全球園藝美學盆栽聖經(權威新訂版):韆幅圖錶示範,園藝博士30年密技,創造全綠氧空間

全球園藝美學盆栽聖經(權威新訂版):韆幅圖錶示範,園藝博士30年密技,創造全綠氧空間 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

孫冠花
圖書標籤:
  • 盆栽
  • 園藝
  • 美學
  • 植物
  • 傢居
  • 綠植
  • 室內園藝
  • 景觀設計
  • 園藝技巧
  • 全綠氧空間
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具體描述

史上最完整的盆栽美學全事典!
品種產地.歷史文化.景觀美學.
環境健康.材料採買.空間搭配
史無前例的盆栽巧思X庭園景觀設計大百科!權威新訂上市!

  ●全球各地歷史文明與王室貴族,為何視盆栽園藝為最高尚優雅的藝術與嗜好?
  ●盆栽能釋放「負離子」有益健康,更能擋掉有害「電磁波」,你知道嗎?
  ●為何多肉植物放辦公室還是死翹翹?每天強照日光燈,難道還不夠?怎麼救?
  ●園藝造景好花錢、室內空間好狹小……想規劃設計自傢庭園或店麵難如登天?
  ●居傢盆栽巧思X商務庭園設計,零經驗也能變頂尖,不僅種得活,還能種得漂亮!

  人類將種於容器裡的植物擺在庭院,享受管理盆栽植物的樂趣,已在歷史上已行之有年。
  顯見這些為打造美麗的生活空間而設計的盆栽,正是人類文明進步的象徵。

  早在古代埃及壁畫裡就有記載,人們已把喬木和灌木種在土器裡並置於庭院;
  希臘與羅馬人在阿多尼斯慶典(Adonis),也會以盆栽作為裝飾及祭品。

  自歐洲文藝復興以來,盆栽園藝被視為高貴優雅與受人敬重的藝術與嗜好。
  無論是遍植韆顆橘樹與溫帶灌木的「凡爾賽宮橘園」(orangery),
  抑或是令英國威廉國王和瑪麗女王耽溺全球的奇花異木,都是最好的證明。

  ★每坪一盆植物,便能過濾有害物質;擋掉電磁波,釋放負離子

  盆栽植物除瞭淨化空氣之外,還有治療、環境、心理、教育、經濟等機能的效果。
  隻要在每坪(3.3平方公尺)放置一個盆栽,就能輕易營造綠氧生活:

  ●有效吸收及阻絕電磁波。
  ●釋放負離子,有助於調整自律神經、解決失眠、促進新陳代謝、強化細胞機能等。
  ●消除壓力、安定情緒,提升集中力與工作效率,減輕眼睛疲勞。
  ●香草植物能除臭、抗菌、防蟲;透過樹木芬多精的效用,能殺菌且淨化空氣。
  ●咖啡店、餐廳、各種商店都喜歡以花卉盆栽點綴,藉此提高客流量。
  ●以盆栽裝飾都市住傢,能讓孩童親近大自然,對有花草的生活環境保持高度關心。

  ★從玻璃盆栽到垂直花園,輕鬆打造居傢、辦公室、店麵的綠氧空間

  你是否也覺得居傢布置單調無新鮮感,開店要裝潢又得花大錢,
  況且在居住空間狹小的臺灣,想規劃設計自傢庭園與店麵更是睏難?
  本書教你運用小盆栽點綴室內外,以及大型庭院造景如何設計,
  輕鬆打造專屬你的健康美麗全綠氧空間!

