3Q小麦黏土:豪华日式寿司组(内附6色小麦黏土(共150g) +1本DIY教学手册+15个模具)

3Q小麦黏土:豪华日式寿司组(内附6色小麦黏土(共150g) +1本DIY教学手册+15个模具) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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  • 黏土
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具体描述

喔伊细的日式寿司自己做
你就是小小寿司师傅!
哇~海苔寿司、鲑鱼寿司、虾寿司、鸡蛋寿司……
好多种类快来挑战做做看吧!

  黏土不但能促进孩子的手部小肌肉发展,
  更能激发他们无限的想像力!
  搭配超丰富的早餐组模具
  一次满足孩子所有的愿望!

  内容物:
  15个寿司组模具
  6色小麦黏土
  1本DIY教学手册

  【全系列商品】
  AZ6001-4 3Q小麦黏土8色
  AZ6001-5 3Q小麦黏土/水果派对(桶装18色)
  AZ6001-6 3Q小麦黏土/欢乐ABC(桶装18色)
  AZ6001-7 3Q小麦黏土/缤纷彩蛋6色
  AZ6001-8 3Q小麦黏土/缤纷彩蛋12色
  AAZ6001-11 3Q小麦黏土/Colorful 缤纷欢乐小舖
  AAZ6001-12 3Q小麦黏土/魔法ABC彩蛋黏土乐园
  AAZ6001-13 3Q小麦黏土/魔法奇趣蛋:动物乐园
  AAZ6001-14 3Q小麦黏土/魔法奇趣蛋:美味甜点
  AAZ6001-15 3Q小麦黏土6色组
  AAZ6001-16H 3Q小麦黏土/圣诞新年欢乐彩蛋6色
  AAZ6001-17H 3Q小麦黏土/圣诞新年欢乐彩蛋12色
  AAZ6001-20 3Q小麦黏土/梦幻甜心生日派对
  AAZ6001-21  3Q小麦黏土/活力元气早餐组
  AAZ6001-22  3Q小麦黏土/豪华日式寿司组
  安心制造:通过检验,让大人小孩都能安心使用。
  质地柔软:质感扎实,小朋友可长时间揉捏,不易干燥!
  色彩多样:颜色饱和,还可混色,创造更多色彩变化!

