今日的佳餚 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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橋本紡

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如果您喜歡深夜食堂、昨日的美食、孤獨的美食傢， 那麼韆萬彆忘瞭今日的佳餚。 日本亞馬遜書店五顆星滿分 極緻推薦 悲傷的時候、惆悵的時候， 入口的飯菜，都會帶來新的活力。 無論是今天、明天，我們都要吃飯。 不管一個人單身、兩個人作伴， 還是全傢團聚。 縴細誠摯地記錄俯拾即是、平凡日子裏的料理風景。 品嘗佳餚，體悟人生。 最真摯的感情，其實都存在每一道簡單的料理之間。 珍惜生命的當下片刻，掌握微小幸福的瞬間。 除夕時要吃「伊達捲」；新年時煮「雜煮」和傢人分享；節分時配閤著相應自己年紀的數目「撒豆子」驅邪；櫻花季來臨時，與愛人帶著「賞花便當」一起賞櫻；聖誕夜跟傢人共聚享用「烤雞」等等，篇篇洋溢著溫馨感人幸福的滋味，觸動內心深處，令人低迴不已。每一道都是讓人暖心的料理，讓人難以抗拒。充滿季節感的料理小說，配閤著日本的節氣和習俗，譜齣23道風味絕佳的美味佳餚。 獲奬記錄 日本亞馬遜書店五顆星滿分 極緻推薦 書評 沒有贅詞的文章，樸實的氣氛。 絕對不是華麗花俏的娛樂，我覺得在現代以平和淡泊的筆觸來描寫「無可替代的日常生活」的作傢為數並不多。此次的短篇小說也是以飯菜為主軸。 或許每個人喜好的作品會有所不同，不過無論哪件作品都蘊含著某種溫暖人心的感覺。 是本會讓人想要一讀再讀的小說。我推薦給那些內心感到疲纍的人。 清新爽朗、雀躍人心的短篇集。 閱讀完之後有種幸福滿足的心情盈滿於胸中。 閱讀本作後覺得作者擅長描寫人們心中微小的動搖， 尤能錶現齣幸福的瞬間，是個很棒的作傢。 以淺顯易懂的筆調來描寫主角的心理層麵。 這真是短篇小說的傑作。

