美食吃饱饱 横滨 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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著者
出版者 出版社:台湾角川 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 陈晓峰
出版日期 出版日期:2015/03/18
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-17
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图书描述
中华街之外的名店!日常光顾的美味中华餐厅
横滨味觉的原点,灵魂美食
市民厨房,尽情品尝横滨美味商店街!
新奇的食物在此诞生!各式各样的创始料理
深入时尚横滨的另一面!广受爱戴的大份量料理
在地人才知道的「传统美味」,怀旧美食推荐
西点文化圣地,进行一场甜点名店巡礼
从古早味到新兴款式,彻底检视横滨面包
不只有中华街!还能品尝到韩国、泰国和南美异国道地美食
堪称不夜城、贪杯者的圣地,欢迎来到野毛、日之出町
本书特色
日本在地美食图文书系列第5弹!《美食吃饱饱横滨》
提到横滨就会想到知名的中华街,同时那美丽的海港美景更是令人醉心,
仅次于东京、大坂的第3大城市,早期便是日本首开进出口的海港,拥有频繁的国际贸易,
也让横滨无论是建筑风格、经济发展、文化教育以及美食料理,都拥有独一无二的特殊优势,
每年都吸引国内外大量的饕客前来朝圣。
去东京玩一定要再深入前往横滨!美食家的横滨吃饱饱路线大公开!
从东京搭乘电车仅需30分钟即可抵达的距离,
充满了异国文化与丰富的历史故事,
也是距离东京最近的美食聚集地,
这次就和我们一起深入横滨,前进美食吃饱饱!
爱吃到拥有厨师执照的图文创作者&出身横滨的在地资深美食编辑
拥有多重建筑风格及热闹的横滨,可不只有中华街而已!
浓郁的风味、异国料理、甜点面包以及各种美酒与下酒菜都令人惊艳。
与美味成正比的料多实在~无限加分的幸福感!
饺子1个就11cm!??直径6cm的烧卖!?高11cm的炒鸡肉高塔!?
无论是视觉、味觉都连续冲击,打破你对于精致料理的刻板印象,
整条商店街穿插着许多店家,看似平凡的小店却藏有惊人菜单,绝不能错过的商店街MAP!
★严选37家,从大街吃到小巷,尝遍横滨热门话题美食
>>走访37家就是吃到以为自己吃不完,却又瞬间见底的奇幻旅程,
囊括中华料理、丼饭、咖哩、西式甜点、面包、饮酒续摊等各式各样的美食~
所有的料理份量绝对是物超所值!这些从美食编辑笔记本抄下来的私藏名单大公开!
著者信息
作者简介
插画家 山本あり
出生于东京都的漫画家兼插画家。毕业于桑泽设计研究所。
因为太喜欢「吃」而考取厨师执照,已出版许多烘焙等和面包的相关美食着作。
资深编辑 笹木理惠
居住于横滨,曾替「横滨Walker」等各类美食杂志的美食专栏撰写文章的编辑记者。
除了对于美味的坚持,关于料理的背景、餐饮经营等无所不知,深入透彻了解相关知识。
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图书目录
图书序言
图书试读
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