具体描述
我养鱼、鱼养菜、菜养我
从阳台到屋顶
都能实现的低碳田园梦
鱼菜共生（Aquaponics）结合养鱼和种菜，建造循环生态系统，自然界的硝化菌作用，把养鱼产生的废水转化为蔬菜所需的养分，水经过蔬菜吸收后变成干净的水，再回流给鱼使用，全程不用排水、不用化肥及农药，且省水省电，是对环境友善、有机的永续种植方法。
2011年6月，陈登阳在自家二楼阳台建置约6坪的鱼菜共生系统，成功地种出小白菜、小黄瓜、小蕃茄等蔬果，并设立部落格，分享经验与资源。2014年4月，占地65坪的林口鱼菜一家鱼菜共生展示农场诞生，农场里养红尼罗、加州鲈、锦鲤等淡水鱼约900尾，在3组18公尺长的浮筏式植床种植不同叶菜类，在发泡炼石介质植床种高丽菜、葱，在垂植栽培吊盆里栽种草莓等，并设立部落格，分享经验与资源，可说是台湾鱼菜共生发展的先驱。
本书完整记录陈登阳六年的鱼菜共生实作经验及各类型鱼菜共生系统DIY，并首次揭露「鱼生共生之父James Rakocy博士」专访。无论是入门新手或是鱼菜共生专家，皆不容错过最精彩的第一手报导，以及最完整的鱼菜共生实作指南。
本书重点
1.鱼菜共生先驱陈登阳首部着作，首次揭露最完整的鱼菜共生永续农法概念。
2.生生不息的鱼菜共生循环养殖，让亲子在家也能轻松养。
专家推荐
鱼菜共生的操作可以把线性的、浪费的、污染的资源使用方式，转变成一个封闭的循环模式，是值得推荐的理念。本工具书提供鱼菜共生实做的相关细节，并介绍国内外发展的情形，是操作鱼菜共生于本地扎根并连结世界的最佳参考，尤其有助于新手快速进入鱼菜共生的殿堂。——农委会农业试验所副所长 蔡致荣
接续史上最高温多灾的2016年，世界各国仍然在2017年的热浪、干旱、豪大雨、超级飓风、强烈地震的冲击下挣扎，全球暖化带来的极端气候与环境劣化已经日益严重，除了全球一致的强力节能减碳外，更要加速的推动地方阶层的因应与调适行动。台湾的气候变迁灾害风险甚高，政府的政策、企业的投入、民众的参与都是减灾、防灾的重要环节，｢鱼菜共生」就是因应与调适行动的有效关键方案之一。看到｢鱼菜共生推广协会」不但投注心力身体力行，还出版专书与大家共享经验，确实让人十分敬佩。就如俗语所说：｢开卷有益」，愿大家都从中获得宝贵的益处。——中央研究院地球科学研究所兼任研究员 汪中和
基隆海事在105学年度推动科际整合结合食农教育的理念，发展出食农教育示范农场「鱼菜共生系统」，期待系统的运作带动各科的连结产生特色课程，成为食农教育推动的典范。而这套鱼菜共生系统可得以顺利完成，皆赖陈登阳老师亲临指导规划，方有今日规模，对此首先表达至深感谢。
接获陈老师和协会同仁共同完成的新作初稿，拜读之后，感受它是学习鱼菜共生不可多得之工具书，书中介绍国内外鱼菜共生发展的情形，也用浅显易懂的方式，让读者了解运作原理及如何制作小型系统的材料、工具和步骤，相信这本书是想要接触鱼菜共生者梦寐以求的好书。陈登阳老师了解鱼菜共生，有理念、肯付出，更愿意分享并倾囊相授，绝对是我们学习路上的良师益友，陈老师，谢谢您！——基隆海事校长 陈世程
鱼菜共生是永续环保的农业技术，然而要如何进入这个领域呢？推荐大家可以由这里开始。这是一本入门书，带领读者了解鱼菜共生的原理、发展及各种系统的介绍，可以快速地具有相当的概念。对于想要打造鱼菜共生系统的朋友，这更是一本必备的工具书，有详实的说明、解答可能遇到的问题，以及各种资源的介绍，本书是您的不二选择！——铭传大学健康科技学院院长 吴慧中
在台湾目前致力于推广新农业—鱼菜共生的民间组织，有中华民国鱼菜共生推广协会及台湾鱼菜共生学会等团体，目的都是共同将鱼菜共生系统推广介绍到国内包括社区、校园，甚至普及到各家庭。此一风潮正方兴未艾，值得赞许！今中华民国鱼菜共生推广协会在大力推广之下，出版了一本完整介绍有关鱼菜共生系统的来龙去脉，由历史到现今最新硬体设备等，从理论学理与实际从事此项新农法之经验，内容无比丰富，可看到作者群之用心，希望此书的发行，更能带动国内各族群对鱼菜共生有更深一层之认识，不只侷限在水耕及植物工厂之作物，在现今注重养生及食安的时代，希望借由此专书的上市，更能将鱼菜共生的优点发扬光大！——中华科技大学食品科学系副教授 刘清标
鱼菜共生是从古代即已衍生的农渔业智慧，在水资源有限、没有农药与化学肥料的古代，带给农民一片小确幸农田的丰收期待。随着时代的演进，农业生化科技虽带来了农业量产模式的改变，但也给地球带来难以挽回的浩劫，在气候更为异常的今天，农业种植模式更将农渔业从户外搬进了大楼内，耗用大量的能源，提供光照、温控与养分来源，再将废弃物排回到河里，实值得我们省思。
中华民国鱼菜共生推广协会陈理事长登阳先生，退休后号召一群热爱自然、秉持对于自然关怀的团队，推行循环经济中最为核心的理念，开发出兼顾节水、环保、经济价值与人文省思的鱼菜共生系统，协会的理念除受到台湾众多媒体的报导外，阿拉伯联合大公国环境与水资源部副部长、台湾农试所与水试所的长官，更亲临协会林口基地指导参访，实值得台湾生物科技业者学习效法，书中用心整理了协会多年观察汇整的心得与技术，毫不保留地与有志一同的同业先进分享，本书广泛而浅显的内容，更值得我们细细品味。——金可集团生化事业群副执行长 何信裕
蔬菜、水果与鱼肉是每日健康饮食所不可或缺，「鱼菜共生」提供给我们一个家居农场、渔场的DIY方案。不但可以生态养殖、吃的新鲜安心、怡情养生；还可以社区营造、邻里互助，透过合作社与互联网，社员分工生产、共享多样食材。
设想在一个脚踏车就可採收、分装、配送的范围，把各家户会员的鱼菜共生池圃连结成供应网，产出所余还可用于照顾村里中的独居长者，打造健康、环保、互助、共享的都会住宅区。——统一企业烘焙事业群经理 姚力仁
