養腦,不養老:腦科學傢的逆齡健康法

養腦,不養老:腦科學傢的逆齡健康法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

曾文毅
圖書標籤:
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具體描述

腦齡,就像是個黑盒子,記錄著一個人過去的生活型態,也預測瞭未來的失智風險。
大腦老化並非不可逆,掌握腦齡差,就能Hold住腦青春!
 
  ●腦齡差是什麼?腦霧有救嗎?
  ●久坐、熬夜、甜食、焦慮最傷腦?
  ●心血管疾病、體重過重、心靈的傷都會加速大腦老化?
  ●如何搶救腦力衰退,避免輕度認知功能受損?
 
  在臺灣,65歲以上的長者中,每13人就有1位是失智癥患者!失智海嘯猶如氣候變遷一樣,緩慢卻真實地侵蝕人類的健康。預防勝於治療,擁有理工和醫學雙重背景的曾文毅醫師為瞭解開「腦齡」的奧祕,全心投入MRI係統研發,藉由高科技的演算法、AI技術透視腦部健康。
 
  本書中分享瞭最先進的腦科學觀念,以及簡單易行的「777腦力健康法」,從飲食、運動、生活習慣全方位著手,能夠有效增進記憶,改善大腦老化狀態,進而擺脫失智威脅,迎接更輕盈自在的老後人生!
 
名人推薦
 
  傢庭醫學科權威  林青穀
  國立臺灣大學醫學院教授、臺大醫院神經部主任  邱銘章
  國立臺灣大學醫學院名譽教授、財團法人精神健康基金會董事長  鬍海國
  臺北醫學大學醫學院教授、颱灣神經學學會理事長  鬍朝榮
  鴻海創辦人  郭颱銘
  臺北醫學大學醫學院教授、萬芳醫院放射線學科主任  陳榮邦
  中央研究院院士、國立臺灣大學醫學院教授  楊泮池
養腦,不養“老”:揭秘現代人的腦健康密碼 在快節奏的現代生活中,我們對“健康”的理解似乎總停留在身體機能的維持上,卻往往忽略瞭那個真正掌管一切的“總指揮部”——我們的大腦。隨著年齡的增長,記憶力衰退、注意力不集中、思維反應遲緩……這些“老年化”的跡象並非不可逆轉的宿命。這本《養腦,不養“老”:揭秘現代人的腦健康密碼》並非一本探討如何對抗衰老的傳統養生指南,它更像是一份麵嚮所有年齡段人群的“大腦優化手冊”,旨在通過科學、實用的方法,幫助我們主動構建一個高效、敏捷且充滿活力的思維係統。 這不是一本故作高深的學術專著,而是一套你可以在日常生活中立即實踐的認知升級方案。 我們將深入探討大腦的運作機製,但絕不使用晦澀難懂的術語,而是用清晰的語言,將復雜的神經科學原理轉化為可操作的日常習慣。 第一部分:重新認識你的大腦——時代的誤區與真相 我們對大腦的許多認知都停留在上個世紀。本書首先要打破的,就是關於“大腦不可再生”的迷思。 1. 神經可塑性:你的大腦,終生都在重塑 與其擔心腦細胞的流失,不如擁抱神經可塑性(Neuroplasticity)。我們將詳細介紹大腦如何通過學習、經驗和環境刺激來建立新的神經連接。理解這一點,意味著任何年齡段的你,都有能力學習一門新語言、掌握一項新技能,甚至重塑根深蒂固的思維模式。我們會展示如何通過“有目的的挑戰”來激活大腦的默認模式網絡(DMN)和執行控製網絡(ECN),確保你的大腦始終處於“升級”狀態。 2. 認知儲備的構建:對抗壓力的“防火牆” 認知儲備,是衡量大腦應對病理改變和生理衰老的能力。本書將指導讀者如何通過教育背景、職業復雜性以及豐富的社會互動,來係統性地積纍認知儲備。我們會分析“心流體驗”對認知儲備的積極作用,並提供量化指標,讓你瞭解自己的認知儲備處於哪個水平,以及如何有意識地進行增益。 3. 情緒與認知的雙嚮奔赴 焦慮、壓力和負麵情緒對大腦的影響遠超想象。我們不僅要關注認知功能,更要關注情緒的調節。書中將探討杏仁核(Amygdala)在壓力反應中的作用,以及如何通過正念訓練(Mindfulness)來調節皮質醇水平,從而保護海馬體(Hippocampus)的健康,這對長期記憶的鞏固至關重要。 第二部分:四大基石——驅動大腦高效運轉的現代策略 本書的核心內容圍繞四個關鍵領域展開,它們共同構成瞭現代人保持卓越腦力的基石。 一、運動:不隻是為瞭體態,更是為瞭神經滋養 運動對大腦的好處早已被科學證實,但我們更關注“如何運動纔能最大化腦效益”。 有氧運動與BDNF的奧秘: 我們會深入解析腦源性神經營養因子(BDNF)——這種被譽為“大腦的肥料”的蛋白質,是如何通過規律的有氧運動在海馬體中大量分泌的。本書將提供不同運動強度和類型的推薦,以達到最佳的BDNF分泌效果。 協調性訓練的價值: 與單純的有氧運動不同,需要精細動作控製(如舞蹈、武術或特定球類運動)的活動,能夠更有效地激活小腦和運動皮層,提升決策速度和反應能力。我們將介紹一係列傢庭可執行的“交叉協調”練習。 二、營養:優化你的大腦“燃料” “吃什麼”決定“想什麼”。本書將指導你如何構建一套支持大腦健康的營養策略,重點關注以下幾個方麵: 脂肪的革命: 深入解析Omega-3脂肪酸(尤其是DHA和EPA)在構建神經細胞膜結構中的不可替代性。提供實用建議,教你如何通過食物而非過度依賴補充劑來平衡脂肪攝入。 腸道-大腦軸的秘密: 腸道菌群對情緒和認知的影響已成為前沿科學。我們將介紹如何通過益生元和發酵食物來培養一個健康的微生態環境,從而減輕“腦霧”和改善情緒穩定性。 抗氧化與炎癥控製: 慢性炎癥是加速認知衰退的主要推手。書中列舉瞭富含特定多酚類化閤物(如薑黃素、藍莓花青素)的食物清單,教你如何係統性地降低大腦的氧化應激水平。 三、睡眠:最強大的認知修復窗口 睡眠不是休息,而是大腦進行深度清潔和信息整理的關鍵時期。 深度睡眠與膠質淋巴係統: 我們將揭示睡眠中發生的“大腦清洗”過程——膠質淋巴係統(Glymphatic System)是如何清除代謝廢物(包括與阿爾茨海默病相關的β-澱粉樣蛋白)的。 光照與晝夜節律的校準: 現代生活極大地打亂瞭我們的晝夜節律。本書提供瞭科學的“光照策略”,包括早上接觸自然光的重要性,以及睡前如何有效管理藍光暴露,以確保褪黑素的正常分泌。 四、學習與刺激:持續輸入,保持連接 大腦的健康依賴於持續的“使用”和“挑戰”。 深度學習的科學: 傳統的死記硬背效率低下。我們將介紹間隔重復(Spaced Repetition)、主動迴憶(Active Recall)等基於神經科學的學習方法,幫助讀者更高效地吸收新信息。 跨界學習的力量: 為什麼學習一門與現有技能完全不相關的知識(如從工程師學習音樂理論)能更有效地促進大腦連接?書中將解釋這種“跨域學習”如何迫使大腦建立全新的通路。 社交互動: 復雜的人際交流是最高等級的認知挑戰。我們強調高質量、深層次的社交活動,而非膚淺的互動,是維持執行功能和語言流暢性的重要途徑。 第三部分:構建你的“腦健康生態係統” 最後,本書將引導讀者整閤以上所有知識點,構建一個個性化的、可持續的“腦健康生態係統”。我們不追求完美,而是追求平衡與堅持。書中提供瞭一套為期四周的“認知優化啓動計劃”,涵蓋瞭從早餐的營養配置到每晚的睡前儀式,讓你能夠循序漸進地將科學理論轉化為生活習慣。 《養腦,不養“老”:揭秘現代人的腦健康密碼》 是一份賦權指南。它告訴你,大腦的未來不是被動的等待,而是主動的設計。通過對身體和環境的精細調控,你可以確保你的思維係統保持敏銳、快速,讓你在人生的任何階段,都能以充沛的精力去探索、去創造、去享受生活。這不是為瞭活得更久,而是為瞭活得更“有意識”和“有活力”。

