具体描述
好吃得要命的料理？本餐厅没有这种东西。 我们有的是──吃了可能会要命的料理！ 您是否想要尝试看看？ 「这本推理小说真厉害！」大赏得主的异色推理群像剧， 彻底震撼你对饮食的价值观！ 传闻有一家名为「HOLE」的餐厅，它们的招牌菜「好吃得要命」！为了品尝这道人间极品，寻访的饕客络绎不绝，从毒舌美食评论家、不得客人缘的厨师、想成为大胃王的飞特族、为了取材而来的週刊记者，到追求乐活的家庭主妇和OL……「HOLE」就像是个吞噬一切的黑洞，让所有追求极上美味的欲望在此交错。 但说来奇怪，去过「HOLE」的人听说都相继死去，而且死法十分诡异。美食评论家上原洋一郎的助手武田奈美，获知对吃一向非常龟毛的老板竟然心脏病突发身亡后大感震惊，为了查明真相，奈美与週刊编辑水木正弘经过多方查探，终于找到了这间传说中的餐厅，而等待他们的料理将会是…… 名家推荐 【知名译者】王蕴洁、【作家】秀霖、【《催眠大师》导演】陈正道、【惊悚小说家】张苡蔚、【《尸忆》导演】谢庭菡 惊骇推荐！●依姓名笔划序排列 翻译的小说多了，对「好看」的标准越来越高。翻译完这本书时，我忍不住对编辑说，这本书好好看！——知名译者／王蕴洁 深具魅力的悬疑小说！冒死也想吃的神秘料理！故事中的各个饕客面对料理的心态各不相同，吃完神秘料理的结果也各有所异，作者借由各段故事所欲传达的食物观发人省思，是部题材特殊的悬疑杰作！——作家／秀霖
著者信息
作者简介
拓未司
一九七三年生于日本岐阜县，现居神户市。毕业于大坂辻料理专科学校，曾在神户的法国餐厅工作，之后又从事各种各样的餐饮业工作。
他受到宫部美幸作品《火车》的影响，开始进行小说创作。二○○七年以《禁断的猫熊》赢得第六届「这本推理小说真厉害！」大赏后，二○○八年以作家的身分正式踏入文坛。
他的作品经常融合自己在餐饮业的工作经验，被誉为「美食推理作家」。另着有《蜜蜂的甜点》、《红叶的夏季发生的事》、《彩虹色的餐盘》和《恋爱病要在餐前》等书。
译者简介
王蕴洁
一脚踏进翻译的世界将近二十年，每天幸福地和文字作伴，在不断摸索和学习中，译书数量已经超越了三围的总和。
译有：《解忧杂货店》、《白雪公主杀人事件》、《母性》、《蓝宝石》、《望乡》等作品。
脸书交流专页：绵羊的译心译意
拓未司
一九七三年生于日本岐阜县，现居神户市。毕业于大坂辻料理专科学校，曾在神户的法国餐厅工作，之后又从事各种各样的餐饮业工作。
他受到宫部美幸作品《火车》的影响，开始进行小说创作。二○○七年以《禁断的猫熊》赢得第六届「这本推理小说真厉害！」大赏后，二○○八年以作家的身分正式踏入文坛。
他的作品经常融合自己在餐饮业的工作经验，被誉为「美食推理作家」。另着有《蜜蜂的甜点》、《红叶的夏季发生的事》、《彩虹色的餐盘》和《恋爱病要在餐前》等书。
译者简介
王蕴洁
一脚踏进翻译的世界将近二十年，每天幸福地和文字作伴，在不断摸索和学习中，译书数量已经超越了三围的总和。
译有：《解忧杂货店》、《白雪公主杀人事件》、《母性》、《蓝宝石》、《望乡》等作品。
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图书目录
图书序言
刚结束了一场令人失望的美食评鑑会，洋一郎的心情有点沮丧，但为了填饱肚子，顾不得那么多了。只要可以喝酒，不是餐厅也没关系，只要有自己爱喝的酒，就对料理睁一只眼，闭一只眼吧。
「呃，我曾经听说传闻……但听起来不怎么可靠，所以无法确定真伪。」
「喔，是什么传闻？说来听听。」
洋一郎追问道。事到如今，在这个不怎么可靠的传闻上赌一把，似乎也很有意思。