安全无毒的食物在现今的有价市场上是遥不可及的，唯有自己种植，亲眼所见才能相信。鱼菜共生这个结合养殖和种植的循环生态系统可以提供健康、高品质的鱼和蔬菜。我有幸拥有这样的一个农场。感谢陈登阳老师的辅导！——大溪康田私人农场暨康福搬家公司董事长 康田
鱼菜共生是自然生态循环的农耕技术，是人类因应当前粮食困境与找回健康食物的另一种方式。我参观过无数鱼菜共生农场，目前鱼菜一家也就是中华民国鱼菜共生推广协会理事长陈登阳先生经营的最成功。所以我推荐他和协会同仁所出版的这本书，也希望协会能继续带领鱼菜同好和业者向前迈进。——金凤梨股份有限公司荣誉董事长 林国义
约两年前开始接触鱼菜共生，从网路上收集一些图片后就自行在菜园一角设立了一个系统。因没有人指导，所以种植的成果一直无法显现，直到认识陈老师并经过他的指点后，才感受到这个农法的威力和优点，并深深为它着迷。此次看过协会所要出版的这本书后，让我对鱼菜共生的原理和理念有更清楚的认识。其中有关DIY的解说对想亲自建立系统的同好们应有很大的帮助，因此我强力推荐给大家。——鱼菜共生农场主人․南侨铝业董事长 陈恩村
「鱼菜共生」是一个非常新的概念，兼顾了环保及生产。对于那些天然资源受限的区域，提供了另一种更好的选择。——SGS台湾检验科技股份有限公司商务经理 吴彬
这本书有系统地提供鱼菜共生原理、方法、国内外成功案例及经验，帮助你第一次接触鱼菜共生就上手!——前中国时报记者 陈映慈
层出不穷的食安事件，有毒或违法的添加物，超标的农药、抗生素和生长素的滥用等问题，似乎永远无法有效杜绝。无辜的消费大众永远是最后才知道。我们是在自动控制设备上班的科技人，在寻找安全蔬菜的过程中，我们一行人造访了「鱼菜一家」农场，了解到鱼菜共生是一个师法自然的循环生态系统，是一个对环境非常友善且符合永续经营概念的农法。尤其令人惊艳的是鱼菜产品的口感和品质。于是我们开始定期向农场团购生菜，几个月下来同事们都非常满意送来的现採新鲜生菜的品质。借此我也提醒想购买鱼菜共生产品的消费者们，务必找经过协会认证的农场才有保障。此次拜读协会所即将出版的专书，无论是内容、编排和图文都很用心且完整，对鱼菜仍一知半解的朋友更是一本简明的工具好书，值得鱼菜同好们收藏。谢谢鱼菜一家和协会一直以来对鱼菜共生理念和对产品安全的坚持和努力，有你们真好。——科技业 Grace Wu
About half a year back when we look for better-quality salad greens, we had a chance to visit an Aquaponics farm-鱼菜一家, which is certified by TAPA-Taiwan Aquaponics Promotion Association, through an introduction by the owner we understand that Aquaponics is a balanced aquatic ecosystem consisting of fish, plant and micro-organisms, which is environment- friendly and sustainable, as no chemical fertilizers needed, no pesticide applied, and no disposal of water. Above all when we tasted the salad greens, we were amazed by its quality and rich flavor, so we decided to adopt the product since then. Both our clients and our chefs are happy as Aquaponics product is indeed a good match to our bakery products and meals. Knowing that TAPA is going to publish an Aquaponics book, I am willing to recommend this book to everyone who is interested or already engaged in Aquaponics. Thanks to TAPA and 鱼菜一家for your endeavors in promoting Aquaponics in Taiwan. ——Wendels German Bakery & Bistro／Co-founder and Masterbaker Michael Wendel
著者信息
陈登阳
文化大学森林系毕业，曾任德意志银行副总经理。现为睿阳鱼菜共生农业科技创办人，中华民国鱼菜共生推广协会理事长。
林琨尧
公民记者、企业e化专家、资讯服务公司副总经理及新北市真人图书馆的一本书。现为各级学校、社区大学、协会鱼菜共生讲师，GoGreen.tw 水耕/水植/水生植物/鱼菜共生/植物工厂报导创办人。
黄昶立
美国专业留学顾问、美国加州大学柏克莱分校及北爱荷华大学讲师、美国DeLaSalle高中国际学生顾问、资深中英文翻译，GoGreen.tw水耕/水植/水生植物/鱼菜共生/植物工厂报导创办人。
图书目录
［名人序荐］ 4
CH01 鱼菜共生起源及系统概论 14
鱼菜共生起源 16
鱼菜共生全球发展概况 20
