具体描述
旅义20年名作家林玉绪最新力作，
全台第一本以独一无二的手法，
用旅人、诗人与恋人的视野，
带你走访义大利六大区域，
深度领略义大利风情！
全台第一本以独一无二的手法，
用旅人、诗人与恋人的视野，
带你走访义大利六大区域，
深度领略义大利风情！
义大利玩家林玉绪深耕义大利20年，曾先后带领《冒险王》、《食尚玩家》节目制作团队在义大利街头冒险、探索美食。如果你想要看到不一样的义大利美景，如果你想要认识更深层的义大利人文，你，一定要跟着义大利玩家走一趟义大利。
林玉绪依照20年在义大利生活的轨迹与经历，将义大利分为六大区域，分别是亚平宁山、托斯卡纳、两个海湾与西西里岛、萨丁尼亚岛、亚德里亚海和拉丁姆平原，其中不但有她在每个区域或城市间发生的故事与生活点滴，为了让读者深入了解该区域及该城市，也介绍了必访景点和相关的历史背景。就让我们徜徉在她充满故事性、真实、自在的文笔中，一游这个令人向往的国度——义大利吧！
★分六大区域探索，深度了解义大利！
Chapter 01：亚平宁山（Appennini）
在亚平宁山，我们会先来到温布利亚大区，从中探索温布利亚的建筑、艺术、文学、节庆，接着认识重点城市贝鲁佳、阿西西等，参观其中的必访景点，当然，义大利的葡萄酒闻名于世，所以此区域的葡萄酒及乡村风光也不能错过！
→必访景点：
贝鲁佳的「十一月四日广场」（Piazza IV Novembre）
阿西西的「圣方济教堂」（Basilica di San Francesco）
奥维耶多的「凝灰岩十字集体墓穴」（Necropoli del Crocifisso del Tufo）
Chapter 02：托斯卡纳（Toscana）
说到托斯卡纳大区，大家一定会想到将托斯卡纳的美丽景色介绍给世人的电影《托斯卡尼艳阳下》（Toscana的英文译名为托斯卡尼），片中将托斯卡纳最艳丽的阳光、最完整的星空还有丰美的果园一一呈现，如果你想看到这样的美景，你一定不能不来托斯卡纳！
→必访景点：
路卡市集广场的「圣马汀诺主教堂」（San Martino）
蒙特布鲁恰诺的圣比亚久神殿（Tempio di San Biagio）
Chapter 03：两个海湾与西西里岛（Due Golfi e La Sicilia）
两个海湾分别是拿波里湾与沙雷诺湾，说到拿波里湾，当然就不能不提到拿波里，而披萨几乎是拿波里的代名词，如果想要吃最道地、最传统的拿波里披萨——水手披萨、玛格丽特披萨，在这里你一定能吃得到！另外，提到西西里岛，大家一定会联想到黑手党，想要揭开黑手党神祕的面纱，不妨来一探究竟！
→必访景点：
拿波里「公民投票广场」（Piazza del Plebiscito）的波旁王朝大皇宫
沙雷诺湾的「阿玛菲海岸」（Costiera amalfitana）
巴勒摩的「午奇利亚」（Vucciria）市场
巴格利亚的「帕拉哥尼亚别墅」（Villa Palagonia）
Chapter 04：萨丁尼亚岛（Sardegna）
萨丁尼亚是义大利除了西西里之外的另一座大岛，由于地理位置因素，常常遭受到海盗的袭击，也因此发展出强悍的萨岛风情。卡伊亚里、普拉-诺拉、萨沙里等城市也非常值得一访，在这里，你能看到罗马圆形剧场遗迹，也能看到有着浓浓的西班牙加泰隆尼亚风的老城区城墙！
→必访景点：
卡伊亚里的的「主教堂」（Cattedrale）、「圣雷米碉堡」（Bastione San Remy）
萨沙里的「沙纳国立考古博物馆」（Museo Archeologico Nazionale “Sanna”）、「罗赛娄喷泉」（Fontana del Rosello）
阿札格纳的「阿布邱圆柱群」（Nuraghe Albucciu）和「老寇度巨人墓」（Tomba di Giganti Coddu Vecchiu）
Chapter 05：亚德里亚海
在亚德利亚海的沿岸，只要离开海岸线不远，就可与山亲近，这里的山区躲着许多非常美丽的古城。而白色的石砌建筑直接映在碧绿的水面上，成为亚德里亚海畔最美的倒影。其他还有「白」、「石」、「兀自美丽」、「灿绿」是作者认为要奔向亚德里亚海的重要原因，想要知道是什么，赶快来瞧一瞧！
→必访景点：
维耶斯特的「皮佐慕诺巨岩」（Pizzomunno）
特拉尼的主教堂与「斯维亚城堡」（Castello Svevo）
巴里的「圣尼古拉教堂」（San Nicola）
里纳诺的「海蚀洞宫殿」（Grotta Palazzese）
奥特兰多的「佩拉斯吉碉堡大道」（Via Bastioni dei Pelasgi）
