凯莉教官教你7週成为空服员

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具体描述

空服员大哉问
  面试前的准备工作── 英文能力培养篇
  如何撰写自传&自我介绍
  机场及机上广播范例
  中英文面试例题
  团体讨论
  英文描述图片题
  空服员常用的机上英文
  机场地勤常用英语会话
  其他常用单字、航空单字及片语
  笔试及适职测验
《飞航无界:资深空服员的职涯进阶与蜕变指南》 本书特色: 深度解析航空业生态: 不只是迎宾与送餐,本书将带你深入了解全球航空公司的组织架构、营运模式、安全规范以及服务哲学的核心。 专业技能的精细打磨: 涵盖从紧急应变(如医疗急救、迫降程序)到复杂跨文化沟通的实战技巧,让学员从新手蜕变为能独当一面的资深人员。 个人品牌与职涯规划: 探讨如何在竞争激烈的市场中建立个人专业形象,规划从客舱组员到管理职,乃至跨界发展的蓝图。 心理韧性与压力管理: 面对长时间工作、时差挑战以及高压人际互动的实用方法,确保身心健康,维持卓越表现。 --- 第一章:破茧而出——航空业的真实面貌与入职准备 本章将彻底揭示航空公司幕后的运作逻辑,远超乎旅客所见的表层服务。我们将探讨航空公司的盈利结构、机队调度对空服员日常工作的影响,以及不同类型航空公司(传统航空、低成本航空、高端商务包机)的服务调性差异。 1.1 航空业全景扫描: 了解国际民航组织(ICAO)与各国适航法规如何形塑空服员的工作内容。我们不再泛泛而谈“安全第一”,而是细致剖析安全管理系统(SMS)在客舱环境中的具体应用,例如如何执行高效的“走动式管理”以识别潜在风险。 1.2 简历的“黄金法则”与模拟面试实战: 资深招聘官视角下的筛选标准是什么?本书强调的不是华丽辞藻,而是“可量化的贡献”。我们将解析如何利用STAR原则,将过往的零售、酒店、教育甚至行政经验,转化为航空业高度重视的“情境应对能力”与“团队协作性”。模拟面试部分,则聚焦于压力测试环节,教导如何在高强度提问下保持逻辑清晰与服务温度。 1.3 基础训练的知识密度与高效学习法: 航空训练(Indoctrination)往往是密集且残酷的。本章分享如何在短时间内高效吸收消防、医疗、急救等硬性知识,以及如何将这些知识内化为肌肉记忆,而非死板的背诵。 --- 第二章:机上服务的艺术——从标准化到个性化的完美平衡 空服员的服务是品牌体验的最终体现。本章深入探讨如何在这两者之间找到黄金分割点。 2.1 跨文化沟通的“无声密码”: 面对来自不同文化背景的旅客,眼神接触的时长、鞠躬的角度、语言选择的微妙差异,都可能影响沟通的成败。本书提供了一套基于人类学观察的沟通模型,帮助你准确解读非语言信号,预判旅客需求。 2.2 餐食与饮品的“感官工程学”: 探讨在高空环境下,人类味觉和嗅觉的变化如何影响餐饮设计与服务流程。学习如何推荐特定酒款以应对高空脱水问题,以及如何处理对特定食材的宗教或健康要求,使其过程既专业又贴心。 2.3 危机管理中的“镇定艺术”: 面对醉酒乘客、突发疾病或轻微的技术故障,空服员必须在数秒内做出反应。本章详细拆解了“三段式反应模型”:即时控制(Containment)、信息同步(Coordination)、专业解决(Resolution),强调在执行安全程序的同时,如何维持机舱的秩序感与安抚乘客的情绪。 --- 第三章:飞行的隐形卫士——安全与紧急应变的深度解析 安全是空服员的基石职责。本章超越手册规定,探讨背后的原理与实操的精进。 3.1 紧急撤离:流体力学与人群心理的结合: 紧急撤离并非简单的“打开舱门、滑下去”。我们将分析气流、风向对滑梯部署的影响,以及如何利用指令的清晰度与音量,引导惊慌失措的群体以最优路径撤离。涉及对不同机型逃生门操作的细致比较。 3.2 医疗急救的进阶模拟: 许多突发状况需要空服员具备基础的除颤(AED)操作能力以及对常见高原反应、心源性休克的初步判断。本章模拟了远程医疗支持下的决策树,教导如何有效联络地面医疗团队,并准确描述患者状况。 3.3 反恐与安全威胁的识别: 学习如何识别异常行为模式(Behavioral Profiling)的基础知识,这不是要你成为侦探,而是提升对客舱内潜在威胁的敏感度。包括对行李放置习惯、异常着装或沟通模式的早期预警机制。 --- 第四章:飞越地平线——资深空服员的职涯向上与横向发展 当你掌握了基础技能,下一步该如何规划职业生涯的“第二春”? 4.1 晋升阶梯:从资深组员到座舱长(Purser/Cabin Manager): 座舱长不仅是服务质量的保证人,更是机组人员的领导者和冲突的最终仲裁者。本章重点分析领导力转型,如何从“执行者”转变为“决策者”,包括排班冲突处理、绩效评估反馈的技巧,以及与飞行长官(Captain)的有效沟通链建立。 4.2 跨领域技能的迁移与应用: 许多资深空服员选择离开一线,转战地面岗位。本书提供了详细的路径图:如何将客舱经验转化为: 企业培训师(Trainer): 利用授课经验,设计内部SOP培训课程。 客户体验顾问(CX Consultant): 将高压环境下的客户洞察力应用于商业战略。 航空业合规专员: 基于对复杂法规的熟悉,从事风险管理工作。 4.3 保持专业热忱的心理调适: 长期的轮班工作和与外界的隔离感是资深人员面临的挑战。本章探讨如何建立有效的“时差应对机制”,如何平衡家庭与飞行生活,并保持对服务行业的热情,避免职业倦怠,实现可持续性的高品质工作。 --- 结语:你的高度,由你定义 本书旨在提供一个从入门到精通,再到职业生涯延展的完整蓝图。成功的空服员并非天生,而是通过系统化的训练、对细节的极致追求,以及持续的自我精进所塑造的。飞航无界,你的专业能力将是你最坚实的翅膀。