鱼菜共生系统介绍 29
CH02 鱼菜共生的生态循环 34
鱼菜共生原理 36
植物生长 39
鱼的成长 50
硝化作用 56
鱼菜共生建立的生态循环 60
CH03 打造自己的鱼菜共生系统 62
选择场地 64
选购材料与设备建置 75
鱼桶 80
马达与空气帮浦 81
选择植物与鱼种 86
虹吸管与保护罩制作 94
鱼菜共生系统DIY 98
介质式DIY 99
浮筏式DIY 103
养液薄膜式（管耕）DIY 107
垂直栽培式DIY 110
中大型鱼菜共生农场建置 113
建立硝化系统 115
育苗 120
鱼放入系统 126
温度、酸硷度、溶氧的影响 131
系统添加物 136
日常维护工作 143
鱼菜共生常见问题 153
自己的菜，自己验！ 162
CH04 全球鱼菜共生报导 164
台湾鱼菜共生专访 166
台湾特殊的鱼菜共生发展环境 166
GoGreen.tw水耕报导网站 173
台湾鱼菜共生先驱陈登阳老师专访 174
边烤鱿鱼边推广鱼菜共生 183
阿德的鱼菜共生，开心就好 188
鱼菜共生让青年从城市回到乡村 193
降低食物里程，回乡鱼菜共生 197
鱼菜共生住宅设计概念 200
退休后鱼菜共生新生活 202
「做中学，学中做」了解鱼菜共生的原理 204
老爸跟儿子吃醋——机械工程师返乡从农 206
台湾水产养殖专家陈悬弧先生专访 211
国外鱼菜共生专访 218
鱼菜共生共同体杂志专访 218
鱼菜共生之父James Rakocy博士专访 225
日本鱼菜共生株式会社创办人 Aragon St. Charles 专访 240
美国明尼苏达州双鳍鱼菜共生Twin Fin Aquaponics温室农场 244
甘地玛哈印度菜餐厅——把农场拉到餐桌旁的飨宴 250
威斯康辛州的鱼菜共生发展 Clean Fresh Food 253
［附录］中华民国鱼菜共生推广协会介绍 254
［附录］中华民国鱼菜共生推广协会鱼菜共生认证作业标准参考 256
［附录］鱼菜共生全球网站资讯 259
［附录］台湾鱼菜共生开放农场 263
［致谢］267
图书序言
鱼菜共生（Aquaponics）在台湾的发展，自2011年6月本人在阳台设立系统和建立台湾第一个鱼菜共生部落格「鱼菜一家」 以来，至今已经6年多。在过去的3年多期间，经由业者和学会、协会等单位的积极推广，鱼菜共生在台湾无疑是世界上成长最快速的国家。目前学校里的教学系统约有100多个，个人和家庭式的系统估计约有7000个，最大的脸书社团成员人数超过2万3千人，中大型的农场超过40个，其中有10几家是量产型的商业鱼菜共生农场。然而过于快速发展的背后也有隐忧，如教师良莠不一，操作方法各异，未能顾及环保面向与确保产品安全等问题。
中华民国鱼菜共生推广协会自2015年2月成立以来，除了到各级学校、社区、公私立团体推广鱼菜共生外，更积极草拟并于2016年1月颁布鱼菜共生农场基础认证办法，为鱼菜共生标准化作业和产品的安全提供一个参考和遵循的方向。
关于产品安全，鱼菜共生有一个难能可贵的优点可是往往被不了解的人所忽略，这是非常可惜的。所以我在此稍做说明：鱼是冷血动物，除非受到外在环境的污染，其体内是没有大肠桿菌、沙门氏菌等病原菌，也没有已知的人畜共通的疾病或寄生虫。因此我要提醒同好们务必採取适当措施，避免系统受到温体动物排泄物的污染。这些污染可能来自水源、禽畜、堆肥、培养土等。尤其是您种的菜是以生菜为主更需注意。因为唯有如此重视安全，才能彰显鱼菜共生的特点，也才能获得消费者的信赖。
为了减少前述因快速发展所面临的问题，协会自成立之初即开始规划出版一本给初学者参考的工具书，经过同仁们在这期间的努力，这本书终于完成。本书以浅显易懂的方式说明鱼菜共生的原理和正确的观念外，也教导如何自行制作虹吸管，如何建造各种不同型式的系统。所以是一本值得初学者收藏的参考书。感谢所有理监事们的付出和支持，尤其是负责编撰和资料收集的琨尧祕书长和昶立理事。也感谢所有赞同协会理念并为文推荐本书的学者、长官、企业主等贤达人士。协会当本于宗旨，继续推广鱼菜共生并积极推动台湾鱼菜共生产业的正常发展而努力。
图书试读
用户评价
当我第一次在书店的货架上看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书时，书名本身就仿佛自带一股清新的绿意，瞬间吸引了我的目光。我一直渴望在都市的钢筋水泥中，开辟出一片属于自己的绿色天地，而“零污染”和“永续农法”这些字眼，恰恰点燃了我对绿色生活的热情。 我一直对环境保护和可持续发展的概念非常关注，也一直在寻找如何在生活中实践这些理念的方法。鱼菜共生这种将鱼和菜结合的模式，听起来就充满了智慧和创意，它似乎能够实现资源的循环利用，从而达到“零污染”的目标。这让我对它如何运作产生了极大的好奇，也对它带来的实际效益充满期待。 这本书给我的第一感觉，是它提供了一个非常“可行”且“有趣”的居家菜园方案。我之前也尝试过在家种菜，但总是被土壤、肥力、病虫害等问题困扰，觉得门槛很高。而鱼菜共生，听起来是一种更“干净”、更“省力”的种植方式，它似乎能大大降低实践的难度，让我相信，即使是园艺新手，也能成功打造出属于自己的绿色空间。 我对“居家菜园”这个概念一直情有独钟。想象一下，每天都能享受到自家种植的新鲜、健康的蔬菜，那种成就感和满足感是无可比拟的。而这本书，就像是为我描绘了一个触手可及的梦想蓝图，让我看到了如何在有限的空间内，实现这份“都市田园梦”，并拥抱一种更健康、更环保的生活方式。 在我深入阅读这本书之前，我对鱼菜共生的了解非常有限，仅仅停留在“鱼和菜在一起”的字面理解上。