TOP1宠物营养师的健猫饭：42道天然鲜料理，养出爱猫健康不生病！ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　身为猫奴的你，是不是已经买了高级饲料给爱猫吃，
　　牠还是经常生病、跑动物医院呢？
　　这是因为：
　　加工饲料通常只剩「一点点营养」，造成爱猫摄取营养不均衡，
　　甚至因为过度调味，让猫咪吃进不少人工调味剂，严重危害健康！
　　所以，只有吃饲料，喵宝贝当然会百病丛生！

　　研究发现：动物跟人一样，要吃天然的食物才会更健康，寿命也更长！
　　本书作者金泰希，因为家中爱猫生病而专程到日本攻读动物福利学，并成为韩国第一位「宠物管理师」。
　　她专为喵星人设计的42道「健猫饭」，针对不同状况、病症补给正确的营养需求，
　　告诉你只要一天一餐鲜料理、4步骤，就能让爱猫吃进完整的5大营养素，
　　改善喵喵体质，从此不再容易生病！
　　增强免疫力，陪伴你天长地久！(奴役你更久......)

宠物界专家极力推荐：

　　◎博爱动物医院院长林煜淳
　　◎杜马宠物医院院长钟昇桦
　　◎首席动物学营养师金宝拔
　　◎《黄阿玛的后宫生活》猫界皇上──黄阿玛
　　《黄阿玛的后宫生活》奴才 志铭与狸猫

本书特色

　　猫奴们是否有以下烦恼：

　　○已经餵猫咪吃高级饲料，但爱猫还是常到医院报到？
　　○想让喵咪吃得更健康，却不知「从何下手」？
　　○想帮爱猫改善体质，却不知该准备哪些营养食材？
　　○担心生活过于忙碌，没有充足时间为爱猫下厨？
　　○以为额外食材费用过高，或怕吃不完造成浪费？
　　→别担心！这本书，是你制作「猫咪鲜料理」的好用宝典！

　　本书4大特色，让爱猫吃对营养！

　　特色1：专业独创！宠物营养师首创622餐盘比例，均衡营养！
　　因为猫咪是偏肉食性的杂食动物，所以需要摄取较多的蛋白质来构成身体所需的营养。本书作者独创622黄金餐盘，指的就是掌握「肉类占6成，谷类占2成，蔬菜占2成」的营养比例，以符合猫咪身体所需的均衡营养！

　　特色2：简单快速！1餐只要3〜4步骤做好「健猫饭」，快速方便！
　　别以为亲手做鲜食，就会很麻烦吗？本书作者考量到现代人的生活忙碌，而研究出最省事的烹调法，教你3~4步骤就能快速出餐！跟着「详细步骤图」的操作说明，就算平时不做饭的人，也能轻松上手，做出猫咪爱吃的天然鲜料理！

　　特色3：省钱方便！1天只要30元，比买饲料罐头更便宜好吃！
　　你知道吗？自己做鲜食，竟然比外面的饲料还便宜！1 天只要花30元、1餐只需10分钟，就能让猫咪吃到「完整营养」！而且不用额外花时间准备食材，只要从平常煮给家人吃的食材中挑选就可以，如番茄、高丽菜、豆腐等家常食材都能轻松运用，更不用担心猫咪吃不完会浪费食物！

　　特色4：全面养护！42道健猫饭，从养护到对症，全方位照料！
　　将食谱完整的分类为「养护器官的健康菜单」、「远离疾病的对症菜单」及「专家最推荐的肉类料理」，不仅能有效预防各器官的常见衍生疾病，还具有排出毒素、提升免疫力、舒缓压力、保健视力、改善异位性皮肤炎等功效，更特别收录了猫咪所需的优良蛋白质肉类料理，全方位提升爱猫免疫力，是居家养护的最佳饮食宝典！

 

作者简介

韩国首席宠物管理师　金泰希

　　因为心爱的猫咪生病，对宠物营养学的相关知识怀有理想与抱负，因而决心前往日本。在日本动物学校修读动物福利学，并取得宠物营养师与全方位顾问资格。是韩国首位取得「全方位照料日本宠物管理师」，亦为「日本动物专门教育协会」会员。

　　曾研究动物行为心理学，亦专研了「花精疗法」与「芳香疗法」。

　　现为「宠物手制饲料」的宠物营养师，经营专门购物中心网站：「我爱宠物」www.ilikepet.com。
 
　　相关着作：《TOP 1宠物营养师的健狗饭》(苹果屋)、《跟着宠物营养师一起做1：无添加的狗狗料理》、《跟着宠物营养师一起做2：无添加的猫咪料理》(麦浩斯)

