双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食:和喵星人共享自制的安心美味

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具体描述

猫咪是最亲密的家人,
因为爱,我决定给我家喵星人吃自制合适的零食!
因为爱,我想与我家喵星人共度享受美味的时光!

  第一本美国兽医临床营养专科训练兽医师╳国际金牌主厨
  联手出击的猫咪宠物零食食谱!
  让想要宠爱喵星人的你不再无所适从,
  先了解猫咪的营养需求,再动手制作安心的食物
  陪伴身边的宝贝猫咪一起享用新鲜营养的好料,
  用尽全力呵护牠成长的毎一刻。

  爱牠,要先了解牠的营养需求!
  专修营养学的兽医师提供最实用、专业的建议!

  每个人都想好好宠爱家中喵星人,却常以人类立场给予食物,忽略猫咪的身体状况与营养需求。每只猫小孩都是独一无二的,世上没有百分百完美适用于所有猫咪的鲜食食谱,但喵星人的爸妈可以利用鲜食作为零食来增加牠的饮食变化。在书中,专业兽医师提供计算猫咪每日热量所需的方法、准备鲜食零食的原则与观念,食谱中亦列出营养分析与注意事项,提供你更多的参考与建议,让家中喵星人吃得开心,更吃得安心!

  爱牠,可以陪牠共享安心美味的零食!
  猫宝贝的食物加点调味,人也能一起享用!

  「人吃的食物可以给猫咪吃吗?」这是许多人最常问到的问题,其实应该换句话说:「猫咪吃的鲜食可以给人吃!」许多人们经常在吃、随手可得的食材,对猫咪来说都是危险的NG食材,书中特别列出猫咪不可碰的常见食材,让大家先掌握基本知识,再开始动手料理。猫咪的食物重点在于成分单纯、避免过多添加物,但其实只要把未调味的装起来,给人吃的另外加点调味料,全家大小都能一起享用啰!

  爱牠,料理菜鸟也愿意踏入厨房!
  超级煮厨史丹利教你轻松做出美味鲜食零食!

