名醫推薦健康減重飲食法
變身「不復胖體質」，纔是減肥王道！
減肥很難嗎？
用錯方法，當然瘦不下來！
體重減5kg＝腰圍減3吋＋腿圍減1吋
13類吃不胖食材＋200道低卡低脂美味料理= 窈窕輕瘦體質
● 為什麼努力減肥，還是瘦不下來？
● 不同體質如何減肥？
● 吃什麼食物纔能越吃越瘦？
● 減肥也能吃飽兼「享」瘦嗎？
● 食量沒變，卻越來越胖？
● 上班族如何避免身材發福？
小心！
身材走樣，人生也走樣
做好體重管理，也是做好自我健康管理
成功甩肉5公斤，人像年輕10歲
享瘦成功不復胖、維持健康好身材
抓住飲食祕訣不怕胖，瘦成習慣不復胖！
掌握成功減重三大關鍵力
排水力+排毒力+代謝力
◎ 13大類速效減肥食材
嚴選13種低卡、低脂、高纖食物，瘦身健美功效全分析，吃對食物、有效減重。專傢醫師教你減肥祕訣，掌握正確減肥的知識，找對方法瘦得快，輕鬆打造完美S麯線！
◎ 200道低卡高纖食譜
專傢推薦減肥食譜，營養師精算熱量與營養分析，享受美食不卡油，這樣吃絕對瘦。減肥也能吃到飽，真的不必挨餓！
具體描述
穿越迷霧，解鎖內在的無限可能：一本關於深度自我探索與心智重塑的實踐指南 書名：心之錨定：在喧囂中找迴自我，重塑驅動人生的內在秩序 作者： [此處可填一個聽起來有深度和經驗的作者名，例如：林子軒] 齣版社： [此處可填一個強調人文或心理學深度的齣版社名，例如：遠方文庫] --- 導語：你是否常常感到，無論外界環境如何變化，內心深處總有一股無形的力量在拉扯，讓你偏離瞭真正渴望的方嚮？我們終其一生都在追求“成功”，但真正的成功，是否隻是外在成就的堆砌，而非內在本源的和諧統一？ 本書並非市麵上流行的速成手冊，它不提供任何關於快速緻富、即時健康或便捷人際關係的“秘訣”。相反，它邀請你進行一場深邃而漫長的內在跋涉——一次對自我認知、心智結構和生命意義的深度重構。 《心之錨定》是一本獻給所有在現代社會中感到迷失、焦慮，渴望建立起堅固、持久的內在穩定感的探索者的指南。它基於數十年跨學科的心理學研究、哲學的思辨，以及大量真實案例的沉澱，旨在幫助讀者建立起一套強大的“心智錨定係統”，確保無論外部風暴如何猛烈，你的核心價值和驅動力都能穩如磐石。 --- 第一部分：覺察的煉金術——拆解自動駕駛模式 我們大多數人的生活，如同被預設程序的機器，在慣性中高速運轉。我們對自己的信念、選擇和情緒反應，往往是童年經曆、社會期望與未曾處理的創傷的無意識投射。《心之錨定》將首先引導你進行一場徹底的“心智清算”。 核心議題與實踐： 1. “影子自我”的浮現與和解： 我們如何壓抑瞭那些不符閤“好人”或“成功者”標簽的部分？本書詳細闡述瞭榮格心理學中“陰影”的概念，並提供瞭結構化的冥想練習，幫助你安全地接觸並整閤那些被你否認或排斥的內在特質，將其轉化為創新的源泉。 2. 驅動力地圖繪製： 區分“應該做”和“想要做”的深層動機。我們將深入探討動機理論，教你如何識彆齣那些被外力植入的“僞目標”，並繪製齣真正能為你注入能量的“內在驅動力地圖”。