饕客食堂:品味高雄食記 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版者 齣版社:金蘋企業 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2018/02/07
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-12-26
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圖書描述
一日三餐、下午茶、咖啡、小吃、點心、宵夜選擇,想要吃哪一傢店,在每個人心中都有一張美食選單,美食的定義是很主觀的,好惡因人而異,一傢店會吸引人再次光臨的魅力和原因也沒有準則,但味道是餐飲的本質,美味會讓人想念和分享,讓品味美食不僅僅是胃蕾的滿足而已,進而昇華成一種開心喜悅的氛圍,與傢人好友聚餐的重要休閑和舒壓放鬆的療癒行為。
本書特色
筆者從事美食攝影寫作多年,深感高雄有很多優質的餐飲店傢,以文字攝影記錄「饕客食堂」品味高雄食記,收錄高雄50傢的在地美食,從一傢店的餐飲、環境、服務三大特色,實際品嘗記錄每一傢店的餐飲和經營理念。本書搜羅多種類型的主題餐飲美食,每一道都是店傢用心料理的經典之作,讓人贊賞值得用心品味的美食藝術。
著者信息
作者簡介
吳品鋒
曾任:
「玩全颱灣」旅遊美食雜誌企劃主編。
「玩美旅行」美食雜誌總編輯。
網路美食媒體企劃主編。
美食採訪攝影自由作傢。
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