Chapter 06：拉丁姆平原
罗马就在拉丁姆平原上，也因为罗马一直以来几乎都为国都的所在地，许多人文景观与历史遗迹更是多不胜数。而周边亦有许多值得一访的城市，像是维特伯与塔奎尼亚都是亚突路斯可人建立的城市，圣朝圣者区仍保存着中古世纪的况味之外，近郊的地下墓穴还保有彩色壁画，让人可以一窥这个神祕民族的生活方式！
→必访景点：
维特伯圣罗伦佐广场上的主教堂和「教皇宫建筑群」（Palazzo dei Papi）
塔奎尼亚的「罗纪山集体墓茔」（Necropoli dei Monterozzi）
卡布拉尼卡的「圣方济教堂」（San Francesco）
★本书特色
1.义大利玩家林玉绪以充满故事性、20年在义大利生活的轨迹，加上优美、自在的文笔，让你深度领略义大利风貌。
2.针对每一区域均详细介绍必访景点及人文历史背景，让你了解义大利全貌。
3.每一章节最后均附上在该区域如何移动的小专栏，让你全面游走义大利。
如果你想要认识不一样的义大利、想要看到义大利的不同风情，《义大利，独走20年》将会打开你的新视野！
著者信息
作者简介
林玉绪（Azzurra）
政大统计系毕业后就进入公家机关，历经七年半的公务员生涯便毅然决然放弃稳定的工作，提起行囊前往义大利中部的贝鲁佳学习义大利语，四年后又考上翡冷翠大学义大利文学系，前后旅居义大利将近十年。
在义大利求学期间就经常到处乱跑，目前虽然大部分时间居住在台湾，但每年仍会到义大利做一个月的大旅行，因为这个「美丽国度」似乎已变成一种乡愁，时时牵动思绪，深深渗入血液，因此必须借由文字来解放：曾经出版《品味米兰》、《幻想威尼斯》、《记忆翡冷翠》、《俘虏义大利之心》、《罗马拼图》、《散塔露奇亚的阳光》、《温柔西西里》等较个人风格的旅行书。
之后之发表，以旅游资讯形式的报导居多，并规划比较特殊又深度的义大利行程，带领同好徜徉在义大利的国度里。近期又把「义大利」更加深化，在瑞兰国际出版《信不信由你 一週开口说义大利语》，而最新的作品《义大利，独走20年》则是屏除刻板的义大利，把累积二十年的文字汇集，以自己的经验为这只南欧长靴的风景打开另一种视野。
林玉绪（Azzurra）
政大统计系毕业后就进入公家机关，历经七年半的公务员生涯便毅然决然放弃稳定的工作，提起行囊前往义大利中部的贝鲁佳学习义大利语，四年后又考上翡冷翠大学义大利文学系，前后旅居义大利将近十年。
在义大利求学期间就经常到处乱跑，目前虽然大部分时间居住在台湾，但每年仍会到义大利做一个月的大旅行，因为这个「美丽国度」似乎已变成一种乡愁，时时牵动思绪，深深渗入血液，因此必须借由文字来解放：曾经出版《品味米兰》、《幻想威尼斯》、《记忆翡冷翠》、《俘虏义大利之心》、《罗马拼图》、《散塔露奇亚的阳光》、《温柔西西里》等较个人风格的旅行书。
之后之发表，以旅游资讯形式的报导居多，并规划比较特殊又深度的义大利行程，带领同好徜徉在义大利的国度里。近期又把「义大利」更加深化，在瑞兰国际出版《信不信由你 一週开口说义大利语》，而最新的作品《义大利，独走20年》则是屏除刻板的义大利，把累积二十年的文字汇集，以自己的经验为这只南欧长靴的风景打开另一种视野。
图书目录
推荐序 Prefazione all’ultimo lavoro di YuhsuLin
作者序 美好的「曾经」
感性的10年
Chapter 01：亚平宁山（Appennini）
‧初来乍到
亚平宁山的角落：温布利亚（Umbria）
‧山城新生活
亚平宁山的角落：温布利亚的建筑
‧取义大利文名字的艺术
亚平宁山的角落：温布利亚的艺术
‧妳从哪里来
亚平宁山的角落：温布利亚的文学
‧爱情不设限
亚平宁山的角落：温布利亚的节庆
‧情窦初开的异教徒
亚平宁山的角落：贝鲁佳（Perugia）
‧令人无畏的青春与上帝
亚平宁山的角落：贝鲁佳的迷你捷运
‧候鸟回巢
亚平宁山的角落：阿西西（Assisi）
‧再一次的偶然
亚平宁山的角落：史贝娄（Spello）
‧湖畔的骑士精神
亚平宁山的角落：史伯烈多（Spoleto）
‧解放运动神经
亚平宁山的角落：挪恰（Norcia）
‧感性反动了
亚平宁山的角落：奥维耶多（Orvieto）
‧乡下的义大利人
亚平宁山的角落：乡下
‧阳台的黑色惊魂夜
亚平宁山的角落：葡萄酒
‧潇洒离别
新欢：米兰（Milano）
交通指南专栏：在温布利亚移动
Chapter 02：托斯卡纳（Toscana）
‧又去考试了
托斯卡纳的遗珠：麦蒂奇（Medici）
‧乱闯义大利文学