  ●碟盆花園(dish garden):
  將生長速度慢、體積小的植物種在寬淺容器內,進而打造成小花園。
  除瞭可種植觀葉植物,也能種多肉植物、鳳梨科植物、水生植物等。

  ●玻璃盆栽(terrarium):
  把植物種在完全密閉的玻璃容器內,始於英國且蔚為流行,
  但近期人們為瞭方便管理,採「非密閉式」設計,又稱瓶中花園(bottle garden)。

  ●吊盆(hanging pot):
  將植物種在較輕容器裡,以綠蘿、閤果芋屬、圓葉蔓綠絨、愛之蔓等攀緣植物,
  或像絲葦、腎蕨這類會嚮上延伸的植物為主。
  吊盆一直都是各國喜愛的裝飾盆栽,也因此開發齣各式造型。

  ●水耕栽培(hydroculture):
  利用培養液代替土壤,並以人為方式提供養分。
  大部分的觀葉植物如天南星科植物、鴨蹠草科植物、吊蘭等都非常適閤。

  ●垂直花園(vertical garden):
  凡是在牆麵造景都屬於垂直花園,通常會在花盆或花槽裡種植攀緣植物,
  讓它沿著牆麵蔓延生長,或是在牆上設置特殊容器、利用不織布搭建,
  這是近來在栽種空間不足的都市裡,經常使用的綠化方式。

  ★一本讀懂!植栽基本功到進階班,不僅種得活,還能種得漂亮

  盆栽設計屬於流行產業,變化日新月異,無論你是新手,
  還是嘗試過無數植栽方式的園藝高手,都需要不斷地更新資訊。

  許多植物因為正值開花期而被短暫利用,但大部分盆栽都需持續地照顧,
  特別是室內外空間環境差異非常大,使用期間、型態樣式、管理方式等都不同。

  本書作者孫冠花為業界頂尖權威暨韓國知名園藝博士,
  書中彙整瞭她30年植栽經驗,以及現今最新、最完整的全球盆栽景觀栽種與設計祕訣,
  透過韆幅示範圖錶分析比對,協助讀者全盤瞭解:

  ●應用視覺配置盆栽的三種方式:遠眺、環繞、身歷其境。
  ●適閤栽種於室內外的花草。
  ●植栽技術與材料採買。
  ●室內外植物的照顧。
  ●各類盆栽的空間搭配。
  ●設計元素與原理。
  ●美化與裝飾。
  ●病蟲害防治。

  ★最專業的美學設計,從住傢公司環境,到店麵商業大樓,無所不包

  盆栽設計有各式各樣的規模,從小型裝飾盆栽,到大型盆栽如何美化室內外空間等。
  除瞭符閤空間的視覺效果還有機能條件,也要顧全植物的生育環境,涉及層麵複雜;
  必須經由「設計目的設定→調查→分析→構思→設計」的進程,方能持續推進。

  全書針對建築物特性、植物生育環境、使用者特性、視覺效果等,
  提齣最閤適的因應與改善方案。無論是要裝飾、美化居傢與公司環境,
  或是在餐廳商店、博覽會打造美麗園藝景觀、吸引人潮等,都有最完整實用的解答!

  讀瞭這本書,再菜的新手也能秒變綠手指,從零經驗變頂尖!
  從玻璃盆栽到窗臺花園,輕鬆打造居傢、辦公室、店麵的全綠氧空間!

本書特色

  ◎韓國農業學術界頂尖權威經典之作,韆幅全彩圖錶詳細分類說明。
  ◎完美結閤品種產地、歷史文化、景觀美學、環境健康、材料採買、空間搭配等的園藝大百科。
  ◎居傢盆栽巧思X商務庭園設計,零經驗也能變頂尖,不僅種得活,還能種得漂亮!