著者信息

作者简介

凯莉教官


  ‧曾任日商空服员面试官
  ‧托福IBT、雅思IELTS、多益听读、说写等英文检定考试教师
  ‧美国FAA认可飞行员地面学科教官
  ‧ICAO最高级执照ATPL
  ‧国籍航空飞行员
  ‧美国航空学校教官
  ‧新南威尔斯州立大学航空系ATPL课程
  ‧澳洲飞行训练中心──取得商用飞行执照

  目前已成功辅导学员顺利成为国泰航空、中华航空及长荣航空培训机师,有些早已成为正驾驶。
  此外,还有一百多个学生也顺利达成梦想,成为空服员及地勤人员,目前都很开心的坚守岗位,翱翔天际。

图书目录

PREFACE 自序 007
PREFACE 推荐序 009

CHAPTER 1 大哉问 011
CHAPTER 2 面试前的准备工作――英文能力培养篇 043
CHAPTER 3 如何撰写自传& 自我介绍 051
CHAPTER 4 机场及机上广播范例 087
CHAPTER 5 中英文面试例题 115
CHAPTER 6 团体讨论 261
CHAPTER 7 英文描述图片题 277
CHAPTER 8 空服员常用的机上英文 281
CHAPTER 9 机场地勤常用英语会话 313
CHAPTER 10 其他常用单字与片语 327
CHAPTER 11 其他常用的航空单字及片语 355
CHAPTER 12 笔试及适职测验 367

APPENDIX 附录 375

图书序言

作者序

  从事航空教育那么多年,深深觉得「素养」是成功的关键因素。

  每次新学生来上课时,花最多时间的就是和他们沟通「航空从业人员的素养」这件事情。其实看过那么多的教育训练机构,无论是针对空服员还是飞行员,都会教大家如何穿着和仪态,也提供众多的适职测验考古题让大家练习,但是我几乎没有看过有任何机构会不厌其烦地教育有志从事航空服务业的青年相关的专业素养。

