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在哪裏,都能當個巴黎人

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出版者 齣版社:時報齣版 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2016/07/26
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-24

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圖書描述

繼《這些地方,隻有巴黎人知道》後,
探究巴黎人最真實麵貌的美好Chapter 2!
你沒見過的浪漫花都,這纔是真正的巴黎人!
 
  提到「巴黎人」,你想到什麼──戀愛?浪漫?奢華?
  那些巴黎人教我的事,徹底挖掘你不知道的另一麵!
 
  獨特的禮貌,赴約遲到15分鍾,纔是禮貌的展現。
  慢慢來的交情,花上幾個月傾心相交,纔可能獲邀到朋友傢作客。
  熱愛抱怨,說者實無心,聽者要無意,總之不開心,就得發洩!
  勇於為立場而戰,辯論時麵紅耳赤,吵完瞭仍是親密好友。
  對流行嗤之以鼻,裝扮齣自己的風格,纔是時尚真諦。
  享受自己的不完美,不怕皺紋、斑點,把缺點變優點,拒當標準美女。
  藝術即生活,從小泡博物館,妝點居傢,逛市集挖古董,處處皆藝術。
 
  ──關於本書──
  不一樣,又怎樣?想如巴黎人活在當下、勇於展現真我,
  得先瞭解他們不曾提起的巴黎生活美學。
 
  南西寫下留學巴黎時,觀察在地朋友的種種發現。無論飲食、打扮、交友、人格養成,巴黎人都有一套屬於自己的哲學,不僅打破對此浪漫城市的既定印象,更懂得他們無懼世俗眼光,追求自身美好價值的信念。無論我們身在何處,都要像巴黎人那樣,活得精采!

名人推薦

  前駐法國代錶處特任大使/呂慶龍
  藝人/容嘉
  《路過》作者/黃於洋
 
精采推薦(依姓氏筆畫排序)

  南西透過獨特、敏銳的觀察及富含智慧的省思,以頗具法蘭西幽默的筆調,寫下與巴黎友人的真情交往經驗,描繪齣真正巴黎人的生活美學及人生哲學。讓我手不釋捲,一口氣拜讀完畢,殊值按一百個贊──一百分啦!──前駐法國代錶處特任大使/呂慶龍
 
  我喜歡南西用輕鬆細膩的文字,錶達她對巴黎人的生活觀察,優雅卻不做作,自然的彷彿把我直接帶到瞭巴黎餐桌上,對麵坐著她的巴黎朋友,用呢喃法語,生動地描述齣一不小心就顯得生硬的,所謂「文化」這件事。──藝人/容嘉
 
  在南西的文字裏,看到一個東亞女孩在文化衝擊中探索自我的過程,從飲食、教育、藝術以及生活大小事裏看見差異,再從差異中看見自己。她的文字提醒瞭你海明威所說的:「如果你夠幸運,在年輕的時候曾經待過巴黎,那麼不管你去瞭哪裏,巴黎都跟著你,因為巴黎是一席流動的饗宴。」──《路過》作者/黃於洋

著者信息

作者簡介

南西大爺

  陳南君,網路世界的南西大爺。不是文人,但好歹是文人的女兒。政大畢業、留法碩士,現在是個熱衷寫作的行銷人,作品散見於各大網路媒體與報章雜誌。

  一直是個夢想傢,堅信美學、自由、善良和思考的力量。畢生職誌是窮盡氣力將人生過得更加幸福美好,並以直率真誠的筆觸,記錄世界上所有溫暖人心的事物。

  另著有《這些地方,隻有巴黎人知道》。

  ◆部落格:nancychen.me
  ◆FB粉絲團請搜尋「Miss Nancyelle 南西大爺」

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圖書目錄

推薦序
更深層、真實的花都之夢──前駐法國特任大使/呂慶龍
如果我像個巴黎人……──藝人/容嘉
巴黎癥侯群的後遺癥──《路過》作者/黃於洋
 
自序 這是我對巴黎最誠實的告白
 
Partie 1 慢慢來,比較美
慢,是一種哲學
遲到十五分鍾的禮貌
拜託,能給我一杯外帶咖啡嗎?
如果等待無可避免
「小」的藝術
工作,是為瞭得享休閑
彆為「法式效率」生氣瞭
享受美好,就該活在當下
 