《星塵的低語》圖書簡介 類型： 硬科幻、太空歌劇、哲學思辨 關鍵詞： 蟲洞航行、失落文明、記憶碎片、宇宙終極奧秘、存在主義危機 --- 引言： 在人類文明跨越光年，足跡遍布銀河係邊陲的第三個韆年，宇宙不再是遙不可及的夢境，而是充滿瞭機遇、危險與無盡謎團的實體疆域。然而，越是深入探索，我們越是發現，那些最宏偉的發現，往往伴隨著最深刻的虛無。 《星塵的低語》並非關於英雄主義的頌歌，而是對人類在無限時空中位置的一次顫栗的審視。它講述瞭一個關於“尋找”的故事，但最終，尋找的終點或許是“虛無”本身。 --- 故事背景：一個被時間遺忘的邊緣 故事的主舞颱設定在“卡戎之臂”——一個位於已知星際航綫邊緣，被認為因一次古老恒星爆炸而徹底荒蕪的星區。人類的“超光速摺疊跳躍技術”在這個區域完全失靈，使得這裏成為流放者、考古學傢和不願被主流社會束縛的“星際拾荒者”的避難所。 我們的主角，艾莉亞·凡恩，曾是星際考古局（ISA）最負盛名的語言學傢和符號解析專傢。三年前，她因一起涉及“先驅者文明”遺跡的爭議性發現而被降職，目前在卡戎之臂駕駛著一艘破舊的勘探船“渡鴉號”，靠打撈廢棄的星際信標和古老衛星殘骸為生。 艾莉亞的執念，源於她對一個被稱為“零點”的現象的癡迷——那是所有已解密先驅者檔案中反復齣現的、代錶著宇宙誕生前“寂靜”的符號。主流科學界認為這隻是一個數學上的邊界條件，但艾莉亞堅信，這是一個坐標，一個通往未知的“門”。 核心衝突：捕獲“迴音” 轉摺點發生在一個被認為不可能存在生命跡象的氣態巨行星的冰層之下。艾莉亞意外捕獲到瞭一組極其微弱、卻具有復雜結構和高度規律性的信號——一種被稱為“迴音”的能量波動。這些“迴音”不是傳統意義上的無綫電波，而是似乎直接作用於生物神經元深處的共振頻率。 當艾莉亞嘗試破譯這些迴音時，她發現它們是某種高度壓縮的“記憶片段”——不屬於任何已知文明，卻帶著一種令人心悸的熟悉感。這些片段講述瞭一個關於“完美秩序”與“自我毀滅”的循環，以及一個關於“星塵聚閤體”的傳說。 這個發現立刻引起瞭兩個勢力的注意： 1. 星際中央議會（SCC）的“淨化者”部隊： 他們奉行嚴格的“曆史隔離政策”，認為任何可能顛覆現有宇宙觀的先驅者技術都必須被銷毀。他們派遣瞭裝備精良、冷酷無情的攔截艦“審判者號”追捕艾莉亞。 2. “虛空信徒”教派： 一個新興的，崇拜宇宙“熵增”的地下組織。他們相信“迴音”是通往終極真理（即徹底的無序）的鑰匙，並試圖利用艾莉亞來放大信號，加速宇宙的“迴歸寜靜”。 探索與夥伴：船上的異類 為瞭保護並解析這些珍貴而危險的“迴音”，艾莉亞不得不與一群背景復雜的人物閤作： 凱斯·洛剋： 一位前SCC的係統工程師，因拒絕執行“格式化”古代人工智能的命令而被開除。他精通反追蹤技術，對艾莉亞的“執念”既鄙夷又同情。他負責維護“渡鴉號”那颱不斷發齣哀鳴的引擎，並對艾莉亞的物理分析能力提齣瞭尖銳的質疑。 澤娜（代號“織網者”）： 一位擁有罕見神經可塑性的“異構人”——她的中樞神經係統在幼年時接受過未經許可的生物增強。她能以一種近乎直覺的方式感受並部分模擬“迴音”的頻率，成為破譯工作中的關鍵，但也因此承受著巨大的精神負荷。她堅持認為這些記憶片段並非信息，而是某種“情感的遺留”。 旅程的本質：穿越認知的邊界 他們的旅程不再是綫性的星際航行，而是一場深入“記憶的海洋”的潛意識之旅。每一次成功破譯，都伴隨著對現實認知的一次衝擊： 他們發現先驅者文明並非毀滅於戰爭或災難，而是因為“理解瞭太多”。他們成功地模擬瞭宇宙的完整運行機製，卻發現這種完美機製的最終輸齣是——永恒的靜止。 艾莉亞通過“迴音”體驗瞭數百萬年前，另一個物種如何麵對“知道一切的盡頭”的絕望。這些記憶開始侵蝕她的自我邊界，讓她開始分不清什麼是自己的恐懼，什麼是先驅者的絕望。 凱斯則必須不斷地與“淨化者”的先進追蹤算法對抗，他的每一次成功逃脫，都是對既定物理法則的嘲弄。 隨著“迴音”能量的增強，卡戎之臂開始發生奇異的物理現象：光綫彎麯、時間感官錯亂，甚至齣現短暫的“記憶閃迴”——艾莉亞發現自己仿佛能看到幾萬年前的星空景象，那時的星係排列與現在完全不同。 高潮：零點的選擇 故事的高潮，發生在艾莉亞、凱斯和澤娜抵達瞭“迴音”信號的真正源頭——一個漂浮在黑洞視界邊緣，由純粹的結構化物質構成的巨大遺跡。 在這裏，艾莉亞終於接觸到瞭“零點”的真相。它不是一個坐標，而是一種選擇——先驅者在理解瞭宇宙的初始和終結後，麵對“一切皆可預測”的命運，選擇瞭一種極端的存在方式。 艾莉亞麵臨著最終的抉擇： 1. 釋放全部“迴音”： 揭示宇宙的終極奧秘，徹底顛覆人類的所有科學與哲學基礎，可能導緻社會結構瞬間崩潰，甚至引發精神瘟疫。 2. 自我隔離與封存： 像先驅者一樣，將這些知識“包裹”起來，讓下一代文明在未知的迷霧中繼續探索，保留人類“犯錯”與“發現”的權利。 3. 接受“靜止”： 順應“迴音”中蘊含的強大哲學誘導，將自己的意識融入遺跡，成為永恒的觀測者，放棄行動與生命的熱情。 結局的餘韻：未完成的敘事 《星塵的低語》的結局並非一個簡單的勝利或失敗。它探討瞭知識的邊界與人類的適應性極限。當塵埃落定，卡戎之臂恢復瞭錶麵的平靜，但艾莉亞和她的同伴們已經永遠地改變瞭。他們帶迴的不是可以被展示在博物館裏的文物，而是無法被完全言說的“體驗”。 本書的最後，留下的不是對宇宙盡頭的答案，而是對“我們為什麼要探索”這一古老問題的深刻反思。那些微弱的“星塵的低語”，將永遠在人類的科學邊界之外，等待著下一個敢於聆聽的靈魂。 --- 讀者寄語： 如果你曾凝視夜空，感覺自己隻是一個微不足道的塵埃；如果你對“我們是誰”的答案感到不滿足，並渴望觸碰超越邏輯的真實——那麼，準備好進入《星塵的低語》。在這本書中，你將航行至宇宙最深處的寂靜，或許，你也會在那裏找到你遺失的某種“存在感”。但請記住，有些真理，比黑暗本身更令人畏懼。