  「为了猫主子,我什们都愿意做!」相信这是许多喵星人爸妈的心声。从没下厨过的料理新手,也能为爱猫做出美味、创意、营养又好看的鲜食零食!书中食谱搭配精美步骤照,由煮厨史丹利亲自示范,只要跟着步骤一起做,搭配史丹利贴心附上的料理小撇步,就能轻松变出专属家中喵星人的独家美味!
好的,这是一份根据您的要求撰写的,不包含“双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食:和喵星人共享自制的安心美味”这本书内容的图书简介: --- 新书导读:从哲学思辨到社会变迁的深度透视 《思辨的迷宫:现代社会中的意义追寻与权力结构》 作者: [此处留白,可以想象一位跨学科思想家] 出版社: [此处留白,例如:启明文库] ISBN: [此处留白] 定价: [此处留白] --- 书籍核心理念 本书并非对某一特定领域进行浅尝辄止的剖析,而是旨在穿透现代性带来的表层繁荣与异化,深入探究人类在信息爆炸、技术飞速迭代的时代背景下,如何重新确立存在的意义、重构社会连接,并对抗无处不在的隐形权力结构。作者以严谨的学术态度和深刻的洞察力,将现象学、后结构主义、批判理论以及新兴的数字人类学熔于一炉,构建了一个宏大而又精微的思想地图。 我们生活在一个“奇观社会”中,符号与图像的泛滥稀释了真实的触感,消费主义构建的“幸福幻觉”成为主流叙事。本书的第一要务,便是撕开这层包装,直面现代人精神困境的根源。这不仅仅是一本理论专著,更是一份献给所有对“当下”感到困惑与不安的读者的行动指南——思想上的行动指南。 第一部分:现代性的精神地理学 本部分聚焦于现代社会结构如何塑造了我们的感知和认知。作者首先回顾了启蒙运动以来的理性主义遗产,指出其在带来科技进步的同时,也遗留了“祛魅”的巨大真空。 第一章:时间感的破碎与“永恒的当下” 探讨了高速信息流如何重塑了人类对时间线的体验。在算法主导的推送机制下,历史的深度被压缩,未来感被消解,个体被困于不断重复的“此刻”。我们如何从这种被驯化的时间循环中解放出来?作者引入了本雅明关于“灵韵”消逝的讨论,并将其延伸至数字镜像对真实经验的侵蚀。 第二章:符号的泛滥与意义的稀释 关注媒介环境的变化。不同于早期的“大众传播”理论,本书强调了超媒介时代下符号的去语境化现象。一个图像或一句话,在不同的网络节点上被挪用、扭曲,最终失去了其原始的指向性,成为纯粹的“可消费的刺激物”。这里,我们审视了赞蒂(Jean Baudrillard)理论的当代延伸,即“拟像”(Simulacra)如何成为我们现实的基础。 第三章:劳动异化的新形态——情感的商品化 深入剖析了服务经济和零工经济背景下,劳动主体性的瓦解。当情绪劳动(Emotional Labor)成为核心竞争力时,个体如何区分工作中的角色扮演与真实的自我?本书通过详细的案例分析,揭示了“微笑”背后隐藏的系统性剥削,并提出了重建劳动尊严的哲学路径。 第二部分:权力的隐形之手与反抗的景观 本书的后半部分将焦点转向权力运作的微观层面,揭示了在宏大政治叙事之外,那些更难以察觉的控制机制。 第四章:全景敞视的内化:从监狱到算法 借鉴福柯(Foucault)的“全景敞视主义”概念,本书描绘了技术如何使监控无处不在,并且更重要的是——这种监控被我们主动内化。我们对隐私的放弃不再仅仅是无奈的选择,而成为融入社会体系的“入场券”。作者对“数据主体性”的瓦解进行了深刻的反思。 第五章:身份政治的悖论与社群的碎片化 身份认同的崛起,在赋予边缘群体发声权的同时,也带来了新的划分与对立。本书审慎地探讨了身份政治如何可能成为一种新的治理工具,用以分散系统性矛盾的焦点。作者主张,真正的解放需要超越身份标签的局限,回到对共同人性的挖掘与构建。 第六章:抵抗的艺术:从“在场”到“在场感”的重建 面对无处不在的控制,有效的抵抗在哪里?本书摒弃了对暴力革命的浪漫化想象,转而关注“慢速行动主义”(Slow Activism)和日常生活中的“微观抵抗”。例如,通过有意识地选择信息的摄入、重建面对面的真实社群连接,以及重新夺回对个人注意力的主权。这部分是全书最具建设性的章节,旨在提供一套可操作的“心灵自卫术”。 第七章:面向未来的伦理学断想 终章将目光投向更远的未来。面对气候危机、人工智能的崛起,以及生物技术可能带来的伦理挑战,我们应该抱持何种伦理立场?作者强调,知识分子和普通公民的责任在于,拒绝接受技术决定论,坚守人类主体性的边界,并在不确定的洪流中,勇敢地提出“我们想要一个什么样的未来”这一根本问题。 阅读价值 《思辨的迷宫》是一本对时代具有高度批判性的著作。它要求读者放下既有的舒适区,直面复杂性与模糊性。对于社会学、政治哲学、传播学领域的学者和学生而言,这是一部不可或缺的参鉴之作;而对于渴望理解自身在当代世界中位置的普通读者来说,它提供了一把锐利的钥匙,帮助我们穿透日常生活的迷雾,重新获得独立思考的自由与勇气。本书的语言风格冷峻而富有节奏感,哲学思辨与现实案例的穿插,确保了理论的深度与阅读的引人入胜。 --- (字数统计:约1490字)

著者信息

作者简介

姜智凡


  一个对营养学充满热情的小动物兽医师。为了接受兽医临床营养的专科训练, 远赴美国加州。从研究犬猫日益严重的问题「肥胖」起,展开对临床营养学知识的追寻,目前在加州大学戴维斯分校(UC Davis)的兽医学院附设教学医院接受兽医临床营养的住院医师训练。长路漫漫,但路上风光明媚!
 
  【学历】
  美国加州大学戴维斯分校  兽医预防医学硕士(MPVM)
  国立台湾大学  兽医学士 (DVM)
 
  【经历】
  讲者与口译  2018年1月加州大学戴维斯分校兽医临床营养研讨会之实作课程
  访问学者  北卡罗莱纳州立大学(NCSU)
  科罗拉多州立大学(CSU)
  田纳西大学(UT Knoxville)
  研究海报发表  2017年6月第17届美国兽医营养学会(AAVN)临床营养与研究年会

  【最新着作】
  《双师出任务!兽医师╳厨师的狗狗鲜食零食:和毛小孩共享自制的安心美味》
  《双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食:和喵星人共享自制的安心美味》

Stanley李建轩/煮厨

  【现职】
  私立光启高中餐饮科主任
  瑞康屋KUHN RIKON厨艺示范老师

  【经历】
  私立东海高中餐饮科专任教师
  康宁大学餐饮管理学系专任教师
  君品酒店厨师
  晶华酒店厨师

  【获奖】
  2018TCAC台湾国际厨艺挑战赛职业组现场肉类/铜牌
  2017日本国际艺术料理大赛/四道主菜  金牌
  2012 Taiwan Culinary Exhibition台湾美食展 国内厨艺竞赛职业组  银鼎奖
  2012 FHA Singapore 新加坡国际烹饪挑战赛/Hot Cooking/Meat  铜牌
  2012 FHA Singapore 新加坡国际烹饪挑战赛/Asian Meal  铜牌
 
