具体描述
英国皇室礼数繁琐众所周知，而人民却堪称欧陆最幽默、最爱搞笑开趴的族群。
第一手的社会观察资讯、揭露38个英国人的真实面貌，让你一扫对英国人的刻板印象，
深度了解这个有趣、多元化、具备包容性与多重面向的国家。
本书特色
[食] Eating
「来杯茶吗？」英国人不只爱喝茶，也有各种以「茶」来与人沟通的话语。他们也很爱三明治，在英格兰、威尔斯称为「sandwich」，在苏格兰却叫做「pieces」，而北英格兰还有地方风味三明治「butties」或「sarnies」。酒馆是他们的社交中心，客群不分男女老少，许多地方还会在22:55撞「酒钟」，提醒记得去买当晚最后一轮酒！
[衣] Clothing
英国上班族上班穿套装和西装是尊重工作的象征，但下班后，英国男人喜欢把上衣外放，女人变身性感辣妹，即使冷冬寒天，也照样短衫肚兜就出门。沿袭贵族服饰传统，英国人相当重视帽子，从散步扁帽、大宴礼帽、女皇帽到挡风帽等，在婚丧喜庆时戴上是为了显示特别的尊重。
[住] Housing
如果你认为伦敦是英国的一切，那就错了！真正的英国在村庄小镇，到那里才听得到正统英文、看得到英国的「原样」，也更能发现真正具有阶级性的英国风情跟品味。修缮自宅不是英国人的强项，但以低价买入旧房子、改装后转卖却大有市场；当地租屋一定要知道terrace house、detached house、bungalow等差异，且让作者为你解析。
[行] Transport
英国的火车铁道系统、伦敦的地铁都是全球最古老的「交通史蹟」，里面满载着英国人对过往缅怀的骄傲。英国人开车算勐，最令人吃惊的是公车也拼高速，这在欧盟国家里可不多见。在英国一遇球赛街头就不安宁，走在街头，除了要小心左驾跟左走之外，好心人还会警告你：「小心足球迷。」
[育] Education
英国家长到学期末都会接到一份孩子的年度报告，报告内容凸显出英国早教尊重每个孩童不同的特色，里面没有分数评比，通常也不会列等级。英国的私校系统发达，不少家长为了孩子的前途，也会让孩子补习说话、仪态、数学等等，一些权贵父母无暇照顾，就喜欢把孩子送去提供住宿的「全居教育」学校当哈利波特。
[乐] Entertainment
苏格兰话的新年叫「霍格莫内」(Hogmanay)，是每年固定在西历除夕举行到元旦的年度庆典，除了用火光迎新外，他们也很重视「跨年第一步」(First Footing)，这习俗也传至英格兰，成为一种希望来年昌荣好运到的习俗。英国人很能、也很爱开玩笑，非常具有幽默感，电视上不只有很多优质搞笑剧，英国国家广播公司BBC也很喜欢重金制作各种主题的好节目。
第一手的社会观察资讯、揭露38个英国人的真实面貌，让你一扫对英国人的刻板印象，
深度了解这个有趣、多元化、具备包容性与多重面向的国家。
本书特色
[食] Eating
「来杯茶吗？」英国人不只爱喝茶，也有各种以「茶」来与人沟通的话语。他们也很爱三明治，在英格兰、威尔斯称为「sandwich」，在苏格兰却叫做「pieces」，而北英格兰还有地方风味三明治「butties」或「sarnies」。酒馆是他们的社交中心，客群不分男女老少，许多地方还会在22:55撞「酒钟」，提醒记得去买当晚最后一轮酒！
[衣] Clothing
英国上班族上班穿套装和西装是尊重工作的象征，但下班后，英国男人喜欢把上衣外放，女人变身性感辣妹，即使冷冬寒天，也照样短衫肚兜就出门。沿袭贵族服饰传统，英国人相当重视帽子，从散步扁帽、大宴礼帽、女皇帽到挡风帽等，在婚丧喜庆时戴上是为了显示特别的尊重。
[住] Housing
如果你认为伦敦是英国的一切，那就错了！真正的英国在村庄小镇，到那里才听得到正统英文、看得到英国的「原样」，也更能发现真正具有阶级性的英国风情跟品味。修缮自宅不是英国人的强项，但以低价买入旧房子、改装后转卖却大有市场；当地租屋一定要知道terrace house、detached house、bungalow等差异，且让作者为你解析。
