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图书介绍


精實改善108招(下)

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著者 石清城
出版者 財團法人中衛發展中心
翻译者
出版日期 出版日期:2022/09/15
语言 語言:繁體中文



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发表于2024-11-15

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图书描述

  本書以豐田現場改善技術108招為藍本,結合工廠管理改善近三十年的工作經驗,透過文字與圖表並呈的方式,配合淺顯易懂的實際案例,全面系統地講述TPS管理技術。
 
  本系列書分上中下冊,共12章。每個概念都遵循“何謂?”“為何?”“如何?”以及“案例” 四個部份展開,同時每節結尾都研擬有「互動的題目」。
 
  本書除可供工廠經營者及現場管理者指導之用,亦可作為培育工廠管理人才及高等院校的教材,尤其適合工業工程、精實生產相關從業人員學習參考。
 
本書特色
 
  ➢老闆的痛點1.我要企業轉型世界一流,2.AI導入智能工廠,3.我還要導入精實管理系統...... 《精實改善108招是人才培養的聖經》
 
  ➢經理人的痛點1.降低成本KPI壓力很大,2.沒時間教部下新staff,3.團隊上下沒有共同的改善語言......《精實改善108招可以幫你》
 
  ➢工程師的痛點1.我們上層根本不懂技術,2.市面翻譯書理論太多、案例太少......《精實改善108招彩色案例最多》
 
  ➢新進Staff的痛點1.我要系統性學習,不要碎片式,2.我要葵花寶典,我要成為精實專家、大咖......《精實改善108招是首選》

著者信息

作者簡介
 
石清城
 
  作者出身國瑞汽車公司(臺灣豐田),擁有超過三十三年的TPS實務及輔導經驗。近年來投身電子代工製造業,傳統玩具製造業,為兩岸少數橫跨汽車、電子、玩具、醫療等行業的專家。曾先後輔導美利達、中山廣盛、聞泰醫療、富士康、美的、比亞迪、酷派、新陽電子、臺灣Royal精密等知名廠商學習導入TPS,成效斐然。
 
  作者推動專精於廠管理各方面改善專案,如人(減員增效專案),設備(生產方式改造專案),料(供應鏈項目),法(標準工時專案),環(5S、目視化管理專案)等方面外,更擅長在企業中推動TPS活動,促進改善的文化的建立,降低成本,尤善培養TPS改善人才,改造製造工廠生產及管理模式。
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图书目录

出版序 3
推薦序一/精實功夫,固本強基之道 4
推薦序二/學習精實生產,必讀的一本好書 7
推薦序三/前進之路,精益相伴 9
自序 11

第一章 自働化 14
第 1 節 人機分離 14
第 2 節 著著化生產及物品的自動取出 22
第 3 節 著著化工序間的物品搬運改善 30
第 4 節 NAGARA 化作業改善 34
第 5 節 設備自働化作業改善 37
第 6 節 將連動生產改為連結生產 43
第 7 節 設備小型化 51

第二章 質量保證 57
第 1 節 質量訊息整理 57
第 2 節 設置質量關卡 65
第 3 節 追求真因 68
第 4 節 防錯裝置 75
第 5 節 生產節拍控制器 pacemaker 88
第 6 節 安燈管理 92
第 7 節 定位置停止 98
第 8 節 AB 控制 103
第 9 節 工序間 WIP 定量控制 106
第 10 節 製作生產管理板 110
第 11 節 質量確認作業改善 118
第 12 節 外觀品質適正化活動 122
第 13 節 品質保證網絡 130
第 14 節 消除檢測裝置誤判 134

第三章 設備改善 140
第 1 節 分辨瓶頸設備 140
第 2 節 提升設備本體速度 146
第 3 節 設備開關一齊啟動 150
第 4 節 週期時間線圖 154
第 5 節 機器加工動作距離改善 157
第 6 節 MCT 變異低減改善 161
第 7 節 刀具交換改善 164
第 8 節 去除粉屑改善 168
第 9 節 整理設備故障訊息 175
第 10 節 掌握設備故障部位及發生的真因 181
第 11 節 裝著及鬆開故障解消 185
第 12 節 通用機器專用化改善 189