  于是我们常可以从新闻媒体上看到,航空公司空服员的招募面试中,报名人数达几千人,面试人数也好几千人,但是录取人数只有寥寥数十个或是一百多个。若是放眼考试的现场, 我们可以看到每位经过精心打扮的男女,除了仪态得宜外,外貌更是男的俊帅女的美丽,但是为何常常收到遗珠之憾的回函呢?

  还是那一句话,「素养」决定一切。

  无论是我所教过的学生,或是我在担任日籍航空公司考官期间,最后能顺利通过严格面试流程的考生们,他们在面试的过程中都展现了优异的人格特质,让身为考官的我们总能轻易的在人群中辨认出他们。这样的人格特质,也就是「素养」,不只是一种做人做事的态度,更是一种品格的展现,并在日常生活中努力实践,才会让这些成功者在面试时很自然的流露出应有的基本态度,或是说出合乎考官期待的答案。

  「这世界上大多数的男生,长大后的第一志愿,不是要当太空人,就是要当飞行员。这世界上大多数的女生,长大后的第一志愿,不是要当空服员,就是要当超级名模。」在成功率98% 的情况下,我集结了这些年的教学及面试官的心得,用一个月的时间写下这一本书。

  这本书不只适用于航空从业人员的面试,也非常适用于各行各业的面试哦!相信我,对于许多报考许多次却总是失败的人,熟读这本书会是帮助你们迈向成功的捷径。

  祝各位都能早日实现梦想,翱翔天际、环游世界!

图书试读

用户评价

评分

《凯莉教官教你7週成为空服员》,这本书的出现,完全改变了我对“服务”的认知。我一直以为服务就是把客人伺候好,把事情做完就行了。但凯莉教官在书中,把“服务”上升到了“艺术”的高度。她讲到“主动服务”和“预判式服务”,让我大开眼界。她不是教你怎么等着客人开口,而是教你怎么去观察,去倾听,去感知客人的需求,然后在他们自己意识到之前,就把事情做好。比如,她会分享如何观察乘客的微小动作,来判断他们是否需要帮助;如何留意乘客的表情,来判断他们是否感到不适;如何通过与乘客短暂的交流,来了解他们的偏好。这些细致入微的观察,让我觉得空服员的工作,真的需要一颗细腻的心和敏锐的洞察力。而且,她强调的“个性化服务”,也让我觉得非常重要。她不主张所有乘客都用同一种方式去服务,而是鼓励空服员根据每个乘客的特点,提供最适合他们的服务。这不仅仅是满足需求,更是创造惊喜,让乘客感受到被重视和被关怀。我还特别喜欢她关于“情绪管理”的章节。她不仅仅是教你怎么控制自己的情绪,更是教你怎么去理解和回应客人的情绪。在面对一些情绪激动的客人时,如何保持冷静,如何用同理心去沟通,如何将负面情绪转化为积极的互动。这让我觉得,空服员的工作,真的需要很高的情商。这本书让我明白,好的服务,是能够触动人心的。

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老实说,《凯莉教官教你7週成为空服员》这本书,让我对“沟通”这件事有了全新的认识。我一直以为沟通就是把话说清楚,但凯莉教官让我明白,真正的沟通,是“心与心的连接”。她花了大量的篇幅讲解了“倾听的艺术”,并且强调了“非语言沟通”的重要性。她教我们如何通过眼神、表情、肢体语言来传递信息,如何通过积极的回应来让对方感受到被理解和被重视。我记得她讲到一个例子,当乘客表达不满时,空服员需要做的不仅仅是口头道歉,更重要的是用真诚的眼神和关切的语气,让他们感受到你的同理心。这不仅仅是技巧,更是一种态度。她还讲解了如何处理“冲突沟通”,如何在保持冷静的同时,有效地化解矛盾。她鼓励我们用“我”开头的句子来表达自己的感受,而不是用“你”开头的句子来指责对方。这种沟通方式,让我觉得更加温和,也更容易被接受。读完这本书,我感觉自己在与人沟通时,更加自信和从容了。我学会了如何去观察,如何去倾听,如何去回应,从而能够更好地与他人建立连接。这本书让我明白,无论从事什么职业,良好的沟通能力都是不可或缺的,而空服员这个职业,更是对沟通能力有着极高的要求。