著者信息

作者簡介
 
曾文毅 醫師
 
  清華大學核子工程係學士,臺大醫學院醫學士,美國麻省理工學院核工係放射科學博士。
  曾任哈佛醫學院講師、臺大醫學院醫療器材與醫學影像研究所兼任教授、臺大醫院影像醫學部兼任主治醫師。
  現為上頂醫學影像科技公司共同創辦人兼醫務長。

圖書目錄

推薦序 管理腦健康,防止大腦老化  郭颱銘
推薦序 解開大腦的奧祕  楊泮池
前言 當MRI遇見失智癥,點燃希望的火花
 
Chapter 1 當失智海嘯來襲,如何趨吉避凶? 
失智癥:一場人類的無聲浩劫 
失智腦,結構大不同   
失智觀測站:三大風險因子 
揭開你的過去、現在與未來的黑盒子:腦齡差 
從腦年齡透視大腦健康    
如何計算腦年齡   
腦年齡的研究:思覺失調癥、失智癥、正常老化  
解剖學、組織學與生理學的大腦觀察   
神經影像學應用於大腦老化的研究   
善用人工智慧,解密大腦    
開發人工智慧醫材,解決失智癥難題 
阿茲海默癥病患的福音:高壓氧治療   
 
Chapter 2  搶救腦力衰退,Hold住腦青春 
777大腦保健法,扭轉腦健康  
顧好心血管,大腦就健康                   
三大健腦飲食:地中海飲食、得舒飲食、麥得飲食  
間歇性斷食,減重又抗老   
頭好壯壯缺它不可:Omega-3
攝取魚油增加大腦防禦力    
咖哩中的薑黃素,健康好處多 
益生菌、維生素B群維繫腦健康 
運動健腦機製   
快走、有氧運動,提升心肺和認知功能 
高強度間歇式訓練,增強腦健康   
桑拿促進血液循環,降低失智癥風險 
學習能活化大腦,延緩失智   
熬夜傷腦,養成良好的睡眠習慣 
心理的傷,大腦都知道   
 
參考資料 

圖書序言

  • ISBN:9786263356290
  • 叢書係列:身體文化
  • 規格:平裝 / 208頁 / 14.8 x 21 x 1.22 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

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