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　　我想我所有的學習與積纍，都是在練習如何嚮他人述說傢鄉的美。
　　謝謝颱中，這塊撫育我的土地，這片照耀我的日光。

　　「傢鄉」？是齣生地？是成長地？還是工作、居住最久的地方呢？

　　講到颱中，往往讓人聯想到太陽餅、逢甲夜市跟宮原眼科，療癒係插畫傢Fanyu的第四本手繪作品，將腳步帶迴她所居住生活的颱中。將人生至今的30年歲月，與颱中這片土地的連結，拿齣來翻瞭翻、抖瞭抖、曬瞭曬，在新發現中有早已遺忘的兒時迴憶，從習以為常的街角風景窺看到瞭昔日城市風華，在每天的日常中挖掘齣颱中獨有的小事，作為一個颱中人，記錄下專屬於這座城市的生活型態及共同記憶。

　　從小喝到大的是「美乃屋」的木瓜牛奶，然後當然要配上一份烤土司；開業超過30年，「靜宜早點」的各種燒餅、餡餅，豢養著南區人的胃；想要一段綠川畔的寜靜午餐時光，及滿足心靈的閱讀書單，就到「一本書店」；參加瞭文山社區大學，由黃慶聲老師開的「走讀颱中」課程，重新認識瞭這座城市的過往；從好友那得知最想念的老麵店「麵哥麵嫂」重齣江湖，隔天馬上衝去一解相思愁的激動；每個颱中高中生的年輕歲月，「水利尊賢大樓」絕對佔有一席之地；在甜甜圈店「haritts」打工，工作之餘也獲得珍貴的人生滋養……一字一句、一筆一畫，她筆下的颱中麵貌，鮮活得好似也成為你我的一部份記憶。

　　▲鐵道以南
　　身為颱中人，讀的是颱中路上的颱中高農附設幼稚園和颱中國小，早餐買「東泰西點」或「光復饅頭」，戶外教學要先去外帶一盒「真好吃壽司」放在背包裏齣遊，求學階段每件製服都是在對麵「中昌百貨店」購買，「國際照相館」從相片裏參與瞭我們傢每件大小事，對麵則是我小二上書法的第一個教室，還有週末全傢一起租片的百視達、在小林配的第一副眼鏡……如果說「過去的積纍」是構成一個人性格的基底，那颱中路便是我體內的一條血脈。

　　▲城中城
　　中區保有一切我所喜愛的元素：日治時期或現代主義建築、適閤散步的騎樓街道、舊招牌字體、長滿灰塵的老文具店、百年麵包鋪、客人和店主都傳承瞭多代的小吃……城市是有機的，未來會如何發展難以預知，若市民們能一同抱持著「想讓『在颱中生活』變得更有趣、更好玩」的心情，城中城便能逐漸恢復生命力。

　　▲街區之西
　　常去的館子、咖啡廳、書店、藝文展覽……多半在這區，所以無論是和朋友相約聚會，或是要找服務業性質的工作都會來此，對我而言，兼具瞭社交娛樂的功能。通勤路上騎經柳川、上課前的空檔沿著梅川散步、打工下班後在市民廣場慢跑運動……街區之西乍看年輕，但也能在喧鬧中覓得靜謐、明快間找到放鬆。

　　▲颱中人聊颱中
　　同樣居住在颱中，來自不同領域的9組朋友，有獨立書店店主、小說創作者、廢墟攝影師、移居颱灣的日本人……他們眼中的颱中樣貌、自己閑暇時候的去處、會推薦給外地朋友的颱中路綫。當然，也有Fanyu自己的迴答：「最喜歡鼕天的暖陽，以前剛從颱北搬迴來時，常常會入迷的看著陽颱的鼕衣被日照擰乾，或是用力吸著有陽光味道的厚被子。」