托斯卡纳的遗珠：奇样地（Chianti）
‧阿尔卑斯山「走」雪去
托斯卡纳的遗珠：路卡（Lucca）
‧天使下凡
托斯卡纳的遗珠：蒙特布鲁恰诺（Montepulciano）
‧亚诺河畔的爱情
托斯卡纳的遗珠：节庆
‧妳是唯一
托斯卡纳的遗珠：乡下
‧非理性的化学变化
托斯卡纳的遗珠：葡萄酒
‧那绝望的一抱
旧爱：翡冷翠（Firenze）
交通指南专栏：在托斯卡纳移动
理性的10年
Chapter 03：两个海湾与西西里岛（Due Golfi e La Sicilia）
‧惊魂老城区
两个海湾的乱：王宫与平民窟
‧我的「情人」又丢了……
两个海湾的乱：披萨
‧寻找乔凡娜女王的泳池
两个海湾的巧：地区小火车
‧烈日下的山头别墅，绝美
两个海湾的巧：圆顶
‧好糗的德国爸爸
西西里岛的传奇：甜点
‧惊险刺激的街头拍摄任务
西西里岛的传奇：黑帮
‧菜市场的魅力
西西里岛的传奇：市场
‧温柔婉约、豪气强势，谁才是女王？
西西里岛的传奇：别墅
‧敲开酒窖大门
西西里岛的传奇：酒庄
交通指南专栏：在两个海湾与西西里岛移动
Chapter 04：萨丁尼亚岛（Sardegna）
‧搭船找浪漫
萨丁尼亚的景：卡伊亚里（Cagliari）、普拉-诺拉（Pula-Nora）
‧混乱中的船上晚餐
萨丁尼亚的景：萨沙里（Sassari）、阿格罗（Alghero）
‧被时刻表制约的旅程开始了……
萨丁尼亚的景：欧里斯塔诺（Oristano）、塔罗斯（Tharros）
‧就用「吃」来记忆这座城市吧！
萨丁尼亚的景：诺罗（Nuoro）、欧里彦纳（Oliena）
‧雨雾中的第一个感动
萨丁尼亚的景：翡翠海岸（Costa Smeralda）
‧错误的决定
萨丁尼亚的景：圆柱塔（Nuraghe）、巨人墓（Tombe di Giganti）
‧这些圆柱就是我来萨岛的原因
萨丁尼亚的景：葡萄酒、羊市集
‧脑浆快被吹干了
萨丁尼亚的景：萨丁尼亚城堡（Castelsardo）、奇石与街画
交通指南专栏：在萨丁尼亚岛移动
Chapter 05：亚德里亚海（Adriatico）
‧爱情与友情之间的模煳地带
奔向亚德利亚海的原因：山
‧与西西里岛来的商人夜游
奔向亚德里亚海的原因：倒影
‧我一定要去斐特烈大帝的城堡
奔向亚德里亚海的原因：斐特烈大帝
‧终于走进童话世界
奔向亚德里亚海的原因：白
‧随兴的庄园主人
奔向亚德里亚海的原因：石
‧世外桃源里的「死城」
奔向亚德里亚海的原因：兀自美丽
‧危险的白酒
奔向亚德里亚海的原因：灿绿
交通指南专栏：在亚德里亚海移动
Chapter 06：拉丁姆平原（Latinum）
‧零下十六度的死寂
拉丁姆的唿唤：巴纽雷裘（Cività di Bagnorigio）、欧席尼城堡（Castello Orsini）
‧沉默的力量
拉丁姆的唿唤：维特伯（Viterbo）、塔奎尼亚（Tarquinia）
‧星空下的婚约
拉丁姆的唿唤：卡布拉尼卡（Capranica）、栗子小庄园（I Castagni）、莉娜别墅（Villa Lina）
‧角力拉济欧
拉丁姆的唿唤：艾聂亚斯（Enea）
‧亲爱的同学，这次我们罗马见！
拉丁姆的唿唤：罗马（Roma）
交通指南专栏：在拉丁姆移动
作者序 美好的「曾经」
感性的10年
Chapter 01：亚平宁山（Appennini）
‧初来乍到
亚平宁山的角落：温布利亚（Umbria）
‧山城新生活
亚平宁山的角落：温布利亚的建筑
‧取义大利文名字的艺术
亚平宁山的角落：温布利亚的艺术
‧妳从哪里来
亚平宁山的角落：温布利亚的文学
‧爱情不设限
亚平宁山的角落：温布利亚的节庆
‧情窦初开的异教徒
亚平宁山的角落：贝鲁佳（Perugia）
‧令人无畏的青春与上帝
亚平宁山的角落：贝鲁佳的迷你捷运
‧候鸟回巢
亚平宁山的角落：阿西西（Assisi）
‧再一次的偶然
亚平宁山的角落：史贝娄（Spello）
‧湖畔的骑士精神
亚平宁山的角落：史伯烈多（Spoleto）
‧解放运动神经
亚平宁山的角落：挪恰（Norcia）
‧感性反动了
亚平宁山的角落：奥维耶多（Orvieto）
‧乡下的义大利人
亚平宁山的角落：乡下
‧阳台的黑色惊魂夜
亚平宁山的角落：葡萄酒
‧潇洒离别
新欢：米兰（Milano）
交通指南专栏：在温布利亚移动
Chapter 02：托斯卡纳（Toscana）
‧又去考试了
托斯卡纳的遗珠：麦蒂奇（Medici）
‧乱闯义大利文学
托斯卡纳的遗珠：奇样地（Chianti）
‧阿尔卑斯山「走」雪去