「有一家名叫HOLE的餐厅，听说只要去那里，就可以吃到好吃得要命的料理。这是我听以前搭我车的客人说的，详细情况就不太了解了。」
风唿唿地吹，积满灰尘的灯罩似乎微微颤抖着。滴答、滴答。挂钟的钟摆有规律地发出声响，但可能已经坏了，时针从刚才就一直指着相同的位置。
所谓店如其名，这家名叫「HOLE」的餐厅正是如此。洋一郎不禁想道。
洞穴──
原本以为是日文中「穴场」的意思，也就是内行人才知道的好地方。推开餐厅大门时，隐约有一种不祥的预感，但陈旧的装潢和某种独特的气氛，反而让他产生了期待。
然而，此刻的感受完全颠覆了他进门时的期待。这里是黑洞，是和外界隔绝，完全孤立的漆黑洞底。身处这个鸦雀无声，让人有点不安的混沌空间时，这是最贴切的形容。
话说回来，也让人等太久了吧。洋一郎叹着气。年迈的侍者说完「我这就把诚意送来」这句话，消失在餐厅深处已经十几分钟了。或许准备「诚意」需要花一点时间，但也未免太久了。
「喂！」他叫了一声，但没有听到任何反应。啪、啪。他拍了几下手，年迈的侍者仍然没有出现。到底在干什么啊？洋一郎托腮坐在餐桌旁，不停地抖着脚。
葡萄酒杯已经空了，红酒瓶里的酒也喝完了。虽然以前没听过这个牌子的酒，但味道很不错，也可以在随笔中提一下，一旦收到好评，再去向酒厂索取酬谢。
洋一郎无所事事，再度打量着餐厅。这里有一种熟悉和怀念的感觉，好像很久以前，也曾经在这种只有一个侍者服务的冷清餐厅内用餐。
洋一郎突然想起当年让他起心动念，决定踏入美食评论这一行的餐厅，也是差不多规模的店家，也同样门可罗雀，只是没有这么阴沉，也没有这么陈旧。
「呃，我曾经听说传闻……但听起来不怎么可靠，所以无法确定真伪。」
「喔，是什么传闻？说来听听。」
洋一郎追问道。事到如今，在这个不怎么可靠的传闻上赌一把，似乎也很有意思。
「有一家名叫HOLE的餐厅，听说只要去那里，就可以吃到好吃得要命的料理。这是我听以前搭我车的客人说的，详细情况就不太了解了。」
风唿唿地吹，积满灰尘的灯罩似乎微微颤抖着。滴答、滴答。挂钟的钟摆有规律地发出声响，但可能已经坏了，时针从刚才就一直指着相同的位置。
所谓店如其名，这家名叫「HOLE」的餐厅正是如此。洋一郎不禁想道。
洞穴──
原本以为是日文中「穴场」的意思，也就是内行人才知道的好地方。推开餐厅大门时，隐约有一种不祥的预感，但陈旧的装潢和某种独特的气氛，反而让他产生了期待。
然而，此刻的感受完全颠覆了他进门时的期待。这里是黑洞，是和外界隔绝，完全孤立的漆黑洞底。身处这个鸦雀无声，让人有点不安的混沌空间时，这是最贴切的形容。
话说回来，也让人等太久了吧。洋一郎叹着气。年迈的侍者说完「我这就把诚意送来」这句话，消失在餐厅深处已经十几分钟了。或许准备「诚意」需要花一点时间，但也未免太久了。
「喂！」他叫了一声，但没有听到任何反应。啪、啪。他拍了几下手，年迈的侍者仍然没有出现。到底在干什么啊？洋一郎托腮坐在餐桌旁，不停地抖着脚。
葡萄酒杯已经空了，红酒瓶里的酒也喝完了。虽然以前没听过这个牌子的酒，但味道很不错，也可以在随笔中提一下，一旦收到好评，再去向酒厂索取酬谢。
洋一郎无所事事，再度打量着餐厅。这里有一种熟悉和怀念的感觉，好像很久以前，也曾经在这种只有一个侍者服务的冷清餐厅内用餐。
洋一郎突然想起当年让他起心动念，决定踏入美食评论这一行的餐厅，也是差不多规模的店家，也同样门可罗雀，只是没有这么阴沉，也没有这么陈旧。
图书试读
None
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