休閒遊憩概論:休閒遊憩管理者成功的必備指引(二版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


休閒遊憩概論:休閒遊憩管理者成功的必備指引(二版)

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著者 黃金柱
出版者 華立圖書
翻译者
出版日期 出版日期:2022/04/01
语言 語言:繁體中文



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发表于2024-11-16

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图书描述

  ● 由主編構思架構,邀國立與私立大學校院相關休閒遊憩系所教授,共同撰寫發揮集體智慧,以深入淺出方式呈現當代休閒遊憩的主流思潮,助益奠定學生與讀者的休閒遊憩基礎。
 
  ● 每一章前後均提供「國際視野」、「廣角鏡」和內文中提供「知識饗宴」等個案,作為各章節重點省思、應用和進行跨文化比較,裨益整合學習與應用效果。
 
  ● 節末適度加入「學習活動」,提供讀者舉一反三的題材,涵養思考與實境應用的技能。
 
  ● 每章後均有「課堂練習」評量,作為學習效果的一種省思與檢視;教師可直接測驗,即時掌握學生學習成效。

著者信息

作者簡介
 
黃金柱
 
  現 職:
  ‧ 臺北市立大學體育學系日碩班兼任教授
 
  學 歷:
  ‧ 國立臺灣師範大學體育系、體育研究所畢業
  ‧ 美國密蘇里大學聖路易校區(University of Missouri St. Louis)研究進修
  ‧ 美國新墨西哥大學(The University of New Mexico)體育健康休閒哲學博士(教育部公費薦送)
 
  經 歷:
  ‧ 國立臺灣師範大學體育學系助教、講師
  ‧ 國立體育學院副教授、教授
  ‧ 國立體育學院系主任、圖書館館長
  ‧ 教育部參事、總務司司長
  ‧ 國立臺灣體育學院校長
  ‧ 立德管理學院教授
  ‧ 育達商業技術學院休閒事業管理系教授兼教務長
  ‧ 育達商業技術學院中長程校務發展研究小組主持人
  ‧ 103年考選部典試委員
  ‧ 嶺東科技大學管理學院講座教授
  ‧ 開南大學觀光運輸學院院長及圖書館館長
  ‧ 國立嘉義大學管理學院碩士在職專班兼任教授
 
  著 作:
  ‧ 體育課程設計(1997國立編譯館出版)
  ‧ 體育運動策略性行銷(1998師大書苑三版)
  ‧ 跨世紀體育運動經營管理思潮(1999師大書苑出版)
  ‧ 健康適能經營行銷實務(1998師大書苑出版)
  ‧ 管理學(2004師大書苑出版)
  ‧ 運動休閒觀光行銷(2005年師大書苑出版)
  ‧ 運動觀光導論(2005年師大書苑出版)
  ‧ 休閒概論(2006年師大書苑出版)
  ‧ 休閒管理(2007師大書苑出版)
  ‧ 運動觀光(2009師大書苑出版)
  ‧ 邁向專業化之路─論大學校院休閒觀光系所之發展與規劃(2010師大書苑出版)
  ‧ 休閒觀光政策與發展策略(華立2013)
  ‧ 休閒管理概論(華立2013)
  ‧ 休閒遊憩觀光行銷(華立2014)
  ‧ 節慶文化與活動管理(華立2015)
  ‧ 觀光暨休閒人力資源管理(華立2016)
 
李明儒
 
  現 職:
  ‧ 國立澎湖科技大學觀光休閒系教授
 
  學 歷:
  ‧ 國立中興大學水土保持學系博士
  ‧ 國立中興大學園藝系造園景觀組碩士
 
  研究領域:
  ‧ 島嶼觀光休閒研究、海洋觀光與海域遊憩、遊憩區規劃研究、澎湖世界遺產、數位典藏、學術行政經歷。
  ‧ 國立澎湖科技大學研發長,2017/08~2021/07。
  ‧ 國立澎湖科技大學觀光休閒系主任,2010/08~2016/01。
  ‧ 國立澎湖科技大學餐旅管理系主任,2009。
  ‧ 國立澎湖科技大學:總務長,2006/08~2009/08。
  ‧ 國立澎湖科技大學:進修推廣部主任,2004~2006。
  ‧ 國立澎湖科技大學:課外活動組組長,1999~2000。
 