[行] Transport
英国的火车铁道系统、伦敦的地铁都是全球最古老的「交通史蹟」，里面满载着英国人对过往缅怀的骄傲。英国人开车算勐，最令人吃惊的是公车也拼高速，这在欧盟国家里可不多见。在英国一遇球赛街头就不安宁，走在街头，除了要小心左驾跟左走之外，好心人还会警告你：「小心足球迷。」
[育] Education
英国家长到学期末都会接到一份孩子的年度报告，报告内容凸显出英国早教尊重每个孩童不同的特色，里面没有分数评比，通常也不会列等级。英国的私校系统发达，不少家长为了孩子的前途，也会让孩子补习说话、仪态、数学等等，一些权贵父母无暇照顾，就喜欢把孩子送去提供住宿的「全居教育」学校当哈利波特。
[乐] Entertainment
苏格兰话的新年叫「霍格莫内」(Hogmanay)，是每年固定在西历除夕举行到元旦的年度庆典，除了用火光迎新外，他们也很重视「跨年第一步」(First Footing)，这习俗也传至英格兰，成为一种希望来年昌荣好运到的习俗。英国人很能、也很爱开玩笑，非常具有幽默感，电视上不只有很多优质搞笑剧，英国国家广播公司BBC也很喜欢重金制作各种主题的好节目。
著者信息
作者简介
胡蕙宁
德国慕尼黑大学法学博士与台湾首位台大经济、法律系双学位毕业生。曾获劳工文学奖、寰宇旅游文学奖。通中、德、英、台语，旅居德、英25年。曾任教职、採编、特助、德国法院暨各大特展口译、驻欧洲特派记者。德文着有《竞争自由在德国宪法上的保障与原则》论文集，中文着《这就是德国人》、《开始当记者就上手》、《法律企业家──林敏生传》。合着《胸有成竹说成语》、中研院《管制革新》论文集。译有《大法官之旅》。现任台媒驻欧特约作家、英国社区义工太极拳老师、老人院活动、艺术画课、社区园丁等特助，获颁2018年英国义工组织最高荣誉女王奖义工状与国家鑑定社区发展证。
胡蕙宁
德国慕尼黑大学法学博士与台湾首位台大经济、法律系双学位毕业生。曾获劳工文学奖、寰宇旅游文学奖。通中、德、英、台语，旅居德、英25年。曾任教职、採编、特助、德国法院暨各大特展口译、驻欧洲特派记者。德文着有《竞争自由在德国宪法上的保障与原则》论文集，中文着《这就是德国人》、《开始当记者就上手》、《法律企业家──林敏生传》。合着《胸有成竹说成语》、中研院《管制革新》论文集。译有《大法官之旅》。现任台媒驻欧特约作家、英国社区义工太极拳老师、老人院活动、艺术画课、社区园丁等特助，获颁2018年英国义工组织最高荣誉女王奖义工状与国家鑑定社区发展证。
图书目录
【Part 1 英国人的食】
英国人气定神闲来杯茶／英国人三明治便餐不离口／大不列颠酒精王国称霸世界／苏格兰人与天使共享威士忌／英国人啃火鸡吃黑布丁过耶诞／英国人街头外卖很热门／英国人佐茶、饭后必备甜食／排场丰富的英式早餐／英国人提倡全民减肥运动
【Part 2 英国人的衣】
英国人大胆穿衣／英国人讲究「顶上工夫」／英国人派对礼服花样多
【Part 3 英国人的住】
英国人找修旧房转手热卖／英国人让老古堡风韵犹存／英国小村庄的原味悠闲
【Part 4 英国人的行】
英国人善用旅游资讯中心／英国上街，小心足球迷／英国交通、街道风情多
【Part 5 英国人的育】
英国人说英语／英国鸟人给鸟一片天地／英国皇室效应深入民间／英国人的自卑与自大／英国贺卡一年穿四季／英国教育尊重个别发展／英国教育以尊重、兴趣、独立为原则／英国人各种族互容共居／在英国求职的注意事项
【Part 6 英国人的乐】
苏格兰年节习俗讲究「第一步」／英国电视制作优良节目／派对不夜城英人最爱／英国城堡卖鬼求荣有一套／英国人爱当007／英国人海上玩船寻开心英国离岛风光真正棒／英国人酷爱找不到的水怪／英国人的英式幽默感／英国人将土坑变身伊甸园／英国人搞笑义卖弄钞票