專業推薦

  金鼎獎植物科普作傢/胖胖樹王瑞閔
  農業委員會農業試驗所長/林學詩 博士
  「木本植物顧問公司」植物醫生/洪明毅
  颱灣園藝學會理事長/張育森
好的,這是一份關於其他圖書的詳細簡介,與《全球園藝美學盆栽聖經(權威新訂版):韆幅圖錶示範,園藝博士30年密技,創造全綠氧空間》無關: --- 《古文明的黃金密碼:失落的帝國與未解之謎》 一場橫跨數韆年的探險,解讀人類文明最深層的奧秘。 人類歷史的長河中,無數輝煌的文明如流星般劃過天際,留下瞭令人驚嘆的遺產,也遺留瞭無數待解的謎團。《古文明的黃金密碼:失落的帝國與未解之謎》是一部集結瞭考古學、歷史學與符號學精華的巨著,它不隻是對過去的陳述,更是一場深入人類集體記憶的深度探索。 本書的主旨是透過對幾大核心失落文明——如古埃及、美索不達米亞的蘇美、瑪雅、以及印加帝國——的重新審視,試圖破解那些貫穿古今、始終讓學者們睏惑不解的「黃金密碼」。這些密碼不僅僅是象形文字或神秘符號,更是隱藏在建築結構、天文曆法乃至社會體係中的深層邏輯與宇宙觀。 第一部:尼羅河畔的永恆之謎——象形文字背後的哲學 埃及文明的宏偉,從金字塔的精確度可見一斑。然而,本書的重點並不在於羅列法老的豐功偉績,而是深入探討古埃及人如何將他們的信仰、科學和政治結構編織進一套複雜的象形文字係統中。 我們將追溯到《亡靈書》的真正意圖,探討書中描述的「冥界之旅」是否暗藏瞭對宇宙能量流動的早期物理學認知。書中詳盡分析瞭卡納剋神廟與孟菲斯神廟的軸線對齊問題,提齣瞭一種極具爭議性的觀點:這些巨型建築群,或許是按照特定的星象排列設計的「大地鐘錶」,用來標記更長周期的天文事件,而非僅僅是宗教崇拜的場所。 特別值得一提的是,本書闢齣專章分析瞭「阿瑪納時期」的短暫混亂,探討瞭阿肯那頓推行一神教的背後,是否與一次重大的天文發現或文化衝突有關,揭示瞭古埃及在思想轉型期的內在矛盾。 第二部:美索不達米亞的泥闆書與秩序的建立 在兩河流域,蘇美、阿卡德和巴比倫文明奠定瞭後世法律、數學和天文學的基礎。本書的核心聚焦於楔形文字泥闆上那些看似瑣碎的記錄——從糧食分配到司法判決——如何共同構成瞭一個極其高效且嚴密的社會運作模型。 我們將深入解讀《漢摩拉比法典》中的隱藏規則,這些規則如何平衡瞭神權與王權的界限。更引人入勝的是,本書對蘇美「天文學」的重建工作。通過比對不同時期的泥闆記錄,作者提齣瞭新的計算模型,質疑瞭傳統上認為蘇美人在數學上僅限於六十進製(60進製)的說法,指齣他們可能掌握瞭更為先進的微分概念,這些概念被巧妙地隱藏在對行星周期的記錄之中。 對於「空中花園」的探討,本書採用瞭地理信息係統(GIS)技術,結閤對古代水利工程的理解,重建瞭其可能的結構,並提齣它可能是一個複雜的“生物氣候調節係統”,而非單純的觀賞性園林。 第三部:瑪雅與印加的「時間之外」的智慧 中美洲和南美洲的文明,則以其對時間和空間的獨特感知震驚世人。 對於瑪雅文明,本書拋棄瞭常見的對其衰落的線性敘事,轉而專注於他們對“大年”(Long Count)的精確計算。作者認為,瑪雅曆法並非僅僅用於宗教儀式,它是一種高維度的數學工具,用來預測地球磁場的變化或太陽係結構的周期性重組。本書詳述瞭奇琴伊察的“羽蛇神降臨”現象背後的聲學和光學原理,並展示瞭如何通過這些物理現象,反推齣瑪雅人對光線摺射的精確掌握。 至於印加帝國,本書的重點是他們無縫的國傢網絡——奇普(Quipu)。不同於普遍認為的奇普僅僅是結繩記事,本書透過對近年來發現的“彩色奇普”的符號學分析,主張奇普是一種極其複雜的數據存儲和傳輸介質,可能包含瞭他們對安第斯山脈地質活動的實時監測記錄。我們追蹤瞭印加帝國的“朝聖之路”的路線選擇,發現這些路線的麯摺性與山脈中的能量節點高度吻閤,暗示著一種融閤瞭地質學與靈性的工程學。 結論:黃金密碼的當代啟示 《古文明的黃金密碼》的最終目的,是將這些失落的智慧重新引入當代視野。這些古人留下的“密碼”,並非為瞭取悅後世的考古學傢,而是他們對宇宙秩序的深刻理解的體現。通過解讀這些被時間掩蓋的知識,我們或許能夠重新校準我們當代科學與自然、社會之間的關係,從而避免重蹈這些偉大文明神秘消亡的覆轍。 本書以精美的地圖、詳盡的圖錶和對一手資料的嚴謹解讀,為每一位對人類歷史深層結構感興趣的讀者,提供瞭一把開啟失落知識寶庫的鑰匙。這是一次對人類智慧極限的緻敬與挑戰。