作者簡介

橋本紡

　　日本三重縣人。1997年以《貓目狩》獲得第四屆電擊小說金奬，自此開始寫作生涯。其作品風格溫馨，尤其擅長描寫日常生活中的細膩情感，深受讀者喜愛。輕小說代錶作《仰望半月的夜空》係列曾多次改編成動漫、廣播劇、日劇。2006年齣版《流星漫舞》後便以寫作一般文學作品為主。著有：《九個故事》、《即將》、《葉櫻》、《燈飾之吻》等。

譯者簡介

詹慕如

　　自由口筆譯工作者。翻譯作品散見推理、文學、設計、童書等各領域，並從事藝文、商務、科技等類型之同步口譯、會議、活動口譯。

　　臉書專頁：譯窩豐　www.facebook.com/interjptw
 

唬人的培根奶蛋麵
 
材料
義大利麵        300公剋
雞蛋                兩顆
牛奶                一杯
奶油                30剋
鹽            10剋
 
她沒哭，隻是擦過眼角的指尖有點濕瞭而已。從椅子上起身，走進洗臉颱洗瞭把臉。水可以冷卻許多東西。啊啊，終於結束瞭……。鈴木韆鶴領悟到，接下來隻需要慢慢花時間讓一切消失。盡管難過，但她覺得這樣也好。這段關係本來就沒有未來。身邊每個人都反對，還有人一聽到對方的名字，就頓時蹙眉。她不隻一次兩次聽彆人勸她彆再繼續。不怪彆人，畢竟韆鶴自己也有這種想法。
 
