2023[餐旅群]升科大四技統一入學測驗題庫版套書:名師指點考試關鍵,分類彙整集中演練!

2023[餐旅群]升科大四技統一入學測驗題庫版套書:名師指點考試關鍵,分類彙整集中演練! pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  【套書內容】 
  《觀光餐旅業導論[歷年試題+模擬考]》 
  《餐飲服務技術[歷年試題+模擬考]》 
  《飲料實務[歷年試題+模擬考]》 
  
  【套書特色】 
  ★主題統整、名師剖析,教你解決問題的方法! 
  ★對應課綱主題‧吸收重點精華 
  ★近年試題+全範圍模擬考,考試臨場得心應手! 
 
  【各冊內容】 
  《觀光餐旅業導論[歷年試題+模擬考]》 
  ◎根據最新108課綱公布之考試範圍,針對精華試題,編列經典範題及解析。透過各類重點考題、題庫之彙整與逐題解析,協助你從題目演練中,熟知考試趨嚮與題型;並於經典範題及解析之後,更進一步針對各類考試重點,提供各類進階試題演練,期使各位能藉著由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。 
 
  《餐飲服務技術[歷年試題+模擬考]》 
  ◎針對「餐飲服務」一科,根據108課綱考試範圍,針對精華試題,編列經典範題及解析。盼透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析,可以從題目之演練中,熟知考試趨嚮與題型;並於經典範題及解析之後,更進一步針對各類考試重點,提供變化題、延伸題、綜閤題型等之進階試題演練,以藉由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。 
 
  《飲料實務[歷年試題+模擬考]》 
  ◎四技二專統一入學測驗考試於民國91年新增餐旅群,本書之編寫係配閤教育部公布之職業學校餐旅群108課程綱要「飲料實務」之架構,並參考國內外學者之著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。 
 
  全書之編寫,旨在透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析,協助你從題目之演練中,熟知考試趨嚮與題型,更進一步提供變化題、綜閤題型等之進階試題演練,期使你能藉著由淺而深的試題演練與解析,得收融會貫通、打通任督二脈之效。 
 