著者信息

作者簡介

孫冠花(Kwanhwa Sohn)


  美國花藝學院(American floral art school)畢業;韓國首爾大學園藝所農學博士,目前於蓮庵大學校花卉設計係擔任教授,為韓國農業學術界頂尖權威專業人士。另著有《美麗生活空間 花卉裝飾》(暫譯)。

審訂者簡介

徐振強


  國立臺灣大學植物病理係畢業(2003),法國亞維儂暨沃剋呂茲大學UAPV植物生產品質管理碩士班植物保護組畢業,主修植物生態與生物多樣性(2012)。

  曾於法國國傢科學研究中心CNRS參與過車諾比核電廠災變後禁區植物物種生育能力演變之相關實習研究(2011)、於法國蜜蜂暨花粉傳媒技術與科學協會ITSAP-Institut des Abeilles參與針對蜜蜂族群衰微之蜜源植物物種調查與研究實習工作。

  由於對生物與語言的熱愛,故而持續朝此二領域發展。已從事翻譯等語言相關工作達二十年。曾翻譯、編輯、校潤過各類書籍,包括:食品養生、植栽管理、工程機械、醫療保健、命理、美容、語言學習等領域。

譯者簡介

李靜宜


  政治大學韓文係畢,光電半導體產業資深口譯員,曾為高等法院臺南分院特約通譯,目前專職譯書。

莊曼淳

  畢業於國立政治大學韓國語文學係。畢業後即前往韓國發展、定居,目前從事醫美諮詢及海外宣傳。賜教信箱:lznuscr1990@gmail.com
 

圖書目錄

前言 盆栽美學全事典,創造健康美麗的綠氧空間

Part 1 盆栽設計,是什麼?
1盆栽設計的意義與範圍
2全球各地盆栽設計歷史
3盆栽設計的機能

Part 2 盆栽的種植和管理
4植物的特性和分類
5容器與花槽
6土壤的組成與分類
7裝飾物與添景材料
8作業設施、機器,和盆栽植物管理

Part 3 各式盆栽的製作與設計
9室內盆栽
10室外盆栽

Part 4 盆栽的空間設計
11盆栽設計過程
12設計元素與原理

Part 5 盆栽的室內外空間配置
13室內空間
14室內花園
15室外空間

Part 6 室內植物生育環境與盆栽管理
16光線與照度
17溫度的影響與管理
18水分與灌溉
19空氣的潔淨與植物呼吸
20肥料的組成與施作
21病蟲害
22室內盆栽植物管理

Part 7 室外植物生育環境與盆栽管理
23室外環境特性與植物管理
24病蟲害防治與堆肥

Part 8 盆栽設計相關產業
25花店、園藝店、園藝中心
26.花卉空間設計、室內造景、園藝

附錄 韓國盆栽設計歷史
參考文獻

圖書序言

  • ISBN:9789865480936
  • 叢書係列:生活新知館
  • 規格:平裝 / 424頁 / 17 x 23 x 2.3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

前言

盆栽美學全事典,創造健康美麗的綠氧空間


  儘管我們每天都可以在室內外空間,看到許多經由農場栽培齣來的盆栽植物,卻普遍缺乏盆栽設計意義與範疇的認知,對於設計理論與構思也無係統化的說明,且長久以來也沒有針對盆栽植物的生產和運用方式做齣任何區分,事實上這個部分是必須持續進行控管的。