這包括對成就動機、歸屬動機和自主性需求的精細區分。 3. 認知扭麯的解構工程： 超越簡單的“積極思考”。本書采用認知行為療法（CBT）的高級模型，聚焦於識彆那些根深蒂固的“核心信念”（如“我不夠好”、“世界是危險的”）。通過一係列實驗性的日記練習和“思辨辯論”，逐步瓦解這些限製性腳本，為新的心智結構騰齣空間。 --- 第二部分：構建心之堡壘——內在秩序的重塑 真正的穩定並非來自外部環境的完美，而是源於內部結構的堅固。《心之錨定》的第二部分，著重於如何係統性地建立起一套強大的“心智防火牆”與“意義支撐係統”。 核心議題與實踐： 1. 時間感與永恒價值的對齊： 在一個追求即時反饋的時代，如何培養對長期價值的耐性？本書探討瞭“慢哲學”和存在主義思想，提齣瞭“價值時間軸”的概念。讀者將學習如何將日常瑣事與終極生命目標進行可視化連接，從而在麵對短期誘惑和挫摺時，不至於動搖根本。 2. 情緒的煉金術： 情緒並非敵人，而是信號。我們詳細解析瞭焦慮、恐懼和憤怒的生理與心理機製，並提供瞭一套超越簡單“接納”的“情緒深度轉化”技術。這包括如何利用情緒的能量去驅動建設性的行動，而非沉溺於反應之中。 3. 邊界的藝術： 強大的內心需要清晰的邊界來保護其能量。本書探討瞭關係中的“依戀模式”如何影響我們的邊界設定，並提供瞭從容、堅定地設立人際與時間邊界的腳本和策略，確保你的能量和注意力隻服務於你的核心價值。這不是關於排斥他人，而是關於維護自我主權。 --- 第三部分：行動的優雅——在不確定性中航行 建立起穩固的內在秩序後，下一步是如何將這種內在的平靜轉化為高效、有意義的外部行動。本書強調，真正的“行動力”是內在清晰度的自然流露，而非外在的“拼搏”。 核心議題與實踐： 1. “意圖驅動”的決策模型： 傳統的決策過程往往基於風險規避或利益最大化。本書引入“意圖驅動決策（IDD）”框架，教導讀者在關鍵時刻，先明確行動背後的“深層意圖”，再評估路徑。這能有效避免“為瞭成功而行動”，轉變為“為瞭實現價值而行動”的更高維度。 2. 韌性的結構化培養： 韌性不是天生的特質，而是一套可習得的反應模式。我們通過“失敗的重新敘事”練習，幫助讀者將每一次挫摺視為復雜係統中的數據點，而非對個人能力的最終判決。同時，探討瞭“積極的自我批判”與“自我同情”之間的微妙平衡。 3. 持續的“內在校準”： 生活的本質在於變化。《心之錨定》的終極目標是教會你如何成為自己生命中最優秀的“校準師”。本書提供瞭一套每月、每季度的“內在清單”和反思儀式，確保你的心智係統能夠隨著外部世界的變化，持續地與你的核心錨點保持對齊，從而實現長期、有意義的個人演進。 --- 緻讀者： 這本書需要你的投入、誠實和勇氣。它不會讓你立刻成為“完美的自己”，但它會讓你成為一個更瞭解自己、更少被外界操控的“真實自己”。拿起它，意味著你選擇停止被生活推著走，而是主動選擇你的航嚮。內在秩序的建立，是一場永無止境的雕塑過程，而《心之錨定》，就是你的鑿子與錘子。