  專業經歷:
  ‧ 行政院公共工程委員會:採購評選委員,2008~迄今。
  ‧ 文化部:視覺藝術類專家學者,2010~迄今。
  ‧ 海洋國家公園管理處:澎湖南方四島國家公園經營管理諮詢委員,2018~2021。
  ‧ 交通部觀光局、工業總會:好客民宿遴選,委員,2014~迄今。
  ‧ 交通部觀光局、皓宇工程顧問有限公司:區域觀光旗艦,計畫顧問,2010。
  ‧ 交通部觀光局:導遊人員職前訓練班講座,2010~2015。
  ‧ 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署:小型企業人力提升計畫,顧問,2016。
  ‧ 勞動部勞動力發展署高屏澎東分署:區域勞動力發展策進諮詢委員會,諮詢委員,2014。
  ‧ 勞委會職訓局南區訓練中心:人提輔訓,輔導委員,2014。
  ‧ 行政院勞工委員會:創業顧問,2009。
  ‧ 經濟部商業司:活化地方商業環境『魅力商圈營造計畫』、『地方小鎮振興藍圖規劃計畫』,諮詢顧問,2005。
  ‧ 澎湖縣政府:澎湖縣觀光發展推動委員會委員,2019~2023。
  ‧ 澎湖縣政府:古蹟、歷史建築、紀念建築、聚落建築群、史蹟暨文化景觀審議委員,2018~2022。
  ‧ 澎湖縣政府:公共藝術審議會委員,2008~迄今。
  ‧ 澎湖縣政府:特色民宿審查委員會委員,2009~迄今。
  ‧ 澎湖縣政府:公民投票審議委員會委員,2009~2016。
  ‧ 中華觀光管理學會:理、監事,2013~迄今。
  ‧ 中華民國戶外遊憩學會:理事,2012~2016。
  ‧ 中華民國環境綠化協會:理事,2005~2007。
  ‧ 台灣海洋運動協會:副理事長,2009~2012。
  ‧ 澎湖縣旅遊解說協會:顧問,2008~迄今。
 
  專業證照:
  ‧ 極地休閒實務管理學程種子教師,2016/02/22,中華觀光管理學會。
  ‧ 極地休閒餐飲管理學程種子教師,2016/02/22,中華觀光管理學會。
  ‧ 極地休閒旅館管理學程種子教師,2016/02/22,中華觀光管理學會。
  ‧ 極地休閒文化旅遊管理學程種子教師,2016/02/22,中華觀光管理學會。
  ‧ Qualicert 服務驗證- 匿名神秘客(Qualicert Service Certification Course-Mystery Shopper),2015/5/13,台灣檢驗科技股份有限公司(SGS Taiwan Limited)。
  ‧ 國際攝影認證(Photography),2015/5/13,美國矽谷基石教育機構(Silicon Stone Education, INC.)。
  ‧ 國際博弈產業服務認證(Responsible Service of Gambling Course Certificate),2015/02/06,澳洲皇家布里斯本技術學院(Royal Brisbane International College, Royal Brisbane Institute of Technology)。
  ‧ 國民旅遊領團人員認證考試及格證書,2015/01/23,台北市旅行商業同業公會。
  ‧ 咖啡知識(Introduction To Coffee),2014/11/25,歐洲精品咖啡協會(The Speciality Coffee Association of Europe)。
  ‧ 顧客服務師(Customer Service),2014/06/19,英國倫敦城市行業協會(The City and Guilds of London Institute)。
  ‧ 郵輪經營管理師(Cruise Management Courses Trainer),2014/05/18,中華觀光管理學會。
  ‧ 郵輪博弈管理師(Cruise Gaming Management Courses Trainer),2014/05/18,中華觀光管理學會。
  ‧ 郵輪物流管理師(Cruise Logistic Management Courses Trainer),2014/05/18,中華觀光管理學會。
  ‧ 國際咖啡師(International Award in Barista Skills),2013/11/29,英國倫敦城市行業協會(The City and Guilds of London Institute)。
  ‧ 造園景觀職類乙級技術士技能檢定術科測試監評人員證書,2012/11/28,行政院勞工委員會。
  ‧ 丙級獨木舟教練,2012/05/15,中華民國水中運動協會。
  ‧ 二星水肺潛水教練,2011/02/01,中華民國潛水協會。
  ‧ 丙級游泳教練,2010/11/9,中華民國水中運動協會。
  ‧ 會議展覽專業人員初階認證,2010/10/5,經濟部國際貿易局。
  ‧ 華語領隊人員,2010/05/11,考試院。
  ‧ 華語導遊人員,2010/05/11,考試院。
  ‧ 一星浮潛教練,2009/03,中華民國浮潛協會。
  ‧ 一星潛水教練,2005/06,CMAS;台灣科技潛水學會、CMAS TAIWAN 潛水會。
  ‧ 營業用動力小船駕駛執照,2005/06,高雄港務局馬公辦事處。
  ‧ 國術損傷推拿整復師證書,2004/09,台灣省國術會損傷推拿整復委員會。
  ‧ 進階水肺救援潛水員(Advanced Scuba Rescue Diver),2004/04,美國國家潛水教練協會(National Association of Underwater Instructor, NAUI)。
  ‧ 造園施工丙級技術士技能檢定術科測驗監評人員證書,2003/04/08,行政院勞工委員會職業訓練局。
  ‧ 駕駛人員急救證書,2000/04,中華民國紅十字會。
 