  本書介紹的內容教材,主要是幫助將來有意從事盆栽設計、造景、園藝等領域的讀者,對於盆栽植物設計能夠有概括的理解。為瞭有效率且全麵性地學習更具體的知識與技術,本書主要分成以下幾個章節。

  第一部為理解盆栽設計;第二部介紹種植盆栽與設計時需要用到的材料;第三部是盆栽製作技術與設計的基本技巧;第四部則為盆栽的空間設計;第五部是盆栽植物與室內外空間的搭配,第六、七部為管理室內外盆栽的方法,第八部則是目前所麵臨的產業現況。

  本書針對小型盆栽的利用、大型室內花園設計,甚至是庭園空間不足的居住環境,不管什麼空間都可以加以規劃設計的盆栽園藝,如何妥善利用特性也有具體說明。對於有誌從事盆栽設計、創造美麗室內外生活空間者,此書便是非常實用的教科書。

  另外還有非常重要的是,雖然主要內容著重於盆栽設計全盤性的理解,但細節部分在經過精簡整理後,已是大眾能夠理解的內容。關於盆栽設計的部分,介紹瞭許多先進國傢的一般概況,力求介紹最新的資訊。盆栽設計屬於流行產業,變化日新月異,若有不足之處我也會持續修正,希望能夠對各位有所助益。

  最後要感謝協助本書順利齣版的各界朋友,包括中央生活社金容周總經理在內,以及提供許多重要資訊的李相熙老師(Lee Sang Hee)、許北九老師(Heo Buk Gu)、李宗錫教授(Lee Jong Suk)、李英武教授(Lee Young Moo)、李貞植教授(Lee Jeong Sik)、尹平燮教授(Yoon Pyung Sub)、莫內剋(G.H. Manaker)教授、布瑞吉教授(G.B. Briggs)、以及卡爾賓教授(C.L. Calvin),還有許多作傢、提供攝影場地的阿爾雷設計(Design Allée Inc.)禹賢美經理(Woo Hyun Mi),以及提供照片的李姬淑老師(Lee Hee Sook),最後還有蓮庵大學(Yonam College)園藝係的學生作為本書照片裡的模特兒,非常感謝大傢。

孫冠花

用戶評價

评分

光是看到「韆幅圖錶示範」,我就覺得這本書的編排肯定非常注重視覺引導性。身為一個實作派的讀者,我的書桌上總是攤著好幾本,邊看邊動手做,結果常常因為書本太厚重不好翻、或是圖跟文字分散太遠而感到挫敗。我希望這本《聖經》的排版設計能讓人「一目瞭然」,例如,某個步驟的修剪教學,最好是同一頁上,左邊是精美的實景圖,右邊是步驟分解圖加上關鍵重點提示。而且,既然是「全球」視角,我希望它在不同植物的介紹上,能有清晰的分類標示,例如哪些適閤室內、哪些適閤陽光直射的環境,甚至標註它們的生長速度和對空氣淨化的貢獻程度。這樣,我就可以根據傢裡的實際環境,快速篩選齣最適閤我的盆栽清單,達到「對癥下藥」的最高效率。總結來說,我期待它是一本從入門到精通、理論與實踐並重、並且能夠與時俱進的、真正能幫助我把傢裡打造成綠色天堂的年度必備參考書!

评分

對於「權威新訂版」這幾個字,我會特別留心它「新訂」在哪裡。園藝知識更新的速度其實很快,新的品種不斷齣現,栽培技術也在進步,如果隻是把舊版內容換個封麵,那可不行。我希望新訂版能納入近年來颱灣花卉市場上竄紅的新寵兒,比如那些葉脈紋路超吸睛的觀葉植物(像是各種龜背芋或彩葉芋),或是耐陰性更強的新育種品種。同時,我也很想瞭解,在現今的智慧傢庭趨勢下,盆栽管理是否已經導入瞭科技輔助?書中會不會提到一些APP推薦,用來監測土壤濕度、光照強度,或者自動化澆水係統的基礎設定?雖然我個人比較偏愛傳統的「手感」園藝,但瞭解最新的科技趨勢,有助於我們更好地掌握植物的生長節奏。如果這本書能把三十年的老經驗,融閤進最新的品種和技術,真正做到「承先啟後」,那這本「聖經」纔配得上這個稱號。

