佐藤健访熊本

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具体描述

2016年4月14日,规模7.3的熊本地震让日本九州各地引发灾情,
  而活跃于电影「神剑闯江湖」「杀戮重生犬屋敷」等片的人气帅哥演员佐藤健,
  因为电影「神剑闯江湖」的拍摄地而对熊本有很深的感情,
  本书将佐藤健亲自前往熊本县,走访了书店、刀具工房、农园餐厅到阿苏神社等地,
  和当地居民们的对谈侧写纪录了下来,从书中让大家感受到熊本的活力以及复兴的现况。

  ◆佐藤健,重访熊本。

  那些未曾在旅游书上见过的好山好水,其实就遍布日本全国各处。
  与未知的美景邂逅,总是令旅人感到欣喜。
  这样微不足道的一个念头,让佐藤健下定决心展开此趟旅程。
  首先从最基本的问题──「目的地是哪里?」
  他开始了几番的思考。

  在少子化与高龄化影响下,日本的人口数量持续减少中。
  至今以来相信着困境之后必有转机的日本国民,咬牙努力到了今日。
  然而,他们的脸上现在似乎带着对未来的一丝莫名不安。
  该着眼的并不仅止于「金钱」或是「经济」层面,
  而是应该具备更多方位的观点,来审视目前正缓缓步入下坡的这个国家。
  如此一来,也许就有机会在前方望见,至今未曾注意到的上坡了,不是吗?

  那么不妨先低下头俯视自己的立足之地吧。
  平成二十八年夏天,佐藤健决心重新造访与自己有着深厚渊源的熊本县。
  这里也正是拍摄《神剑闯江湖》系列电影的取景地。
  会做出这样的选择,一部分也是因为同年四月发生的熊本地震,
  让他有了亲自走一趟灾区的念头。

  在当地与各色各样的人交流,
  让佐藤健亲身感受到熊本居民试图跨越震灾困境的坚强意志,
  进而开始对于没有答案的未来进行深思。
  他并不迷惘,反而跃跃欲试。

  希望各位读者也能带上本书,走一回熊本县。
  这种未知相遇所带来的喜悦,仅属于每一位旅人,
  想必能带给你不同于金钱层面的心灵富裕。
  那么,出发吧!踏上你的流浪之旅。

