夏天照吃红豆汤圆和关东煮不在国际通购物
上班也穿沖绳花衬衫饮酒餐会迟到不稀奇
不像本岛日本人那般一板一眼大而化之才是人生之道!
这,就是沖绳魅力!
悠闲地任时间流逝,疗癒的岛国──沖绳。
但是,在平静的表面下,这个地方似乎住着令人上瘾到「病态」的「迷人怪物」。
不,说是「病态」,并不是什么诡异的疾病。真要说的话,应该叫「沖绳中毒」。许多人原本带着轻松的心情去沖绳玩玩,不知不觉间,竟然觉得:「无法想像没有沖绳的生活」!就这样中了沖绳的毒。
有人是因为憧憬沖绳的自然美景或大海,为了随时都可以冲浪而移居沖绳。也有沉迷于沖绳音乐、舞蹈或是沖绳食物的人。
有些人甚至拜倒于沖绳独特的「大而化之」(TEEGEE,沖绳腔的不拘小节)文化,不自觉地比沖绳人更大而化之(!?)。
沖绳这个「迷人怪物」,在不同的人、不同的观点下,究竟会映照出哪些风采呢?
该从何剖析沖绳?
从什么观点来看沖绳?
就像沖绳的代表料理「什锦炒」般,沖绳具有千变万化的多样面貌,有些地方如苦瓜般带着些微苦涩,有些又像是午餐肉(沖绳习惯称为PORK)般漂散着异国的香气,有些则又如豆腐般带有纯正的日本风……
要是想把这些一一确实品尝(理解),或许反而会走入死巷无法脱身。
所以本书选择走沖绳风,大而化之。
随心所欲地感受混和独特的风味(魅力),才是正确充分享受沖绳的方式。
若是本书能让读者从什锦炒料理中,发现隐藏的沖绳新魅力,将是本团队最开心的事!