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我的天,我真的要为《凯莉教官教你7週成为空服员》疯狂打call!这本书简直就是一本“实战宝典”,让我这个之前对空乘行业一无所知的小白,瞬间感觉自己掌握了“通关秘籍”。凯莉教官在关于“安全须知”和“应急处理”的部分,简直把我吓出一身冷汗,又让我佩服得五体投地。她非常细致地讲解了各种突发状况,从客舱火灾到医疗急救,从紧急迫降到乘客秩序混乱,每一种情况她都分析得头头是道,并且给出了详细的操作流程和注意事项。我之前以为这些只是理论知识,但凯莉教官用她多年的经验告诉我,这些是生死攸关的技能,是空服员最核心的职责。她甚至还分享了一些她亲身经历的、惊险万分的案例,读起来让人心跳加速,但也更加深刻地理解了这些安全规程的必要性。让我觉得特别棒的是,她不是把这些安全知识写得像教科书一样枯燥,而是用一种条理清晰、循序渐进的方式,让你能够轻松地理解和记忆。她还会强调一些“细节中的魔鬼”,比如在巡舱时要注意哪些异常情况,如何识别有潜在风险的乘客,如何保持警惕等等。这些内容让我觉得,空服员的工作,真的是需要极高的责任心和敏锐度的。这本书让我明白,光鲜亮丽的背后,是无数次严谨的训练和对生命的敬畏。我以前只是觉得空服员很漂亮,现在我更是觉得她们非常了不起!

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天哪,我简直不敢相信自己终于把《凯莉教官教你7週成为空服员》给啃完了!这七个星期,感觉像一场梦,又像是一场精雕细琢的训练营。老实说,一开始我只是抱着试试看的心态,毕竟“7週”听起来有点太“速成”了,我内心深处还是有点怀疑的。但凯莉教官的文笔,或者说她传达的专业态度,瞬间就打消了我的疑虑。她不是那种空洞地告诉你“要自信”、“要微笑”的教练,而是非常扎实地一步步拆解了成为一名合格空服员所需的每一个要素。从仪容仪表到语言沟通,从应急处理到服务礼仪,每一个章节都像一颗颗精心打磨的宝石,闪耀着实用的光芒。特别是关于“仪容仪表”的部分,她不只是教你怎么化妆,怎么穿制服,更重要的是解释了“为什么”要这么做。比如,为什么口红颜色有讲究,为什么发髻要一丝不苟,为什么鞋子要擦得锃亮。这些细节背后,都承载着对安全、专业和乘客体验的考量。我之前以为空服员的工作就是光鲜亮丽地到处飞,殊不知光鲜的背后是无数条条框框和严格的标准。凯莉教官把这些“为什么”都掰开了、揉碎了,让我从心底里理解了这些规则的重要性,而不是死记硬背。而且,她还会穿插一些她在实际工作中遇到的有趣或者惊险的小故事,这些故事让枯燥的理论变得生动有趣,也让我对空服员这个职业有了更深刻的认知。原来,她们不仅仅是递送餐点的服务人员,更是飞航安全的第一道防线,是处理突发状况的“万能侠”。这本书真的颠覆了我过去很多刻板的印象。