英国人气定神闲来杯茶／英国人三明治便餐不离口／大不列颠酒精王国称霸世界／苏格兰人与天使共享威士忌／英国人啃火鸡吃黑布丁过耶诞／英国人街头外卖很热门／英国人佐茶、饭后必备甜食／排场丰富的英式早餐／英国人提倡全民减肥运动
【Part 2 英国人的衣】
英国人大胆穿衣／英国人讲究「顶上工夫」／英国人派对礼服花样多
【Part 3 英国人的住】
英国人找修旧房转手热卖／英国人让老古堡风韵犹存／英国小村庄的原味悠闲
【Part 4 英国人的行】
英国人善用旅游资讯中心／英国上街，小心足球迷／英国交通、街道风情多
【Part 5 英国人的育】
英国人说英语／英国鸟人给鸟一片天地／英国皇室效应深入民间／英国人的自卑与自大／英国贺卡一年穿四季／英国教育尊重个别发展／英国教育以尊重、兴趣、独立为原则／英国人各种族互容共居／在英国求职的注意事项
【Part 6 英国人的乐】
苏格兰年节习俗讲究「第一步」／英国电视制作优良节目／派对不夜城英人最爱／英国城堡卖鬼求荣有一套／英国人爱当007／英国人海上玩船寻开心英国离岛风光真正棒／英国人酷爱找不到的水怪／英国人的英式幽默感／英国人将土坑变身伊甸园／英国人搞笑义卖弄钞票
图书序言
作者序
英岛再生
自从2001年7月底搭上从阿姆斯特丹开往英格兰的大船后，居然在英国一住就住到现在；住到英国公投后，决定脱离欧洲联盟；住到自己从上半生，进入了下半生的阶段。
我在这之中从人妻升格为人母，从媒体人到社区义工，观察英国的角度更深入、视野也更拓展。这个位在大西洋最右端的岛国，跟我来自的、位在太平洋很西端的台岛，有着不少似曾相识、细瞧却又截然不同的差异。
我爱英国人的幽默感、找尽理由办派对、搞怪中的小聪慧、陌生人的问候跟擦身而过的微笑。也欣赏他们重视生活乐趣，连孩童的教育都建立在乐中好学的观念上。但是英国人有时过度捍卫传统的自大、永远争执不休的融合问题，以及重点不直接讲的迂回个性，经常在相处中还是会让我很头大。
英国人重视社交能力跟餐桌礼仪， 大概在欧洲国家中无人可及。但是他们也可以对礼仪重视到做起事来拐弯抹角，就怕「太直接了会不礼貌」。也难怪传说中法国人笑英国人的餐桌规矩比桌上的菜餚还多。真的，住进这个国家后就知道，不少的矛盾可以在这个国度中找到，然后发现英国人早就将之习以为常，再把这个习以为常变成传统，让外人一整个无话可讲。
英国公投决定脱离欧洲联盟，有很强烈的历史背景支撑着投下脱欧票的高龄层。这个国家的大选投票制度依然没有比例代表制，简单多数决保障着传统大党，让政治新局很难翻身，宿怨自然更难化解。在这里住上近20年，深深感受到社会阶级在英国非常明显，走出伦敦等大都会，就更能发现真正具有阶级性的英国风情跟品味。
而英国的品味又壁垒分明， 大英联邦帝国(United Kingdom)是正名，其中英格兰、苏格兰、威尔斯、北爱尔兰各自称「国」(Nation)分治。在英国决定脱欧后，苏格兰因独派掌权吵着要脱英，北爱跟爱尔兰的边界出现软硬两极的通关问题，威尔斯的脱英派也在动盪中煽声起落。这个国家向来有团结上的困难，但在所有政治
跟历史的困难中，依然吵闹不休地继续前进。所有媒体上经常看到的数据跟统计，因为分治的关系，其实都只是英格兰跟威尔斯而已。苏格兰跟北爱尔兰通常不在其中，引用起来一定要注意。
儿子渐大后，我在英国的日子进入另一个境界，那就是义工生活。事情启端是一颗价约15元台币的高丽菜，我在图书馆遇上一位摆摊卖菜的婆婆，犹豫不决该问价否？因为住家附近很难买到新鲜蔬菜，只有冷冻商店。进去找书又出来，看到她跟最后那颗高丽菜依然在临时架起的桌上，问价后买下，她说每週四都会在这个时候
来卖社区菜园的菜。我下週四又来，没看到人，问了图书馆员，他们带我去她的办公室。
原来， 卖菜阿婆海伦在图书馆中有办公室，还有自己的办公桌！她开始跟我介绍整个社区活动跟义工组织。因为进入冬季，我先开始尝试了社区舞蹈、老人院椅上运动后，春季进入菜园帮忙，接下来带着社区老人开打太极拳，因此被要求干脆开个免费太极课，给所有独居的老人们上，鼓励他们出来活动。又被拉去帮忙社区艺术课，不仅自己开始画，也接触到英国对精神患者的艺术疗法……