  ◆本书会捐出部分书籍所得予相关单位,祝福每个受灾地区皆能恢复生息。
 
熊本风物诗:山川物语与人文足迹 一卷关于熊本自然、历史与生活风貌的深度考察,带领读者领略这座古老城池的独特魅力。 熊本,一个在历史长河中沉淀了深厚底蕴的地域。它不仅仅是地理坐标上的一个点,更是无数故事、文化符号与自然奇观交织而成的立体画卷。本书并非聚焦于某一特定人物的行踪记录,而是致力于构建一幅全景式的熊本生活图景,深入剖析这片土地如何塑造了其独特的文化肌理与人民精神。 第一部分:大地之脉——阿苏的雄浑与水系的灵动 熊本的灵魂,无疑深藏于其壮阔的自然地貌之中,其中,阿苏火山构成了最引人注目的核心元素。 1. 阿苏:活着的巨型火山口 阿苏,作为世界级火山奇观,其广袤的破火山口和五岳并立的景观,是地理教科书上的经典案例。本书将细致描绘阿苏的形成过程、地质演变,以及它对周边生态环境的塑造作用。我们不再仅仅停留在“壮观”的形容词上,而是深入探讨火山灰土壤如何孕育出独特的植被群落,以及这种环境如何影响了当地牧业的传统。 阿苏草原的四季变化被赋予了生命力的解读:春日嫩芽破土的生机,夏日绿意无垠的广阔,秋日芒草金黄的寂寥,以及冬日白雪覆盖下的静谧肃穆。特别值得一提的是,火山活动带来的温泉资源,是熊本重要的自然馈赠。我们将追溯熊本温泉体系的形成,探讨从古至今,人们如何利用这些地热资源进行疗愈与生活。 2. 水的生命线:球磨川与内陆水系 熊本的水文网络是滋养这片土地的生命之源。其中,流经人吉盆地的球磨川,以其清澈的水质和丰富的生态系统著称。本书将追踪球磨川的源头至入海口,考察其在灌溉、渔业以及传统水运中扮演的关键角色。 在考察水系时,我们不得不提及熊本的“地下水宝库”。由于阿苏火山岩层的渗透与过滤,熊本市区的自来水质量常年位居日本前列。这种“饮用水的骄傲”是如何通过世代维护和现代水利技术得以保障的?我们探访了几个具有代表性的取水地,记录下当地居民对水资源的敬畏与珍惜。 第二部分:历史的回响——城池的兴衰与武士的遗风 熊本的历史烙印深刻,从古代的政治中心到近世的雄藩领地,每一段时期都留下了鲜明的物质与精神遗产。 1. 熊本城:坚韧与凤凰涅槃的象征 熊本城,这座被誉为“武者返し”(武士难以攀登)的坚固堡垒,是理解熊本精神的核心载体。本书将详细梳理熊本城的建造历史,着重分析其独特的石垣技术——特别是那些看似毫不规则却蕴含精妙防御逻辑的石块堆砌艺术。 历史的创伤在 2016 年的地震中显现,城墙的倒塌成为时代的伤痕。我们记录了灾后重建过程中的匠人精神,探讨如何在尊重历史原貌与应用现代工程学之间取得平衡。这不仅仅是建筑的修复,更是对城市集体记忆的重塑。 2. 细川藩的治理哲学:文武并重的遗产 江户时代,熊本由细川氏统治,形成了强大的藩国。细川家族以其推崇儒学、重视文教的治理方针而闻名。我们将深入研究细川藩的“藩政改革”,分析他们如何在维持武士阶层稳定的同时,大力发展农业与手工业,为后来的现代化奠定了基础。 这种文武并重的传统,在熊本的文化艺术中留下了深刻的印记。例如,对能剧、歌舞伎等传统表演艺术的保护,以及对地方工艺如“肥后象嵌”(一种金属镶嵌工艺)的薪火相传,都体现了这一深层文化底色。 第三部分:生活的细节——美食、工艺与地域性社区 一座城市的深度,往往藏在寻常百姓的柴米油盐与手工艺品之中。 1. 乡土料理的哲学:米与海的馈赠 熊本的饮食文化是其地理环境的直接映射:丰富的内陆农业与毗邻的大海。本书不会罗列简单的菜谱,而是分析食物背后的地域逻辑。 例如,对于“马肉刺身”(Basashi)的讨论,我们探讨了其历史渊源——从战时蛋白质的补充到如今被视为地方特色,以及围绕其消费的文化禁忌与赞美。同时,以“太平燕”(特有的米粉汤面)为代表的中华街区风味,则展现了熊本在历史交流中吸收外来文化并加以本土化的能力。我们探访了制作传统味噌和酱油的百年老店,记录下发酵过程中微生物与时间共同创造的“风味的时间胶囊”。 2. 匠心不朽:从和伞到陶器 熊本的传统工艺是其非物质文化遗产的重要组成部分。和伞(日式纸伞)的制作,尤其是在和纸上涂油彩、绘制图案的复杂工序,体现了对手工精度的极致追求。我们跟随一位仍在坚持传统工艺的匠人,记录下他如何应对工业化冲击,坚持慢工出细活的信念。 此外,山鹿的灯笼文化,其精妙的镂空技术,使得光影在内部产生复杂的几何美感,这种对“光”的艺术化处理,是熊本传统美学的一个缩影。 结语:未完待续的地域叙事 熊本并非一座静止的城市,它在自然的力量下不断被塑造,在历史的洪流中不断被洗礼,并在现代化的进程中持续寻找自我定位。本书试图提供的,是一份邀请函,邀请读者以更深沉的视角,去触摸阿苏的岩石,倾听球磨川的涛声,感受城墙下人民生活的韧性与温暖。它是一部关于土地与人如何共生的连续性观察报告,每一页都试图捕捉熊本“此刻”的呼吸与脉动。

著者信息

作者简介

佐藤健


  1989年3月21日生,日本男演员。
  2007年在特摄剧《假面骑士电王》中主演,以一人分饰八角的演技获得注目。

  2012年起,主演话题漫画改编的真人版电影《神剑闯江湖》大获成功,在日本本土电影票房突破125亿,并于2014年8月1日推出其第二篇续作「京都大火篇」及9月13日的「传说的最后时刻篇」。

  2015年10月3日《爆漫王》于日本公映,荣获日本当週票房冠军。东京Drama Award 2015(东京ドラマアウォード2015)以《天皇的御厨》荣获最佳男主角。