  *适读年龄:3岁以上
好的,这是一份不包含“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组(内附6色小麦黏土(共150g) +1本DIY教学手册+15个模具)”内容的图书简介: 书名:《舌尖上的异想世界:全球创意烘焙与分子料理探索指南》 作者:[虚构作者姓名,例如:苏菲亚·林] 图书类型:美食艺术、烹饪技术、餐饮文化 字数:约1500字 --- 导言:超越寻常的厨房魔法 本书并非一本简单的食谱合集,而是一场横跨古老烹饪智慧与尖端食物科学的深度探险。我们聚焦于那些将食物提升至艺术境界的技艺——无论是传统烘焙中对完美质地的极致追求,还是分子料理中对味觉感官的颠覆性重构。我们将带您走进一个由温度、结构、风味和视觉构筑的奇妙世界,探索如何在自己的厨房中,创造出既能满足口腹之欲,又能震撼视觉体验的“可食用雕塑”。 第一部分:面团的哲学——现代烘焙的结构艺术 烘焙,是厨房中最古老、也最科学的分支之一。它要求精确、耐心,更需要对材料本质的深刻理解。本部分将彻底解构传统与现代烘焙的底层逻辑。 第一章:面粉的低语——从谷物到气孔的转化 我们将深入探讨不同类型面粉(高筋、中筋、低筋,乃至古老谷物如斯佩尔特小麦、裸麦)的蛋白质含量、研磨方式对其吸水性和形成面筋网络能力的影响。重点将放在如何通过水合作用和揉捏技巧,控制酵母活动的“呼吸节奏”。 深度解析:欧式硬壳面包的“冷发酵”美学: 详细阐述低温慢速发酵对风味化合物(如乳酸和乙酸)积累的贡献,以及如何利用蒸汽烤箱来管理烘烤初期面包皮的膨胀与定型。 结构支撑:提升蛋糕松软度的秘密: 探究乳化技术在磅蛋糕和海绵蛋糕中的关键作用,对比油脂打发法与全蛋打发法在成品组织中的差异。我们不只是提供配方,而是教授如何“阅读”面糊的状态。 第二章:糖与脂肪的交响——口感的雕塑家 糖不仅提供甜度,它还是褐变的催化剂和保湿剂;脂肪则定义了烘焙品的酥脆度与融化感。 黄油的艺术:从奶油到层次: 专注于酥皮(Pâte Feuilletée)的制作,细致讲解“开酥”过程中,如何通过精准的温度控制,实现黄油与面团间的完美分离与层叠,这是制作法式可颂和千层酥(Mille-feuille)的基础。 焦糖化的科学: 探索美拉德反应与焦糖化反应的化学过程,学习如何精确控制温度点,从浅金色的坚果香到深琥珀色的苦甜回味,为馅料和淋面增添深度。 第二部分:烹饪的极限挑战——分子料理的感官重塑 分子料理(Modernist Cuisine)并非魔术,而是将物理学和化学原理应用于食物准备的技术集合。本部分旨在普及这些前沿技术,使其在家庭厨房中可以安全、有效地应用。 第三章:胶体与球化——液体的形态转换 本章聚焦于稳定剂和胶凝剂的使用,它们是实现食材形态戏剧性转变的关键。 基础球化(Basic Spherification): 详细介绍海藻酸钠与氯化钙的反应机理,演示如何制作出拥有完美液态内馅的“鱼子酱”(如巴萨米克醋鱼子酱或芒果爆珠)。我们将区分“正向”与“反向”球化技术的适用场景。 逆向球化与定制凝胶: 深入探讨卡拉胶(Carrageenan)和琼脂(Agar-Agar)的应用,如何制作出能在室温下保持形状,但入口即化的“热”果冻,或用于稳定慕斯的晶体结构。 第四章:泡沫、乳化与超低温——空气与冰晶的舞蹈 泡沫是分子料理中最具视觉冲击力的元素之一,而液氮则代表了温度的极端应用。 轻盈的艺术:泡沫与空气的稳定: 教授如何使用卵磷脂、黄原胶等乳化剂,制作出口感轻盈、风味集中的“空气泡沫”(Airs),例如柠檬香茅空气或橄榄油泡沫,它们能为传统菜肴带来意想不到的清新层次。 液氮的实践应用:瞬间冷冻与粉末化: 强调操作安全的前提下,讲解液氮如何用于快速冷冻制作冰淇淋,实现极致细腻的口感。更进一步,探索“冷冻粉碎法”(Cryo-milling),将香草、巧克力甚至肉类瞬间粉碎成细致粉末,用于调味或装饰。 第三部分:风味地图的绘制——香料的跨文化应用 美食的深度来源于风味的复杂性。本部分将带领读者跨越地域界限,理解风味轮廓的构建与平衡。 第五章:香料的炼金术:从单一到复合 本书将彻底颠覆对香料的传统认知,强调“烘烤”和“研磨”对释放香气分子的关键作用。 中东的复杂基调: 详细拆解“七香粉”(Baharat)和“拉斯汗努”(Ras el Hanout)的配方哲学,探讨肉桂、豆蔻和丁香在不同比例下如何服务于红肉或羊肉。 亚洲的鲜味矩阵: 聚焦于发酵与干制香料的应用,如发酵豆豉、干海藻的鲜味提取,以及如何利用越南的星茴香和中国的花椒,构建麻、香、回甘的立体风味。 第六章:味觉的平衡艺术——酸、苦、咸、鲜的精密调校 成功的菜肴总是处于一个动态的平衡之中。本章教授如何使用非传统的工具来校准风味。 酸度的管理: 比较使用柠檬汁、醋(雪利酒醋、香槟醋)和发酵物(如味噌或泡菜汁)带来的酸度差异,以及如何用酸来“提亮”浓郁的酱汁。 苦味的战略部署: 探讨咖啡、可可粉或特制苦精在非甜点菜肴中的应用,用以增加复杂性和深度,而不是单纯的负面味道。 结语:回归厨房的创造力 《舌尖上的异想世界》的最终目标,是解放读者的烹饪思维。我们希望您在掌握了这些底层科学和技术后,能够自信地将它们融入到自己的创作中,无论是用最经典的黄油和面粉制作出结构完美的吐司,还是用胶体技术来挑战传统的布丁形态。厨房是一个无界的实验室,而您,是这场感官实验的设计师。 --- 目标读者: 进阶家庭厨师、餐饮爱好者、希望学习现代烹饪技术的专业人士、对食物科学抱有好奇心的探索者。 核心价值: 提供科学支撑的烘焙理论、前沿的分子料理技术详解、以及跨文化风味构建的实用指南。