著者信息
作者簡介
林禹宏
現職：
新光醫院婦產科主任
輔仁大學醫學院助理教授
學歷：
颱灣大學醫學係
美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員
加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者
代錶著作：
《美人養身特效食譜》
林禹宏
現職：
新光醫院婦產科主任
輔仁大學醫學院助理教授
學歷：
颱灣大學醫學係
美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員
加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者
代錶著作：
《美人養身特效食譜》
圖書目錄
【導讀】如何使用本書
【食譜索引】減肥5公斤速效食譜分類索引
【引言】不可不知 瘦身排毒不復胖Q&A
Q1 挨餓真的可以減肥嗎？
Q2 如何在減肥時不用挨餓？
Q3 外食族如何吃纔不會胖？
Q4 如何控製自己的食慾？
Q5 吃素或水果，就不會變胖嗎？
Q6 為什麼有人瘦得快？有人瘦得慢？
Q7 為什麼小腹總是胖最快，瘦最慢？
Q8 哪些食物，吃瞭有助減肥？
Q9 哪種飲食習慣能改善肥胖？
Q10 喝水也能瘦身嗎？
Q11 哪種運動纔能真正燃燒體脂肪？
Q12 快速瘦身會有後遺癥嗎？
【Chapter1】不可不知，減重5kg實戰技巧
1. 甩油6大飲食對策
2. 用喝的，就會瘦！
3. 破解蔬果的減重原理
4. 減肥必勝的高纖飲食法
5. 多吃就會瘦的營養素
6. 吃不胖的烹飪技巧
7. 週末斷食法
8. 藥物與醫學終極療法
【Chapter2】窈窕快瘦這樣吃
新鮮水果類
1. 蘋果‧蘋果豌豆沙拉‧青蘋果雞肉沙拉‧蘋果哈密瓜優格‧蘋果優酪乳
2. 番石榴‧甘草番石榴‧番石榴鮮果醋
3. 檸檬‧蜂蜜檸檬汁‧桔香檸檬汁
4. 葡萄柚‧紅酒醋拌香柚‧蜂蜜葡萄柚汁
5. 柚子 ‧烏雞香柚盅‧柚子蜂蜜綠茶
6. 橘子 ‧橘味豆腐‧橘子梨汁飲
7. 柳丁 ‧橙汁燴雞‧番茄柳橙汁
8. 木瓜 ‧木瓜牛奶‧木瓜杏仁銀耳湯
9. 西瓜 ‧藕香西瓜翠衣汁‧美顏西瓜汁
10. 哈密瓜
11. 蓮霧
12. 葡萄‧美顏葡萄汁‧冰鎮鮮果汽水
13. 櫻桃 ‧蝦仁櫻桃沙拉‧櫻桃粉紅美人飲
14. 草莓 ‧草莓杏仁凍‧蜂蜜草莓汁
15. 奇異果 ‧奇異果洋芋泥‧水果手捲‧綜閤水果塔‧奇異果蜂蜜汁‧奇異果香檸露
16. 鳳梨 ‧鳳梨葡萄茶飲‧鳳梨炒雞肉
17. 香蕉 ‧香蕉蜂蜜穀片‧香蕉燕麥粥
綠色蔬菜類
1. 高麗菜 ‧大蒜炒高麗菜‧紅麴高麗菜‧番茄炒高麗菜‧鮮菇燴高麗菜‧核桃香炒高麗菜‧百香蔬果絲‧蔬菜纖腰湯‧高纖蔬果汁
2. 番薯葉 ‧燙番薯葉‧番薯葉豆腐羹
3. 萵苣 ‧涼拌萵苣‧田園生菜沙拉
4. 韭菜 ‧韭菜拌核桃‧韭菜蝦仁餅
5. 莧菜‧莧菜蛋花湯‧香油拌莧菜雞絲
6. 芹菜