托斯卡纳的遗珠：路卡（Lucca）
‧天使下凡
托斯卡纳的遗珠：蒙特布鲁恰诺（Montepulciano）
‧亚诺河畔的爱情
托斯卡纳的遗珠：节庆
‧妳是唯一
托斯卡纳的遗珠：乡下
‧非理性的化学变化
托斯卡纳的遗珠：葡萄酒
‧那绝望的一抱
旧爱：翡冷翠（Firenze）
交通指南专栏：在托斯卡纳移动
理性的10年
Chapter 03：两个海湾与西西里岛（Due Golfi e La Sicilia）
‧惊魂老城区
两个海湾的乱：王宫与平民窟
‧我的「情人」又丢了……
两个海湾的乱：披萨
‧寻找乔凡娜女王的泳池
两个海湾的巧：地区小火车
‧烈日下的山头别墅，绝美
两个海湾的巧：圆顶
‧好糗的德国爸爸
西西里岛的传奇：甜点
‧惊险刺激的街头拍摄任务
西西里岛的传奇：黑帮
‧菜市场的魅力
西西里岛的传奇：市场
‧温柔婉约、豪气强势，谁才是女王？
西西里岛的传奇：别墅
‧敲开酒窖大门
西西里岛的传奇：酒庄
交通指南专栏：在两个海湾与西西里岛移动
Chapter 04：萨丁尼亚岛（Sardegna）
‧搭船找浪漫
萨丁尼亚的景：卡伊亚里（Cagliari）、普拉-诺拉（Pula-Nora）
‧混乱中的船上晚餐
萨丁尼亚的景：萨沙里（Sassari）、阿格罗（Alghero）
‧被时刻表制约的旅程开始了……
萨丁尼亚的景：欧里斯塔诺（Oristano）、塔罗斯（Tharros）
‧就用「吃」来记忆这座城市吧！
萨丁尼亚的景：诺罗（Nuoro）、欧里彦纳（Oliena）
‧雨雾中的第一个感动
萨丁尼亚的景：翡翠海岸（Costa Smeralda）
‧错误的决定
萨丁尼亚的景：圆柱塔（Nuraghe）、巨人墓（Tombe di Giganti）
‧这些圆柱就是我来萨岛的原因
萨丁尼亚的景：葡萄酒、羊市集
‧脑浆快被吹干了
萨丁尼亚的景：萨丁尼亚城堡（Castelsardo）、奇石与街画
交通指南专栏：在萨丁尼亚岛移动
Chapter 05：亚德里亚海（Adriatico）
‧爱情与友情之间的模煳地带
奔向亚德利亚海的原因：山
‧与西西里岛来的商人夜游
奔向亚德里亚海的原因：倒影
‧我一定要去斐特烈大帝的城堡
奔向亚德里亚海的原因：斐特烈大帝
‧终于走进童话世界
奔向亚德里亚海的原因：白
‧随兴的庄园主人
奔向亚德里亚海的原因：石
‧世外桃源里的「死城」
奔向亚德里亚海的原因：兀自美丽
‧危险的白酒
奔向亚德里亚海的原因：灿绿
交通指南专栏：在亚德里亚海移动
Chapter 06：拉丁姆平原（Latinum）
‧零下十六度的死寂
拉丁姆的唿唤：巴纽雷裘（Cività di Bagnorigio）、欧席尼城堡（Castello Orsini）
‧沉默的力量
拉丁姆的唿唤：维特伯（Viterbo）、塔奎尼亚（Tarquinia）
‧星空下的婚约
拉丁姆的唿唤：卡布拉尼卡（Capranica）、栗子小庄园（I Castagni）、莉娜别墅（Villa Lina）
‧角力拉济欧
拉丁姆的唿唤：艾聂亚斯（Enea）
‧亲爱的同学，这次我们罗马见！
拉丁姆的唿唤：罗马（Roma）
交通指南专栏：在拉丁姆移动
图书序言
推荐序
Prefazione all’ultimo lavoro di YuhsuLin
Conosco l’Autrice dalla fine degli anni ’90, quando, dopo un breve periodo trascorso a Perugia, era appena arrivata a Firenze. Iniziò a frequentare il mio stesso gruppo di amici ed il nostro appartamento a Borgo san Frediano:tre studenti universitari italiani di Architettura e Lettere, in una casa dove si incontravano spesso anche tanti altriragazzi dai diversi angoli del mondo. Un periodo ricco di incontri ed esperienze che ci ha regalato incredibili bei ricordi prima di concludersi, quando dopo la laurea ho lasciato Firenze.