吳冠璋
 
  現 職:
  ‧ 國立體育大學管理學院休閒產業經營學系教授
 
  學 歷:
  ‧ 國立政治大學法學士
  ‧ 美國丹佛大學(University of Denver) 旅遊管理碩士
  ‧ 美國印第安那大學(Indiana University-Bloomington) 哲學博士(主修休閒行為,輔修心理諮商)
 
  經 歷:
  ‧ 美國國家戶外領導學校(National Outdoor Leadership School, NOLS) 指導員
  ‧ 美國外展學校(Outward Bound School) 指導員
  ‧ 美國野地教育協會(Wilderness Education Association, WEA) 指導員
  ‧ 美國Leave No Trace Master Educator Course 高階教師課程講師
  ‧ 教育部體育署山域嚮導計畫共同主持人
  ‧ 教育部體育署探索體育計畫共同主持人
  ‧ 休閒產業經營學系講師、助理教授、副教授
  ‧ 休閒產業經營學系系主任
  ‧ 休閒產業經營學系tida+ 指導老師
  ‧ 2015 年日本野地教育協會最佳指導員獎
  ‧ 2017 年美國野地教育協會傑出戶外教師獎
  ‧ 國立體育大學國際戶外冒險領導學程(Global Outdoor Adventure Leadership, GOAL) 課程主任
 
  著作-專書翻譯:
  ‧ 戰後嬰兒潮的休閒活動與規劃—以嬰兒潮世代為例(華騰2014)
  ‧ 休閒遊憩概論(禾楓2014)
 
  專書章節:
  ‧ 休閒遊憩概論,休閒遊憩管理成功指引(2016華立)
  ‧ 放眼國際—戶外教育的多元演替與發展趨勢(2017國家教育研究院)
 
王凱立
 
  現 職:
  ‧ 國立體育大學副教授
  ‧ 臺灣體育運動暨娛樂法學會秘書長
  ‧ 臺灣體育運動管理學會理事
 
  學 歷:
  ‧ 國立臺灣體育大學(桃園)體育研究所教育學博士
  ‧ 國立臺灣體育學院體育研究所體育學碩士
  ‧ 國立臺灣大學土木工程學研究所營建工程與管理組工學碩士
  ‧ 國立臺灣大學經濟學系暨法律學系財經法學組雙主修學士
 
  經 歷:
  ‧ 國立體育大學助理教授
  ‧ 育達商業科技大學助理教授
  ‧ 育達商業科技大學(學院)講師
  ‧ 文利申法律事務所法務助理
  ‧ 國立體育學院(大學)兼任講師(兼任助理教授)
  ‧ 國立臺灣體育學院兼任講師
 