7. 空心菜
8. 菠菜 ‧芝麻拌菠菜‧碧綠水晶球‧菠菜炒雞蛋‧菠菜涼拌蟹肉絲‧菠菜鮮果汁
十字花科蔬菜類
1. 大白菜‧醬燒白菜‧熱炒木耳白菜‧涼拌梅醋雙白‧大白菜湯
2. 小白菜‧香菇燴白菜‧番茄白菜瘦肉湯
3. 花椰菜‧雙花咖哩‧涼拌花椰菜‧綠花椰炒肉片‧花椰菜蕎麥麵‧海鮮花菜湯
4. 白蘿蔔‧白玉蘿蔔鑲肉‧白蘿蔔排骨湯
茄科、芽菜類
1. 番茄‧番茄沙拉‧蔬菜番茄沙拉‧蜜汁番茄‧番茄鳳梨汁
2. 青椒、彩椒‧燙青椒‧蘑菇炒雙椒
3. 茄子‧蒜味茄子‧桔香紫蘇茄
4. 苜蓿芽‧什錦潤餅‧苜蓿芽手捲
5. 豆芽菜‧豆芽海瓜子‧番茄芽菜湯
高纖根莖類
1. 牛蒡‧芝麻牛蒡絲‧醋漬牛蒡‧青椒牛蒡炒牛肉‧牛蒡蘿蔔湯
2. 紅蘿蔔‧熱炒紅蘿蔔絲‧紅蘿蔔粥‧紅蘿蔔涼拌生菜‧紅蘿蔔優格沙拉‧蔗香紅蘿蔔湯‧紅蘿蔔汁
3. 山藥‧涼拌山藥絲‧山藥麵線
4. 蓮藕‧涼拌蓮藕‧蓮藕炒四季豆
5. 洋蔥‧醋溜洋蔥芹菜‧涼拌洋蔥絲‧洋蔥拌鮪魚‧洋蔥炒蛋‧洋蔥金針粄條‧洋蔥蓮子炒蘆筍
6. 馬鈴薯‧焗烤薯泥鑲番茄‧馬鈴薯茶
7. 番薯‧番薯銀耳湯‧番薯山藥優格
8. 竹筍‧烤竹筍‧蘿蔔竹筍湯
9. 蘆筍‧蘆筍湯‧金針菇炒蘆筍
10. 蒟蒻‧黃豆蒟蒻排毒粥‧芹菜涼拌蒟蒻
爽口瓜類
1. 小黃瓜‧黃瓜肉丁‧涼拌番茄黃瓜‧高纖黃瓜飯‧小黃瓜飯捲
2. 鼕瓜‧鼕瓜鑲髮菜‧清蒸鼕瓜
3. 絲瓜‧香烤絲瓜‧蛤蜊絲瓜湯
4. 苦瓜‧苦瓜炒鳳梨‧苦瓜茶飲
5. 南瓜‧南瓜豆腐餅‧南瓜排骨湯
鮮美菇蕈類
1. 香菇‧雙菇沙拉‧雙菇拌雞肉‧草菇炒佛手瓜‧香菇燴青江菜
2. 金針菇‧咖哩什錦菇‧酸辣金針菇
3. 蘑菇‧蘑菇菠菜湯‧蘑菇蔥燒馬鈴薯
4. 杏鮑菇
5. 鴻禧菇
6. 黑木耳‧什錦黑木耳‧木耳炒豆包
7. 白木耳‧銀耳粥‧銀耳炒雞蛋
豆類、種子類
1. 紅豆‧紅豆薏仁飯‧紅豆糙米粥‧山藥紅豆甜湯‧枸杞紅豆湯圓
2. 綠豆‧雙豆海帶粥‧綠豆百閤湯
3. 黃豆‧青蒜燒豆腐‧涼拌百頁豆腐‧海帶芽涼拌豆腐‧醋味番茄豆腐‧豆腐煎餅‧黃豆纖姿茶‧豆腐酸辣湯‧香蕉豆奶‧菜心豆漿湯
4. 黑豆
5. 毛豆
6. 豌豆‧鮮燴豌豆‧紅蘿蔔豌豆炒花枝
7. 四季豆‧三色四季豆‧三絲涼拌四季豆
五穀雜糧類
1. 糙米‧養生雜糧飯‧黃豆糙米飯‧黃豆糙米南瓜粥‧薏仁糙米茶
2. 紫米‧健康雜糧粥‧紫米燕麥飲
3. 芝麻‧養生芝麻糊‧木耳芝麻排毒茶
4. 薏仁‧薏仁芋頭粥‧薏仁草莓優格
健康低卡海菜類
1. 海帶‧酸辣海帶‧海帶燉竹筍‧豆腐海帶湯‧黑芝麻海帶湯
2. 洋菜‧梅子醋凍‧涼拌寒天
3. 裙帶菜‧裙帶菜醋拌飯‧海菜炒什錦
4. 紫菜‧紫菜芝麻飯‧紫菜手捲
乳酸飲品、茶
1. 乳酸飲品‧養樂多番茄汁‧芒果蘆薈優酪乳
2. 茶‧果香紅茶‧洛神玫瑰茶‧芝麻綠茶‧奇異果烏龍茶
美味海鮮類
1. 蝦‧蝦仁炒蘆筍‧辣炒蝦仁‧茶香糖醋蝦‧蒜茸蒸蝦
2. 海參‧涼拌海參‧菠菜燴海參
3. 海蜇皮‧涼拌海蜇皮‧海蜇皮拌雞肉
4. 鮭魚‧鳳梨鮭魚條‧蘆筍鮭魚捲