这本书的书名，就像是一扇窗户，为我打开了一个充满奥秘的新世界，让我对其中蕴含的科学原理和实践方法产生了极大的探索欲望。 我尤其欣赏书中所倡导的“永续”理念。在当今社会，资源消耗和环境污染日益严重，可持续发展已经成为一个迫切的议题。而鱼菜共生所代表的循环利用、低能耗的农法，恰恰是这种理念的生动实践。它让我看到，即使是微小的个人力量，也能为构建一个更绿色的未来贡献一份力量。 这本书带给我的感觉，是一本兼具科学性和人文关怀的著作。它不仅提供了关于鱼菜共生的技术指导，更传递了一种与自然和谐相处的生活哲学。这种由内而外的启发，让我觉得这本书的价值，远远超出了它作为一本园艺指导书本身的范畴。 我一直相信，科技的进步应该以人为本，并致力于保护我们赖以生存的地球。鱼菜共生，正是这样一种将创新科技应用于绿色农业的绝佳范例。它让我看到了，如何通过智慧的解决方案，来解决我们在食物生产和环境可持续性方面面临的挑战。 “零污染”对我来说，不仅仅是关于食物的纯净，更是关于整个生产过程的健康。我希望通过这本书，能够深入了解如何避免对环境的任何负面影响，如何真正实现一种对地球友好的生活方式。 这本书所描绘的“永续农法”，让我看到了一个充满希望的未来。它不仅能让我们享受到新鲜、健康的食物，更能让我们重新连接自然，感受生命的律动，体验一种更深刻、更持久的幸福感。
评分初次看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书的封面，那抹绿色扑面而来，瞬间就有一种被治愈的感觉。我一直觉得，在钢筋水泥的城市里，拥有一方属于自己的绿色空间，是一件极其奢侈却又无比幸福的事情。这本书的书名，尤其是“零污染”和“永续农法”这些字眼，让我立刻联想到了健康、环保、可持续的生活理念，这正是我一直在追求的。 我一直以来都对自然农业充满向往，但传统的农耕方式对我来说，总觉得门槛太高，需要大量的土地和专业知识。而鱼菜共生这种听起来“现代化”的农法，却让我看到了在家中实践的可能性。我非常好奇，究竟是如何将鱼和菜巧妙地结合在一起，形成一个良性循环的生态系统。 这本书给我最深刻的印象，是它所倡导的“零污染”理念。在当下，食品安全和环境污染是大家普遍关注的问题。而鱼菜共生，似乎提供了一种从源头上解决问题的思路——通过模仿自然，创造一个自给自足、无须外界干预的健康生态。这让我觉得，这不仅仅是一本关于种植的书，更是一本关于生活哲学和环境保护的书。 我一直对“居家菜园”的概念情有独钟。想象一下，每天清晨，在厨房的窗边，就能摘下新鲜的蔬菜，为家人准备一顿健康的早餐，这是多么美好的画面。而这本书，似乎就为我描绘了这样一幅生活蓝图，让我看到了在家中实现这种“田园牧歌”的可能性。 在翻阅这本书之前，我对鱼菜共生的了解仅限于字面上的概念。我对“鱼”和“菜”如何在一个系统中和谐共处，以及这个过程是如何做到“零污染”的，感到无比好奇。这本书的书名，无疑点燃了我内心的探索欲，我希望能够从中学习到科学的原理和实操的方法。 我尤其欣赏书中所蕴含的“永续”精神。在资源日益匮乏的今天，如何实现可持续发展，是我们每个人都需要思考的问题。鱼菜共生这种循环利用、低能耗的农法，恰恰是永续理念的生动实践。它让我看到，即使是微小的个人力量，也能为构建一个更美好的地球贡献一份力量。 这本书给我的感觉，是一本充满智慧和远见的著作。它不仅仅是教授我们如何种植，更是引导我们思考人与自然的关系，如何与环境和谐共处。这种由内而外的启发，让我觉得这本书的价值远不止于园艺技术本身。 我一直相信，科技进步应该服务于人类和环境的福祉。鱼菜共生，就是一种将科学技术应用于农业生产，并达到环保目的的绝佳范例。它让我看到了，未来农业的发展方向，也让我对居家种植充满了信心。 “零污染”对于我来说，不仅仅是食品安全的问题，更是对整个生态环境的尊重。这本书提出的鱼菜共生，让我看到了一个完全可以摆脱化学污染的种植方式，这对于关注健康和环保的读者来说，无疑具有巨大的吸引力。 这本书所描绘的“永续农法”，不仅仅是一种生产方式，更是一种生活态度。它鼓励我们回归自然，去感受生命的循环，去珍惜我们所拥有的一切。这种回归本质的生活方式，是我一直以来所追求的。
评分当我第一次在书店的书架上看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书时，封面上的绿色就如同生命力的象征，瞬间吸引了我的目光。我一直渴望在繁忙的都市生活中，寻找到一种与自然亲近的方式，而这本书的书名，特别是“零污染”和“永续农法”这些字眼，精准地击中了我的心坎，让我看到了实现这一愿望的希望。 我一直对环保和可持续发展的生活理念非常关注，也尝试过一些小小的改变，但总觉得不够系统和深入。鱼菜共生的概念，听起来就充满了科学的智慧和生态的和谐，它将原本看似不相关的鱼和菜巧妙地结合，形成一个自给自足的生态循环，这让我对它所能带来的“零污染”效益充满了好奇。 这本书给我的第一感觉，就是它提供了一个“实操性”很强的方案。我之前也尝试过在家种菜，但常常因为土壤、肥力、病虫害等问题而感到头疼。而鱼菜共生，似乎提供了一种更“干净”、更“省力”的种植方式，能够大大降低实践的门槛，让我相信，即使是没有太多经验的我，也能成功打造出属于自己的居家菜园。 我对“居家菜园”这个概念一直情有独钟。想象一下，每天都能从自家的小阳台摘下新鲜、健康的蔬菜，这对我来说，是一种难以言喻的幸福。而这本书，仿佛为我打开了一扇新的大门，让我看到了如何将这份美好的想象，变成触手可及的现实。 在翻阅这本书之前，我对鱼菜共生的理解非常有限，仅仅停留在“鱼和菜一起种”的简单概念上。