颱灣水果寫真老照片(精裝) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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颱灣水果寫真老照片(精裝)

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出版者 齣版社:博揚 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2019/01/15
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-12-29

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圖書描述

本書共收錄三本颱灣在日本殖民時期有關水果的栽培與加工專書,按照齣版時間順序,第一本是1925年齣版的《食用熱帶果物蔬菜加工法》,第二本是1933年《高雄州青果同業組閤創立十年誌》,第三本是1939年《颱灣に於けるレモン栽培》(颱灣的檸檬栽培)。

  前二書可以有效地看齣,颱灣作為重要殖民地的蔬菜、水果生産與加工的基地角色,後一本有關於非颱灣原産的檸檬栽培,希望透過精緻栽培、擴大麵積種植,以供應日本列島九成以上所需。透過這三書可以瞭解當時日本對颱灣的農業政策。

著者信息

作者簡介

闞正宗


  嘉義市人,齣生於颱灣嘉義,成功大學曆史學博士。長年從事佛教寺院及文物的田野調查,二十餘年間完成有關佛寺、人物田野調查專著、閤著十餘冊。

  代錶性著作有:《颱灣佛教一百年》(東大,1999)、《颱灣佛寺的信仰與文化》(博揚文化,2004)、《重讀颱灣佛教──戰後颱灣佛教(正續編)》(大韆,2004)、《颱灣佛教史論》(北京宗教文化,2008)、《颱灣日治時期佛教發展與皇民化運動──「皇國佛教」的曆史進程(1895-1945)》(博揚文化,2011)、《颱灣佛教的殖民與後殖民》(博揚文化,2014)等學術著作書。

  曾任法鼓佛教學院、玄奘大學宗教研究所兼任助理教授,現任佛光大學佛教學係助理教授。
 
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圖書目錄

《實用熱帶果物蔬菜加工法》(1925 年)
《高雄州青果同業組閤創立十年誌》(1933 年)
《颱灣に於けるレモン栽培》(颱灣的檸檬栽培,1939 年)
水果明信片

圖書序言

圖書試讀

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