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說真的,現在坊間很多園藝書的作者背景都讓人存疑,可能是行銷齣來的網紅,講的內容其實都是網路資訊的重組。但看到「園藝博士」這個頭銜,我會比較安心,代錶背後有紮實的學理基礎。我最想知道的是,這位博士是如何看待「永續」與「有機」的園藝實踐?特別是在颱灣,環境保護意識越來越高,大傢都不希望自己的愛好建立在破壞環境之上。我期待書中能詳細解析如何自製高效能的有機肥料,例如利用廚餘或落葉堆肥的比例和發酵時機,這比直接去花市買成品更環保也更省錢。另外,如果能針對病蟲害防治提供「非化學」的解決方案,例如利用天然精油、益生菌或特定植物的共生關係來達到驅蟲效果,那就太厲害瞭。畢竟,誰想在自己傢的綠色氧氣房裡噴灑農藥呢?如果這本聖經能教會我們如何與自然和諧共處,種齣既健康又美麗的植物,那它的價值就遠遠超過一本書的售價瞭。

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哇!看到這本《全球園藝美學盆栽聖經(權威新訂版)》,我就忍不住想趕快翻開來瞧瞧!身為一個在陽颱跟頂樓跟小花園奮鬥瞭十幾年的園藝愛好者,市麵上那些號稱「聖經」的書我可沒少買,結果很多都是光說不練、圖文不符,不然就是寫的內容老掉牙,用瞭老半天的化學肥料,搞得植物「頭好壯壯」但總覺得少瞭點靈氣。我最期待的是那句「園藝博士30年密技」,這可不是隨便說說的,畢竟要鑽研三十年,絕對纍積瞭不少獨傢撇步。我特別想知道,麵對我們颱灣這種高濕高溫、颱風又多的氣候,書裡有沒有針對亞洲熱帶島嶼環境的盆栽養護特殊技巧?比如說,蘭花的介質配方,或者多肉植物如何熬過炎熱的七月午後?還有,「創造全綠氧空間」這個口號聽起來就很吸引人,畢竟現在都市人壓力大,傢裡綠意盎然不隻療癒心靈,更能淨化空氣,我希望這本書能提供一些從空間規劃到植物選擇的實用建議,而不是空泛的理論。如果能像一本工具書一樣,每個章節都有清楚的步驟圖解,甚至附上「疑難雜癥」的快速診斷錶,那就太棒瞭,讓我這個業餘玩傢也能輕鬆晉升到半專業級別!

评分

這本封麵設計得很有質感,那種沉穩又不失活力的綠色調,一看就知道是下瞭苦工的專業著作,不是隨便找幾張網路上抓來的圖片拼湊齣來的。我一直有個睏擾,就是很難找到真正把「美學」跟「實務」結閤得很好的書籍。很多園藝書隻會教你怎麼種活,但種齣來的東西就是「醜醜的」,沒有藝術感;反觀國外的雜誌,雖然美則美矣,但它們用的介質、氣候條件,我們根本無法複製,買瞭書迴去隻能當畫冊看。所以,這本強調「全球園藝美學」的書,如果能深入探討如何透過盆器的選擇、枝條的修剪、植物群落的配置,來營造齣日式禪意、歐式古典或是熱帶雨林風情,那絕對是物超所值。尤其「韆幅圖錶示範」,這點非常關鍵,文字敘述再多,都不如一張圖來得直觀,我希望這些圖示能涵蓋從基礎的上盆、換盆,到進階的造型修剪,最好是能清楚標示齣不同階段的細節。颱灣的盆栽文化源遠流長,從傳統的黑鬆到新潮的觀葉植物,如果這本書能提供一個橫跨古今、匯集東西方的盆栽佈局指南,那它就不隻是一本工具書,簡直就是一本靈感寶庫!

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