著者信息

编者简介

ENJOY美术创意编辑部


  ENJOY儿童美创系列,是以开发儿童创意思考为出发,希望让小朋友在动手做的过程中,产生自发性思考。透过眼和手的互动协调在各种色彩、造型和空间感能延伸更宽阔的包容度。设计各式让小朋友动手思考的主题DIY玩乐书籍,从单一配件元素教小朋友做不同的组合变化发想,让小朋友能理解原来一个物件就可以有无限种的神奇变化。

  创造、变化、组合都是小朋友缺一不可的思考方式,在小时候培养这种思考的惯性在未来对成长过程里遇到的任何问题就都能随之应用处理。
 

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

评分

作为一名艺术爱好者,我一直对能激发创意和培养动手能力的手工材料情有独钟。这次入手了“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”,我简直是爱不释手!这不仅仅是一个简单的玩具,更像是一个小型的艺术工作坊,将传统的日式寿司文化与现代的手工艺术巧妙地融合在了一起。 黏土的质感和色彩是我最先关注的。这款小麦黏土的触感非常柔软细腻,如同丝绸一般顺滑,而且延展性极佳,可以轻松地拉伸、揉捏,而不会轻易断裂。6种颜色也都非常鲜亮,饱满的色彩能够带来极强的视觉冲击力,而且这些色彩的搭配也很有讲究,可以轻松地调配出更丰富多变的色彩,为创作提供了无限可能。 DIY教学手册是我认为这款产品最核心的价值所在。它不仅仅是简单的操作指南,更像是一本精致的“寿司艺术教科书”。里面详细讲解了制作不同种类寿司的技巧,从米饭的塑形,到鱼生和海苔的模拟,每一个细节都处理得恰到好处。手册中的插图精美,步骤清晰,即使是之前对寿司制作毫无经验的人,也能通过它轻松掌握制作的精髓。我甚至从中学习到了一些关于色彩搭配和造型设计的原理,对我的日常创作也有启发。 15个模具的设计也是匠心独运。它们造型逼真,细节处理到位,能够帮助我们快速而准确地塑形。例如,制作握寿司的模具,可以轻松地压出米饭的形状,然后就可以在此基础上添加鱼生;制作卷寿司的模具,可以完美地模拟出海苔包裹的饱满感。这些模具的使用,极大地提高了制作的效率,也让作品的整体美感得到了提升。 通过这款玩具,我体验到了一种前所未有的创作乐趣。我不仅可以重现各种经典的日式寿司,还可以发挥想象力,创造出独一无二的“艺术寿司”。每一次的创作过程,都仿佛是一次心灵的洗礼,让我沉浸在色彩和造型的世界里,忘却了现实的烦恼。这种纯粹的艺术享受,是这款玩具带给我最大的惊喜。 总而言之,“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”是一款集创意、艺术、趣味于一体的优秀产品。它不仅能够满足我对手工创作的追求,还能够帮助我深入了解日本传统文化。我强烈推荐给所有热爱手工、追求艺术的伙伴们,相信你们一定也会和我一样,在这款产品中找到属于自己的创作乐趣。