我在90年代后期认识作者，当时她才刚结束在贝鲁佳的生活搬到翡冷翠不久。她开始和我认识的朋友群往来并经常到我们位在圣斐迪安诺旧区的租屋处，我们这三个分别就读于翡冷翠大学建筑系和文学系的学生所住的老公寓，也是来自世界各个不同角落的年轻学子经常相遇的地方。在我毕业离开翡冷翠之前，那是一段充满与异国文化邂逅并带给我难以忘怀回忆的美丽岁月。
Al suo arrivoYuhsu conosceva poco del nostro paese, e aveva qualche problema con la lingua, ma fin dal primo momento con passione e determinazione si dedicava alla scopertadell’Italia nelle sue varie sfaccettature: arte, letteratura, monumenti, ciboe persone. Nella sua ricerca incessante, condotta attraverso viaggi, fotografie e scritti,ha conosciuto un po’ alla volta i caratteri principali dell’Italia e degli italiani,visitando innumerevoli luoghi e venendo a contatto con tantissime persone in tutte le parti d’Italia. In seguito, a differenza di quanto accade alla quasi totalità dei visitatori stranieri, è riuscita ad assimilare in profondità anche le sfumature, le diversità regionali nell’arte, nel clima nel cibo e nel modo di vivere. Infatti il percorso di Yushualla scoperta dell’Italia non si limita ai soliti luoghi noti al vasto pubblico come Firenze, Roma, Venezia, Milano, Pompei, ma arriva ad un livello molto più profondo, arrivando anche alle tradizioni artistiche e storiche dei centri minori, sia della Toscana o dell’Umbria, sia delle regioni del Sud, come il Molise, la Puglia, la Basilicata, la Sicilia.
在作者刚来这里的时候，她对我的国家认识不深，而且语言上也有一些困难，但她秉持热情，立刻并坚决地纵身投入，去发掘义大利各个不同的面相：艺术、文学、古蹟、私房美食。透过旅行、摄影和文字不断地追寻，拜访无数的景点并接触义大利各地的居民，慢慢了解到义大利这个国家与义大利这个民族的主要特质。之后，不同于所有外国观光客，她走得更加深入，甚至体会到不同区域之间的文化、食物风味和生活模式的细微差异。事实上，在作者发掘义大利的过程中，并不局限于广大群众耳熟能详的翡冷翠、罗马、威尼斯、米兰、庞贝，而是到达一个更深的层次，走入较小却具有艺文气息的传统古镇，像是托斯卡纳或是温布利亚，甚至南部的次级区域，例如莫里塞、布伊亚、巴西里卡达、西西里岛。
Con il passare del tempo, la nostra amicizia si è consolidata e di tante persone che conoscevo all’università, leiè l’unica con la quale ho ancora un solido rapporto di amicizia, nonostante viviamo a migliaia di chilometri di distanza. Si può anzi dire che si è intensificato, da quando negli ultimi anni i soggiorni di Yuhsu in Italia si sono intensificati. Con il passare del tempo, infatti,grazie anche alla sua serietà e capacità organizzativa, è riuscita a trasformare la sua passione nel suo lavoro, sviluppando una conoscenza profonda e sorprendente del nostro Paese, viaggiando in lungo e in largo, realizzando diverse pubblicazioni, lavorando come interprete, realizzando documentari, organizzando gruppi di turisti. Qualunque italiano che la conosca infatti rimane colpito dal fatto che l’Autrice ha visitato tutte le Regioni d’Italia e conosce innumerevoli luoghi incantevoli anche paesini che quasi nessuno ha mai sentito nominare e anche li sa indicarti cosa vedere e cosa mangiare. Questo ci fa vergognare un po’, noi che pur vivendo in Italia conosciamo molto meno di lei il nostro stesso paese.Il volume che avete tra le mani racchiude dunquela sintesi di un viaggio che prosegue ormai da circa venti anni con la stratificazione di vent’anni di esperienze raccolte in giro per la penisola, filtrate dal punto di vista dell’Autrice.