译者简介

蔡忠仁

　　静宜大学英国语言学系毕业，主修英语语言学，副修法语。

　　因热爱韩剧而与韩语结缘，译有《我的第一本法语课本》、《绅士的品格》、《乌龟脖矫正操》、《TOP 1宠物营养师的健狗饭》等书。
 

【推荐序】这是一本提供爱猫天然鲜食全攻略的好书！──台北博爱动物医院 院长小兽医 林煜淳
【推荐序】替爱猫制作鲜料理，就是一趟华丽的旅行！──杜马宠物医院院长 钟昇桦
【作者序】吃天然鲜料理的猫咪，才能活得健康又长寿！──金泰希

前导篇
‧「健猫饭」4大特色！
特色1、没有负担 >>不用天天煮，从2～3天下厨一次开始！
特色2、经济实惠 >>不要额外买，从平常自己吃的食材开始准备！
特色3、週月计画 >>以「週」或「月」来准备菜单，轻松实践健猫饭！
特色4、天然食材 >>使用对猫咪有益的食材，避免让猫咪吃错！
‧开始做「健猫饭」前的3大知识！
知识1、622黄金饮食比例餐盘！  
知识2、各阶段猫咪の5大营养素推荐
知识3、计算猫咪每日所需摄取的热量
‧「健猫」必吃！8种天然保健食材──补充营养、预防生病！

PART 1 喵爸妈免担心！饲料转换「健猫饭」的4週渐进调整法
‧第1週  饲料┿熟肉：一次将肉类准备好，分装冷冻保存！
‧第2週  饲料┿熟肉、蔬菜：香气四溢，让猫咪更有食慾！
‧第3週  饲料┿生肉：完全保留蛋白质及各种营养素！
‧第4週  饲料┿生肉、生菜：全面摄取营养素，使身体健全！

PART 2 健猫们都要吃！15道养护器官的超健康鲜食菜单
‧修护肝脏の「健猫饭」菜单  
1、甜椒姜黄蛋卷  
2、凉拌肉丝茄子  
3、鲭鱼豆腐燕麦粥 
‧调理肠道の「健猫饭」菜单  
4、鸡肉优格沙拉  
5、甜南瓜白菜鲔鱼汤  
6、黑豆鸡肝汉堡排 
‧修护肾脏の「健猫饭」菜单
7、甜南瓜炖鲑鱼  
8、鲔鱼蔬菜汤饭  
9、白菜豆腐鳕鱼汤 
‧强健心脏の「健猫饭」菜单
10、鲑鱼炖包心菜汤  
11、鸡蛋鹰嘴豆拌饭
12、纳豆猪肉糙米饭
‧减缓胃痛の「健猫饭」菜单
13、芦笋牛肉饭  
14、芦笋猪肉燕麦粥  
15、青江菜蛋花汤  

PART 3 营养师大公开！15道远离疾病的最有效对症菜单
‧排出毒素の「健猫饭」菜单
1、椰奶鲔鱼燕麦粥  
2、鲭鱼义大利面  
3、马铃薯鸭肉汤
‧提升免疫力の「健猫饭」菜单  
4、牛蒡鸭肉汤面  
5、凉拌纳豆鸡胸肉饭   
6、椰奶咖哩鸡 
‧舒缓压力の「健猫饭」菜单  
7、香菇蔬菜鸭肉锅  
8、蜂蜜秋葵鸡肉沙拉  
9、香菇鹰嘴豆拌猪柳 
‧保健视力の「健猫饭」菜单
10、南瓜蛋炒饭  
11、焗烤南瓜起司牛
12、芦笋鸡茸玉米浓汤 
‧改善异位性皮肤炎の「健猫饭」菜单  
13、鲑鱼拌地瓜
14、秋葵菇菇炒猪柳  
15、低敏羊肉饭  

PART 4  专家最推荐！12道强健体质的最简易肉类料理
‧低脂、含高蛋白の鸡肉料理
1、里肌肉蔬菜饭  
2、番茄鸡肉义大利面
3、扁豆鸡肉饭 
‧造血、促进生长の牛肉料理
4、黑豆起司牛肉饭
5、滑蛋牛肉佐柴鱼片  
6、甜椒快炒牛肉 
‧低敏、恢复元气の鸭肉料理
7、奶香鲜蔬鸭肉总汇  
8、奶香马铃薯鸭肉汤
9、小番茄滑蛋鸭肉 
‧抗氧、强化骨骼の海鲜料理  
10、芝麻叶番茄虾仁饭  
11、燕麦明太鱼粥  
12、鱼肉面包汤  