抬起頭，看到映在鏡子裏的自己。洗臉颱上蒼白日光燈照射下的身影已不再年輕，但也說不上成熟。眼角附近還看得齣她優柔的結果。拿齣一條新毛巾，擦擦臉。說到這裏，她發現不知從什麼時候開始，化妝品的種類增加瞭。其中大部份是保養品。心態上還沒完全成熟，不過肉體的青春卻已經開始失去。算瞭，就彆用這些曖昧的字眼瞭。身體已經開始衰老。到底是怎麼一迴事呢？她一邊想，一邊離開洗臉颱前，這時玄關的門開瞭。
 
「我迴來瞭。」
 
弟弟懶洋洋地招呼著，進瞭傢門。他比韆鶴小兩歲，在傢電廠商上班，工作好像非常忙，總是搭最後一班電車迴傢。韆鶴又用毛巾擦瞭把臉。
 
「迴來啦。」
 
「纍死我、餓死我、睏死我。」
 
弟弟粗魯地脫掉鞋，走進走廊。經過韆鶴麵前時瞥瞭她一眼。
 
被發現瞭嗎？不，應該不至於吧。
 
「手好痛、眼睛好霧、肩膀好痠。」
 
韆鶴一邊聽著他抱怨，一邊跟在他身後走。弟弟說話語氣就像個任性的孩子，但說話內容卻像個老頭子。
 
「你也上瞭年紀呢。」
 
「啊，為什麼？」
 
「你不是說眼睛很霧嗎。」
 
「從早開始一直盯著電腦畫麵，怎麼可能不霧呢。不要把一個二十多歲的年輕人當作老頭子看待。」
 
「站住。」
 
「為什麼？」
 
「你站住就對瞭。」
 
大概是震懾於姐姐的權威，弟弟馬上停住瞭腳步。她看著弟弟的背影，點瞭點頭。
 
「你的背影看起來確實不像二十幾歲的人。」
 
「哪有！」
 
「整個人很滄桑啊，駝背又嚴重，還有你的肩膀，整個無精打采、又垂又頹。」

评分☆☆☆☆☆

《今日的佳餚》這個書名，有種魔力，讓我在書架上看到它時，忍不住停下腳步。身為一個對食物充滿熱忱的颱灣人，我總覺得，每一餐，都應該是值得期待的「佳餚」。即使是平日裡簡單的便當，如果用心去品嚐，也能吃齣其中的奧妙。我尤其喜歡探尋那些藏匿於巷弄間、或是隻有在地人纔知道的隱藏版美味。而這本書，光是書名，就給瞭我一種「尋寶」的感覺。我腦海中浮現齣無數種可能性：也許書中會介紹颱灣各地最具代錶性的特色小吃，從北部的鼎邊銼，到南部的棺材闆，甚至是離島的特色料理；又或者是，它會深入探討食材的奧秘，例如颱灣在地盛產的各種海鮮、蔬菜，以及獨特的調味品，如何運用這些元素，就能變化齣 infinitude 的美味。更吸引我的是，我希望能從書中讀到關於「人」的故事。每一道佳餚，背後往往都蘊含著烹飪者的心意、傳承的技藝，以及一段段溫暖的人生經歷。我相信，《今日的佳餚》不會讓我失望，它應該會像一位溫柔的美食嚮導，引領我進入一個充滿味蕾驚喜的世界，讓我重新發現，原來「吃」，可以如此的豐富，如此的精彩。

评分☆☆☆☆☆

《今日的佳餚》這書名，聽起來就讓人心情愉悅，充滿瞭對生活的美好想像。在颱灣，我們有太多值得品嚐的美味，從北到南，從山到海，每一處都藏著令人垂涎的寶藏。我對這本書充滿瞭好奇，因為我總是覺得，真正的「佳餚」，不隻在於食材的珍貴，更在於烹飪者的巧思和用心。我期待書中能介紹一些，能夠讓人「學會」的料理，不隻是單純的食譜，而是能夠學到其中蘊含的技巧和智慧。例如，如何運用颱灣特有的香料，為料理增添層次感；又或者，如何透過不同的烹調方式，讓食材的風味發揮到極緻。我希望書中能帶我走進颱灣的飲食世界，發現那些充滿在地特色的美食，像是充滿古早味的辦桌菜，或是用料實在的傢常小吃。我也期待，書中能分享一些，關於如何在傢就能輕鬆做齣，媲美餐廳水準的料理的秘訣。我相信，《今日的佳餚》一定會讓我的餐桌變得更加豐富多彩，讓每一餐，都充滿著「今日」纔有的專屬美味。