5. 鯛魚
6. 鯉魚
7. 鮪魚‧鮪魚三明治‧鳳梨蒸洋蔥鮪魚片‧梅汁鮪魚‧西芹鮪魚沙拉‧輕食海鮮盅
中藥材類
1. 決明子‧決明子燴魚‧決明子西洋菜湯‧決明清腸茶‧荷葉決明茶
2. 澤瀉
3. 大黃
4. 山楂‧仙楂甘草消脂茶‧山楂陳皮茶
5. 荷葉‧藿香荷葉粥‧薏仁荷葉茶
6. 茯苓‧蓮子茯苓散‧半夏茯苓茶
【Chapter3】一次搞懂肥胖問題
1. 如何判斷自己是否過胖？
2. 你是中廣型肥胖嗎？
3. 認識體脂肪
4. 一定要作到的熱量管理
5. 破解所有肥胖的成因
6. 肥胖者容易生病？
【附錄】
1. 減重門診資訊
2. 飲食與生活作息錶
3. 成年男性理想體重範圍錶
4. 成年女性理想體重範圍錶
【食譜索引】減肥5公斤速效食譜分類索引
【引言】不可不知 瘦身排毒不復胖Q&A
Q1 挨餓真的可以減肥嗎？
Q2 如何在減肥時不用挨餓？
Q3 外食族如何吃纔不會胖？
Q4 如何控製自己的食慾？
Q5 吃素或水果，就不會變胖嗎？
Q6 為什麼有人瘦得快？有人瘦得慢？
Q7 為什麼小腹總是胖最快，瘦最慢？
Q8 哪些食物，吃瞭有助減肥？
Q9 哪種飲食習慣能改善肥胖？
Q10 喝水也能瘦身嗎？
Q11 哪種運動纔能真正燃燒體脂肪？
Q12 快速瘦身會有後遺癥嗎？
【Chapter1】不可不知，減重5kg實戰技巧
1. 甩油6大飲食對策
2. 用喝的，就會瘦！
3. 破解蔬果的減重原理
4. 減肥必勝的高纖飲食法
5. 多吃就會瘦的營養素
6. 吃不胖的烹飪技巧
7. 週末斷食法
8. 藥物與醫學終極療法
【Chapter2】窈窕快瘦這樣吃
新鮮水果類
1. 蘋果‧蘋果豌豆沙拉‧青蘋果雞肉沙拉‧蘋果哈密瓜優格‧蘋果優酪乳
2. 番石榴‧甘草番石榴‧番石榴鮮果醋
3. 檸檬‧蜂蜜檸檬汁‧桔香檸檬汁
4. 葡萄柚‧紅酒醋拌香柚‧蜂蜜葡萄柚汁
5. 柚子 ‧烏雞香柚盅‧柚子蜂蜜綠茶
6. 橘子 ‧橘味豆腐‧橘子梨汁飲
7. 柳丁 ‧橙汁燴雞‧番茄柳橙汁
8. 木瓜 ‧木瓜牛奶‧木瓜杏仁銀耳湯
9. 西瓜 ‧藕香西瓜翠衣汁‧美顏西瓜汁
10. 哈密瓜
11. 蓮霧
12. 葡萄‧美顏葡萄汁‧冰鎮鮮果汽水
13. 櫻桃 ‧蝦仁櫻桃沙拉‧櫻桃粉紅美人飲
14. 草莓 ‧草莓杏仁凍‧蜂蜜草莓汁
15. 奇異果 ‧奇異果洋芋泥‧水果手捲‧綜閤水果塔‧奇異果蜂蜜汁‧奇異果香檸露
16. 鳳梨 ‧鳳梨葡萄茶飲‧鳳梨炒雞肉
17. 香蕉 ‧香蕉蜂蜜穀片‧香蕉燕麥粥
綠色蔬菜類
1. 高麗菜 ‧大蒜炒高麗菜‧紅麴高麗菜‧番茄炒高麗菜‧鮮菇燴高麗菜‧核桃香炒高麗菜‧百香蔬果絲‧蔬菜纖腰湯‧高纖蔬果汁
2. 番薯葉 ‧燙番薯葉‧番薯葉豆腐羹
3. 萵苣 ‧涼拌萵苣‧田園生菜沙拉
4. 韭菜 ‧韭菜拌核桃‧韭菜蝦仁餅
5. 莧菜‧莧菜蛋花湯‧香油拌莧菜雞絲
6. 芹菜
7. 空心菜
8. 菠菜 ‧芝麻拌菠菜‧碧綠水晶球‧菠菜炒雞蛋‧菠菜涼拌蟹肉絲‧菠菜鮮果汁
十字花科蔬菜類