这本书的书名，就像一张邀请函，邀请我进入一个充满未知和惊喜的领域，去探索这个系统背后的科学原理和无限可能。 我尤其欣赏书中所倡导的“永续”精神。在资源日益紧张的今天，可持续发展已经成为一个迫切的课题。而鱼菜共生所代表的循环利用、低能耗的农法，正是这种精神的生动体现。它让我看到了，个人力量也能在构建更绿色、更健康的未来中发挥作用。 这本书带给我的感觉，是一本兼具实用性和前瞻性的著作。它不仅提供了具体的种植技术，更传递了一种与自然和谐相处的生活哲学。这种由内而外的启发，让我觉得这本书的价值，远超它作为一本园艺指导书本身。 我一直相信，科技的进步应该服务于人类的福祉，并致力于保护我们赖以生存的地球。鱼菜共生，正是这样一种将创新科技应用于绿色农业的绝佳范例。它让我看到了，如何通过智慧的解决方案，来解决我们在食物生产和环境可持续性方面面临的挑战。 “零污染”对我来说，不仅仅是关于食材的纯净，更是关于整个生态系统的健康。我希望通过这本书，能够深入了解如何避免对环境的任何负面影响，如何真正实现一种对地球友好的生活方式。 这本书所描绘的“永续农法”，让我看到了一个充满希望的未来。它不仅能让我们享受到新鲜、健康的食物，更能让我们重新连接自然，感受生命的律动，体验一种更深刻、更持久的幸福感。
评分当我第一次在书架上看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书时，我的眼睛立刻就被它吸引住了。封面上的绿色，仿佛带着泥土的芬芳和阳光的温度，瞬间就唤醒了我内心深处对田园生活的向往。在快节奏的都市生活中，我常常感到自己与自然渐行渐远，而这本书的书名，尤其是“零污染”和“永续农法”这些字眼，让我看到了一个将自然和谐理念带入生活的可能性。 我一直以来都对环保和可持续发展抱有浓厚的兴趣，但总觉得在日常生活中实践起来有些力不从心。而鱼菜共生的概念，听起来就充满了智慧和巧思，它将原本不相关的鱼和菜结合在一起，形成一个良性的生态循环，这让我感到非常好奇，也对它所能带来的“零污染”效益充满了期待。 这本书给我最直观的感受，就是它提供了一种“可行性”。我一直梦想着能在家里种点什么，但传统的园艺似乎需要太多的时间和精力，而且我对土壤、肥料、病虫害这些方面总有些顾虑。而鱼菜共生，听起来是一种更“聪明”的种植方式，似乎能够大大降低实践的门槛，让更多人有机会实现居家菜园的梦想。 我对于“居家菜园”这个概念，一直有着浓厚的兴趣。想象一下，每天都能吃到自己亲手种下的新鲜蔬菜，那种成就感和满足感是无可比拟的。而这本书，恰恰是将这种美好的想象，变成了一个具体的、可操作的方案。我迫不及待地想知道，如何才能在我的家中，打造出这样一片生机勃勃的绿洲。 在深入阅读这本书之前，我对鱼菜共生的了解可以说是知之甚少，只觉得这个名字很新颖。我脑海中闪过各种各样的画面，但都显得模糊不清。这本书的书名，像是一把钥匙，为我打开了通往未知世界的大门，让我对其中的奥秘充满了探索的欲望。 我特别看重书中所强调的“永续”理念。在当今社会，可持续性已经成为一个不容忽视的议题。而鱼菜共生所倡导的农法，恰恰是这种理念的绝佳体现。它不仅仅是为了眼前的收成，更是为了长远的生态平衡，这让我感到一种由衷的钦佩。 这本书带给我的感觉，是一本兼具科学性和人文关怀的著作。它不仅提供了关于鱼菜共生的技术指导，更传递了一种与自然和谐相处的生活态度。这种理念的引导，让我觉得这本书的价值，远远超出了它作为一本园艺指南的范畴。 我一直相信，科技的进步应该以人为本，并服务于我们所居住的地球。鱼菜共生，正是这样一种将科技与自然巧妙结合的典范。它让我看到了，如何通过创新的方式，来解决我们在食物生产和环境保护方面面临的挑战。 “零污染”对我来说，不仅仅是关于食物本身，更是关于整个生产过程的健康。我希望通过这本书，能够了解如何避免对环境的破坏，如何真正实现一种对地球友好的生活方式。 这本书所描绘的“永续农法”，让我看到了一个更美好的未来。它不仅能让我们吃到健康的食物，还能让我们感受到生命的律动，并与自然建立起更深的连接。这是一种超越物质追求的幸福感。
评分第一次看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书，书名就如同清风拂面，带来了生命力和环保的讯息。我一直渴望在都市生活中，找到一种能够亲近自然、实现可持续生活的方式，而这本书的出现，恰好满足了我的这份心愿。特别是“零污染”和“永续农法”这些字眼，让我对这本书的内容充满了期待。 我一直以来都对环保议题有浓厚的兴趣，也常常思考如何在日常生活中减少对环境的影响。鱼菜共生这个概念，听起来就非常有创意，它将养鱼和种菜这两种看似不相关的活动巧妙地结合在一起，形成一个互利共生的生态系统。这让我对它所能带来的“零污染”效益充满了好奇，也对它背后的运作机制产生了强烈的探索欲望。 这本书给我的第一印象，是它提供了一种“可行性极高”的解决方案。我之前也尝试过在家种植一些蔬菜，但常常因为土壤、肥力、病虫害等问题而感到头疼。而鱼菜共生，听起来是一种更“干净”、更“省力”的种植方式，它似乎能大大降低实践的门槛，让我相信，即使是园艺新手，也能成功打造出属于自己的居家菜园。 我对“居家菜园”这个概念一直情有独钟。想象一下，每天都能享受到自家种植的新鲜、健康的蔬菜，那种成就感和满足感是无可比拟的。而这本书，就像是为我描绘了一个触手可及的梦想蓝图，让我看到了如何在有限的空间内，实现这份“都市田园梦”，并拥抱一种更健康、更环保的生活方式。 在我深入阅读这本书之前，我对鱼菜共生的了解非常有限，仅仅停留在“鱼和菜放在一起”的字面理解上。