评分

我不得不说,《凯莉教官教你7週成为空服员》这本书,真的把“面试技巧”这个让我头疼不已的环节,变得清晰明了,甚至是有点“享受”了。凯莉教官在面试指导的部分,真是太到位了!她不是简单地告诉你“要穿什么”、“说什么”,而是深入地分析了航空公司在招聘空服员时,真正看重的是什么。她花了大量篇幅讲解了“行为面试法”,并且给出了非常多具体的例子,比如在回答“你遇到过的最大挑战是什么?”这类问题时,如何运用STAR原则(Situation, Task, Action, Result)来组织你的答案,让你的回答既有逻辑性,又充满说服力。我之前面试总是觉得很紧张,不知道怎么表达自己,看完这一章,我感觉自己像是获得了“内功秘籍”,对自己的优势和劣势有了更清晰的认识,也学会了如何用更专业、更自信的方式来展示自己。她还分享了关于“群面”的技巧,比如如何与队友协作,如何在小组讨论中展现领导力,同时又不显得过于强势。这些细节,都是我以前完全没有想到的。更让我觉得贴心的是,她还提供了一些关于“着装”、“妆容”的建议,并且解释了背后的原因,让你的选择更具策略性。读完这部分,我感觉自己不再害怕面试,而是对接下来的挑战充满了信心。这本书真的让我从“被动等待”变成了“主动出击”,让我觉得,成为空服员,真的不是遥不可及的梦想。

评分

坦白说,《凯莉教官教你7週成为空服员》这本书,对我来说,最大的价值在于它打破了我对“成功”的单一认知。我之前总觉得,要当空服员,一定要是那种天生就自带光环,五官精致,身材高挑的“女神”。但凯莉教官在书里,用她丰富的经验告诉我,真正的空服员,是靠实力说话,是靠专业素养赢得尊重。她分享的许多关于“沟通技巧”的篇章,对我启发特别大。她不只是教你如何说“请”、“谢谢”,而是教你如何通过语气、表情、肢体语言来传递积极的信号,如何用简练而精准的语言来解决问题。比如,她讲到了如何主动询问乘客的需求,如何巧妙地化解尴尬的沉默,如何在有限的空间里与乘客进行有效的交流。这些技巧,不只是在飞机上适用,我感觉在日常生活中也是超级实用!而且,这本书并没有回避空服员工作的“不那么光鲜”的一面,比如长时间的飞行,时差,以及偶尔会遇到的不友善的乘客。凯莉教官用一种非常坦诚的态度,把这些挑战摆在读者面前,同时也给出了应对的策略。她让我明白,选择这个职业,就意味着要做好吃苦的准备,但同时,也意味着能够获得成长的机会和宝贵的经验。最让我感动的是,她传递了一种“持续学习”的理念。空服员的工作会不断遇到新的情况,新的挑战,只有保持学习的热情,才能不断进步,才能在这个行业中走得更远。这本书让我不再害怕困难,而是看到了困难背后蕴藏的成长可能。

评分

《凯莉教官教你7週成为空服员》,这本书,它不仅仅是一本关于空服员的培训手册,更是一本关于“自我成长”的励志书籍。我之前一直觉得自己有很多不足,不够自信,不够优秀,所以一直不敢尝试一些有挑战性的事物。但凯莉教官在书中,用她温暖而坚定的文字,一点点地瓦解了我内心的壁垒。她反复强调“积极心态”的重要性,并且教我们如何去培养和维持这种心态。她分享了一些克服恐惧、建立自信的小方法,比如如何通过积极的自我对话来改变负面思维,如何通过设定小目标来一步步积累成就感,如何通过正视自己的缺点并加以改进来提升自我价值。我记得有一个章节,她讲到如何处理“挫败感”。当你在训练中遇到困难,或者在面试中被拒绝时,如何不气馁,而是从中学习,继续前进。这些内容,不仅仅是为成为空服员做准备,更是让我觉得,无论从事什么行业,拥有积极的心态都是成功的基石。她还鼓励我们要“拥抱变化”,要“拥抱未知”。在快速变化的现代社会,只有不断学习,不断适应,才能跟上时代的步伐。这本书让我觉得,成长的道路从来没有终点,只要我们保持一颗学习的心,就能不断发现更好的自己。