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当我第一次看到“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”这款产品时,我的第一反应是“哇,这个也太有创意了吧!”作为一个曾经的“小吃货”,我对美食总是充满好奇,而现在,我可以用黏土的方式来“复刻”我最爱的寿司,这简直是太棒了! 首先,我们来看看黏土本身。6种颜色的搭配非常合理,能够满足制作各种寿司的基本需求。最让我惊喜的是它的质地,非常柔软,而且没有那种刺鼻的胶水味,闻起来只有淡淡的小麦香。这一点对于给孩子玩或者自己玩来说,都非常重要。而且,它的延展性非常好,轻轻一拉就能拉得很长,不容易断裂,这让我可以更自由地发挥创意,制作出各种复杂的造型。 然后是那个DIY教学手册,我真的要给它点一百个赞!它不是那种看了会头疼的说明书,而是像一本精致的食谱一样,配有详细的步骤图和温馨提示。从最基础的米饭捏团,到复杂的鱼生处理,再到海苔的卷制,每一步都讲解得清清楚楚。我甚至跟着手册学会了怎么区分不同的鱼生,怎么模拟出米饭的颗粒感,感觉自己都快变成寿司大师了!而且,手册里还提供了一些创意组合的建议,让我可以做出更多不同风格的寿司。 15个模具的设计更是让我惊叹。它们不仅仅是简单的形状,而是非常逼真地还原了寿司的各种元素。比如那个卷寿司的模具,简直是神来之笔,可以轻松地将米饭和馅料包裹起来,形成完美的卷状。还有那个切生鱼片的模具,能够帮助我切出薄而均匀的“鱼片”。这些模具的出现,极大地提升了制作的便捷性和作品的精致度,让我这个手工小白也能做出令人惊艳的寿司模型。 玩这款玩具的过程中,我体验到了前所未有的乐趣。我不再只是一个旁观者,而是成为了一个“寿司厨师”,亲自参与到每一个环节。看着自己亲手捏出的寿司越来越逼真,我的成就感油然而生。而且,这款玩具也让我对日式寿司文化有了更深入的了解,不再只是停留在“吃”的层面,而是对它的制作工艺和艺术性有了更深的认识。 总而言之,“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”不仅仅是一款玩具,它更像是一个带领我探索美食世界,体验手工乐趣,并深入了解文化的奇妙旅程。我强烈推荐给所有对美食、手工或者新奇事物感兴趣的朋友们,相信你们一定会爱上它!

评分

我是一位对烘焙和手工都充满热情的家长,这次入手的“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”简直就是为我和孩子量身定做的!打开包装的那一刻,我就被那满满的日式风情吸引了。首先,6种不同颜色的黏土,色彩鲜艳饱和,手感也超级棒,细腻而不粘手,对于小孩子来说,安全无毒是我的首要考量,这款小麦黏土完全符合我的期待。 黏土的量也很足,总共150克,足够孩子尽情发挥想象力。最让我惊喜的是,里面居然还附带了一本DIY教学手册!这本手册内容非常丰富,图文并茂,从最基础的握法、捏法,到如何制作各种寿司的步骤,都讲解得非常清晰易懂,就连我这个新手也能轻松上手。手册里还设计了一些小挑战和创意点子,鼓励孩子在学习基础技巧的同时,也能够进行个性化的创作。 除了黏土和手册,15个精致的模具更是锦上添花。这些模具设计得非常巧妙,有各种寿司的形状,比如饭团、海苔卷、生鱼片等等,还有一些辅助工具,比如小刀、压板,完全模拟了制作寿司的真实场景。孩子有了这些模具,制作起来更加得心应手,出来的作品也更加逼真可爱。 整个制作过程,我感觉我们母子俩的亲子关系都得到了极大的升华。孩子在玩耍中学习,动手能力和空间想象力得到了锻炼,而且还能学到一些关于日本料理的知识,真是寓教于乐。我也会沉浸其中,和孩子一起享受创造的乐趣,这种高质量的陪伴时光是金钱买不到的。 总而言之,这款“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”真的太超值了!它不仅提供了一个孩子可以安全、有趣地玩耍的平台,还融入了教育和亲子互动的元素,完美地实现了“玩中学”的理念。强烈推荐给所有希望陪伴孩子度过有意义时光的家长们,相信你们也会和我一样爱上它!