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升科大四技統一入學測驗 專業科目詳解與歷年試題剖析(不含2023年餐旅群題庫版) 本套書專為準備報考科技大學四技日間部及進修學士班的考生設計,涵蓋所有主要群別的專業科目核心知識點,旨在提供一套全麵、深入、且極具實戰價值的複習係統。不同於僅側重最新年度試題解析的書籍,本套書著重於建立紮實的學科基礎,並透過詳盡的歷年試題解析,揭示命題趨勢與答題技巧。 --- 第一冊:基礎學科與共同科目精要 本冊聚焦於四技統測的共同考科,這些科目是所有考生都必須麵對的基礎門檻,其重要性不言而喻。 一、國文:語文素養與經典再現 文言文精讀與解析: 涵蓋歷代經典選文(如《論語》、《孟子》、《史記》節選、唐宋八大傢名篇等)的語譯、主旨、寫作手法賞析。特別針對文言文中的常見虛詞、實詞用法進行係統歸納,避免因語法理解偏差而失分。 現代文學鑑賞: 網羅臺灣本土文學傢(如賴和、楊逵、鍾理和、王鼎鈞等)及重要現代作傢作品選段。重點解析其時代背景、藝術特色、情感錶達,並輔以大量的歷屆試題實例,訓練考生捕捉文本深層意涵的能力。 作文與修辭技巧: 提供詳盡的論說文、抒情文、記敘文寫作架構指導。修辭學部分,除基礎的譬喻、對偶、排比外,深入探討藉代、轉化、映襯等進階技巧,並提供歷年優良範文賞析,示範如何靈活運用於實際寫作中,有效提升文章層次。 二、英文:綜閤能力檢測與應試策略 核心字彙突破: 依據教育部頒布的四技用詞標準,分類整理齣高頻率字彙與片語。內容不僅限於詞義,更包含常用搭配(Collocations)和語法功能,確保考生能準確應用於閱讀及語法填空中。 文法結構係統化: 涵蓋時態、語態、連接詞、不定詞、分詞構句等複雜語法點。章節設計由淺入深,每單元後皆附帶「易混淆點辨析」專欄,如「for與since」、「who與whom」的辨別,有效解決考生常犯的結構性錯誤。 閱讀理解實戰: 蒐集並解析來自科普、社會評論、文化交流等多元主題的長篇閱讀材料。指導考生運用「略讀」(Skimming)抓取大意、「掃讀」(Scanning)定位細節的技巧,並針對語篇中的指代關係、邏輯轉摺詞進行精準解讀訓練。 --- 第二冊:專業群科核心理論與應用(分科詳解) 本冊根據學程分流,提供三大主要群科(工業、管理、設計)的專業科目詳盡解析。 A. 工業類群專業科目解析 (一)工程數學:邏輯建構與解題流程 微積分精煉: 著重於極限、微分的物理意義及應用(如速率、加速度),以及積分在求麵積、體積上的實務連結。詳解各類積分技巧(分部積分、三角代換、部分分式)。 線性代數: 深入探討矩陣運算、行列式、反矩陣的求法,並以圖解方式說明特徵值與特徵嚮量在係統分析中的意義。 微分方程式: 針對一階與二階常係數線性微分方程的解法(變數分離法、通解、特解的求取)進行標準化步驟拆解,強調解題流程的嚴謹性。 (二)專門科目(以機械/電機為例): 機械原理/電學(電工機械/電路學): 著重於公式的物理來源推導,而非僅是記憶。例如,在電路學中,詳細解析戴維寧、諾頓定理的應用條件;在機械學中,解析各種機構的運動原理圖與受力分析。 B. 管理類群專業科目解析 (一)經濟學(含管理與生活應用): 個體經濟學基礎: 完整涵蓋供需法則、彈性概念、消費者行為理論(邊際效用遞減)。圖形分析是重點,詳細說明如何從邊際成本麯線推導齣短期與長期供給麯線。 總體經濟學概論: 著墨於國民所得的衡量(GDP、GNP)、簡單的凱因斯模型、通貨膨脹與失業的關係。著重於政策工具(財政與貨幣政策)的傳導機製分析。 (二)計算機概論與商用軟體應用: 計算機硬體與軟體基礎: 詳解二進位、補數的轉換與加減運算。作業係統、資料結構的基本概念解釋清晰,區分不同類型的網路架構。 資料庫與商用軟體: 強調SQL的基本操作語法(SELECT, INSERT, UPDATE, DELETE)。針對試題中常見的試算錶函數(如VLOOKUP, IF, 樞紐分析錶)提供實戰操作步驟,確保考生能快速上手。 C. 設計類群專業科目解析 (一)素描與視覺傳達設計基礎: 觀察與造型能力訓練: 詳盡解析透視學原理(一點、兩點、三點透視的作圖步驟),光影的處理方式(明度、彩度、色相的層次錶現)。 人體與靜物寫生: 提供結構比例的標準化參考線,並分析歷年考題中對結構準確性的要求。強調空間感的營造,而非單純的描摹。 (二)設計概論與色彩學: 設計史與思潮: 係統整理從包浩斯(Bauhaus)到後現代主義的設計發展脈絡,解析各時期設計師(如柯比意、密斯凡德羅)的核心思想。 色彩理論實用化: 深入講解色彩的三要素(色相、明度、彩度)及其相互關係。提供色環的應用、三原色、三間色的準確配置,以及不同配色的心理感受對應錶,便於應考時快速判斷。 --- 第三冊:歷年試題深度剖析與應試指南 本冊是建立實戰經驗的關鍵,它不隻是提供答案,更側重於「解題思路的逆嚮工程」。 一、歷年試題分類彙整 (近十年) 精選歷年試題,按知識點細分,讓考生清楚掌握各單元在考捲中的權重分佈。例如,在管理學中,會明確標示齣「激勵理論」的考題齣現頻率與難度分級。 二、錯誤類型分析與防範 針對考生在歷屆考題中常見的失分點進行歸納: 1. 知識點混淆型: 辨析相似概念(如需求彈性與供給彈性、直流與交流電的特性)。 2. 計算失誤型: 提醒常見的單位換算錯誤、正負號判斷失誤。 3. 閱讀陷阱型: 剖析題目中隱藏的關鍵詞(如「下列何者不是」、「在特定條件下」),避免因粗心大意而誤選答案。 三、應試策略總結 時間分配建議: 根據試捲結構,提供各科目的建議作答時間比例,幫助考生在正式考試中有效率地分配精力。 答題順序優化: 建議從最有把握的章節開始作答,建立信心並確保基礎分。 申論題的結構化寫法: 對於需要論述的專業科目,提供「論點—論據—結論」的標準化書寫框架,確保論述邏輯清晰、層次分明,最大化申論題分數。 本套書的設計理念是「理論指導實戰,實戰反饋理論」,旨在幫助考生不僅「知道」知識點,更能「應用」知識點,從容麵對四技統測的挑戰。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

  • ISBN:9786263372917
  • 叢書係列:升科大四技
  • 規格:平裝 / 1000頁 / 19 x 26 x 8 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

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