评分

《凯莉教官教你7週成为空服员》这本书,对我来说,最大的亮点在于它非常“接地气”。我之前看过的很多类似的书籍,要么过于理论化,要么过于笼统,读完之后感觉云里雾里,不知道该怎么实践。但凯莉教官的这本书,真的是字字珠玑,句句实用。她没有使用太多华丽的辞藻,而是用最直白、最清晰的语言,把我一步步地引导到成为一名空服员的轨道上。她关于“服务流程”的讲解,就非常详细。从乘客登机前的准备,到机上服务,再到下机后的送别,每一个环节,她都给出了具体的操作指南和注意事项。比如,在服务餐点时,如何礼貌地递送,如何询问乘客的偏好,如何处理特殊餐食的要求等等。这些细节,都是我在日常生活中可能会忽略的,但正是这些细节,构成了完美的航空服务体验。而且,她还分享了许多关于“不同航空公司服务标准的差异”,让我对这个行业有了更宏观的认识。她鼓励我们要“因地制宜”,根据不同航空公司的文化和要求,调整自己的服务方式。这种务实的态度,让我觉得这本书不仅仅是教我“成为”一名空服员,更是教我“如何在”这个行业中生存和发展。

评分

读完《凯莉教官教你7週成为空服员》,我最深刻的感受是,这本书让我真正理解了“专业”二字的含义。凯莉教官在书中,从里到外,从技能到心法,为我们描绘了一个“专业空服员”的完整画像。她不仅仅告诉你“怎么做”,更告诉你“为什么这么做”。比如,关于“客舱安全检查”的部分,她详细讲解了每一个步骤的意义,以及在不同情况下需要注意的细节。她会强调,每一位空服员都肩负着保障乘客生命安全的重任,所以不能有一丝一毫的马虎。这种对职业的敬畏和对生命的尊重,是这本书给我最大的触动。她还分享了许多关于“应急预案”的知识,让我明白了,在突发情况下,专业和冷静是多么重要。她用实际案例告诉我们,训练有素的空服员,能够在危机时刻,迅速做出准确判断,并采取有效的行动,从而最大程度地降低风险。让我觉得非常实用的是,她还讲解了如何进行“机舱广播”和“与飞行员的沟通”。这些看似不起眼的环节,其实是保障飞行安全和顺畅的关键。她教我们如何用清晰、准确、专业的语言来传达信息,如何与同事保持有效的沟通,确保万无一失。这本书真的让我看到了空服员工作的专业性和严谨性,也让我对这个职业充满了敬意。

评分

读完《凯莉教官教你7週成为空服员》,我真的觉得像是经历了一场“脱胎换骨”的心理建设。我一直对空服员这个职业充满憧憬,但又觉得自己可能不够“完美”,不够“有气质”。这本书最大的优点就在于,它不仅仅关注外在的技能,更强调内在的修炼。凯莉教官反复强调的“服务心态”和“同理心”,是我觉得最宝贵的部分。她不是简单地教你如何回应客人的投诉,而是引导你去思考,为什么客人会不满意?他们的需求可能是什么?在面对不同性格、不同背景的乘客时,如何调整自己的沟通方式,让他们感到被尊重和被理解。我记得有一个章节讲到如何处理“难缠”的乘客,凯莉教官没有简单地说“忍耐”,而是教我们如何运用积极的语言,如何有效地倾听,以及在必要的时候如何保持专业的距离。这让我明白,空服员的工作不仅仅是提供服务,更是在与人打交道,而且是要在压力之下,保持高度的专业性和情绪稳定性。这本书还让我学到了很多关于“团队合作”的观念。空服员的工作绝不是单打独斗,而是需要与同事们默契配合,共同完成每一次飞行任务。凯莉教官分享了一些团队协作的小技巧,比如如何清晰地传达指令,如何相互支援,如何处理团队内部可能出现的摩擦。这些内容让我意识到,要想成为一名优秀的空服员,不仅要自我要求高,更要懂得融入团队,成为团队中不可或缺的一份子。这本书真的从多个维度,帮助我构建了一个完整的空服员职业图谱。

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