1. 大白菜‧醬燒白菜‧熱炒木耳白菜‧涼拌梅醋雙白‧大白菜湯
2. 小白菜‧香菇燴白菜‧番茄白菜瘦肉湯
3. 花椰菜‧雙花咖哩‧涼拌花椰菜‧綠花椰炒肉片‧花椰菜蕎麥麵‧海鮮花菜湯
4. 白蘿蔔‧白玉蘿蔔鑲肉‧白蘿蔔排骨湯
茄科、芽菜類
1. 番茄‧番茄沙拉‧蔬菜番茄沙拉‧蜜汁番茄‧番茄鳳梨汁
2. 青椒、彩椒‧燙青椒‧蘑菇炒雙椒
3. 茄子‧蒜味茄子‧桔香紫蘇茄
4. 苜蓿芽‧什錦潤餅‧苜蓿芽手捲
5. 豆芽菜‧豆芽海瓜子‧番茄芽菜湯
高纖根莖類
1. 牛蒡‧芝麻牛蒡絲‧醋漬牛蒡‧青椒牛蒡炒牛肉‧牛蒡蘿蔔湯
2. 紅蘿蔔‧熱炒紅蘿蔔絲‧紅蘿蔔粥‧紅蘿蔔涼拌生菜‧紅蘿蔔優格沙拉‧蔗香紅蘿蔔湯‧紅蘿蔔汁
3. 山藥‧涼拌山藥絲‧山藥麵線
4. 蓮藕‧涼拌蓮藕‧蓮藕炒四季豆
5. 洋蔥‧醋溜洋蔥芹菜‧涼拌洋蔥絲‧洋蔥拌鮪魚‧洋蔥炒蛋‧洋蔥金針粄條‧洋蔥蓮子炒蘆筍
6. 馬鈴薯‧焗烤薯泥鑲番茄‧馬鈴薯茶
7. 番薯‧番薯銀耳湯‧番薯山藥優格
8. 竹筍‧烤竹筍‧蘿蔔竹筍湯
9. 蘆筍‧蘆筍湯‧金針菇炒蘆筍
10. 蒟蒻‧黃豆蒟蒻排毒粥‧芹菜涼拌蒟蒻
爽口瓜類
1. 小黃瓜‧黃瓜肉丁‧涼拌番茄黃瓜‧高纖黃瓜飯‧小黃瓜飯捲
2. 鼕瓜‧鼕瓜鑲髮菜‧清蒸鼕瓜
3. 絲瓜‧香烤絲瓜‧蛤蜊絲瓜湯
4. 苦瓜‧苦瓜炒鳳梨‧苦瓜茶飲
5. 南瓜‧南瓜豆腐餅‧南瓜排骨湯
鮮美菇蕈類
1. 香菇‧雙菇沙拉‧雙菇拌雞肉‧草菇炒佛手瓜‧香菇燴青江菜
2. 金針菇‧咖哩什錦菇‧酸辣金針菇
3. 蘑菇‧蘑菇菠菜湯‧蘑菇蔥燒馬鈴薯
4. 杏鮑菇
5. 鴻禧菇
6. 黑木耳‧什錦黑木耳‧木耳炒豆包
7. 白木耳‧銀耳粥‧銀耳炒雞蛋
豆類、種子類
1. 紅豆‧紅豆薏仁飯‧紅豆糙米粥‧山藥紅豆甜湯‧枸杞紅豆湯圓
2. 綠豆‧雙豆海帶粥‧綠豆百閤湯
3. 黃豆‧青蒜燒豆腐‧涼拌百頁豆腐‧海帶芽涼拌豆腐‧醋味番茄豆腐‧豆腐煎餅‧黃豆纖姿茶‧豆腐酸辣湯‧香蕉豆奶‧菜心豆漿湯
4. 黑豆
5. 毛豆
6. 豌豆‧鮮燴豌豆‧紅蘿蔔豌豆炒花枝
7. 四季豆‧三色四季豆‧三絲涼拌四季豆
五穀雜糧類
1. 糙米‧養生雜糧飯‧黃豆糙米飯‧黃豆糙米南瓜粥‧薏仁糙米茶
2. 紫米‧健康雜糧粥‧紫米燕麥飲
3. 芝麻‧養生芝麻糊‧木耳芝麻排毒茶
4. 薏仁‧薏仁芋頭粥‧薏仁草莓優格
健康低卡海菜類
1. 海帶‧酸辣海帶‧海帶燉竹筍‧豆腐海帶湯‧黑芝麻海帶湯
2. 洋菜‧梅子醋凍‧涼拌寒天
3. 裙帶菜‧裙帶菜醋拌飯‧海菜炒什錦
4. 紫菜‧紫菜芝麻飯‧紫菜手捲
乳酸飲品、茶
1. 乳酸飲品‧養樂多番茄汁‧芒果蘆薈優酪乳
2. 茶‧果香紅茶‧洛神玫瑰茶‧芝麻綠茶‧奇異果烏龍茶
美味海鮮類
1. 蝦‧蝦仁炒蘆筍‧辣炒蝦仁‧茶香糖醋蝦‧蒜茸蒸蝦
2. 海參‧涼拌海參‧菠菜燴海參
3. 海蜇皮‧涼拌海蜇皮‧海蜇皮拌雞肉
4. 鮭魚‧鳳梨鮭魚條‧蘆筍鮭魚捲
5. 鯛魚
6. 鯉魚
7. 鮪魚‧鮪魚三明治‧鳳梨蒸洋蔥鮪魚片‧梅汁鮪魚‧西芹鮪魚沙拉‧輕食海鮮盅