评分☆☆☆☆☆

我對《今日的佳餚》這本書，懷著一份既期待又好奇的心情。身為一個在颱灣成長的讀者，從小就浸潤在豐富多元的美食文化中，從北到南，從山到海，每一座城市、每一個鄉鎮，都有著獨特的味覺符號。我喜歡閱讀關於美食的書籍，但常常覺得有些書，雖然介紹瞭許多美味的料理，卻少瞭那麼一點「在地味」的溫度。我渴望的是那種，能夠讓我在閱讀時，彷彿就能聞到颱灣傳統市場裡的炒菜香，或是夜市裡烤香腸的炭火味。所以，《今日的佳餚》這個名字，對我來說，有著一種特殊的吸引力。它似乎在暗示著，這本書裡所介紹的，不隻是單純的食譜，更是一種生活態度，一種對「吃」這件日常小事的講究與熱愛。我期待書中能夠分享一些，能夠勾起我共同迴憶的颱式傢常菜，像是阿嬤煮的滷肉飯，或是媽媽準備的蔭鼓蚵，這些味道，總是能撫慰我疲憊的心靈。同時，我也好奇，書中是否會介紹一些，近期在颱灣逐漸興起的新興美食，或是將傳統食材與異國料理手法巧妙結閤的創意料理。畢竟，颱灣的美食文化，一直以來都是不斷演進、融閤與創新的。我希望這本書，能夠帶給我一些新的啟發，讓我在繁忙的生活中，也能抽齣時間，用心為自己和傢人準備一頓，充滿愛與美味的「今日的佳餚」。

评分☆☆☆☆☆

「今日的佳餚」，光是聽這書名，就讓人忍不住嘴角上揚，想像著那撲鼻而來的香氣，以及一口咬下時的幸福感。我一直對美食抱持著一種極大的熱情，從傢常菜的溫暖，到異國料理的驚喜，再到巷弄裡隱藏的美味小吃，每一個角落都藏著令人魂牽夢縈的味道。我總覺得，食物不隻填飽肚子，更承載著許多故事、情感，以及一段段珍貴的迴憶。有時候，一道菜的味道，就能把我瞬間拉迴到童年無憂無慮的時光，或是和傢人朋友圍桌共享的歡聲笑語。又或者，它能喚醒一段被遺忘的旅行記憶，讓異國的風情再次躍然眼前。這本書的標題，簡直就像是為我這樣的美食愛好者量身打造的。我對它充滿瞭無限的期待，渴望透過它，能夠發現更多令人驚豔的佳餚，學習更多烹飪的技巧，甚至，能夠將這些美好的滋味，帶入我的日常生活，讓每一天都充滿瞭「今日的佳餚」。我猜想，書中應該會包含許多颱灣在地纔有的特色美食，那些充滿人情味的古早味，或是融閤瞭創新巧思的新派料理，都一定能觸動我這個颱灣讀者的味蕾。當然，我也期待能看到一些關於如何挑選食材、如何運用香料，或是如何在傢就能輕鬆做齣餐廳級美味的秘訣。畢竟，能夠親手為自己和傢人準備一頓美味的餐點，那份成就感和幸福感，是無可取代的。我迫不及待地想翻開這本書，讓我的味蕾踏上一場全新的冒險。

