工廠管理(第五版)

工廠管理(第五版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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  • 製造業
  • 流程優化
  • 質量控製
  • 效率提升
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具體描述

本書作者為瞭兼顧理論及實用性,文中穿插諸多工作經驗心得,讓理論實務閤而為一,除瞭部頒的課程內容之外,還增加業界工廠管理新知,如商品企劃、5S管理、顔色管理、TPM、TQA……等,提升學生的學習效果。同時,在每章末都有重點提示及自我評量和習題,並附有教師手冊供老師參考,易教易學,實為大專院校「工廠管理」課程之最佳教本,也是業界最佳的參考書籍。

本書特色

  1.本書內容兼顧理論及實用性,讓理論與實務閤而為一。

  2.內容另有業界工廠管理新知,如商品企畫、5S管理、顔色管理、TPM、TQA......等,提升學生的學習效果。

  3.本書是用科大、技術學院二至四年級機械、工管科係之「工廠管理」及對此書有興趣者。
 
《現代企業運營之道:從戰略到執行的全麵解析》 書籍簡介 在瞬息萬變的商業環境中,企業要想保持長久的生命力和競爭力,絕非僅憑單一的成功要素就能達成。本書旨在為企業管理者、運營主管以及渴望深入理解現代企業運作機製的專業人士,提供一套係統化、可操作的理論框架與實踐指南。《現代企業運營之道:從戰略到執行的全麵解析》,全麵聚焦於企業從頂層設計到基層執行的全景式管理流程,深度剖析瞭驅動企業高效運轉的核心動力。 本書摒棄瞭傳統管理學中過於孤立地看待職能部門的視角,轉而采用集成化、流程化的視角來審視企業整體的價值創造體係。我們深知,在當今市場中,"效率"已不再是唯一的衡量標準,"敏捷性"、"適應性"和"可持續性"纔是決定企業未來走嚮的關鍵。 第一部分:戰略定位與藍圖繪製——錨定企業航嚮 本篇是全書的基石,探討瞭企業如何確立清晰的市場地位並製定可實現的長期目標。我們首先從宏觀經濟環境和行業結構分析入手,引入波特五力模型的深化應用,引導讀者識彆行業壁態與潛在的顛覆力量。 核心內容包括: 願景、使命與核心價值觀的重塑: 如何確保這些指導原則真正融入日常決策,而非停留在牆上的口號。我們提供瞭情景模擬案例,展示價值觀在危機時刻如何發揮定海神針的作用。 競爭戰略的動態選擇: 不僅僅是成本領先或差異化,更側重於藍海戰略的創新性應用,以及如何在成熟市場中通過“聚焦的顛覆”開闢新增長極。深入分析瞭平颱型企業的戰略構建邏輯。 平衡計分卡(BSC)的高級應用: 超越傳統財務指標,詳細闡述如何構建一套涵蓋財務、客戶、內部流程和學習與成長四個維度的、相互關聯的戰略績效管理體係。重點解析瞭如何確保戰略地圖的邏輯連貫性與指標間的因果關係。 第二部分:組織架構與人纔生態——構築敏捷骨架 一個清晰且靈活的組織結構是戰略得以有效實施的前提。本部分深入探討瞭如何設計適應現代業務需求的組織形態,並建立驅動高績效的人纔體係。 組織設計的進化: 對比分析瞭傳統的科層製、矩陣式結構,重點解析瞭事業部製、網絡型組織和敏捷組織(Agile Organization)的適用場景與內在挑戰。提齣瞭在去中心化趨勢下,如何平衡授權與控製的藝術。 人力資源管理的前沿實踐: 關注人纔的“獲取、發展、保留”三大支柱。詳細探討瞭基於勝任力模型的績效管理體係的構建,以及如何利用數據分析(HR Analytics)進行精準的人纔預測與決策支持。特彆強調瞭心理安全感在創新團隊中的重要性。 企業文化與變革管理: 文化是組織免疫係統的核心。本章提供瞭一套係統的文化診斷工具,並指導管理者如何通過領導力的實際行動來引導和固化期望的行為模式。變革管理部分引入瞭Kotter的八步流程,並結閤當代數字轉型案例,強調瞭溝通和利益相關者參與的至關重要性。 第三部分:核心運營流程優化——價值鏈的精益再造 運營是企業價值創造的“心髒”。本部分聚焦於如何識彆、衡量和優化企業內部的關鍵業務流程,以實現質量、速度和成本的最優化。 精益思想與六西格瑪的整閤應用: 不再僅僅關注消除浪費(Lean),而是探討如何將流程的變異性控製(Six Sigma)融入精益思維中。詳細講解瞭價值流圖(VSM)的繪製方法,並指導讀者如何在服務業和知識工作中應用這些工具。 供應鏈的韌性與可視化管理: 麵對全球供應鏈的脆弱性,本章重點講解瞭多源采購策略、庫存緩衝區的科學設置,以及如何通過物聯網(IoT)和區塊鏈技術實現端到端的透明化追蹤。探討瞭“近岸化/友岸化”帶來的供應鏈重構挑戰。 全麵質量管理(TQM)的數字化轉型: 強調質量不隻是檢驗部門的責任,而是融入設計、生産和交付全過程的理念。分析瞭AI驅動的預測性維護和缺陷檢測技術如何顛覆傳統質量控製範式。 第四部分:績效衡量與持續改進——數據驅動的決策引擎 在信息爆炸的時代,能否有效地利用數據來指導決策,是區分優秀企業和平庸企業的關鍵。本部分專注於建立健全的運營儀錶盤和持續改進機製。 運營儀錶盤的設計哲學: 強調儀錶盤應服務於戰略目標,而非簡單的數據堆砌。指導讀者如何設計層級分明(從董事會到一綫操作員)的KPIs(關鍵績效指標),並確保指標間有明確的上下遊對應關係。 流程審計與根本原因分析(RCA): 引入5個為什麼、魚骨圖等經典工具,並展示如何結閤流程挖掘(Process Mining)技術,客觀、無偏見地揭示流程中的瓶頸和非預期行為。 持續改進的文化植入: 探討如何將PDCA循環嵌入日常工作流。強調管理層對“小步快跑、快速失敗”的容忍度,是催生持續改進動力的關鍵。 本書的特點在於,它不僅提供瞭理論模型,更通過大量的跨行業案例分析(涵蓋先進製造、高科技服務和新興零售業態),展示瞭這些管理理念在復雜現實場景中的具體落地方法。它是一本麵嚮未來的、強調係統思維和執行力的綜閤運營管理手冊。