韶光荏苒，我们的友谊比在大学时代所认识的任何人更坚实，尽管我们各自生活在千里之遥的彼端，她却是我至今唯一仍保持联络的好朋友。虽然在作者居住翡冷翠最后那几年我们就已经很要好，但现在可以说比那时更好。随着时间的过去，由于她的严谨与组织能力，能够把她的热情转换到工作上，不仅对我的国家有更深入和更教人惊喜的发现，而且她的旅程又长又广，还出版各种与义大利相关的书籍，从事翻译、带领团队拍摄影片、规划旅游路线等工作。事实上，每个认识她的义大利人都惊讶于她走过义大利的大区小域、到过许多连他们都没听过甚至不知道在哪里、要看些什么与吃些什么的迷人境地。这让我们感到有些汗颜，我们这些居住在这里的义大利人竟然比她还不了解自己的家乡。读者们拿在手上的这本书是一趟至今已走过二十年的旅程，也是一本透过作者的观点、在这座长靴半岛历经二十年岁月所累积的故事。
Campobasso
8/10/2016
Pierpaolo Palladino
皮耶保罗
自序
美好的「曾经」
在台湾的朋友都说：「妳很爱义大利！」不晓得为何，「爱」这个字眼我很少用在自己的身上，可是二十年了，我仍一直往那里跑，曾经阴错阳差地出走，莫名其妙地来到这只南欧的长靴，在那里没有目标地唸了大学，又毫无计画地做了与当地相关的工作，难道是命中註定？
我很少回首前尘，但前一阵子整理书橱，却发现第一次自助游欧时的手札，鉅细靡遗地写下搭机时隔壁坐的陌生人、午餐的内容、在咖啡馆喝了什么咖啡……，这些如今看起来非常鸡毛蒜皮的小事，然而却深深触动停摆已久的心弦，原来我也曾经这么地青涩过，曾经对周遭的一切这么地充满好奇。随着出国的频率增高，留下来的文字纪录却呈反比，后来更是只剩「断简残篇」，不过字里行间散发出那个当下才有的感受，那是年轻时期才有的敏感神经啊！反倒是求学定居贝鲁佳和翡冷翠的那段岁月没有写下任何篇章，于是决定追回，至于为何要去抓回那距今久远的记忆，我也不知，但不追究原因也不衡量结果仍是我一贯的习性。非即时的纪载就得去回想、去寻找当时的物件，中古骑士诗、十九世纪末的颓废小说……，原来这些全都是我自发性选择过的曾经，回溯虽追不回当时的情怀，却能平静地与过去的自我对话：原来我也曾经爱过、也曾经恨过、也曾经笑过、也曾经哭过、也曾经灰心过、也曾经温暖过、更曾经实实在在地活过！
不管爱过和恨过的是人还是物，在义大利的那些「曾经」着实是我生命中最深刻也最难忘的精彩。在贝鲁佳的「曾经」、在翡冷翠的「曾经」、在拿波里海湾的「曾经」、在西西里岛与萨丁尼亚岛的「曾经」、在亚平宁山与阿尔卑斯山的「曾经」、在亚德里亚海畔的「曾经」、在罗马的「曾经」……，蓦然回首竟然二十年了，感谢这些美好的「曾经」，让我踽踽独行时并不感到寂寞。
林玉绪
Prefazione all’ultimo lavoro di YuhsuLin
Conosco l’Autrice dalla fine degli anni ’90, quando, dopo un breve periodo trascorso a Perugia, era appena arrivata a Firenze. Iniziò a frequentare il mio stesso gruppo di amici ed il nostro appartamento a Borgo san Frediano:tre studenti universitari italiani di Architettura e Lettere, in una casa dove si incontravano spesso anche tanti altriragazzi dai diversi angoli del mondo. Un periodo ricco di incontri ed esperienze che ci ha regalato incredibili bei ricordi prima di concludersi, quando dopo la laurea ho lasciato Firenze.
我在90年代后期认识作者，当时她才刚结束在贝鲁佳的生活搬到翡冷翠不久。她开始和我认识的朋友群往来并经常到我们位在圣斐迪安诺旧区的租屋处，我们这三个分别就读于翡冷翠大学建筑系和文学系的学生所住的老公寓，也是来自世界各个不同角落的年轻学子经常相遇的地方。在我毕业离开翡冷翠之前，那是一段充满与异国文化邂逅并带给我难以忘怀回忆的美丽岁月。
Al suo arrivoYuhsu conosceva poco del nostro paese, e aveva qualche problema con la lingua, ma fin dal primo momento con passione e determinazione si dedicava alla scopertadell’Italia nelle sue varie sfaccettature: arte, letteratura, monumenti, ciboe persone. Nella sua ricerca incessante, condotta attraverso viaggi, fotografie e scritti,ha conosciuto un po’ alla volta i caratteri principali dell’Italia e degli italiani,visitando innumerevoli luoghi e venendo a contatto con tantissime persone in tutte le parti d’Italia. In seguito, a differenza di quanto accade alla quasi totalità dei visitatori stranieri, è riuscita ad assimilare in profondità anche le sfumature, le diversità regionali nell’arte, nel clima nel cibo e nel modo di vivere. Infatti il percorso di Yushualla scoperta dell’Italia non si limita ai soliti luoghi noti al vasto pubblico come Firenze, Roma, Venezia, Milano, Pompei, ma arriva ad un livello molto più profondo, arrivando anche alle tradizioni artistiche e storiche dei centri minori, sia della Toscana o dell’Umbria, sia delle regioni del Sud, come il Molise, la Puglia, la Basilicata, la Sicilia.