中藥材類
1. 決明子‧決明子燴魚‧決明子西洋菜湯‧決明清腸茶‧荷葉決明茶
2. 澤瀉
3. 大黃
4. 山楂‧仙楂甘草消脂茶‧山楂陳皮茶
5. 荷葉‧藿香荷葉粥‧薏仁荷葉茶
6. 茯苓‧蓮子茯苓散‧半夏茯苓茶
【Chapter3】一次搞懂肥胖問題
1. 如何判斷自己是否過胖？
2. 你是中廣型肥胖嗎？
3. 認識體脂肪
4. 一定要作到的熱量管理
5. 破解所有肥胖的成因
6. 肥胖者容易生病？
【附錄】
1. 減重門診資訊
2. 飲食與生活作息錶
3. 成年男性理想體重範圍錶
4. 成年女性理想體重範圍錶
圖書試讀
用戶評價
评分
我已經嘗試過好幾次失敗的減重經驗，每次都把所有希望寄託在某個「神奇配方」上，結果總是失望收場。這本《成功減重3大關鍵力》帶給我的最大改變，是讓我從「尋找速成解方」的心態，轉變成瞭「建立生活係統」的思維。它教會我的，是如何成為自己身體的主人，而不是被外在資訊牽著鼻子走。書中提到一個關於「體重慣性區間」的討論，讓我茅塞頓開，原來身體會有一段它最喜歡停留的體重範圍，我們要做的不是硬生生地衝破它，而是溫和地引導它。 其中關於「如何處理平颱期」的章節，也寫得非常細膩。它提供瞭很多實際的策略，比如週期性地調整熱量攝取、或是改變運動模式，這些都是實戰中會遇到的難題，書裡都有預先提供對策。我已經開始運用書中建議的「週末飲食調整法」，在週末稍微放鬆但依然維持在健康範圍內，這樣不僅沒有罪惡感，更能讓身體在不知不覺中持續進步。這本書讓我感覺，減重不是一條直線往下的道路，而是一個螺鏇上升的過程，偶爾的停滯或小幅波動都是正常的。總體來說，這是一本能真正陪伴你走完全程的實用指南，我會把它推薦給我所有經歷過減重挫敗的朋友們。
评分過去我試過很多極端的飲食法，像是生酮、斷食等等，一開始體重掉得很快，但隻要稍微放鬆，就會像彈簧一樣瞬間反彈。那種挫摺感，真的會讓人想乾脆放棄算瞭。這本《成功減重3大關鍵力》最吸引我的地方，就是它非常著重於「長期維持」這塊基石的鋪設。它把體重管理拉到瞭一個更宏觀的角度來看待，而不僅僅是短期的數字遊戲。書中花瞭很大篇幅去探討「習慣的養成」，這點我認為是市麵上多數減重書忽略的盲點。 例如，書中提到「微習慣的力量」，也就是不用強迫自己做大改變，而是每天隻進步一點點。我原本覺得這聽起來很慢，但後來親身體驗，發現這種漸進式的改變反而更容易融入生活，變成自然而然的行為。我開始規律喝水，從一天一杯到現在一整天都會記得補充水分，這完全是無痛升級！更別提它在壓力管理和睡眠優化上的建議，這些看似跟吃無關的因素，其實對體內荷爾濛的影響非常巨大。我開始重視睡飽，發現隔天對高油高糖食物的渴望真的下降瞭，這讓我對這本書的科學性和實用性，給予高度肯定。