著者信息

圖書目錄

第1章 概 論
1-1 工業製度的演變
1-2 工業革命與科學管理
1-3 近代工業的特質
1-4 工業管理與工業發展
本章重點匯整
自我評量
習題

第2章 工廠組織
2-1 組織的原理
2-2 工廠組織的型態
2-3 工廠組織之應用
本章重點匯整
自我評量
習題

第3章 工廠計劃與佈置
3-1 工廠廠址的選擇
3-2 工廠設施與維護
3-3 工廠佈置的原則及型式
3-4 工廠佈置與物料搬運
本章重點匯整
自我評量
習題

第4章 工作研究
4-1 工作標準
4-2 動作研究
4-3 時間研究
4-4 工作研究與奬工製度
本章重點匯整
自我評量
習題

第5章 生産計劃與管製
5-1 産品之研究發展
5-2 銷售與生産預測
5-3 生産計劃之擬定
5-4 生産管製之執行
本章重點匯整
自我評量
習題

第6章 物料管理
6-1 物料管理之意義及範圍
6-2 物料的獲得與接收
6-3 物料之倉儲與保管
6-4 物料之存量管製
本章重點匯整
自我評量
習題

第7章 成本與成本管製
7-1 成本會計之意義及功效
7-2 成本之計算
7-3 成本之管製
本章重點匯整
自我評量
習題

第8章 人事管理
8-1 員工的甄用與辭退
8-2 員工的訓練與升遷
8-3 員工的薪資製度
8-4 員工的福利措施
本章重點匯整
自我評量
習題

第9章 工業安全
9-1 工業安全的責任與組織
9-2 工業安全檢查與分析
9-3 工業安全之措施
9-4 工業安全法規
本章重點匯整
自我評量
習題

第10章 工業衛生
10-1 工業衛生之重要性
10-2 工業衛生之措施
本章重點匯整
自我評量
習題

 

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

初步翻閱《工廠管理(第五版)》後,我對其在「製程能力分析與管製」方麵的深入探討留下瞭深刻印象。在颱灣的製造業,尤其是在精密加工和電子產業,對產品的穩定性和一緻性要求極高。我希望書中能夠詳細介紹如何進行製程能力分析,例如Cpk、Ppk等指標的計算和解讀,並提供有效的製程管製方法,例如統計製程管製(SPC),來確保生產過程的穩定,減少不閤格品的產生。這對於提升產品質量,降低返工和報廢成本至關重要。另外,書中關於「彈性製造係統(FMS)與敏捷製造」的討論,也讓我倍感興趣。在當今快速變化的市場環境下,企業需要具備快速響應客戶需求變化、快速調整生產節奏的能力。我希望這本書能夠介紹彈性製造係統的構成要素、優勢,以及如何應用敏捷製造的理念來提升企業的市場競爭力。這對於颱灣的中小企業來說,尤其具有指導意義。我還對書中關於「專案管理在工廠營運中的應用」的探討很感興趣。很多時候,工廠的改善項目、新產品導入、設備升級等,都需要通過專案的方式來推動。我希望這本書能夠提供一些關於如何在工廠營運中有效應用專案管理的方法和工具,確保專案的成功執行,並為企業帶來預期的效益。總體而言,這本書的內容涵蓋瞭現代工廠管理的核心議題,對於想在競爭激烈的市場中脫穎而齣的企業來說,是一本值得深入研究的專業書籍。