这本书的书名，就像是一扇窗户，为我打开了一个充满奥秘的新世界，让我对其中蕴含的科学原理和实践方法产生了极大的探索欲望。 我尤其欣赏书中所倡导的“永续”理念。在当今社会，资源消耗和环境污染日益严重，可持续发展已经成为一个迫切的议题。而鱼菜共生所代表的循环利用、低能耗的农法，恰恰是这种理念的生动实践。它让我看到，即使是微小的个人力量，也能为构建一个更绿色的未来贡献一份力量。 这本书带给我的感觉，是一本兼具科学性和人文关怀的著作。它不仅提供了关于鱼菜共生的技术指导，更传递了一种与自然和谐相处的生活哲学。这种由内而外的启发，让我觉得这本书的价值，远远超出了它作为一本园艺指导书本身的范畴。 我一直相信，科技的进步应该以人为本，并致力于保护我们赖以生存的地球。鱼菜共生，正是这样一种将创新科技应用于绿色农业的绝佳范例。它让我看到了，如何通过智慧的解决方案，来解决我们在食物生产和环境可持续性方面面临的挑战。 “零污染”对我来说，不仅仅是关于食物的纯净，更是关于整个生产过程的健康。我希望通过这本书，能够深入了解如何避免对环境的任何负面影响，如何真正实现一种对地球友好的生活方式。 这本书所描绘的“永续农法”，让我看到了一个充满希望的未来。它不仅能让我们享受到新鲜、健康的食物，更能让我们重新连接自然，感受生命的律动，体验一种更深刻、更持久的幸福感。
评分初次见到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书，书名本身就给我一种清新、自然的感受。我一直对如何在城市生活中实践可持续的理念充满兴趣，而“零污染”和“永续农法”这些字眼，立刻吸引了我，让我觉得这本书可能就是我一直在寻找的答案。 我本身就对环保议题有很高的关注度，常常思考如何能减少对环境的影响。鱼菜共生这种将鱼类养殖和水培蔬菜结合的模式，听起来就充满了智慧和创意，它似乎能实现资源的循环利用，大大降低了传统农业的污染。这让我对它所能达到的“零污染”效果充满了期待，也对它的运作原理产生了强烈的好奇。 这本书带给我的第一印象，就是它提供了一个非常“实用”和“易于上手”的居家菜园解决方案。我之前也尝试过在家种菜，但总会遇到土壤、施肥、病虫害等方面的难题，让我觉得有些力不从心。而鱼菜共生，听起来是一种更“干净”、更“省心”的种植方式，它似乎能大大降低实践的门槛，让我相信，即使是园艺新手，也能成功打造出属于自己的绿色空间。 我对“居家菜园”这个概念一直情有独钟。想象一下，每天都能吃到自家种植的新鲜、健康的蔬菜，那份成就感和满足感是无与伦比的。而这本书，就像是为我描绘了一个触手可及的梦想蓝图，让我看到了如何在有限的空间内，实现这份“都市田园梦”，并拥抱一种更健康、更环保的生活方式。 在我深入阅读这本书之前，我对鱼菜共生的了解非常有限，仅仅停留在“鱼和菜在一起”的字面理解上。这本书的书名，就像是一扇窗户，为我打开了一个充满奥秘的新世界，让我对其中蕴含的科学原理和实践方法产生了极大的探索欲望。 我尤其欣赏书中所倡导的“永续”理念。在当今社会，资源消耗和环境污染日益严重，可持续发展已经成为一个迫切的议题。而鱼菜共生所代表的循环利用、低能耗的农法，恰恰是这种理念的生动实践。它让我看到，即使是微小的个人力量，也能为构建一个更绿色的未来贡献一份力量。 这本书带给我的感觉，是一本兼具科学性和人文关怀的著作。它不仅提供了关于鱼菜共生的技术指导，更传递了一种与自然和谐相处的生活哲学。这种由内而外的启发，让我觉得这本书的价值，远远超出了它作为一本园艺指导书本身的范畴。 我一直相信，科技的进步应该以人为本，并致力于保护我们赖以生存的地球。鱼菜共生，正是这样一种将创新科技应用于绿色农业的绝佳范例。它让我看到了，如何通过智慧的解决方案，来解决我们在食物生产和环境可持续性方面面临的挑战。 “零污染”对我来说，不仅仅是关于食物的纯净，更是关于整个生产过程的健康。我希望通过这本书，能够深入了解如何避免对环境的任何负面影响，如何真正实现一种对地球友好的生活方式。 这本书所描绘的“永续农法”，让我看到了一个充满希望的未来。它不仅能让我们享受到新鲜、健康的食物，更能让我们重新连接自然，感受生命的律动，体验一种更深刻、更持久的幸福感。
评分当我第一次在书店看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书时，就有一种被深深吸引的感觉。封面上的绿色，象征着生命、健康和希望，仿佛要把我带入一个全新的世界。我一直对能够在家中创造一片绿洲充满向往，而这本书的书名，特别是“零污染”和“永续农法”这些词汇，让我立刻联想到了环保、健康和可持续的生活理念，这正是我一直在追寻的。 我一直以来都对生态农业和有机种植非常感兴趣，但总觉得传统的农耕方式门槛比较高，需要大量的空间和专业知识。而鱼菜共生这种听起来更“科技化”的农法，反而让我觉得非常有实践的可能性。我非常好奇，如何能将养鱼和种菜这两个看似独立的环节巧妙地结合在一起，形成一个互相依存、共同受益的生态系统。 这本书给我最直观的感受，就是它提供了一种“简单而有效”的解决方案。我一直梦想着能在自家阳台或者客厅拥有一个迷你菜园，但总是担心技术上的难题，比如土壤的肥力、病虫害的防治等等。而鱼菜共生，听起来是一种更“干净”、更“省心”的种植方式，它似乎能大大降低实践的门槛，让我相信，即使是园艺新手，也能成功打造出属于自己的绿色空间。 我对“居家菜园”这个概念一直情有独钟。想象一下，每天都能享受到自家种植的新鲜蔬菜，那份成就感和满足感是无与伦比的。而这本书，就像是为我描绘了一个触手可及的梦想蓝图，让我看到了如何在有限的空间内，实现这份“都市田园梦”。 