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朝东京的森林出发！
　　前往疗癒人心的咖啡店。

　　──与36间隐身在东京森林中的咖啡店邂逅──

　　东京的森林咖啡店之于我，就像栖木般，是小小旅途中经过的重要场所。──棚泽永子

　　‧玫瑰绽放簇拥的小木屋咖啡店COFFEE HOUSE Rabbit
　　‧在地图上指名「好吃的汉堡店」才能找到的Con brio
　　‧明治三十二年开业至今，唯一能俯瞰绝景的十一丁目茶屋
　　‧漫步龙猫森林，置身于Bossa Nova中凉快小憩的茶翡翠
　　‧上野公园里的人气景点，让人身心疗癒的PARK SIDE CAFE

　　虽然很多人常常说东京没有绿地，其实却不然。
　　只要稍微挪步，走向郊外，便能在蓊郁的森林中漫步。
　　棚泽永子纪录了与三十六间咖啡厅的美好相遇，带领人们与绿意邂逅。无论这些咖啡店是隐身在森林里、置身于受欢迎的公园里、座落东京都心住宅区，每一间咖啡店都座拥丰富的自然风景，享受远离人群、被绿意簇拥之下的咖啡时光。

　　＊附详细咖啡店地图
 

迷失在古籍的迷雾中：德拉诺奇斯家族的秘密档案 作者：伊莱亚斯·凡·德·赫斯特 类型：历史悬疑/哥特式解谜 页数：680页 出版日期：[虚构日期] --- 导言：尘封的壁炉与未解的低语 在位于英格兰西南部萨默塞特郡阴郁山谷深处，矗立着一座名为“黑木庄园”的古老宅邸。它不仅是德拉诺奇斯家族延续了四个世纪的根基，更像是一座活着的墓碑，记录着无数被时间掩埋的秘密与未竟的命运。 本书并非一部传统意义上的家族史，而是一份由一位坚韧的档案修复师——伊莲娜·里德——在清理庄园图书馆时意外发现的、跨越三个世纪的私人文件、日记、加密信件和手绘图纸的汇编。这些零散的碎片，如同被精心打磨过的碎玻璃，只有当它们被置于特定的光线下，才能拼凑出德拉诺奇斯家族那令人不安的真相。 第一部：钟声未止的年代（1780-1850） 故事的开端，聚焦于庄园的鼎盛时期，由第一代“沉思者”——奥古斯丁·德拉诺奇斯——所主导。奥古斯丁是一位痴迷于炼金术和古代哲学的贵族，他的财富并非来自土地，而是源于他与东欧秘密社团的隐秘交易。 核心谜团：失窃的星盘与禁忌的契约 1812年，奥古斯丁购置了一件据称能“观测超越凡尘之物”的黄铜星盘。此后不久，庄园内一位重要的仆役神秘失踪，只留下一封潦草的遗书，其中提到了“月亮的阴影”和“塔楼的裂缝”。伊莲娜在研究奥古斯丁的账簿时发现，在星盘到来的前后，有大笔款项被秘密转移至一个从未被记录过的信托基金。 这一部分深入探讨了维多利亚时代早期英国上流社会的虚伪面具下，隐藏的对神秘学知识的狂热追逐。我们跟随伊莲娜的脚步，解读奥古斯丁的拉丁文日记，揭示他如何试图利用这些知识来延长生命的奥秘，以及他与一位来自布拉格的神秘女子之间的纠葛。那名女子，据信是星盘的最后一位持有者，她在黑木庄园度过了她生命中最后的一年，她的病逝被官方记录为“肺病”，但日记中的描述却指向一种更为诡异、迅速衰竭的“灵魂的侵蚀”。 第二部：蒸汽、钢铁与谎言（1851-1918） 德拉诺奇斯家族的第二个重要人物是“工程师”——西奥多·德拉诺奇斯。他摒弃了祖父的神秘学偏好，转而投身于工业革命的浪潮中，成为一名备受推崇的精密机械设计师。然而，他的发明并非全然为了造福人类。 核心谜团：地下的回响与未完成的机器 在这一时期，家族财富的来源开始转向与新兴的军事工业复合体有关的秘密合同。伊莲娜在庄园的地下室里，发现了一张被灰尘覆盖的、标注着复杂齿轮和液压系统的蓝图，代号为“永动机的残片”。 这份蓝图指向一个隐藏在庄园地基下的、巨大的、从未投入使用的房间。根据西奥多的妻子——艾米莉亚的信件，这个房间是用来“安置他最伟大的创造”的。