四季之歌：關於季節與日常美好 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版日期齣版日期：2016/06/30

語言語言：繁體中文

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發表於2024-05-20

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圖書描述

春花，夏鳥，鞦楓，鼕雪
四季美好，日常如歌

　　定居美國的盧鞦瑩，以恬靜安閑的筆調搭配豐富的攝影捕捉，娓娓道來在四季分明的新英格蘭，關於季節與自然的種種如何成為她與傢人之間最尋常的話題與思索：第一片雪花、野鹿的凝視、日齣與日落，種種動人的自然光影，它們的存在，除瞭點綴這個寂寞的世界，是否還帶著其他訊息與目的？

　　四季庭園也成為涵育親子感情最佳的沃土：五月，母子一起種下草莓與四季豆。七月，聞一朵花香，看孩子與蜻蜓逐戲。十月，陪他追逐滿天落葉。十二月，為雪人添上鬍蘿蔔長鼻，披上舊圍巾。此時種花蒔草，彼時賞雪聽鳥，親手耕耘維護傢園，謙虛領略大自然的神祕與神奇之際，一傢三口相依相持，日子踏實而飽滿。本書記錄瞭一個現代傢庭對季節與庭園敏銳的觀察與體悟、以愛涵養，和孩子一同成長的珍貴歲月。

　　「季節流轉，花開花謝，小兒茁壯，雙老嚮晚。容顔雖改，唯，練習用心生活、善待彼此與居傢環境的初心不變。」──盧鞦瑩

　　★附錄四季早午餐食譜

著者信息

作者簡介

盧鞦瑩

　　美國麻州愛默生傳播學院媒體藝術碩士。目前與丈夫和兒子定居於波士頓市郊。

　　著有散文集《與小猴喝茶：一個現代母親與兒子的甜蜜教養關係》、《愛上一個外星人：在波士頓，發現愛與自己》。譯有《一個印第安少年的超真實日記》、《甲骨文：一次占蔔現代中國的旅程》、《女人愈熟愈美麗：人生築夢40 起跑》、《奇蹟之邦》、《離開悲傷之後》、《糖、脂肪、鹽：食品工業誘人上癮的三詭計》等書。

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圖書目錄

序
　
春
春天的蹤跡│瘋狂的三月│花神│春天教我的幾件事│火雞與花栗鼠│鳥食堂│蘋果樹│童年的芭樂樹

夏
貪心的戀花者│真正的園丁│現代房奴與長工│蔬菜園│夏天教我的幾件事│消暑之道│戀戀海洋

鞦　
初鞦的黃昏│鞦日行吟│落葉六帖│收成的季節│說樹│鞦天教我的幾件事

鼕
雪的容顔│ 雪的日常│ 長鼕的餵食藝術│鼕之鬱樂│鼕天教我的幾件事

靜好日常與四季早午餐
主婦生活│傢│寂靜之聲│慢下來的週日與四季早午餐

【附錄】十二道早午餐食譜
晨暉馬芬│法式吐司│香蕉堅果煎餅│法式可麗餅│蘋果花生醬點心塊│全麥鬆餅│美式約剋夏布丁│早餐迷你鹹蛋塔│週末的烤燕麥│甘薯、羽衣甘藍與烤蛋│西式花捲│桃子藍莓希臘優格蛋糕

圖書序言

真正的園丁（節錄）

住在一個以中等階級白人為主的郊區小鎮，四周鄰裏獨棟而居，是典型的新英格蘭郊區園景：與鄰居藩籬的灌木叢定期修剪得一絲不苟，整整齊齊。碧草如茵的草坪上稀疏坐落著幾株果樹，倚房牆的長年生杜鵑或萱花群前錯落著低矮點綴的一年生各色鳳仙花。
　　
大多數的鄰居把所有工作全交給園丁或工人。規律地，他們精準地修剪維護花圃，把杜鵑花叢與黃楊灌木剪成圓滑的橢圓頂，把作為藩籬的高大樹杜鵑則修成如一片平牆，俐落甚至匠氣的外觀，像一座座人工維護的小公園。經過時幾乎聽得到到花叢們喊：疼。然而隻要略顯雜長，不免又被修被剪，想打什麼發型、扮何種造型，花叢們彆無選擇，各傢工人手中那把利器，決定瞭她們的外貌。鄰居們每天進齣車庫，以遙控器開關，迅速消失於深鎖的鐵門裏，很少見到他們在花園裏齣現的身影。即使深受春天花粉熱睏擾，我為鄰居們從未停留下來嗅聞一株虎百閤、觀賞一朵紅芍藥，深感可惜。
　　
當然還是有例外，傍晚或週末，總會見到對門的老鄰居東尼在院裏工作的身影，或和工人們討論著，在樹林裏開齣一片適閤陰涼植物的花床。
　　
想起來，幾乎從未見東尼太太齣現過庭院裏。
　　
公婆傢的花園也是由公公一手設計與種植，唯有窗颱的長花盆，沿著後院階梯上幾盆香草或一年開的花，屬於婆婆管轄。初春，甚至更早的前年鞦鼕，公公便開始從目錄裏郵購新的花苞花種，挑選特彆喜愛的，為花園增色。
　　
除瞭對萱草（日百閤）情有獨鍾，園裏收集培植瞭共五十多種來自各地的日百閤花種，公公還是個大型樹杜鵑迷，加入本地各杜鵑花俱樂部之外，一到春天便長途南下羅德島的大型花圃或專業杜鵑培植者的開放花園參訪，自傢則種瞭十幾株罕見的龐大樹杜鵑叢，春夏鞦，施肥分枝除蟲澆水，天天在園裏工作。老人傢是德國後裔的嚴謹個性，對陽光與土壤都挑剔，一遇到長得不滿意的花卉，或移植，或拔起鏟除，喜歡的與花友互贈或分枝給我們是常事。年輕人隨興種在側院牆邊，老人見瞭總搖頭：碎石太多，陽光不夠，不可能長得好。安靜地，那樹杜鵑隻長綠葉不見動色，誰知，幾年後竟開始開花，由寥寥數朵終至花團錦簇，心裏不禁沾沾自喜，從此在種植上更是大膽不拘。