在深入阅读这本书之前，我对鱼菜共生的了解非常有限，仅仅停留在“鱼和菜放在一起”的字面理解上。这本书的书名，就像是一扇窗户，为我打开了一个充满奥秘的新世界，让我对其中蕴含的科学原理和实践方法充满了探索的欲望。 我尤其欣赏书中所倡导的“永续”理念。在当今社会，资源消耗和环境污染日益严重，可持续发展已经成为一个迫切的议题。而鱼菜共生所代表的循环利用、低能耗的农法，恰恰是这种理念的生动实践。它让我看到，即使是微小的个人力量，也能为构建一个更美好的未来贡献一份力量。 这本书带给我的感觉，是一本兼具科学性和人文关怀的著作。它不仅提供了关于鱼菜共生的技术指导，更传递了一种与自然和谐相处的生活哲学。这种由内而外的启发，让我觉得这本书的价值，远远超出了它作为一本园艺指导书本身的范畴。 我一直相信，科技的进步应该以人为本，并致力于保护我们赖以生存的地球。鱼菜共生，正是这样一种将创新科技应用于绿色农业的绝佳范例。它让我看到了，如何通过智慧的解决方案，来解决我们在食物生产和环境可持续性方面面临的挑战。 “零污染”对我来说，不仅仅是关于食物的纯净，更是关于整个生产过程的健康。我希望通过这本书，能够深入了解如何避免对环境的任何负面影响，如何真正实现一种对地球友好的生活方式。 这本书所描绘的“永续农法”，让我看到了一个充满希望的未来。它不仅能让我们享受到新鲜、健康的食物，更能让我们重新连接自然，感受生命的律动，体验一种更深刻、更持久的幸福感。
评分第一次在书店看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书，书名就让我产生了浓厚的兴趣。我一直对如何在城市中实践绿色生活充满了探索欲，而“零污染”和“永续农法”这些字眼，立刻抓住了我的注意力，让我觉得这本书或许能提供我一直寻找的答案。 我本身就对环保议题非常关注，也常常思考如何在日常生活中减少对环境的影响。鱼菜共生这个概念，听起来就像是一种非常巧妙的资源利用方式，能够将原本分离的鱼和菜系统结合起来，形成一个良性的循环。这让我对它所能达到的“零污染”效果充满了期待，也对如何实现这种循环产生了强烈的好奇。 这本书给我最深刻的印象，是它所倡导的“居家菜园”的理念。在快节奏的都市生活中，拥有一方属于自己的小天地，亲手种植食物，对我来说，是一种极具吸引力的生活方式。我之前也尝试过在家种些小盆栽，但总觉得离真正的“菜园”还有很大的距离。这本书让我看到了，即使空间有限，也能通过鱼菜共生，实现一个生机勃勃的迷你农场。 我一直对“永续农法”这个词汇充满敬意。它代表着一种长远的眼光，一种对未来的责任。在资源日益紧张的环境下，如何实现农业的可持续发展，是我们每个人都需要思考的问题。这本书的出现，让我看到了鱼菜共生在这种理念上的实践价值，它不仅仅是一种种植技术，更是一种生活态度。 在我深入阅读这本书之前，我对鱼菜共生的了解仅限于概念上的模糊认识，比如知道它与水培和养鱼有关。这本书的书名，就像是为我指明了一个方向，让我能更清晰地认识到，这是一种能够实现“零污染”和“永续”的农法，也让我对其中具体的运作方式产生了极大的探索欲望。 这本书给我的整体感觉，是一本非常“接地气”的科学指南。它不仅深入浅出地讲解了鱼菜共生的原理，更重要的是，它提供了如何在家庭环境中实践的具体方法。这种将科学知识转化为生活实践的能力，让我觉得这本书非常实用。 我一直相信，科技的发展应该服务于人类的福祉，并有助于构建一个更美好的地球。鱼菜共生，就是这样一种将生物学、生态学和工程学原理巧妙结合的创新应用。它让我看到了，如何通过科学技术，来解决我们在食物生产和环境保护方面面临的挑战。 “零污染”对我来说，不仅仅是关于食品的纯净，更是关于整个生态系统的健康。我希望通过这本书，能够真正理解如何在实践中达到“零污染”，并将其融入到我的日常生活中，为环境尽一份绵薄之力。 这本书所描绘的“永续农法”，让我看到了一个更健康、更可持续的未来。它不仅能满足我们对新鲜、健康食物的需求，更能让我们重新连接自然，感受生命的循环，体验一种更深层次的幸福感。 我一直梦想着能有一种方式，让我既能吃到自己亲手种的安心蔬菜，又能为环保出一份力。这本书的出现，似乎为我提供了一个完美的答案，让我看到了在都市生活中，也能拥抱“零污染”和“永续”的可能。
评分我一直觉得，都市生活最大的遗憾之一，就是与自然的距离太遥远了。每天被高楼大厦包围，呼吸着汽车尾气，很难感受到泥土的芬芳和生命的律动。所以，当我在书店看到《鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园》这本书时，立刻被它所描绘的画面吸引住了——在自家的小阳台或者客厅，就能拥有一个生机勃勃的绿色角落，看着鱼儿在水中悠游，看着蔬菜在水培中茁壮成长，这简直是都市人的终极梦想。 这本书的书名，尤其是“零污染”和“永续农法”这些字眼，让我眼前一亮。我一直对化学农药和化肥带来的环境污染感到担忧，也越来越关注如何在生活中实践绿色环保。这本书的出现，让我看到了一个切实可行的方法，能够在家中实现既能吃到新鲜蔬菜，又能对环境友好的生活方式，这让我感到非常兴奋。 我对于“居家菜园”的概念一直很感兴趣，但传统意义上的种菜总让我觉得门槛很高，需要很多专业的知识和工具。而鱼菜共生这种听起来更“高科技”的种植方式，反而让我觉得更有可能实现。我希望通过这本书，能够了解到如何从零开始，建立起一个属于自己的鱼菜共生系统，即使是空间有限的都市公寓，也能拥有一个迷你生态农场。 这本书带给我的第一感觉，就是它提供了一种“解决方案”。