译者简介

蔡孟婷


  专职译者。
 

图书目录

2 佐藤健,重访熊本。
8 MUMAMOTO MAP

10 第1章 流浪之旅的起点
长崎次郎书店
熊本城(加藤神社)
蜂乐馒头的钴蓝色海洋

42 第2章 剑心与御厨
林昭三刀具工房
Denkikan

62 第3章 肥后赤牛
山之乡民宿‧农园餐厅
池山水源
西汤浦园地展望台

96 第4章 前进阿苏神社
阿苏神社
上色见熊野座神社

122 第5章 梦想的资本来自一片蛋糕
久永屋
高森田乐保存会
肥后莲藕之乡

154 第6章 归乡的游子,扎根的旅人。
SLOW GELATO MADE NONOSHIMA
麻心茶屋
192 KIMAMOTO JOURNAL
熊本在地美味
熊本民俗艺品
熊本涌泉美景
202 佐藤健在本书中的所到之处
204 踏上归途的旅人

 

图书序言



踏上归途的旅人

佐藤健


  过去为了电影拍摄作业等工作需求,曾来过熊本好几趟,但是透过这次的旅行,我感觉到自己又有了更多新的体会。特别是我从未如此深切感受到,熊本城对于当地人而言是多么重要的存在。另外像是阿苏神社的楼门,这些古蹟的倒塌所带来的冲击,彷彿让他们心灵深处的寄託也随之崩坏。虽然外人难以切身体会这样的伤痛,不过从当地人身上强烈感受他们对家乡的爱,令我胸口一阵滚烫。老实说,这种实际存在的心灵寄託,也是我这次得到的新发现。这让我开始思考,换做是我,也拥有类似的精神象征吗?这样一想,旅程的起点会落在长崎次郎书店这件事,也像是命运早已安排好一样。尤其是最初参观的那片将熊本城意象化而成的留言墙,现在回想起来,正代表了熊本城在当地人心中的份量有多重。

  那么至今为止,我对于熊本城那些历史悠久的名胜古蹟所具有的重要性,也许仅止于字面上的理解而已。「重视传统」、「珍惜古物」这些口号随时都在耳边提醒着自己,然而过去的我也许只懂得点头附和,却没有深入思考。这趟旅程让我切实明白其中的理由所在,深刻感受到必须用自己双手去保护并延续的使命感。包含川尻菜刀在内,像那般耿直的制物文化,我衷心希望能继续传承下去。

  另外,在与选择移居熊本的新住民面对面之后,我从他们身上也感受到了未来的可能性。其实我在这趟旅程出发前原本充满担忧的心情,一方面也是因为震灾的缘故。但是实际见到大家勇敢向前的模样,反而让我获得了救赎。正因为如此,所以我希望各位看完本书的读者朋友,务必亲自到熊本走走。我在这趟旅程中也一饱了口福。无论怎么说,熊本都是一块美食的宝地。九州地区原本给人的印象就是「好吃的东西很多」,不过这次尝到的赤牛肉、田乐餐厅的樱鳟等料理,能在当地享用在地孕育出的美味,是一种无可取代的幸福。当然,那股滋味是无法在东京体验的。即使能找到相同的料理,也无法找到相同的环境。这也是为什么我希望大家能亲自走一趟熊本的理由。每一幅山景、田景或是海景在眼前展开,那种身处自然中的感动果然完全不一样,难以光靠照片来传达。这次所到之处各有不同的美好体验,希望各位以本书中所介绍的景点为起点,亲身去品味一次。若能在旅程中发现未曾见过的景色,那就更好了。
 

图书试读

用户评价

评分

《佐藤健访熊本》,这个书名本身就有一种独特的吸引力。它将一个备受喜爱的日本演员与一个充满魅力的日本城市联系在一起,这本身就足以引起我的好奇心。我推测,这本书很可能是一本图文并茂的旅行记录,或者是佐藤健在熊本的某项活动的深度报道。我期待书中能有那些让人眼前一亮的照片,捕捉到佐藤健在熊本最真实、最自然的状态。或许是在某个风景如画的角落,他对着镜头露出腼腆的笑容;又或许是在品尝当地特色美食时,他眼中闪烁着满足的光芒。更重要的是,我希望这本书不仅仅是记录他的行程,更能深入挖掘他与熊本之间产生的联系。他是否对熊本的历史文化产生了浓厚的兴趣?他对熊本的人文风情有着怎样的理解?他是否在熊本的某个瞬间,找到了灵感,或者触动了内心深处的情感?这本书,对我而言,是探索一个地域的绝佳机会,也是了解一个公众人物内心世界的窗口。我希望能在这本书中,找到那些打动人心的故事,那些能让我们感受到熊本独特魅力的细节,以及佐藤健通过这次旅程,所获得的成长和感悟。