评分

作为一个长期关注儿童教育和亲子互动的领域的研究者,我对市面上各种益智玩具都有着敏锐的洞察力。这次的“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”,在我看来,是一个非常值得称赞的创新产品,它在寓教于乐的道路上,迈出了坚实的一步。 首先,小麦黏土的材质选择非常符合当今社会对儿童安全和环保的重视。天然小麦粉制成,无毒无味,家长们大可放心让孩子尽情玩耍。而且,这种黏土的触感非常柔软,易于塑形,对于锻炼孩子的精细运动能力和手眼协调能力有着显著的帮助。6种丰富而柔和的色彩,也能够激发孩子的色彩感知能力,并引导他们学习色彩的搭配和运用。 DIY教学手册的设计,我认为是这款产品最大的亮点之一。它不仅仅是一份说明书,更是一个系统的学习工具。手册的编写逻辑非常清晰,从最基础的捏、搓、压等基本动作,到如何模仿制作各种寿司的食材,都有详尽的图文指导。更重要的是,它鼓励孩子去观察、去思考,并在此基础上进行二次创作。我看到手册中有很多开放式的设计,比如“尝试制作你喜欢的寿司”或者“为你的寿司添加创意元素”,这正是培养孩子创造性思维的绝佳方式。 15个模具的设计,也体现了开发者对细节的考究。它们不仅仅是为了方便快捷,更是为了让孩子在模仿和学习的过程中,能够更好地理解寿司的结构和造型。例如,压制米饭的模具,可以帮助孩子理解米饭的体积和形状;而切割鱼生和海苔的模具,则能让孩子在视觉上区分不同食材的特点。这些模具的巧妙运用,能够大大降低孩子学习的门槛,让他们更容易获得成就感。 更让我感到欣喜的是,这款产品巧妙地将儿童玩具与文化体验相结合。通过制作寿司,孩子们不仅能学习手工技巧,还能在潜移默化中了解日本的饮食文化,培养对不同文化的兴趣和尊重。这种跨学科的融合,是现代教育越来越重视的方向。 总体而言,“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”是一款兼具教育性、趣味性和文化性的优秀产品。它能够有效地促进孩子的全面发展,培养他们的动手能力、创造力和文化素养。对于希望为孩子提供高质量学习体验的家长来说,这绝对是一个不容错过的选择。

评分

对于这款“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”,我只能说,它完全超出了我的预期!作为一个对细节控要求比较高的人,我通常会对这类手工玩具持保留态度,但这次我真的被它的品质和设计深深折服了。 首先,小麦黏土的质感是让我非常满意的一点。触感丝滑,弹性十足,而且一点都不粘手,即使在比较温暖的环境下,也不会变得黏腻,这对于需要长时间揉捏和塑形的黏土来说至关重要。更重要的是,它散发着一股淡淡的、天然的小麦清香,没有刺鼻的化学气味,这让我对孩子的健康有了绝对的放心。 其次,DIY教学手册的设计堪称业界良心!它不是那种简单的图示,而是将每一个步骤都拆解得非常细致,甚至包括了如何用不同颜色的黏土调配出更丰富的色彩,如何掌握不同形状的捏塑技巧。手册的排版也很人性化,字体大小适中,图片清晰,对于不擅长手工的家长来说,简直是一本救星。我甚至发现了一些之前从未想过的黏土塑形技巧,都来自于这本手册。 15个模具的精巧程度也让我感到惊喜。每一个模具的边缘都打磨得非常光滑,没有毛刺,孩子使用起来完全不用担心刮伤。模具的形状还原度非常高,能够制作出非常逼真的寿司造型,比如卷起来的海苔,米粒的纹理,甚至是鱼肉的纹路,都刻画得栩栩如生。这不仅增加了制作的乐趣,也让最终的作品看起来更加专业。 我观察我的孩子在使用这款玩具的过程,他不仅仅是按照手册的步骤来做,而是逐渐开始尝试自己去组合和创造。有时候他会把不同的寿司组合在一起,创造出新的“寿司宴”,有时候他又会尝试用模具压出一些意想不到的形状。这种自由发挥和独立思考的能力,正是我希望通过手工玩具来培养的。 总的来说,这款“3Q小麦黏土:豪华日式寿司组”不仅仅是一个简单的玩具,它更像是一个集艺术、教育、趣味于一体的综合体。它能够激发孩子的创造力,锻炼他们的动手能力,同时也能在潜移默化中培养他们对不同文化的认知。作为家长,我感到非常欣慰,也期待未来能够有更多这样高质量的创意产品出现。

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