面对日益严峻的环境问题，我们每个人都在思考自己能做些什么。而鱼菜共生，似乎就是一种能够将个人行动与环境保护紧密结合的有效途径。它不仅能满足我们对新鲜、健康食物的需求，还能在一定程度上减少碳足迹，实现资源的最大化利用。 我之前对鱼菜共生的了解非常有限，仅限于字面上的意思。这本书的名字让我觉得，它将带领我走进一个全新的领域，了解鱼和蔬菜如何在一个封闭的系统中互相依存、共同成长。我非常期待能够学习到其中的科学原理，以及如何将其应用到实际操作中。 我特别看重书中所倡导的“永续”理念。在快节奏的现代社会，很多东西都追求即时和便利，往往忽略了长远的影响。而永续农法，意味着一种对未来的责任，一种对生态平衡的尊重。这本书的出现，让我看到了在生活中践行这种理念的可能性，让我觉得，我也可以成为推动绿色生活的一份子。 这本书让我觉得，它不仅仅是一本教你种菜养鱼的书，更像是一本关于“智慧生活”的指南。它教你如何利用自然规律，如何将看似独立的两个生命系统巧妙地结合起来，创造出一种更高效、更环保的生活方式。这种来自自然的智慧，让我感到非常着迷。 我一直认为，环境保护不是一件遥不可及的事情，而是可以从我们身边的点滴小事做起。而这本书提供的鱼菜共生居家菜园，就是这样一个很好的切入点。它能够让你在享受种植乐趣的同时，也为减少环境污染出一份力，这是一种非常有意义的实践。 “零污染”这个概念，让我联想到了很多关于食品安全和健康生活的问题。在现在这个食品信息爆炸的时代，我们很难完全信任市面上销售的蔬菜。而通过鱼菜共生，我可以完全掌握蔬菜的生长过程，确保自己吃到的是真正健康、无污染的食物。 这本书的名字，给了我一种“在家也能当农夫”的浪漫想象。我一直梦想着能够拥有一个自己的小菜园，但苦于没有时间和空间。鱼菜共生，似乎为我打开了一扇新的大门，让我看到，即使在城市里，也能实现这份小小的愿望，拥抱一份田园的宁静。
评分第一次接触到「鱼菜共生：打造零污染的永续农法及居家菜园」这本书，纯粹是出于对居家绿化的好奇心。我一直觉得，在城市的水泥丛林里，拥有一方属于自己的小天地，种些蔬菜水果，是件充满诗意的事情。然而，传统的园艺总让我有些却步，担心病虫害、土壤问题，以及那耗时耗力的耕作过程。偶然间，在书店一瞥到这本书的封面，那充满生命力的绿色和淡雅的设计瞬间吸引了我。 我一直认为，农业与环境的关系是相辅相成的，但现代农业的发展往往在追求效率的同时，牺牲了生态的平衡。这本书的书名，尤其是“零污染”和“永续农法”这些字眼，立刻击中了我的心坎。我深信，回归自然、与自然和谐共处，才是长久之道。这本书的出现，恰好提供了一个具体的、可行的解决方案，让我看到了在家中实现绿色生活，甚至进行小规模可持续生产的可能性。 读这本书之前，我对鱼菜共生的概念可以说是一无所知，只觉得名字听起来很新鲜，似乎是将鱼和菜结合在一起种植。我脑海里想象过一些画面，但都显得模糊不清，甚至有些不切实际。所以我带着极大的求知欲翻开了这本书，希望能从最基础的概念开始，一点一点地了解这个神奇的系统是如何运作的。 吸引我的不仅仅是书中“零污染”和“永续”的概念，更是它提供的一种“生活方式”的可能性。我常常在想，我们每天吃的蔬菜，到底是如何生产出来的？其中的过程是否真的对环境友好？当我们吃到自己亲手种下的、用环保方式种出的蔬菜时，那份满足感和成就感，一定是非常特别的。这本书让我觉得，这种“特别”不再是遥不可及的梦想，而是可以通过学习和实践，在自己的家中实现的。 这本书带给我的第一印象，就是它强调的“科学性”。我一直觉得，要做好一件事情，光有热情是不够的，还需要有扎实的理论知识和科学的方法。从书名来看，鱼菜共生并非是一种凭空想象的浪漫情怀，而是背后有着严谨的科学原理支撑。这让我对这本书的内容充满了信心，相信它能够提供给我一套系统、科学的学习方法。 我尤其对书中提到的“居家菜园”部分感到兴奋。作为一个都市上班族，每天的生活节奏很快，很难投入大量的时间和精力去打理传统意义上的菜园。这本书所倡导的居家菜园，听起来似乎是一种更紧凑、更易于管理的方式，能够让我即使在有限的空间内，也能享受到种植的乐趣。这对我来说，无疑是一个巨大的吸引力。 我一直对环境保护有着很高的关注度，尤其是在台湾这样一个地狭人谋的地区，如何更有效地利用资源，减少对环境的压力，是我常常思考的问题。鱼菜共生的概念，听起来就非常有资源循环利用的特质，能够将原本可能被视为废物的鱼粪，转化为滋养植物的养分，这种“化腐朽为神奇”的原理，让我觉得它在解决环境问题上，有着独特的优势。 这本书给我的感觉，不仅仅是一本园艺指南，更像是一本关于“生活哲学”的书。它教导的不仅仅是种菜养鱼的技术，更是如何以一种更负责任、更可持续的方式去生活，去对待我们赖以生存的地球。这种由内而外的引导，让我觉得这本书的价值远超其字面上的内容。 在阅读这本书之前，我对“零污染”的理解可能比较笼统，认为只要不使用农药化肥就基本算零污染了。然而，这本书让我意识到，零污染是一个更全面、更系统性的概念，它包含了对整个生态系统的考量，包括水资源的利用、能源的消耗，以及废物的处理。这让我对“零污染”有了更深刻的认识，也更加期待书中是如何具体阐述这一理念的。 我对于“永续农法”这个词汇，一直怀有深深的敬意。它代表着一种长远的眼光，一种不透支未来的发展模式。在当前的社会环境下，可持续性已经成为一个不得不重视的课题，而鱼菜共生所倡导的永续农法，无疑为我们提供了一条充满希望的道路。我希望通过这本书，能够更深入地理解这种农法背后的智慧，并尝试将其融入到我的生活中。
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