在作者刚来这里的时候，她对我的国家认识不深，而且语言上也有一些困难，但她秉持热情，立刻并坚决地纵身投入，去发掘义大利各个不同的面相：艺术、文学、古蹟、私房美食。透过旅行、摄影和文字不断地追寻，拜访无数的景点并接触义大利各地的居民，慢慢了解到义大利这个国家与义大利这个民族的主要特质。之后，不同于所有外国观光客，她走得更加深入，甚至体会到不同区域之间的文化、食物风味和生活模式的细微差异。事实上，在作者发掘义大利的过程中，并不局限于广大群众耳熟能详的翡冷翠、罗马、威尼斯、米兰、庞贝，而是到达一个更深的层次，走入较小却具有艺文气息的传统古镇，像是托斯卡纳或是温布利亚，甚至南部的次级区域，例如莫里塞、布伊亚、巴西里卡达、西西里岛。
Con il passare del tempo, la nostra amicizia si è consolidata e di tante persone che conoscevo all’università, leiè l’unica con la quale ho ancora un solido rapporto di amicizia, nonostante viviamo a migliaia di chilometri di distanza. Si può anzi dire che si è intensificato, da quando negli ultimi anni i soggiorni di Yuhsu in Italia si sono intensificati. Con il passare del tempo, infatti,grazie anche alla sua serietà e capacità organizzativa, è riuscita a trasformare la sua passione nel suo lavoro, sviluppando una conoscenza profonda e sorprendente del nostro Paese, viaggiando in lungo e in largo, realizzando diverse pubblicazioni, lavorando come interprete, realizzando documentari, organizzando gruppi di turisti. Qualunque italiano che la conosca infatti rimane colpito dal fatto che l’Autrice ha visitato tutte le Regioni d’Italia e conosce innumerevoli luoghi incantevoli anche paesini che quasi nessuno ha mai sentito nominare e anche li sa indicarti cosa vedere e cosa mangiare. Questo ci fa vergognare un po’, noi che pur vivendo in Italia conosciamo molto meno di lei il nostro stesso paese.Il volume che avete tra le mani racchiude dunquela sintesi di un viaggio che prosegue ormai da circa venti anni con la stratificazione di vent’anni di esperienze raccolte in giro per la penisola, filtrate dal punto di vista dell’Autrice.
韶光荏苒，我们的友谊比在大学时代所认识的任何人更坚实，尽管我们各自生活在千里之遥的彼端，她却是我至今唯一仍保持联络的好朋友。虽然在作者居住翡冷翠最后那几年我们就已经很要好，但现在可以说比那时更好。随着时间的过去，由于她的严谨与组织能力，能够把她的热情转换到工作上，不仅对我的国家有更深入和更教人惊喜的发现，而且她的旅程又长又广，还出版各种与义大利相关的书籍，从事翻译、带领团队拍摄影片、规划旅游路线等工作。事实上，每个认识她的义大利人都惊讶于她走过义大利的大区小域、到过许多连他们都没听过甚至不知道在哪里、要看些什么与吃些什么的迷人境地。这让我们感到有些汗颜，我们这些居住在这里的义大利人竟然比她还不了解自己的家乡。读者们拿在手上的这本书是一趟至今已走过二十年的旅程，也是一本透过作者的观点、在这座长靴半岛历经二十年岁月所累积的故事。
Campobasso
8/10/2016
Pierpaolo Palladino
皮耶保罗
自序
美好的「曾经」
在台湾的朋友都说：「妳很爱义大利！」不晓得为何，「爱」这个字眼我很少用在自己的身上，可是二十年了，我仍一直往那里跑，曾经阴错阳差地出走，莫名其妙地来到这只南欧的长靴，在那里没有目标地唸了大学，又毫无计画地做了与当地相关的工作，难道是命中註定？