【附录】最强「健猫」！ 5大必须营养素の饮食建议与效用

 

推荐序

这是一本提供爱猫天然鲜食全攻略的好书！

　　饲养猫咪的首要入门课程，也是所有猫主子会遇到的第一个问题，就是怎么让牠们吃最好，也最健康。

从最早猫咪捡食人类所吃的剩肉剩饭，到后来因应猫咪的营养需求以及人类餵食的便利性，而有了饲料和罐头的改革。但近几年来，有非常多的医疗期刊报导，猫咪许多疾病的产生和加工食品互有关联，于是开始提倡鲜食、生食的主张因应而生。

　　所谓病从口入，不再只局限于病菌从口而入；而是如果吃的食物来源不健康，或者缺乏营养素，其实都会生病。饲料罐头确实解决了猫咪营养素的大部分问题，但经过加工过后的食物是否最适合猫咪来吃，真的是众说纷纭。餵食生食，或自己用天然食物来做料理，确实提供了现在猫主子一个全新的饮食概念。不加工的食物，确实比较容易保存营养素；但也可能因为没有完善的菜单比例，反而导致营养缺乏。

　　本书提供了如何利用天然食材，帮猫咪制作合适的料理。解决了加工问题，同时也弥补了营养素可能不足的缺憾。坊间饲养猫咪的书籍琳瑯满目，但如何用天然食材制作猫食的菜单，真的寥寥无几；这本书的完整性和功能性，绝对符合当今饲养猫咪的读者需求，因此我很诚挚的推荐给大家。
替爱猫制作鲜料理，就像一趟华丽的旅行！
    
　　约莫13年前，美国一位小动物兽医学教授发表了一篇相当重要的研究《大型猫科动物与家猫营养的关系》，自此开始，掀起了猫咪饮食的革命性浪潮。这篇研究告诉我们餵食猫咪的食物，应贴近老鼠的成分比例，但是多数的饲料，似乎是无法达到的，因此，小动物食品的厂商开始研发不同形式的商品化食物，也提供了琳瑯满目的不同食品作为选择。

　　然而，越来越多的猫咪家长希望能够替家中爱猫准备更为天然、更无加工物的食物时，却没有任何的参考。网路上或是网友提供的食谱，却又不知是否可行。本书提供了许多丰富的、用料天然的食谱，让不知道如何入手的猫咪家长们能够有一个好的开始。

　　商品化宠物食品之外的选择，天然鲜食是一场华丽的旅行。 替猫咪亲手制作食物之前，能够了解猫咪的营养需求是非常重要的，身为兽医师，难免还是要啰嗦两句：替猫咪亲手准备食物，就像是一趟华丽的旅行一样，需要步步为营、小心前进，在转变为自制食物的过程，需要时时观察猫咪的生理变化，不同于狗狗，猫咪的营养需求容许范围比较狭窄，细心地、仔细地观察才能使得家中猫大人能吃得健康。
 
作者序

吃天然鲜料理的猫咪，才能活得健康又长寿！

　　现代社会里，随着独身居住的普及，将猫咪视为子女或兄弟姊妹的人也越来越多；如同父母为小孩准备断奶的副食品，对有益于宠物健康的食品也越来越重视且挑剔。万一爱猫不舒服，即使再忙或要到离家很远的兽医院，也会不辞辛劳地空出时间，让宝贝猫咪能使用完善的医疗设备进行治疗，就连买个饲料，也会多处探听，让牠们能吃到有名且高级、优质的饲料。

　　近年来，动物医学不断蓬勃发展，饲料的等级也越分越细，某些饲料使用机能性成分，品质更好，亦可增强宠物的健康，然而，虽然饲料的品质提升，但这几年被带来动物医院的猫咪数量却持续增加，由此可见对于「是否该餵食宠物饲料」的争论，仍持续不断。

　　在这样的情况下，开始自己烹煮天然新鲜食材给爱猫吃的人也越来越多。随着天然鲜料理的盛行，关注天然食谱并尝试烹煮的主人也不断增加。但是，也有饲主因为苦恼要开出什么菜单、不知道该给爱猫什么营养而中途放弃。