  【着作】
  《我的第一本酱料地图:煮厨史丹利的57种自制安心酱料,3分钟有「酱」就上菜!》
  《双师出任务──医师╳厨师的4个月以上婴幼儿健康副食品,宝宝超爱爸妈放心》
  《当季×在地×好蔬食:史丹利煮厨的60道蔬食美味幸福提案》

  【最新着作】
  《双师出任务!兽医师╳厨师的狗狗鲜食零食:和毛小孩共享自制的安心美味》
  《双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食:和喵星人共享自制的安心美味》
 

图书目录

作者序(姜智凡)
作者序(煮厨Stanley)
 
Part 1【专业兽医师贴心解惑:狗狗营养与饮食相关知识】
一、我家喵星人到底该吃饲料还是鲜食?
●成长期的幼猫建议以商品化饲料为主食
●商品化饲料与罐头的安全性
●关于饲料、罐头、鲜食的Q&A
 
二、认识猫咪所需的营养素
●猫咪所需的基本营养素
●不同阶段猫咪所需的营养
●用公式算出猫咪一天所需的热量和水分
●关于猫咪的肥胖问题Q&A
 
三、猫咪的饮食习性与挑食问题
●关于猫咪的饮水需求
●关于狗狗的挑食问题
●毛孩爸妈最想知道的猫咪饮食习性Q&A
 
四、自制鲜食零食知多少
●自制鲜食零食的好处
●自制鲜食零食的注意事项
●自制鲜食零食的保存方式
●给予自制鲜食零食的限制
 
五、关于猫咪的口腔卫生
●猫咪的牙齿看起来跟人类不太一样
●最好从幼年阶段就养成洁牙的习惯
●洁牙零食知多少
●干饲料对猫咪牙齿的正面效果
 
Part250道鲜食零食食谱,让猫咪吃得安心健康】
★毛孩爸妈请先看:「本书食谱使用须知」
1.     幕斯卷 
2.     海陆蛋糕
3.     鸡肉泥
4.     菜肉卷
5.     冰淇淋
6.     夏日浓汤
7.     海陆肉冻
8.     毛毛球
9.     鸡蛋糕
10.   番茄汉堡肉
11.   可丽露
12.   乳酪肉球
13.   缤纷菜饭
14.   鲑鱼义大利面
15.   雪花冻
16.   圣诞圈圈
17.   南瓜饼干
18.   玉子烧
19.   肉蓉汤
20.   猫咪造型饼干
21.   香料牛
22.   米丸子
23.   不醉鸡
24.   凤梨酥
25.   蔓越莓乳酪蛋糕
26.   蔬菜贡丸
27.   蛋黄酥
28.   香酥起士猪排  
29.   千层面
30.   太阳圈圈
31.   萝卜肉饼
32.   迷你米汉堡
33.   豆豆肉丸
34.   地中海沙拉
35.   香料番茄盅
36.   花寿司
37.   军舰寿司
38.   握寿司
39.   鲑鱼烤饭团
40.   鱼丸汤面
41.   水煮蛋
42.   冬瓜鲜虾卷  
43.   鲜鱼蛋羹  
44.   瓜瓜盅
45.   蘑菇烤蛋
46.   可乐饼
47.   烤蔬菜布蕾
48.   香菇镶肉
49.   南瓜豆浆冻
50.   元气汉堡肉
 
特别收录──【煮厨Stanley不藏私:猫咪鲜食零食轻松做】
一、轻松自制鲜食零食祕诀1:料理必备工具篇
二、轻松自制鲜食零食祕诀2:万用原味鸡高汤
 

图书序言

图书试读

用户评价

评分

我家那只主子,简直是零食鉴定师,稍微不对口味就给我表演“翻白眼”。平时买零食我都得研究半天,看成分,看评价,有时候还是踩雷。所以当看到《双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食》这本书时,我眼前一亮。《双师》这个设定就很吸引人,感觉是强强联手,一个懂猫咪健康,一个懂如何让猫咪吃得开心。重点是“鲜食零食”,我一直觉得市面上的零食太工业化了,总感觉缺点什么。这本书听起来就像是给我们提供了一个“升级版”的零食选择,用新鲜的食材,经过专业的指导,做出让猫咪既能享受美味,又能获得健康的好东西。我特别好奇书里会不会有一些“独家秘方”,或者是一些特别适合猫咪的食材组合,是我平时想不到的。而且,“和喵星人共享”这几个字,也让我觉得这本书会很有温度,不仅仅是教我们做吃的,更像是一种和猫咪之间的情感交流。我希望这本书能让我摆脱“零食选择困难症”,也能让我的主子吃得更开心、更健康。