但艾米莉亚在信中反复表达恐惧，她提到每当夜深人静，她都能听到地底传来低沉的、有规律的震动声，仿佛有什么巨大的东西正在“呼吸”。 伊莲娜通过分析当时的建筑记录和当地的采矿报告，发现黑木庄园的建造地基存在着人为的结构性缺陷。这些缺陷似乎是为了掩盖一个更深层次的结构——一个似乎与奥古斯丁时代记录中的“能源枢纽”相连的地下空间。家族内部的文件显示，西奥多与一位普鲁士的科学家有过密切联系，他们的研究目标是创造一种“可以记录时间流逝本身的仪器”。 第三部：战争阴影下的沉默（1919-1955） 第三代继承人，阿奇博尔德·德拉诺奇斯，经历了两场世界大战的洗礼。他试图将家族从过去的阴影中拉出，将黑木庄园改造成一个现代化的农业试验基地。然而，战争的创伤和家族的遗传性“忧郁症”紧紧地束缚着他。 核心谜团：被审查的通信与“隔离区” 此阶段的文件主要由加密的官方通信和一份被严重涂抹的家庭信件组成。阿奇博尔德在二战期间曾被英国军情六处征召，负责一项代号为“回声”的敏感项目。这份项目的文件在国家档案馆中被标记为“永久销毁”，但一份由阿奇博尔德秘密保存下来的、夹在圣经中的清单，提到了几样他从庄园中转移出去的“财产”。 清单上的物品大多是奥古斯丁和西奥多留下的物件，包括那架失踪的星盘的“残件”和“核心发电机”。更令人不安的是，阿奇博尔德的日记中，多次提到他必须严格控制其幼子——后来的最后一位主人——的活动范围，将其限制在庄园东侧的“隔离区”。他写道：“我们不能让新一代，接触到那份遗产的共振。” 终章：遗嘱与终结的循环 伊莲娜最终发现，德拉诺奇斯家族的财富和衰落并非源于单一的事件，而是一个由三代人精心维护的、围绕着某件“核心装置”的秘密维护系统。奥古斯丁发现了理论，西奥多建造了物理载体，而阿奇博尔德则负责将其实体隐藏和隔离，以避免其在战争中被敌对势力获取。 在对庄园核心的最后一次探索中，伊莲娜在西奥多设计的地下房间内，找到了一份最后的文件：一份由阿奇博尔德的遗嘱附件，其中明确指示：如果核心装置在指定日期前未能被“重新校准”，则庄园必须被永久封锁，所有文件必须散失。 《德拉诺奇斯家族的秘密档案》是一部关于知识的沉重代价、家族责任与科学伦理冲突的编年史。它邀请读者跟随伊莲娜的脚步，穿梭于炼金术的迷雾、蒸汽时代的机械轰鸣，以及战争阴影下的政治博弈之中，去审视一个家族为了保守一个足以颠覆时间概念的秘密，付出了何等沉重的代价。这本书没有提供一个简单的答案，而是留下了一个令人深思的结局：当伊莲娜合上最后一页文件时，她发现自己手中的笔记上，出现了一个与奥古斯丁星盘上相同的、古老的符号——她，是否已经成为了这个循环中的下一个记录者？ --- 本书特色： 多维叙事结构： 结合了私人信件、法律文件、工程蓝图和第一人称调查报告。 详尽的时代背景考据： 对18世纪末至20世纪中叶的英国社会、工业革命和秘密社团文化进行了深入描绘。 哥特式氛围的极致营造： 庄园的物理环境与家族的精神状态相互映照，营造出压抑而引人入胜的阅读体验。

作者简介

棚泽永子

　　1959年生于东京，现居府中市。担任诗文杂志编辑工作后，现为自由编辑／作家。
　　书肆侃侃房东京营业部人员。与三代同堂的家人和两只猫一起生活，每天过着热闹的日子。

译者简介

洪于琇

　　政治大学日文系毕。曾任出版社编辑，现为专职日文笔译，平日以书、戏剧、电影餵养心灵。
　　很喜欢自己的文字能够帮助到别人的感觉。
　　译有《寻味巧克力》、《启动心灵的对话》等书。
　　联络指教：wish.duo@gmail.com
 

旅行的起点
 
第1章森林的邀约
茶房 系屋／户外露台 水音
茶房 野木瓜
Café 潺潺
绝景咖啡馆 暖暖
木古里 COFFEE & GALLERY
COFFEE HOUSE Rabbit
Tea Room
Con brio
森林工房
TAKAO 599 MUSEUM 599 CAFE
十一丁目茶屋
 