Partie 2好好吃飯,用力去愛
最重要的小事──飲與食
法式飲食的真正意義
你不知道的法式餐桌學
漢堡也問幾分熟?
烹飪是情趣,作客是榮幸
可以不喝水,不能沒有酒!
寫給總把「減肥」掛在嘴邊的你
 
Partie 3 時尚易逝,風格永存
比「流行」更重要的事
難以模仿的從容優雅
巴黎男人的風格守則
潛入日常的香氣藝術
香氣,僅屬於我的祕密
香氛讓空間更巴黎
 
Partie 4 這纔是真正的巴黎人
臭臉是最好的防護罩
絕不壓抑自己的「個人意見」
抱怨和衝突,有益健康
崇尚「真」,屏棄「假」
服務業和你想的不一樣
 
Partie 5 活得像個巴黎人
隻有我知道的「好」東西
藝術存在於每個街角
孩子們流動的盛宴
人人都是哲學傢
不完美的巴黎人
享受自己的不完美

圖書序言

Partie1:慢慢來,比較美
 
★遲到十五分鍾的禮貌
 
「刻意遲到十五分鍾,是展現齣對宴客主人的貼心,讓他們有充足的時間準備迎賓,正如主人敞開心胸與你相交,一樣需要時間慢慢推移。」
 
帶著傢人朋友玩賞巴黎,對我而言一直是甘之如飴的差事。而最常上演的戲碼,就是這些人待巴黎的時間有限,總是很急、很快:急著吃飯、忙著遊覽,還得抓緊時間購物;而巴黎的迴應卻又是溫吞、又是緩慢,全方麵地摺磨著旅人的耐性。
 
試想兩種截然不同的個性,在一個流動的城市裏競技,你不停地繞瞭一圈又一圈,對方隻是不疾不徐的靜默與等待;你的慌張他始終看在眼裏,卻怎麼都不為所動,結果被惹毛的終究是焦急的一方啊。
 
我時常覺得,如果我們擁有廣闊的心胸,文化差異其實是一件令人恨得牙癢癢、卻又非常可愛的事,就像剛入口的冰淇淋即使凍至腦門,那後頭的甜美纔是我們丟不掉的癮。這個巴黎人齣瞭名的「慢」哲學,得從我第一次受邀到法國友人傢作客的經驗說起。
 
遲到是為瞭給彼此緩衝
 
巴黎人的交友習慣非常慢熱,沒有所謂一拍即閤的意外。所以當我第一次受邀到友人傢作客,那已是經曆好多個月的推心置腹,然後心存感激地,滿心期待地到朋友傢中享用晚餐。畢竟傢是最私密的角落,打開大門跟敞開心胸一樣需要時間慢慢推移,與巴黎的靦腆溫吞並無二緻。
 
那是個非常寒冷的鼕天,跨過瞭聖誕節與新年節慶,又剛剛下完一場少見的大雪,雪融之際特彆嚴寒,我全身包得密不透風,準備離開溫暖的窩,步入雪白一片,前往鄰近的好友傢取暖。當時有個貼心的友人先到傢裏接我,急著把門往裏推,說我們應該先喝杯小酒,再前往朋友傢聚餐。正當我一臉狐疑指著手錶,正擔憂著再耽擱就要遲到的時候,這個巴黎女人挑起瞭眉毛,優雅地吐齣瞭一句:「Le quart d'heure de politesse.」法文意思是:「十五分鍾的禮貌。」
 
這裏說的禮貌,是要你刻意遲到十五分鍾,好展現齣對宴客主人的貼心,這樣他們纔有充足的時間準備迎賓。這簡直是史上最可怖的文化差異!我們想破頭也想不到的這層意涵,就蘊藏在法國文化最深處,如果不鑽進去體會,恐怕早已成瞭彆人眼中無禮的不速之客。

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