就这样， 我整个进入了社区的义工生活。两年来的投入，还意外获颁2018年英国义工组织最高荣誉的女王奖义工状，再加上完成社区的社会学研究课程，而获得国家鑑定的社区发展证。这又是一个意外人生，一步一步地深深陷入英国的在地生活。更觉得别被年龄、体力、时间等借口绊住，人生机缘无限，关窗与开窗之间，就看自己想跨入多深的境界。
英岛再生
自从2001年7月底搭上从阿姆斯特丹开往英格兰的大船后，居然在英国一住就住到现在；住到英国公投后，决定脱离欧洲联盟；住到自己从上半生，进入了下半生的阶段。
我在这之中从人妻升格为人母，从媒体人到社区义工，观察英国的角度更深入、视野也更拓展。这个位在大西洋最右端的岛国，跟我来自的、位在太平洋很西端的台岛，有着不少似曾相识、细瞧却又截然不同的差异。
我爱英国人的幽默感、找尽理由办派对、搞怪中的小聪慧、陌生人的问候跟擦身而过的微笑。也欣赏他们重视生活乐趣，连孩童的教育都建立在乐中好学的观念上。但是英国人有时过度捍卫传统的自大、永远争执不休的融合问题，以及重点不直接讲的迂回个性，经常在相处中还是会让我很头大。
英国人重视社交能力跟餐桌礼仪， 大概在欧洲国家中无人可及。但是他们也可以对礼仪重视到做起事来拐弯抹角，就怕「太直接了会不礼貌」。也难怪传说中法国人笑英国人的餐桌规矩比桌上的菜餚还多。真的，住进这个国家后就知道，不少的矛盾可以在这个国度中找到，然后发现英国人早就将之习以为常，再把这个习以为常变成传统，让外人一整个无话可讲。
英国公投决定脱离欧洲联盟，有很强烈的历史背景支撑着投下脱欧票的高龄层。这个国家的大选投票制度依然没有比例代表制，简单多数决保障着传统大党，让政治新局很难翻身，宿怨自然更难化解。在这里住上近20年，深深感受到社会阶级在英国非常明显，走出伦敦等大都会，就更能发现真正具有阶级性的英国风情跟品味。
而英国的品味又壁垒分明， 大英联邦帝国(United Kingdom)是正名，其中英格兰、苏格兰、威尔斯、北爱尔兰各自称「国」(Nation)分治。在英国决定脱欧后，苏格兰因独派掌权吵着要脱英，北爱跟爱尔兰的边界出现软硬两极的通关问题，威尔斯的脱英派也在动盪中煽声起落。这个国家向来有团结上的困难，但在所有政治
跟历史的困难中，依然吵闹不休地继续前进。所有媒体上经常看到的数据跟统计，因为分治的关系，其实都只是英格兰跟威尔斯而已。苏格兰跟北爱尔兰通常不在其中，引用起来一定要注意。
儿子渐大后，我在英国的日子进入另一个境界，那就是义工生活。事情启端是一颗价约15元台币的高丽菜，我在图书馆遇上一位摆摊卖菜的婆婆，犹豫不决该问价否？因为住家附近很难买到新鲜蔬菜，只有冷冻商店。进去找书又出来，看到她跟最后那颗高丽菜依然在临时架起的桌上，问价后买下，她说每週四都会在这个时候
来卖社区菜园的菜。我下週四又来，没看到人，问了图书馆员，他们带我去她的办公室。
原来， 卖菜阿婆海伦在图书馆中有办公室，还有自己的办公桌！她开始跟我介绍整个社区活动跟义工组织。因为进入冬季，我先开始尝试了社区舞蹈、老人院椅上运动后，春季进入菜园帮忙，接下来带着社区老人开打太极拳，因此被要求干脆开个免费太极课，给所有独居的老人们上，鼓励他们出来活动。又被拉去帮忙社区艺术课，不仅自己开始画，也接触到英国对精神患者的艺术疗法……
就这样， 我整个进入了社区的义工生活。两年来的投入，还意外获颁2018年英国义工组织最高荣誉的女王奖义工状，再加上完成社区的社会学研究课程，而获得国家鑑定的社区发展证。这又是一个意外人生，一步一步地深深陷入英国的在地生活。更觉得别被年龄、体力、时间等借口绊住，人生机缘无限，关窗与开窗之间，就看自己想跨入多深的境界。
胡蕙宁
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