　　另外，也有许多主人为了寻求帮助而前往动物医院，并提出想烹煮天然食材的想法，却常被动物医师以「饲料是经过长久的研究与实验后，获得认可的食材，天然食材不仅会破坏营养均衡，更会对健康造成巨大的影响，绝对不能餵食人类食物」的说法，而打消念头。

　　鲜料理是使用天然食材烹煮而成。而坊间的饲料，都是经过添加物加工制成，绝对不天然。目前全世界还是以餵食饲料居多，而韩国却是最近才开始餵食宠物饲料；在那之前，通常都餵食人吃剩下的饭菜。或许有些人坚持餵饲料，是因为过往都餵食宠物加了调味料的剩饭，才会有「天然食材是不能餵食给宠物的人类食物」这样的误会。

当我长期关注且投入照顾猫咪后发现，吃天然食材的猫咪比起吃饲料的猫咪更健康，寿命也更长。因为饲主是餵食天然食材，讲究健康养生；另一方面是不加任何化学添加物烹煮而成，因此更加健康。

　　我上网搜寻后发现，关于餵食宠物天然食的相关资讯五花八门，但大多数的主人担心自己烹煮食材，无法达到营养均衡，或是对于要准备多种食材的费用感到负担，又或者怕亲自下厨要花很长时间等原因，而没有实际付诸行动的主人不计其数。那是因为大部分主人都是直接选择餵养饲料，以为省时且符合经济效益，所以也不想改掉已经习以为常的模式。

　　其实并不然，如果想要让爱猫活更久，能够多陪伴自己，奉劝各位主人尽快更换成天然食材！事实上，餵食猫咪天然食材，食材费一天只需要30元，比买饲料、罐头还更便宜。准备採买食材，也比在网路上寻找品质优良的饲料更为省时。

　　本书提供的42道猫咪天然食谱不仅简单好上手，更运用主人平常就在吃的食材来制作，不用额外花时间及经费准备食材，只要一如往常採买，需要的时候将食材拿出来，只要10分钟、4步骤即可制作完成，让饲主们不会感到负担且可长期持续下去。最后，期望未来能看更多主人餵养天然食材，让伴侣宠物活更久、更健康！
 

●「健猫饭」4大特色
 
越来越多主人想为爱猫准备鲜料理，但却不知道从何开始，究竟要餵食哪些食材，猫咪才能活的健康又长久呢？
 
特色1、没有负担 >>不用天天煮，从2～3天下厨一次开始！
 
准备「健猫饭」的首要条件是，主人不要感到有任何负担，因为如果无法以「愉悦的心情」享受做猫饭，是无法持续为爱猫准备鲜料理的。若不能保有热情的准备每日菜单，不久后就会感到负担。如果没有充足时间，无法天天换不同的菜色，也不要为了让猫咪连续好几天都吃一样的食物，而感到自责！换个角度想，如果餵食猫咪饲料，在一整袋饲料吃完之前，都是一样的味道，所以即使没有很多时间，至少带着愉悦的心情，2～3天为心爱的猫咪下厨一次，就能让爱猫吃到饲料以外的美味料理，喵喵也会感受到主人满满的爱。
 
特色2、经济实惠 >>不要额外买，从平常自己吃的食材开始准备！
 
为猫咪准备鲜料理，只要从自己平时吃的食材中选择准备即可，不仅菜色多元，也可省下不少费用。如果为了准备猫咪的料理，特地购买额外的食材，即使买的数量再少，也会因为猫咪吃不完而剩下，若放在冰箱太久，不仅变不新鲜，营养也会流失。如果从为家人或自己准备的食材中挑选，就能在短时间内吃完。剩下的食材，放入冰箱内保存2～3天，也能保持新鲜，还可以省下料理的时间。
 
特色3、週月计画 >>以「週」或「月」来准备菜单，轻松实践健猫饭！
 
为猫咪准备鲜料里，最重要的就是「营养均衡」。但若因此而烦恼：要让猫咪摄取多少蛋白质、钙质、矿物质、纤维质，每天是否摄取足够营养等，是件很困难的事。我对有着这些困扰的饲主有个疑问：「今天，你自己有准备营养均衡的早餐和午餐来吃了吗？」如果想要持续为猫咪准备鲜食料理，不能只思考「今天」的营养是否均衡，而应该以「週」或「月」为单位来准备营养均衡的菜单。唯有如此，才不会感到负担、压力，才能以愉悦的心情持续为猫咪准备「健猫饭」！