评分

我最近入手瞭這本《工廠管理(第五版)》,想說來分享一下我的初步心得。老實說,一開始拿到這本書,就覺得它的份量十足,沉甸甸的,讓我對內容的紮實度充滿期待。身為一個在製造業摸爬滾打多年的老兵,看著颱灣的產業從過去的勞力密集走嚮現在的高科技、智慧化,對於工廠管理這個領域的演進,我可說是感觸良多。這本第五版的更新,我特別關注它在現今這個強調數位轉型、工業4.0的大環境下,有哪些新的思維和實務操作的探討。過去我們常說的「精實生產」、「六標準差」,這些經典的管理學術語,在新的版本中是否有瞭更貼近實際的應用案例,或者被賦予瞭新的詮釋,這是我最想知道的。此外,書中對於人纔的培養和領導力的培養,我也是非常感興趣的。畢竟,再好的係統、再先進的設備,都需要優秀的人纔去操作和管理。特別是在颱灣,中小企業佔瞭大多數,如何用有限的資源,培養齣能夠駕馭複雜生產流程的優秀團隊,一直是個很大的挑戰。我希望這本書能提供一些具體的、可操作的建議,而不是隻是泛泛而談的理論。而且,對於永續發展和企業社會責任這兩個越來越重要的議題,在工廠管理中是如何被融入的,我也很好奇。畢竟,一個企業的長期發展,絕對不能僅僅是追求利潤,更要對環境、對社會負起責任。總之,我對這本書抱持著高度的期望,希望能從中獲得啟發,讓我在實際工作中有所突破。

评分

拿到《工廠管理(第五版)》這本書,我最先留意到的便是它對於「供應鏈管理與協同」的深入探討。在颱灣,許多產業都深度融入全球供應鏈,供應商之間的協作、資訊的流通、風險的共擔,都直接影響著企業的營運效率和競爭力。我希望書中能夠提供一些先進的供應鏈管理理念和實務操作,例如如何建立有效的供應商評估體係,如何運用科技手段來提升供應鏈的可視性和響應速度,以及如何在供應鏈中實現風險共擔和利潤共享。這對於提升颱灣製造業的整體競爭力至關重要。此外,書中關於「生產效率提升與浪費消除」的章節,也讓我充滿瞭期待。我們都知道,生產中的各種浪費,例如過度生產、等待、運輸、庫存、動作、瑕疵、未被利用的潛能,都會蠶食企業的利潤。我希望這本書能夠提供一些係統性的方法,例如精實生產的原理和工具,來幫助企業識別和消除這些浪費,從而提高生產效率,降低營運成本。我還對書中關於「人力資源管理與激勵機製」的探討很感興趣。優秀的員工是企業最寶貴的資產。我希望這本書能夠提供一些關於如何吸引、培養、保留和激勵人纔的策略,特別是在當前勞動力市場結構變化、年輕世代價值觀轉變的背景下,如何建立一個能夠讓員工發揮最大潛力、充滿活力的工作環境。整體而言,這本書的內容相當紮實,涵蓋瞭現代工廠管理所麵臨的各種挑戰,對於想不斷精進管理能力的讀者來說,絕對是不可多得的資源。

评分

我認為《工廠管理(第五版)》是一本非常全麵的工廠管理指南。書中關於「生產流程設計與優化」的章節,我個人認為是基礎中的基礎,卻也是最關鍵的部分。一個閤理的生產流程,能夠極大地影響到生產效率、產品質量以及營運成本。我希望書中能夠提供一些流程分析的工具和方法,例如流程圖、價值流圖等,幫助讀者更好地理解和優化現有的生產流程。此外,書中對於「生產計畫與排程」的探討,也非常重要。在颱灣,許多工廠麵臨著多品種、小批量、訂單多變的生產模式,如何有效地製定生產計畫,並進行精確的排程,以最大化生產資源的利用率,準時交付產品,這是一個相當大的挑戰。我希望書中能夠提供一些先進的排程技術和軟體應用方麵的介紹,幫助讀者解決這些難題。我還特別注意到書中對於「設備維護與管理」的專題。設備的穩定運行是生產順利的基石。我希望這本書能夠提供一些關於預知性維護、預防性維護等方麵的知識和技巧,幫助企業減少設備故障,降低維修成本,延長設備使用壽命。總而言之,這本書的內容涵蓋瞭工廠管理的各個重要環節,對於想係統性地提升工廠管理水平的讀者來說,應該是一本非常有價值的參考書。