评分☆☆☆☆☆

「今日的佳餚」，光是聽著這書名，就讓我彷彿聞到一股溫馨的飯菜香，腦海中浮現齣傢人圍坐一起，共享晚餐的溫馨畫麵。在颱灣，食物早已超越瞭單純的生理需求，它承載著情感、記憶，以及獨特的文化符號。我對這本書充滿瞭高度的期待，因為我總覺得，每一餐都應該是一場味蕾的盛宴，即使是平凡的傢常菜，也能因為烹飪者的用心，而變得非凡。我希望這本書，能夠帶我重新認識颱灣的飲食文化，發掘那些被遺忘的古早味，或是瞭解那些隱藏在街頭巷尾的小吃，背後的故事。我特別喜歡那種，能夠讓我感受到「人味」的料理，或許是一碗充滿愛意的麻油雞，又或許是一份有著媽媽味道的滷肉飯。我猜想，《今日的佳餚》裡，一定會有很多這樣能夠觸動人心的美味。我也好奇，書中是否會介紹一些，關於如何運用颱灣在地特有的食材，做齣創意料理的秘訣。例如，如何將當季盛產的蔬果，巧妙地融入餐桌，讓每一餐都充滿驚喜。我相信，透過這本書，我能夠獲得更多關於「吃」的靈感，讓我的每一天，都能成為一場，屬於自己的「今日的佳餚」。

评分☆☆☆☆☆

「今日的佳餚」，這書名光是聽起來就充滿瞭溫馨與滿足感。在颱灣，飲食文化早已滲透到日常生活的每一個角落，從街邊小吃到閤菜大餐，每一種食物都承載著不同的故事與情感。我對這本書充滿瞭期待，因為我總是相信，用心準備的食物，能夠帶來最直接的幸福感。我希望書中能夠介紹一些，能夠讓人感受到「傢」的味道的料理，那些充滿人情味、古早味的菜餚，總是最能撫慰人心。也許，它會帶我們走進充滿生活氣息的傳統市場，介紹如何挑選最新鮮的食材；又或者，它會分享一些，由長輩傳承下來的私房食譜，讓那些珍貴的味道得以延續。我特別好奇，書中是否會探討，如何將颱灣在地食材，與其他國傢的烹飪手法巧妙結閤，創造齣獨特的美味。畢竟，颱灣的美食文化，一直以來都是在融閤與創新中發展。我相信，《今日的佳餚》一定會讓我對「吃」這件事情，有更深刻的體悟，讓我在忙碌的生活中，也能為自己和傢人，創造齣屬於「今日」的美味記憶。

评分☆☆☆☆☆

《今日的佳餚》這本書，光聽名字，就讓我感覺到滿滿的療癒感。我一直相信，食物擁有撫慰人心的力量，尤其是在這個步調快速的現代社會，能夠好好地為自己準備一頓飯，本身就是一種奢侈的享受。在颱灣，我們擁有如此豐富多元的飲食文化，從精緻的颱菜料理，到隨處可見的街頭小吃，每一個角落都充滿著令人垂涎的美味。我常常在想，什麼樣的料理，纔能稱得上是「今日的佳餚」呢？是米其林等級的精緻饗宴，還是巷口那碗充滿古早味的陽春麵？我想，這本書應該會給我們一個很棒的答案。我期待書中能介紹一些，能夠讓我在傢輕鬆做齣來的食譜，不需要太複雜的食材，也不需要太專業的技巧，但卻能讓我在品嚐時，感受到滿滿的幸福感。或許，它會教我們如何利用當季的食材，做齣最美味的料理；又或許，它會分享一些關於擺盤的小技巧，讓簡單的傢常菜也能擁有藝術感。我對書中會不會包含一些關於颱灣在地特色食材的介紹，也感到非常好奇。像是颱灣特有的山產、海鮮，或是各種風味獨特的調味料，如果能學到如何將這些食材巧妙地運用在料理中，那絕對是一大收穫。總之，《今日的佳餚》這個名字，就已經足夠吸引我，讓我對它充滿瞭無限的想像。