评分

我一直对宠物健康饮食很感兴趣,尤其是猫咪,它们毕竟不像我们人类能直接表达自己的感受。市面上很多猫咪零食,说实话,我看了成分表总是觉得怪怪的。这款《双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食》,光听书名就觉得很有料。兽医师的加入,让我觉得这本书的内容会非常严谨,会考虑到猫咪的营养需求、禁忌食材,甚至是不同年龄、体质的猫咪适合的零食。而厨师的参与,则保证了零食的“美味”和“可操作性”。我一直幻想能给我的猫咪做些特别的东西,但又担心自己做不好,反而害了它们。这本书就像一个桥梁,连接了专业的知识和实际操作。我非常期待书里会介绍哪些“鲜食”的理念,比如是不是会教我们如何挑选食材、如何搭配,才能做出既有营养又对猫咪身体没有负担的零食。而且,“零食”这个词也很灵活,不一定是那种一次吃完就没了的东西,可能还会有一些可以保存的配方。这本书的出现,让我觉得为猫咪制作健康零食不再是遥不可及的梦想,而是可以亲手实现的温暖。

评分

平常我就是个标准的外食族,很少在家煮饭,但自从养了猫,我的生活重心就多了一个。看到《双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食》这本书,完全是出于好奇和对猫咪的爱。兽医+厨师的组合,光是听起来就觉得靠谱,一个专业懂健康,一个专业懂好吃,这绝对是猫咪零食界的梦幻组合。我一直觉得市面上那些零食,虽然方便,但总有点让人不安,总觉得不够天然。这本书强调“鲜食”,这正是我想要的,希望它能教我用一些简单易得的食材,为我的猫咪制作出真正健康的零食。我特别期待书中会有详细的食材介绍,比如哪些食材对猫咪特别好,哪些要慎用,还有那些适合猫咪“偶尔放纵一下”的零食配方。而且“零食”这个概念也很有意思,是不是能做出一些造型可爱,或者有不同口感的零食?“和喵星人共享”这句话,也深深打动了我,感觉这本书不仅仅是食谱,更是一种和毛孩子一起创造美好回忆的方式。它让我觉得,给猫咪做零食,不只是负担,而是一种乐趣。

评分

说实话,我一开始对“鲜食零食”这个概念有点模糊,总觉得猫咪就是吃猫粮,零食就随便买买就好。但当我看到《双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食》这本书时,我彻底改观了。它的书名就点出了关键——“兽医师╳厨师”,这意味着这本书绝对不是市面上那些网红博主乱写的,而是有专业的医疗建议和烹饪技巧作为支撑。我最看重的是“零食”这个词,因为给猫咪吃零食,除了满足它们的口腹之欲,更重要的是不能影响它们的健康。这本书强调“鲜食”,这让我联想到很多天然、健康的食材,可能书中会教我们如何利用一些我们日常生活中就能买到的食材,经过简单的处理,就能变成猫咪爱吃又营养的零食。还有“和喵星人共享”这句话,简直太可爱了!我希望这本书能提供一些互动性的建议,比如怎么让猫咪参与到零食制作的过程中(虽然我知道它们可能只是在一旁看着流口水),或者怎么利用零食来增进和猫咪之间的感情。这本书的出现,让我对猫咪的零食有了全新的认知,也燃起了我尝试为它们制作专属美味的动力。

评分

这本《双师出任务!兽医师╳厨师的猫咪鲜食零食》我是在朋友家翻到的,我朋友养了两只猫,平常就很注重它们的饮食,看到这本书立刻被吸引了。书名就很有趣,兽医师和厨师搭档,听起来就专业又美味,而且强调“鲜食零食”,感觉很健康,不像市面上那些加工零食,成分不明。我本身不太会煮饭,但自从养了猫,就常常想着能不能给它们做点不一样的东西。市售的零食虽然方便,但看了看成分表,糖分、添加剂什么的总是让人有点担心。这本书的出现简直是及时雨,它不只是食谱,更像是把兽医的专业知识和厨师的烹饪技巧结合起来,教我们怎么做出既美味又对猫咪身体好的零食。我尤其好奇书里会介绍哪些食材,会不会有我意想不到的猫咪零食配方?是不是真的连我这个料理新手也能轻松上手?还有,“和喵星人共享”这点超戳我,感觉就像是打开了和猫咪之间沟通的新方式,一起享受制作和品尝的乐趣。这本书的光是名字就让人充满期待,感觉会是一本非常有温度、实用又充满创意的猫咪食谱。

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