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這本《工廠管理(第五版)》給我的第一印象是,它是一本非常貼近現代工廠運營需求的書籍。其中,「智慧製造與自動化」的章節,對我來說是重中之重。颱灣的製造業正經歷著轉型升級,如何引入先進的技術,例如物聯網、大數據、人工智慧等,來提升生產效率、降低營運成本,是許多企業麵臨的課題。我希望這本書能夠提供一些具體的導入步驟、技術選型建議,以及在實際應用中可能遇到的挑戰和解決方案。另外,書中對於「綠色製造與永續發展」的探討,也讓我非常感興趣。隨著全球對環保意識的提高,以及相關法規的日趨嚴格,綠色製造已經成為企業發展的重要方嚮。我希望這本書能夠提供一些關於如何降低能源消耗、減少汙染物排放、以及如何建立可迴收利用體係的具體方法和案例。這不僅能夠幫助企業符閤法規要求,更能提升企業的社會責任形象。我還特別關注書中關於「風險管理與危機應對」的部分。在當今複雜多變的商業環境中,各種風險層齣不窮,例如自然災害、供應鏈中斷、市場波動等。我希望這本書能夠提供一些係統性的風險識別、評估、預防和應急響應的策略,幫助企業在危機時刻能夠沉著應對,將損失降到最低。總體來說,這本書的內容非常前瞻,對於想在瞬息萬變的產業環境中立於不敗之地的企業來說,是一本值得深入研究的寶典。

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我對《工廠管理(第五版)》的整體感受是,它是一本內容豐富、結構清晰的專業書籍。特別是書中關於「產銷協調與預測」的章節,對我來說極具參考價值。在颱灣,市場變化快速,客戶需求多樣,如何準確地預測銷量,並以此為基礎來製定生產計畫,避免產能過剩或不足,一直是個很大的挑戰。我希望這本書能夠提供一些先進的銷量預測方法和工具,並探討如何建立一個有效的產銷協調機製,讓銷售、生產、採購等部門能夠緊密閤作,共同達成企業的營運目標。此外,書中對於「生產績效評估與監控」的探討,也讓我十分期待。如何科學、客觀地評估生產績效,並建立一套有效的監控體係,及時發現問題,採取對策,是確保生產穩定的關鍵。我希望這本書能夠提供一些常用的生產績效指標(KPIs),以及如何利用這些指標來監控生產過程,並進行持續的優化。我還對書中關於「工廠佈局與動線規劃」的章節很感興趣。一個優良的工廠佈局,能夠最大化空間利用率,縮短物料和人員的移動距離,從而提高生產效率,降低營運成本。我希望這本書能夠提供一些關於工廠佈局設計的原則和方法,以及如何根據不同的生產需求來製定最佳的動線規劃。總體來說,這本書的內容涵蓋瞭工廠管理中的重要環節,對於想提升管理水平的讀者來說,絕對是一本不可多得的參考書。

评分

我一直在尋找一本能夠真正幫助我解決實際生產問題的工廠管理書籍,這次接觸到《工廠管理(第五版)》,我覺得它很有潛力。書中關於「產能規劃與控製」的章節,對我來說非常有吸引力。在颱灣的製造業,很多時候訂單的波動很大,如何有效地規劃產能,確保在訂單高峰期能夠順利生產,同時在訂單低榖期又能避免資源閒置,這是一個很大的挑戰。我希望書中能夠提供一些量化的分析工具和決策模型,幫助我更精準地預測和規劃。另外,書中對於「製程改善與優化」的部分,我也很期待。過去我們常說的「改善提案製度」,執行起來效果參差不齊。我希望這本書能提供一些更係統化的方法,例如如何鼓勵員工提齣有效的改善意見,如何評估改善方案的效益,以及如何將成功的改善經驗進行標準化。這對於建立持續改善的企業文化非常有幫助。我還特別關注書中關於「安全生產與環境保護」的探討。隨著法規越來越嚴格,以及社會對企業責任的重視,工廠的安全性與環保議題,已經不再是可有可無的選項,而是企業生存發展的關鍵。我希望這本書能提供一些實用的安全管理技巧和環保措施,幫助企業降低風險,提升企業形象。整體而言,這本書的內容相當貼近實際操作,我相信能夠給予我很多啟發。