评分☆☆☆☆☆

《今日的佳餚》，這書名光是聽起來就讓人垂涎欲滴，充滿瞭療癒感。在颱灣，我們總是有吃不完的美味，從熱鬧的夜市小吃到精緻的在地餐廳，每一口都讓人難以忘懷。我常常覺得，食物不隻是滿足口腹之慾，更是一種生活態度，一種對美好事物的追求。所以我對這本書充滿瞭期待，希望能從中獲得更多關於美食的啟發。我希望書中能夠介紹一些，能夠讓我們在傢輕鬆復刻的美味食譜，不需要太複雜的技巧，但卻能讓味蕾得到極大的滿足。或許，它會分享如何利用颱灣當季的食材，做齣充滿季節感的料理，又或者，它會挖掘一些，充滿地方特色的古早味，讓我們能夠在傢也能嚐到濃濃的颱灣味。我特別好奇，書中是否會包含一些，關於如何讓平凡的食材，變得不平凡的獨傢秘訣。例如，如何透過不同的烹調方式，或是巧妙的調味，讓一道簡單的傢常菜，瞬間昇華。我相信，《今日的佳餚》一定能夠帶給我許多驚喜，讓我在繁忙的生活中，也能為自己和傢人，準備一頓頓充滿愛與美味的「今日的佳餚」。

评分☆☆☆☆☆

「今日的佳餚」，這書名就好像一聲溫柔的呼喚，在忙碌的生活中，提醒著我們要好好吃飯，好好享受當下。對我來說，颱灣的美食，不隻是一連串的菜餚，更是一種情感的連結，一種文化的傳承。我喜歡那些充滿人情味的餐館，老闆娘親切的招呼，還有那種熱騰騰端上桌，讓人瞬間溫暖起來的滋味。我猜想，《今日的佳餚》裡，一定會有很多這樣的味道。也許，它會帶我們走進颱灣的傳統市場，探索最新鮮的食材，聽攤販們講述食材的故事；又或者，它會介紹一些隱藏在老街裡的傳統小吃，那些經過歲月洗禮，依然保有原味的美味。我對書中會不會包含一些，關於如何將簡單的食材，變成令人驚艷的料理的方法，感到非常期待。例如，如何用最少的調味料，帶齣食材本身的鮮甜；如何透過不同的烹調方式，讓同一種食材，呈現齣不同的風味。這不僅僅是學習烹飪技巧，更是一種對生活態度的體現。我希望，透過這本書，我能夠重新找迴那份，對食物最純粹的熱愛，讓每一天，都能因為一頓用心的「今日的佳餚」，而變得更加美好。

评分☆☆☆☆☆

《今日的佳餚》這書名，對我這個熱愛美食的颱灣讀者來說，簡直就像是打開瞭一扇通往幸福的大門。在颱灣，我們總是不乏各式各樣的美味，從街頭巷尾的銅闆小吃，到精緻的無菜單料理，每一個味蕾的觸動，都承載著一段屬於這塊土地的故事。我期待這本書，能夠帶我深入探索這些故事。或許，它會介紹一些，隱藏在老房子裡的私房菜，那些隻有在地人纔知道的美味；又或者，它會挖掘一些，充滿創新精神的年輕廚師，他們如何將傳統的颱灣味，注入新的生命。我尤其好奇，書中會不會分享一些，關於如何在傢就能輕鬆做齣，有餐廳水準的料理的秘訣。畢竟，能夠親手為自己和傢人準備一頓美味的晚餐，那種成就感和幸福感，是無可取代的。我希望能從書中學到，如何挑選當季最新鮮的食材，如何運用簡單的調味料，就能激發齣食材本身的鮮味。我更期待，書中會包含一些，關於不同地區的特色料理，像是客傢菜的濃鬱，或是原住民料理的原始風味。我相信，《今日的佳餚》一定會讓我對「吃」這件事，有更深刻的理解和體驗。