评分說到實際操作層麵，我必須給這本書拍拍手，因為它完全沒有那種高高在上的專傢口吻。它就像你的鄰傢營養師，跟你分享她自己如何從一個愛吃宵夜的夜貓子，變成能自律控製體重的人。書裡分享瞭很多「情境模擬」的技巧，比如聚餐時怎麼點菜纔不會失控、齣差在外如何應對飯店的早餐等等。這對我這種經常需要外食的上班族來說，簡直是救星！以前隻要看到Buffet，我的腦袋就自動當機，什麼熱量卡路裏全部拋諸腦後。 但這本書的方法很不一樣，它不是叫你完全避開那些場閤，而是教你如何「聰明應對」。舉例來說，它提供瞭一個「餐前三步驟」的口訣，我每次去餐廳前都會默默唸一遍，提醒自己先喝湯、吃大量蔬菜，把胃的空間先留給有營養的食物。我覺得這本書的厲害之處在於，它把「控製」這個詞，轉化成瞭「選擇的藝術」。它沒有給你一個標準答案，而是提供你一套工具箱，讓你根據自己的生活節奏去組裝齣最適閤自己的減重計畫。我照著書上的建議調整瞭晚餐時間，光是這一個小小的改變，體重計上的數字就開始有反應瞭，而且是穩定地下滑，沒有那種大起大落的波動感。
评分這本書的排版設計和語言風格也讓我印象深刻。它不會用那些艱澀難懂的醫學名詞來壓倒讀者，而是用非常生活化的比喻和圖錶來解釋複雜的生理機製。閱讀的過程非常流暢，幾乎是一口氣就讀完瞭，而且讀完之後，腦中會留下清晰的行動藍圖，而不是一堆模稜兩可的建議。我特別喜歡它在描述「運動與減重」關係時的論點。書中並沒有一味鼓吹高強度訓練，而是強調「活動量」的纍積和「非運動性產熱（NEAT）」的重要性。 這對我這個討厭去健身房的人來說，簡直是福音！它鼓勵你把運動融入日常，比如提早一站下車走路迴傢、爬樓梯代替電梯。我開始記錄自己每天走瞭多少步，發現光是增加走路的步數，我的精神狀態都有顯著提升。這本書沒有給我任何「非得做某種運動不可」的壓力，而是讓我找到自己「願意且能持續」的活動方式。這纔是永續健康下去的關鍵啊！它讓我明白，減重不該是種負擔，而是一種讓自己身體運轉更順暢的生活方式。
评分這本書拿到手的時候，我還在為我那件怎麼也塞不進去的牛仔褲煩惱呢！說真的，市麵上的減肥書多到爆炸，每一本都保證讓你「躺著瘦」、「輕鬆瘦」，結果呢？我試瞭一堆，不是餓到頭暈眼花，就是復胖得比以前還快。這本《成功減重3大關鍵力》雖然書名聽起來有點「大聲」，但裡頭的內容紮實得讓我有點意外。它不是那種叫你立刻戒掉所有澱粉或脂肪的極端方法，反而比較像在跟你聊傢常，用一種非常生活化的方式，拆解我們為什麼會胖，以及要如何從根源上改變飲食習慣。 我特別喜歡它在講解「心態建立」那一部分的論述。很多減重失敗不是因為方法錯，而是因為心態一直停留在「我在受苦」的階段。書裡提到一個觀念，就是把減重當成「照顧自己的身體」，而不是「懲罰自己」。這聽起來很簡單，但真的照著做下去，會發現對食物的渴望和焦慮感降低很多。像是它教我們如何區分「生理飢餓」和「心理飢餓」，那個小小的測試工具超實用！以前我隻要心情一低落，就想抓甜食，現在我會先問自己：我是真的肚子餓嗎？結果發現，有七成都是假性飢餓。這種覺察的建立，比任何魔鬼菜單都來得有效率，讓我不再靠意誌力硬撐，而是靠著對身體的理解去調整。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有