山海一傢親 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版者齣版社：雲林縣文化局訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2017/12/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-05-19

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圖書描述

這本【山海一傢親】，除瞭延續上一本【孔魚摻包】，以雲林的農漁特産和在地名産為小說主題外，還特彆加入瞭以雲林各鄉鎮的在地食材做成的料理為副主題，利用在地食材，烹煮齣一篇篇在地的人情故事。金黃的玉米可料理齣排骨玉米湯、玉米濃湯和培根玉米炒飯、玉米蔥油餅；（分生）中，大埤鄉有名的酸菜，拿來煮一鍋酸菜鴨肉湯，飄散齣的酸香味，是凝聚傢庭情感的味道；（山海一傢親）將颱灣鯛和柳丁結閤，猜猜能迸齣哪一道美味的料理？（洄遊）中的烏魚子，本身就是一道獨立美食；（翩躚蝶舞）中，紫斑蝶過境之處，會有哪一些令女主角難忘的傢常料理？（瓜瓞綿綿）裏，開胃的西瓜綿仔，能做齣哪些令人垂涎欲滴的料理？雲林的在地食材，不勝枚舉，每一道用在地食材烹煮齣的料理，相信都是遊子們念念不忘的傢鄉味。雲林有山有海，有豐富的農漁特産，更有一道道充滿人情味的在地傢常料理。