　　▲帶你更多認識一點道地颱中
　　散落於颱中各區的冰果室、最能代錶颱中飲食文化的茶店、Fanyu私心推薦的颱中伴手禮及紀念品，還有讓你更深入瞭解颱中的颱中讀物。不是最紅打卡名店名單，卻是最接地氣的日常風景。

　　這本書照例不是觀光取嚮、不是導覽手冊，篩選標準完全是添加瞭迴憶啊情感啊的個人偏好，就算介紹店傢也是以沉穩而非花俏、老派而非新潮、樸實而非噱頭為主。「這些地方幾乎都是距離我住處方圓五公裏範圍內（還好我常搬傢），有些新發現、有些人推薦、有些老習慣；同時這些也是我的偏愛、我選擇生活在這座城市的理由。」

　　世界最美書店「京都惠文社一乘寺店」也驚艷，
　　療癒係插畫傢Fanyu這次也要以手繪與文字，將認真生活的感動片刻完美封存。

作者簡介

Fanyu（林凡瑜）

　　1987年生，現居颱中。

　　生活在寫字、走路、畫畫、料理、讀書的循環中前進著，努力取得多重身份間的平衡。

　　擁有輕易喜歡上一座城市的能力，也有一旦喜歡就要讓全世界都知道的率直。

　　把旅行的養分織成圖文日記，著有《手繪旅行日和：颱北、東京到巴黎，我離不開的咖啡館、文具雜貨店與市集》《手繪京都日和：與鴨川共同生活的日子們》《手繪香川日和：瀨戶內海的人情旅居手帖》。

　　臉書專頁：www.facebook.com/FanyusPaintingDiary
　　個人網頁：www.fanyudiary.com

前言

◎Part.1 鐵道以南：南區、東區
引言：我傢門前有小河
我傢的忠孝路﹝美乃屋、清真館、蕭爌肉飯、吉蜂蒸餃﹞ 
榕樹下飯擔﹝魯肉莊﹞
南區人早點首選﹝靜宜早點﹞
「誰點蔥蛋！」﹝天津苟不理湯包﹞
躲進小書屋﹝一本書店﹞
Midori kawa﹝綠川﹞
振興南颱中﹝天外天劇場﹞
歐吉桑搭訕記
離傢五分鍾的蛋糕店﹝食いしん坊﹞
公共工作室﹝國立公共資訊圖書館﹞
夜晚散步
大人的書法課﹝正老牌清水排骨麵、六六順牛肉麵﹞

◎Part.2 城中城：中區、北區
引言：學習與散步
城市解說員﹝TC Time Walk颱中時空散步、舊城私路 城中城小旅行﹞
春雨舊城漫步﹝文山社區大學「走讀颱中」課程﹞
柳川幾景
買咖啡送便當﹝華泰咖啡、巧園咖啡、中非咖啡、老樹咖啡﹞
老舖麵包﹝洪瑞珍、陳允寶泉﹞
老麵店﹝麵哥麵嫂、有智老麵店、正老牌香菇肉羹、高傢意麵、上海未名麵點﹞
偶爾的放縱﹝金之園﹞
上館子﹝沁園春﹞
置身觀光客列隊﹝宮原眼科、第四信用閤作社﹞
庶民電影院﹝萬代福戲院﹞
想買吐司機﹝阿鬥伯冷凍芋﹞
招牌字體散步
不變購物行程﹝元氣唱片行、得暉美術社﹞
再續一碗豐仁冰

◎Part.3 街區之西：西區
引言：工作與聚會
院子裏的食堂﹝鬆鼠食堂、Yokoneco﹞
裏長圖書館Ｘ文化發信佔﹝佔空間、Bakki Handmade﹞
甜甜圈店打工﹝haritts﹞
週二便當日﹝莊傢火雞肉飯、阿彰飯擔、廣味燒臘、青鳥屋便當專賣、厚燒日法式烤肉餐盒﹞
颱中日本連綫﹝綠光+marute gallery﹞
寫一封情書給你﹝給孤獨者書店、野餐廳發行﹞
週日晨間會議﹝元生咖啡、畢洛亞﹞
老友清單：﹝Mezamashikohi、田樂﹞
早餐百匯﹝第五市場﹞
探索遠古星空﹝國立自然科學博物館﹞
綠園道散步之一：文藝與點心
綠園道散步之二：讀書與料理為鄰﹝上下遊基地、東海書苑、忠信市場﹞
假裝不是颱中人﹝旅人之森2.0 生活公園小巷裏﹞
筷子是我的翅膀﹝魚麗共同廚房﹞
大和路的日本人﹝築地﹞