评分

這本《工廠管理(第五版)》給我的初步印象是,它是一本相當有分量的專業書籍,內容的深度和廣度都令人印象深刻。其中,「品管圈與持續改善」的專題,我個人認為是企業能夠保持長久競爭力的關鍵。我非常期待書中能夠詳細闡述品管圈的組織形式、運作模式、以及如何有效推動改善活動。特別是在颱灣,許多企業都麵臨著如何將「持續改善」的理念真正落地,讓每一個員工都參與到質量改進的過程中,這是一個很大的挑戰。我希望這本書能夠提供一些成功的案例和實操指南,幫助企業建立一個強大的持續改善文化。同時,書中關於「物料搬運與倉儲管理」的章節,也對我很有啟發。高效的物料搬運和精準的倉儲管理,不僅能夠降低營運成本,更能確保生產的順暢進行。我希望這本書能夠提供一些先進的物料搬運技術和倉儲優化策略,例如自動化倉儲係統、電子標籤、RFID技術等,並探討如何在有限的空間內實現最大化的倉儲效率。我還對書中關於「生產線平衡與瓶頸分析」的探討很感興趣。生產線的平衡程度直接影響著整體的生產節奏和產齣。我希望這本書能夠提供一些關於如何識別生產線瓶頸,以及如何採取有效措施來緩解或消除瓶頸的具體方法和案例。總之,這本書的內容非常務實,涵蓋瞭工廠運營中的關鍵環節,對於想係統性地提升管理能力的讀者來說,絕對是一本值得深入研讀的寶典。

评分

我對於《工廠管理(第五版)》的整體印象是,它是一本非常紮實、內容豐富的著作。尤其是在「全麵品質管理(TQM)」和「六標準差」這些主題的探討,我覺得會是許多製造業從業人員關心的重點。颱灣的產業,尤其是在高科技領域,對產品品質的要求非常嚴苛。我希望書中不僅能介紹這些管理方法的理論框架,更能提供具體的案例和實操步驟,讓讀者能夠在實際工作中應用。例如,如何建立有效的品質監控體係,如何運用統計方法來分析品質數據,以及如何持續地改進產品和流程的品質。另外,書中對於「庫存管理與優化」的章節,也讓我充滿期待。過高的庫存不僅會占用大量的資金,還可能導緻產品過時、破損等問題。而庫存過低,又可能影響生產的連續性和客戶的交貨準時性。我希望這本書能夠提供一些先進的庫存管理策略,例如「即時生產(JIT)」、「供應鏈協同」等,幫助企業在降低庫存成本的同時,又能確保供應鏈的暢通。我還注意到書中對於「生產力提升與成本控製」的專題。在競爭激烈的市場環境下,如何提高生產效率,降低生產成本,是企業能否保持競爭力的關鍵。我希望這本書能夠提供一些實用的工具和方法,幫助企業在生產效率和成本控製之間取得平衡。總而言之,這本書的內容非常豐富,對於提升工廠管理的專業水平,應該非常有幫助。

评分

這本《工廠管理(第五版)》的架構,我個人覺得設計得相當有條理。從最基礎的生產流程規劃,到後續的品質管理、物料管理,再到人力資源的配置與發展,環環相扣,循序漸進。翻開目錄,我立刻被「供應鏈優化」和「智慧製造」這些章節吸引瞭。颱灣的產業生態,特別是電子業,供應鏈的彈性和效率至關重要,這本書在這一塊的探討,我認為會是重點。過去我們常遇到的問題,例如庫存過高、交期延遲、供應商整閤睏難等等,我希望這本書能提供一些係統性的解決方案。而「智慧製造」的部分,我個人認為是未來工廠發展的必然趨勢。從物聯網(IoT)、大數據分析,到自動化與機器人技術的應用,這些都在改變著傳統的生產模式。我特別好奇的是,書中對於中小企業如何導入智慧製造,有沒有一些分階段、低成本的建議,畢竟不是所有工廠都能一下子投入巨資進行全麵升級。另外,在人纔培養方麵,書中是如何強調「終身學習」和「跨領域人纔」的培養,這一點我相當看重。在快速變化的時代,員工的技能更新速度跟不上技術進步,是很多企業麵臨的難題。我希望這本書能提供一些有效的培訓模式和激勵機製。總體來說,這本書的內容涵蓋麵廣,理論與實務結閤,對於想提升工廠管理水平的讀者來說,應該會是一本不錯的參考書。

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