【专栏】 森林嬉游1 高尾山、缆车与吊椅
 
第2章去公园吧
武藏野茶房 江户东京建筑园店
Café Laguras
茶翡翠
曼珠苑
NICO
Green Café 西乡山
Thrush Café
PARK SIDE CAFE
Café du lièvre 兔子馆
 
【专栏】 森林嬉游2 绿色探险
 
第3章森林里的祕密基地
NISHI ann cafe
茑珈琲店
Les Grands Arbres
Café Felice
定音鼓
珈琲馆 楠木
ENGLISH GARDEN ROSE CAFE
KURUMED COFFEE
 
【专栏】 森林嬉游3 深夜里的森林时光
 
第4章文化之森，大家的森林
BUNDAN COFFEE & BEER
Gallery & Café container
NEZUCAFÉ
Uni.Café 125
Musashino 崖之森咖啡
史蹟车站 鹰咖啡
Clare Home & Garden
旧白洲邸 武相庄
 
结语
地图
 

前言

　　旅行的起点

　　出发吧，朝翠绿的森林，
　　向野花摇曳、闪闪发亮的原野前进。

　　侧耳倾听风的声音与鸟儿细语，
　　朝宽阔的天空深唿吸，
　　任太阳
　　轻缓地纾解身心。

　　暂时漫步在绿意中，
　　稍微歇息，饮一杯茶。
　　让在那里相逢的人们与发现的新事物
　　填满心灵。
　　明天起，再返回日常的每一天。

　　东京的森林咖啡之于我，
　　就像栖木般，
　　是小小旅途中经过的
　　重要场所。
 

茶房 系屋／户外露台 水音
 
游走古森林
 
把自己交给真正的大自然
 
五日市的老字号料理店「黑茶屋」佔地内有两间咖啡馆：「茶房 系屋」与「户外露台 水音」。
 
据说，除去河川部分，黑茶屋总佔地宽达三千五百坪。不过，黑茶屋成立者也是现任老板的高水谦二说，他其实没有正式测量过餐厅的土地面积，所以不太清楚正确的数字。我从朋友那里得知这处所在初次来访时，决定先在园内自然生长的森林里走走。
 
一开始迎接我们的，是缓缓转动的大水车。稍微看了看纪念品店里当地作家的手工艺品后，我便朝森林小径出发。小径中，铺着茅草的屋顶草木繁盛，雨后的叶丛散发强烈的气息。随着秋意渐浓而开始透出不同色彩的树林披上一层霭霭雾气，令人陷入一种迷失在古老森林里的错觉。往下走至川畔，在户外露台水音小歇片刻。由于水音尚未开始营业，四周悄无人烟，我便独自一人看着河川发呆了一阵子。宁静自在。
 
再次爬上斜坡，走向系屋——茶房里是以褐色为基底的优雅装潢、散发岁月价值的生活器具与优美的木桌椅。
 
系屋过去曾是当地制丝厂女工的宿舍。这幢介于大正与昭和初期（1912年～1926年左右）年间的建筑，走过了近百年的时光。顺带一提，用来做山村料理店的主屋，则是自有着二五○年历史的稳重庄园宅邸移建而来。
 
不论是因为宅邸散发着威风凛凛的黑色光泽而命名为「黑茶屋」，亦或是源自制丝厂建筑的「系屋」，从这些店名中也都能感受到其古老的历史。相对于主屋是以在地食材制作宴席料理的餐厅，系屋则是间在饭后或是想喝杯茶时可以自在前往的和风咖啡馆。
 
系屋提供的白玉红豆汤红豆，是由茶房负责人中村明代每天悉心慢慢熬煮，绵密松软，美味无比！系屋的茶与咖啡温柔醇厚，想必是附近的水质也很好的缘故吧。
 
高水谦二亲笔写在看板上的「本月和菓子」，则是向当地和菓子老舖订购。负责人中村挂保证的栗蒸羊羹是每年秋天一定会登场的点心，清爽的口感与恰到好处的甘甜令人幸福不已。
 
在系屋度过的片刻时光，环绕在真诚实在的事物中，悠然自得。

评分☆☆☆☆☆

《东京森林咖啡店》这个名字，在我的脑海里引发了无数奇妙的联想。它不仅仅是一个书名，更像是一个邀请，邀请我去探访一个我一直渴望的理想之地。我总是对那些能够将自然与人文完美结合的空间情有独钟，而“森林”与“咖啡店”的组合，恰恰满足了我对这种融合的想象。我试图想象，在那样的环境里，时间是否会流淌得更慢？人们是否会不自觉地放缓脚步，与周围的一切建立更深的连接？我猜这本书或许会以一种非常克制而又充满诗意的方式，去讲述发生在这个特殊空间里的故事。它可能不是那种情节跌宕起伏、让你紧张得喘不过气的小说，而更像是一杯精心冲泡的咖啡，需要你细细品味，才能领略其中的层次和韵味。我期待它能让我感受到一种宁静的力量，一种在琐碎生活之外，能够获得心灵慰藉和精神滋养的体验。