评分

最近,我收到一本让我格外好奇的书,书名是《佐藤健访熊本》。说实话,我不是佐藤健的狂热粉丝,但也算得上是他的影迷,对他在一些作品中的表现印象深刻。而熊本,对我来说,是一个既熟悉又陌生的名字。我听说过熊本城,听说过阿苏火山,也知道那里有可爱的熊本熊。但仅限于此,我并没有真正深入了解过这个地方。这本书的出现,恰好填补了我认知的空白。我猜测,这本书应该会以佐藤健的视角,带领读者一起探索熊本。可能是他拜访了一些鲜为人知的景点,可能他与当地的手工艺人进行交流,也可能他品尝了许多地道的熊本特色美食,并记录下了自己的感受。我特别希望能看到书中描绘那些充满生活气息的场景,比如佐藤健在一家小餐馆里,与老板娘热络地交谈,品尝着刚刚出炉的日式炸鸡;或者是在一个宁静的午后,他在一片绿意盎然的稻田里,享受着久违的宁静。这本书,与其说是一本旅游指南,不如说是一次心灵的旅行,通过一位知名演员的眼睛,让我们感受到一个陌生地域的温度和故事。我期待它能给我带来一些意想不到的启发,让我对熊本有更深层次的理解和感悟。

评分

一直以来,我对日本的文化和风土人情都充满了浓厚的兴趣。近来,我偶然听闻有一本关于佐藤健访熊本的书籍,虽然我还没来得及深入阅读,但仅仅是书名就足以勾起我无限的遐想。佐藤健,这位在影视界备受瞩目的年轻演员,他的每一次亮相都伴随着话题和关注。而熊本,这个以其悠久历史、壮丽自然风光以及独特地方文化闻名的日本九州地区,也一直是许多人心中的旅游圣地。将这两者结合,我很难不期待在这本书中能看到怎样的火花。我设想,或许书中会记录佐藤健在熊本的某次拍摄行程,或是作为旅行者,他如何深入体验当地的生活,品尝美食,感受人情。我特别好奇,他作为一个公众人物,在远离镁光灯的熊本,是否会展现出与荧幕上截然不同的一面?他是否会像当地居民一样,晨起去市场挑选新鲜食材,亦或是漫步于古老的街道,感受岁月的沉淀?这本书,在我看来,不仅仅是一本关于明星的写真集,更像是一扇窗,让我们透过佐藤健的眼睛,去发现一个更加真实、更加触动人心的熊本。我期待书中能有那些不经意间的发现,那些隐藏在细节中的惊喜,那些能让我们感受到熊本独特魅力的瞬间。

评分

读完《佐藤健访熊本》这个名字,我脑海里 immediately 浮现出一幅画面:一个穿着休闲的佐藤健,在熊本的某个角落,带着好奇和真诚的笑容,与当地的人们互动。这本书,对我来说,更像是一次跨越空间的对话。我期待它能描绘出佐藤健在熊本的真实体验,而不是那种刻意摆拍的行程。我希望看到的是,他如何在繁忙的日程中,挤出时间去感受这个地方的脉搏。他是否会为了品尝一道地道的熊本拉面,不惜排上长队?他是否会在古老的寺庙前,静静地伫立,思考人生的意义?我尤其对那些能展现他个人特质和思考的章节充满期待。毕竟,一个演员的魅力,不仅仅在于他的表演,更在于他如何看待世界,如何与世界互动。熊本,作为一个承载着历史和文化的地方,我相信它一定能给佐藤健带来一些新的视角,而这些视角,也一定会通过这本书,传递给每一个读者。我期待在这本书中,看到一个更加立体、更加丰富的佐藤健,也看到一个更加生动、更加有温度的熊本。

评分

当我看到《佐藤健访熊本》这个书名时,我立刻联想到了一些充满画面感的场景。我脑海中勾勒出的,是一幅幅关于探索、关于发现的画卷。我不知道这本书的内容究竟是怎样的,但我可以想象,它一定充满了惊喜和意想不到的元素。或许,佐藤健在熊本的旅途中,偶然发现了一个鲜为人知的温泉秘境,并详细记录下了他泡温泉时的放松和惬意;又或许,他在一次偶然的机会下,结识了一位热情好客的熊本当地人,并从他那里听到了许多关于熊本的古老传说。我期待这本书能展现出佐藤健的另一面,一个更加生活化、更加接地气的他。我希望书中能有那些让他发出由衷赞叹的瞬间,那些让他感到温暖和感动的时刻。熊本,这个以其自然美景和淳朴民风著称的地方,相信一定能给佐藤健带来许多独特的体验。而我,也非常期待通过这本书,跟随佐藤健的脚步,去感受熊本的魅力,去发现那些隐藏在平凡生活中的不平凡。这本书,对我来说,不仅仅是一本书,更像是一次邀请,邀请我一同踏上这场充满未知和美好的旅程。

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