四季之歌：关于季节与日常美好 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：远景订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2016/06/30

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-10

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图书描述

春花，夏鸟，秋枫，冬雪
四季美好，日常如歌

　　定居美国的卢秋莹，以恬静安闲的笔调搭配丰富的摄影捕捉，娓娓道来在四季分明的新英格兰，关于季节与自然的种种如何成为她与家人之间最寻常的话题与思索：第一片雪花、野鹿的凝视、日出与日落，种种动人的自然光影，它们的存在，除了点缀这个寂寞的世界，是否还带着其他讯息与目的？

　　四季庭园也成为涵育亲子感情最佳的沃土：五月，母子一起种下草莓与四季豆。七月，闻一朵花香，看孩子与蜻蜓逐戏。十月，陪他追逐满天落叶。十二月，为雪人添上胡萝卜长鼻，披上旧围巾。此时种花莳草，彼时赏雪听鸟，亲手耕耘维护家园，谦虚领略大自然的神祕与神奇之际，一家三口相依相持，日子踏实而饱满。本书记录了一个现代家庭对季节与庭园敏锐的观察与体悟、以爱涵养，和孩子一同成长的珍贵岁月。

　　「季节流转，花开花谢，小儿茁壮，双老向晚。容颜虽改，唯，练习用心生活、善待彼此与居家环境的初心不变。」──卢秋莹

　　★附录四季早午餐食谱

著者信息

作者简介

卢秋莹

　　美国麻州爱默生传播学院媒体艺术硕士。目前与丈夫和儿子定居于波士顿市郊。

　　着有散文集《与小猴喝茶：一个现代母亲与儿子的甜蜜教养关系》、《爱上一个外星人：在波士顿，发现爱与自己》。译有《一个印第安少年的超真实日记》、《甲骨文：一次占卜现代中国的旅程》、《女人愈熟愈美丽：人生筑梦40 起跑》、《奇蹟之邦》、《离开悲伤之后》、《糖、脂肪、盐：食品工业诱人上瘾的三诡计》等书。

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图书目录

序
　
春
春天的踪迹│疯狂的三月│花神│春天教我的几件事│火鸡与花栗鼠│鸟食堂│苹果树│童年的芭乐树

夏
贪心的恋花者│真正的园丁│现代房奴与长工│蔬菜园│夏天教我的几件事│消暑之道│恋恋海洋

秋　
初秋的黄昏│秋日行吟│落叶六帖│收成的季节│说树│秋天教我的几件事

冬
雪的容颜│ 雪的日常│ 长冬的餵食艺术│冬之郁乐│冬天教我的几件事

静好日常与四季早午餐
主妇生活│家│寂静之声│慢下来的週日与四季早午餐

【附录】十二道早午餐食谱
晨晖马芬│法式吐司│香蕉坚果煎饼│法式可丽饼│苹果花生酱点心块│全麦松饼│美式约克夏布丁│早餐迷你咸蛋塔│週末的烤燕麦│甘薯、羽衣甘蓝与烤蛋│西式花卷│桃子蓝莓希腊优格蛋糕

图书序言

真正的园丁（节录）

住在一个以中等阶级白人为主的郊区小镇，四周邻里独栋而居，是典型的新英格兰郊区园景：与邻居藩篱的灌木丛定期修剪得一丝不苟，整整齐齐。碧草如茵的草坪上稀疏坐落着几株果树，倚房墙的长年生杜鹃或萱花群前错落着低矮点缀的一年生各色凤仙花。
　　
大多数的邻居把所有工作全交给园丁或工人。规律地，他们精准地修剪维护花圃，把杜鹃花丛与黄杨灌木剪成圆滑的椭圆顶，把作为藩篱的高大树杜鹃则修成如一片平墙，俐落甚至匠气的外观，像一座座人工维护的小公园。经过时几乎听得到到花丛们喊：疼。然而只要略显杂长，不免又被修被剪，想打什么发型、扮何种造型，花丛们别无选择，各家工人手中那把利器，决定了她们的外貌。邻居们每天进出车库，以遥控器开关，迅速消失于深锁的铁门里，很少见到他们在花园里出现的身影。即使深受春天花粉热困扰，我为邻居们从未停留下来嗅闻一株虎百合、观赏一朵红芍药，深感可惜。
　　
当然还是有例外，傍晚或週末，总会见到对门的老邻居东尼在院里工作的身影，或和工人们讨论着，在树林里开出一片适合阴凉植物的花床。
　　
想起来，几乎从未见东尼太太出现过庭院里。
　　
公婆家的花园也是由公公一手设计与种植，唯有窗台的长花盆，沿着后院阶梯上几盆香草或一年开的花，属于婆婆管辖。初春，甚至更早的前年秋冬，公公便开始从目录里邮购新的花苞花种，挑选特别喜爱的，为花园增色。
　　
除了对萱草（日百合）情有独钟，园里收集培植了共五十多种来自各地的日百合花种，公公还是个大型树杜鹃迷，加入本地各杜鹃花俱乐部之外，一到春天便长途南下罗德岛的大型花圃或专业杜鹃培植者的开放花园参访，自家则种了十几株罕见的庞大树杜鹃丛，春夏秋，施肥分枝除虫浇水，天天在园里工作。老人家是德国后裔的严谨个性，对阳光与土壤都挑剔，一遇到长得不满意的花卉，或移植，或拔起铲除，喜欢的与花友互赠或分枝给我们是常事。年轻人随兴种在侧院墙边，老人见了总摇头：碎石太多，阳光不够，不可能长得好。安静地，那树杜鹃只长绿叶不见动色，谁知，几年后竟开始开花，由寥寥数朵终至花团锦簇，心里不禁沾沾自喜，从此在种植上更是大胆不拘。