评分☆☆☆☆☆

我购买《东京森林咖啡店》这本书，纯粹是出于一种“名字即召唤”的直觉。它不是那种一眼就能看出商业价值或教育意义的书籍，而是一种更趋于感性、更依赖于个人体验的读物。我常常觉得，我们活在这个世界上，总是在追逐一些宏大的目标，却忽略了那些细微之处的美好。而“森林咖啡店”这个意象，恰恰捕捉到了我内心深处对这份“细微”的渴望。我期待它能带给我一种沉浸式的阅读体验，仿佛置身于一个与世隔绝的角落，耳边只有风吹过树叶的声音，手中握着一杯温热的咖啡。我猜测，这本书或许不像我们传统意义上理解的那种“故事书”，它可能更像是一串串散落在时间里的碎片，由一个个关于日常、关于生活、关于细微情感的片段串联而成。我希望它能让我重新审视那些被我们习以为常的事物，在平淡中发现不凡，在琐碎中品味深刻。这本书，对我而言，更像是一种精神的“漫步”，一种对生活本真的探寻。

评分☆☆☆☆☆

当我在书店的架子上看到《东京森林咖啡店》时，它就如同一个静谧的磁场，将我的目光牢牢吸住。那个名字，带着一种天然的治愈感，让我联想到了那些被繁华都市遗忘的角落，那些隐藏着岁月痕迹的静谧空间。我常常在想，在这个快节奏的社会里，我们到底在追求什么？是不是有时，我们只是需要一个地方，可以让我们暂时放下一切，只是单纯地存在，然后被一些温暖的东西所填充。我希望这本书能给我带来这样一种感觉，一种身临其境的体验，仿佛我真的推开了那扇门，闻到了烘焙的香气，听到了轻柔的背景音乐，看到窗外摇曳的树影。我猜想，它可能并非以情节的曲折取胜，而是以其独特的氛围和细腻的笔触，触动读者内心深处的情感。我期待它能描绘出一些关于人与人之间温情的故事，一些关于面对生活挑战时的坚韧与豁达，一些关于如何在喧嚣中寻找内心平静的智慧。

评分☆☆☆☆☆

第一次看到《东京森林咖啡店》的书名，就有一种被温柔击中的感觉。这三个字组合在一起，勾勒出一种远离尘嚣、充满诗意的画面。我常常在想，在繁华都市的钢筋水泥丛林之外，是否还存在着一些能够安抚人心的角落，一些能够让人暂时忘记烦恼、回归纯粹的生活空间。我感觉这本书可能就是这样一种存在，它像一扇通往另一个世界的门，门后藏着的是一份难得的宁静和温暖。我期待它能用细腻的笔触，描绘出咖啡店里氤氲的香气，阳光透过树叶洒下的斑驳光影，以及那些在这个空间里发生着的、充满人情味的故事。我猜测，它或许会以一种非常治愈的方式，触动读者内心深处的情感，让我们在阅读的过程中，感受到一种被理解、被关怀的力量。这本书，对我而言，更像是一种精神的“慢旅行”，一次对内心深处渴望的探寻。

评分☆☆☆☆☆

《东京森林咖啡店》，光是听名字就让人心生向往。我一直对日本的生活美学有着莫名的情结，那些藏匿在城市角落里、充满故事的小店，总能唤起我内心深处最柔软的部分。这本书的书名，似乎就预示着一种远离喧嚣、回归自然的宁静体验。我脑海中立刻浮现出画面：阳光透过稀疏的枝叶洒在斑驳的木桌上，空气中弥漫着咖啡的醇香和淡淡的绿意，偶尔传来几声鸟鸣。我幻想这是一个可以让人放慢脚步、沉淀思绪的地方，或许里面住着一位热爱生活、懂得分寸的店主，用一杯咖啡、一份点心，和几个简单的故事，温暖每一个来访者的灵魂。我很好奇，在这个“森林”里，究竟藏着怎样的秘密？是关于人与自然和谐共处的生活哲学，还是关于都市人内心深处的渴望与治愈？我迫不及待地想要翻开这本书，去探寻那个神秘而迷人的“东京森林咖啡店”，感受它带来的独特魅力，或许，它能成为我逃离现实、暂时栖息的精神庇护所。