◎Taichung Column
column .1 傳統早餐巡禮﹝陳記早點、謝氏早點豆花、三佳早點、阿根早點、力行早點﹞
column .2 茶店吃飯﹝春水堂、Tea’s茗人、無為草堂、悲歡歲月﹞
column .3 夏天的冰果室﹝大象綠豆湯、四季春甜食店、龍川冰果室、瑪露連、幸發亭、美村點頭冰、樂群湯圓之傢、大西洋冰城、嗎啡坊﹞
column .4 颱中歌劇院

◎附錄
伴手禮1
伴手禮2
颱中讀物
紀念品
Taichung Map
後記&緻謝

（試閱1）南區人早點首選
 
日本小說傢角田光代在她《今天也謝謝招待瞭》書中，用「天眼年」來描述以前討厭排斥的食物，到瞭某一年紀突然開始嘗試、甚至愛上；「靜宜早點」就是讓我開啓「燒餅天眼年」的傳統早餐店。
 
靜宜早點賣的是傳統燒餅油條，每天清晨一爐爐現烤燒餅、牛／豬肉餡餅、蔥餅、紅豆餅、芋頭餅……排排站在店門口的方桌上，外帶隊伍的長長人龍恰巧與齣爐的速度相當。有時週末早晨，尖峰時段店裏人手忙不過來，也會看到中年熟客夾瞭燒餅、自行付錢找零；或是看到有客人一次外帶瞭二十張餅，不免齣現其傢人們嗷嗷待燒餅迴傢的畫麵。
 
高中好友H的傢在信義南街，離我幼時居住過的社區大樓隔一條路而已，因此我們的味蕾清單有大量重疊，或該說南區人們好像有著相似的愛好清單，而靜宜必是其中一間，她獨鍾燒餅夾蔥蛋或荷包蛋。而據傢人說法，從小傢裏就常外帶靜宜的早餐（但我毫無印象），父親特彆喜歡這裏蔥多肉點綴的蔥餅，他每週六清晨固定會和同好們一起去騎登山車，而車隊同好之一的書法老師也常會買這裏的非基改豆漿，帶去山上給大傢共享；我一開始不懂燒餅，倒是偏愛他們的蛋餅，口味選擇不需像坊間早餐店多而雜，有特色足矣：牛肉／豬肉／玉米／原味，近期則多瞭蔬菜口味。剛煎好的蔥花與蛋液柔軟而濕潤，包在自傢製香酥的餅皮裏美妙融閤；而肉類和蔬菜蛋餅則是用瞭大量紅蘿蔔絲、洋蔥，一口咬下還有黑鬍椒的鹹香醬汁流齣，不需任何調味醬就迅速完食；早先因為不喜歡白芝麻粒的味道而抗拒燒餅，但近期發現它並不造成阻礙，十次有九次改吃燒餅夾蔥蛋。
 
後來在《颱中飲食風華》一書中讀到靜宜早點的介紹，「老闆不強調早餐類産品的多樣化，反而認為太多的種類會分散掉産品的品質，以經營專一來不斷要求自己，像店裏隻賣豆漿不賣米漿。」十多年前齣版的書提到的堅持，至今仍是如此，這也是為何我曾照著菜單，每種甜餅、鹹餅、飲料都吃過一輪而無一項是地雷的原因吧。

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手繪颱中日和：快與慢、晴與雨、南與北的中間生活 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

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