我很少回首前尘，但前一阵子整理书橱，却发现第一次自助游欧时的手札，鉅细靡遗地写下搭机时隔壁坐的陌生人、午餐的内容、在咖啡馆喝了什么咖啡……，这些如今看起来非常鸡毛蒜皮的小事，然而却深深触动停摆已久的心弦，原来我也曾经这么地青涩过，曾经对周遭的一切这么地充满好奇。随着出国的频率增高，留下来的文字纪录却呈反比，后来更是只剩「断简残篇」，不过字里行间散发出那个当下才有的感受，那是年轻时期才有的敏感神经啊！反倒是求学定居贝鲁佳和翡冷翠的那段岁月没有写下任何篇章，于是决定追回，至于为何要去抓回那距今久远的记忆，我也不知，但不追究原因也不衡量结果仍是我一贯的习性。非即时的纪载就得去回想、去寻找当时的物件，中古骑士诗、十九世纪末的颓废小说……，原来这些全都是我自发性选择过的曾经，回溯虽追不回当时的情怀，却能平静地与过去的自我对话：原来我也曾经爱过、也曾经恨过、也曾经笑过、也曾经哭过、也曾经灰心过、也曾经温暖过、更曾经实实在在地活过！
不管爱过和恨过的是人还是物，在义大利的那些「曾经」着实是我生命中最深刻也最难忘的精彩。在贝鲁佳的「曾经」、在翡冷翠的「曾经」、在拿波里海湾的「曾经」、在西西里岛与萨丁尼亚岛的「曾经」、在亚平宁山与阿尔卑斯山的「曾经」、在亚德里亚海畔的「曾经」、在罗马的「曾经」……，蓦然回首竟然二十年了，感谢这些美好的「曾经」，让我踽踽独行时并不感到寂寞。
林玉绪
图书试读
‧惊险刺激的街头拍摄任务
一段时日之前和台中的朋友约好要到埔里的山中去进行我们的「葡萄酒友会」，却在台北车站的高铁售票柜台前巧遇多年前曾一起到西西里岛「出任务」的主持人……。
「嗨，林姊！」突然间有个年轻男生叫住我。
「啊……宥胜，是你！好久不见。」
「妳最近好吗？」
「还不错！你呢？西西里岛之后，还跟《冒险王》去了哪些好玩的地方？」
「噢……我已经不跟《冒险王》出外景了，我现在在拍偶像剧。妳有看《犀利人妻》吗？」
「嗄？那是什么？对不起，我是个『老太太』，很少看连续剧……」
我的「状况外」让他感到有点尴尬，不过宥胜是个很有礼貌的小孩子，几年过去了竟然还会主动打招唿，这点很令我感动。后来才知道他因为这档戏走红，我想那时他大概恨不得在我头上凿个大栗爆，但我是真的很替他高兴，他的愿望终于实现了，而且才在短短的几年时间！还记得2007年和摄影团队相约在罗马的机场碰面，然后就一起直接飞往西西里岛的首府巴勒摩（Palermo）开始工作，先前的联络事宜我并没有参与，所以详细的拍摄计画我完全不了解，反正节目的名称就叫做《冒险王》，那就边走边冒险吧！主持人是第一次出大差，之前他曾到澳洲去自助旅行过，然而那块充满「自然野性」的新大陆，与欧洲这块弥漫着「人文知性」的旧大陆差别是很大的……。
「林姊，我想要拍主持人在马路上替人家洗车窗的画面。」企划向我提议。
「好……我们试试看。」
其实接下这种「盲目任务」，对我这个一向喜欢在事前做好详细规划的保守分子而言，也是一项挑战，更是训练自己临机应变能力的大好机会。在南义、尤其是西西里岛，因为地理位置的关系，充斥着很多来自非洲国家的偷渡客，非法的身分加上谋生不易，他们经常会在车水马龙的大道上，趁着红灯禁止通行的短暂时刻，拿着清洁刷去抹小轿车的挡风玻璃，然后再向车主收取微薄的费用。这是一种收入极不稳定的工作，有些车主基于同情，事后会给予小铜板当作酬劳，不过施舍的意味极浓；有些车主则是不动如山，车窗从头到尾完全紧闭，等到绿灯一亮便疾驰而去，根本不予理会；有些车主甚至在这些人准备接近时，就大声斥喝不许过来，犹如在驱赶令人厌恶的苍蝇一般。
一段时日之前和台中的朋友约好要到埔里的山中去进行我们的「葡萄酒友会」，却在台北车站的高铁售票柜台前巧遇多年前曾一起到西西里岛「出任务」的主持人……。
「嗨，林姊！」突然间有个年轻男生叫住我。
「啊……宥胜，是你！好久不见。」
「妳最近好吗？」
「还不错！你呢？西西里岛之后，还跟《冒险王》去了哪些好玩的地方？」
「噢……我已经不跟《冒险王》出外景了，我现在在拍偶像剧。妳有看《犀利人妻》吗？」
「嗄？那是什么？对不起，我是个『老太太』，很少看连续剧……」
我的「状况外」让他感到有点尴尬，不过宥胜是个很有礼貌的小孩子，几年过去了竟然还会主动打招唿，这点很令我感动。后来才知道他因为这档戏走红，我想那时他大概恨不得在我头上凿个大栗爆，但我是真的很替他高兴，他的愿望终于实现了，而且才在短短的几年时间！还记得2007年和摄影团队相约在罗马的机场碰面，然后就一起直接飞往西西里岛的首府巴勒摩（Palermo）开始工作，先前的联络事宜我并没有参与，所以详细的拍摄计画我完全不了解，反正节目的名称就叫做《冒险王》，那就边走边冒险吧！主持人是第一次出大差，之前他曾到澳洲去自助旅行过，然而那块充满「自然野性」的新大陆，与欧洲这块弥漫着「人文知性」的旧大陆差别是很大的……。
「林姊，我想要拍主持人在马路上替人家洗车窗的画面。」企划向我提议。
「好……我们试试看。」
其实接下这种「盲目任务」，对我这个一向喜欢在事前做好详细规划的保守分子而言，也是一项挑战，更是训练自己临机应变能力的大好机会。在南义、尤其是西西里岛，因为地理位置的关系，充斥着很多来自非洲国家的偷渡客，非法的身分加上谋生不易，他们经常会在车水马龙的大道上，趁着红灯禁止通行的短暂时刻，拿着清洁刷去抹小轿车的挡风玻璃，然后再向车主收取微薄的费用。这是一种收入极不稳定的工作，有些车主基于同情，事后会给予小铜板当作酬劳，不过施舍的意味极浓；有些车主则是不动如山，车窗从头到尾完全紧闭，等到绿灯一亮便疾驰而去，根本不予理会；有些车主甚至在这些人准备接近时，就大声斥喝不许过来，犹如在驱赶令人厌恶的苍蝇一般。
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