施君翰
 
  現 職:
  ‧ 樹德科技大學休閒與觀光管理系副教授
 
  學 歷:
  ‧ 國立臺灣大學(主修休閒管理,輔修農漁業資源管理)理碩士
  ‧ 國立臺灣大學(主修休閒管理,輔修農漁業資源管理)理博士
 
  經 歷:
  ‧ 美國加州大學全球綠色旅遊研究中心訪問學者/特聘研究員
  ‧ 國立臺灣大學特約研究員
  ‧ 屏東縣高樹鄉新豐休閒農業區輔導師
  ‧ 臺南市七股區溪南休閒農業區輔導師
  ‧ 東南科技大學休閒事業管理系副教授兼系主任
  ‧ 東南科技大學產業經營管理研究所副教授
  ‧ 東南科技大學休閒事業管理系專任副教授
  ‧ 東南科技大學休閒事業管理系專任助理教授
  ‧ 溪緣品鮮餐飲公司顧問
  ‧ 石門水庫環境教育顧問
  ‧ 原住民委員會溫泉產業發展生態檢核講師
  ‧ 溪南休閒農業區社區規畫師
  ‧ 溪南休閒農業區執行秘書
  ‧ 溪南休閒農業區輔導師
  ‧ 社團法人台灣休憩管理學會台灣休憩管理研究期刊副主編
 
  著作專書:
  ‧ 地方創生(溪南休閒農業區2018)
  ‧ 評估桃園市原住民族產業創意發展基地設立之可行性(桃園市政府2017)
  ‧ 桃原商家故事與商品專輯(桃園市政府2017)
  ‧ 走訪竹南濕地導覽手冊(苗栗縣政府2013)
  ‧ 探訪彰化濕地環境生態教育手冊(內政部營建署城鄉發展分署2013)
  ‧ 走進石門水庫環境生態教育手冊(經濟部水利署2008)
  ‧ 發現東引島觀光導覽手冊(東引鄉公所2008)
  ‧ 八掌溪生態指標手冊(嘉義縣政府2006)
  ‧ 石門水庫生態教育手冊(經濟部水利署2005)
 
  期刊論文:
  ‧ The impact of religious release fish on conservation. Global Ecology and Conservation. (SCI; 2021)
  ‧ Sustainable Management of Coastal Wetlands in Taiwan: A Review for Invasion, Conservation, and Removal of Mangroves. Sustainability. (SCI; 2019)
  ‧ GIS-Based Synthetic Measurement of Spatial Distribution and Hotspot Analysis on Aquarium in Taiwan . IEEE. (EI; 2019)
  ‧ 馬祖觀光旅遊人次推估與預測,休憩管研究(TCI; 2016)
 
魏映雪
 
  現 職:
  ‧ 開南大學休閒事業管理學系助理教授
 
  學 歷:
  ‧ 國立臺灣大學植物病蟲害學研究所昆蟲組博士
 
  經 歷:
  ‧ 內政部營建署陽明山國家公園管理處保育研究課約聘研究員
  ‧ 國立臺灣大學昆蟲學研究所博士後研究
  ‧ 立德管理學院休閒管理學系助理教授
  ‧ 開南大學觀光與旅館餐飲學系助理教授
  ‧ 經濟部國貿局會展產業種子師資研習
  ‧ 交通部觀光局旅行業經理人訓練合格
  ‧ 中華民國遊程規劃協會遊程規劃師合格暨種子師資
  ‧ CMP 國際會議專業認證合格
  ‧ CEM 國際展覽管理專業認證合格
  ‧ CIS 國際獎勵旅遊專業認證合格
 
  著作(合著):
  ‧ 休閒遊憩概論(2012華都文化二版)
  ‧ 導覽解說(2015華格那企業出版)
  ‧ 導覽解說(二版)(2019華格那企業出版)
  ‧ 休閒活動設計(2015華格那企業出版)
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图书目录

Part One 休閒遊憩的基礎
Chapter 01 緒論
Chapter 02 休閒遊憩的理論與哲學基礎
Chapter 03 影響休閒遊憩產業發展的內、外在因素分析
Chapter 04 休閒遊憩資源規劃與管理
Chapter 05 休閒遊憩活動與計畫的企劃
Chapter 06 休閒遊憩管理與行銷策略企劃
Part Two 休閒遊憩的運用
Chapter 07 冒險遊憩
Chapter 08 藝術與文化休閒
Chapter 09 海洋休閒遊憩
Chapter 10 休閒運動管理
Chapter 11 戶外教育
Chapter 12 休閒遊憩的未來趨勢與展望

图书序言

图书试读


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