澪之料理帖:八朔之雪 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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作者 髙田鬱
出版者 齣版社:颱灣東販 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 鍾嘉惠
出版日期 齣版日期:2014/10/27
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-11-19
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圖書描述
★榮獲2013年度「這本時代小說真厲害!」第1名! ★《澪之料理帖》係列,日本纍計銷售突破300萬冊! ★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇, 由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像鬆岡昌宏主演! 生於大阪的女孩澪,幼年時因遭逢水災失去雙親,成瞭無依無靠的孤兒。在因緣際會下,獲大阪知名料理店「天滿一兆庵」的老闆好心收留,讓她從此與料理結下不解之緣。 不料一場突如其來的大火將店燒毀,跟隨老闆娘流浪到江戶的澪,幸運地被「鶴傢」的店主雇用。然而,分辨不齣大阪和江戶口味差異的澪,一手好廚藝不但完全無法發揮,甚至還慘遭客人「退貨」。但她憑藉著與生俱來的敏銳味覺及對料理的熱情,終於做齣讓江戶人滿意的料理。 隨著澪的精湛手藝逐漸受到矚目,竟意外惹來江戶第一的「登龍樓」眼紅,並開始以各種手段進行妨礙……。 究竟澪能否剋服重重睏難,朝著一流料理人之路邁進? 來自大阪的她,又會與江戶的人們交織齣什麼樣的故事? 文字滿溢香氣,故事充滿人情 日本書店、讀者一緻熱烈好評! 一一剋服各項睏難的澪,堅強的姿態令人動容! ──紀伊國屋書店梅田總店木村加奈子 能夠與登場人物一起哭一起笑,正是這係列的魅力! ──ORION書房Norte店澤村綾乃 主角澪款待客人的那份心意,令人好想學習! ──岩瀨書店福島站西口店店長半澤裕見子 愈來愈精彩的故事情節,讓人期待後續的發展! ──三省堂書店有樂町店副店長清田直子
著者信息
作者簡介
髙田 鬱 Takada Kaoru
日本兵庫縣寶塚市齣生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發錶漫畫作品(筆名:川富士立夏),初試啼聲。2008年正式以小說傢的身分齣道。著作有《澪之料理帖》係列、《齣世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田鬱之前──》、《愛,永遠在》。
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圖書目錄
圖書序言
「難得的深川牡蠣,」
強壓住情緒的聲音在顫抖。
從隔壁房間探頭張望的澪看齣客人怒不可遏,縮起圓圓的肩膀。
「竟然這樣糟蹋。哪能吃啊!」
男子直接扔下飯錢,粗魯地拉開門揚長而去。他是今晚第二位這麼做的客人。
隻見滿頭白發的老闆種市嚮澪搖瞭搖頭,要她「彆放在心上」。澪氣餒地拿起抹布走嚮長床幾。這裏是神田明神下禦颱所町的蕎麥麵店「鶴傢」。剛纔那位客人離去後,留下炭爐上幾乎沒動過的小鍋。
抹在鍋緣上的白味噌正好開始溶進高湯裏,肥肥的牡蠣探齣頭來。再繼續加熱牡蠣就會癟掉。現在吃正是時候呀,小姑娘一臉埋怨地望嚮客人離去的拉門。
說我「糟蹋」,你糟蹋得纔厲害呢!──正當她在心裏如此咒罵時,聽見一陣竊笑聲。在對麵長床幾上以嘗味噌佐酒,一點一點喝著小酒、浪人裝扮的男子,用拿著筷子的手捂嘴,笑得肩膀直晃。年紀三十歲上下。條紋綿布的夾襖雖然整體感覺有點髒,但月代和鬍子等修整得還不至於難看。依稀記得種市稱他「小鬆原大人」,是位老主顧。
「哎呀,對不住。我在想,很少有人這麼容易就把心裏所想的全寫在臉上。」
說完這話又笑瞭笑。
澪有點臉紅,急急忙忙低下頭開始收拾起床幾。
圓圓的臉蛋配上又圓又大的雙眸,微微朝上的小圓鼻,感覺有點下垂的眉毛。總的來說,那長相完全不會帶給人壓力,連一起生活的芳都說她是「完全不會讓人想要開罵的小孩」。但隻要和料理扯上關係,內心立刻會萌生一股自己也抑製不住的情感,並錶露在臉上。
「明明這麼美味卻連筷子也不碰一下,真是個大笨蛋──妳臉上這樣寫著。我來嘗嘗看。」
說完,小鬆原舉筷伸嚮澪手中的小鍋,挾起一顆吸飽白味噌和高湯的牡蠣放進口中。他閉上眼睛,邊咀嚼邊「嗯~嗯~」頻頻點頭的模樣,感覺滿享受的。嚥下口中的食物後,男人突然睜開雙眼看著澪咧嘴一笑。
「有意思。」
什麼叫有意思?澪耐住性子等待他的下文。然而小鬆原沒再多說半句,把錢放在盤子上,起身離去。澪急忙追瞭齣去。
缺瞭半邊的月亮齣乎意料地明亮。十月吹過明神下的風刺痛瞭肌膚。
「請留步!」
男人迴頭。無法看清他的錶情。
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