第四章 如何實踐精實改善 108 招技術 192
第 1 節 如何系統性精實運營生產線 193
第 2 節 如何降低 WIP 縮短生產 lead time 213
第 3 節 如何消除七大浪費 225
第 4 節 如何成功實施精實管理的五大關鍵要素 240
第 5 節 精實改善 108 招總一覽表 252
第 6 節 108 招改善評價量表 253
結束語 262
參考文獻 263

图书序言

出版序
 
邁向精實企業之路,一起成為精實傳承者
 
  相信很多企業在近三年對「高度變動」四個字都非常有感,不管是在公司體質或是人才的運用上,都變得混亂而失去穩健的步調。因國際時勢變動,造成供應鏈交貨不穩定;因產業變遷,人才培育不易,人才出現了斷層。台商回流快速擴廠,有些產業生產製造人才都是在對岸培育,而移回台灣,造成生產製造人才無法快速培育,使得生產線的流程、配置回復到最傳統的方式。也使得許多產業面臨製造成本增加,但無法回頭,只能往前進。在這關鍵時刻,唯有培育人才,正是最佳時刻。不做,體質競爭力無法提升。
 
  此時,精實改善的方法正是培育人才最佳解,精實最核心的價值就是人才再造。精實改善是將組織訓練成沒有贅肉(零浪費),且能規律運動(持續改善)的管理方法;使企業能達成二個境界,使公司資源利用率最大,在承平時期以小博大,遇到危機能力挽狂瀾,站穩腳步。
 
  中衛發展中心於 2000 年引起台灣精實風潮,在精實管理推動傳承上是屬於第三代;而 2020 年中衛發展中心與日本世界級精實大師「堀切俊雄」技術合作,由現場為主的精實,延伸成全方位的精實管理,欲能協助經營者打造世界最強製造現場,成為精實管理傳承第四代。中衛發展中心一路上秉持著「精實管理」傳承者的使命,在精實路上成為企業最佳夥伴。
 
  精實改善 108 招書籍分為上、中、下,欲藉由精實管理書籍帶領企業往最正確的精實之路邁進。也能從中尋找企業在精實路上,一同成為中衛發展中心精實管理最佳傳承者;如同大野耐一的精神「若知改善會更好,必當堅持於完成。」。

謝明達/財團法人中衛發展中心董事長 
 
推薦序1

  在寫這篇文章時,恰逢全球財富500強2021年度榜單發佈。2020年以來,全球經濟在疫情拖累下陷入了停滯,很多行業甚至在倒退中艱難掙扎,其中汽車行業累計銷售額下降10%以上。就像豐田管理方式最初為人們認識時的上世紀七十年一樣,當世界經濟再次陷入危機時,豐田再次以亮眼的業績向世人展現其豐田管理方式的偉大:豐田以銷售額256,722(百萬美元)佔據行業第一,雖然銷售額這個數值只是比大眾汽車的253,965(百萬美元)略高,但21,180(百萬美元)的利潤額則幾乎是大眾汽車10,104(百萬美元)的兩倍、平均資產回報率水平是大眾的3倍多、平均職工創利水平是大眾的近4倍!
 
  誠然,豐田作為一家世界級企業,成就其偉大的因素是多方面的。然而無數次的聆聽包括豐田章男在內的豐田高管的分享交流後,你會發現:在豐田人的觀點里,百年豐田傳承至今最重要的核心資產仍然豐田生產方式(TPS)。自上世紀90年代起,豐田生產方式被冠以「精益生產」傳至世界各地,其核心思想、理念、方法、工具被無數人提煉、總結、甚至是發展創新,「精益生產」早已成為世界管理學史上近五十年來最偉大的實踐與學術成果。
 
  2010年3月,國內較早熱衷於精益學習和實踐的愛好者們,在長三角地區共同發起成立了,以傳播精益思想為已任的社群組織—精益自主研協會,10多年間協會聚合眾多的精益機構、老師和愛好者們,一起為推動精益在中國的傳播與實踐而孜孜以求。本人作為協會的發起者之一,也作為在精益實踐中摸爬滾打多年的老兵,見證了眾多企業在實踐精益路上的起起落落,也見證了無數研友們在實踐精益人生中的酸甜苦辣。
 
  2017年以來,於大部份企業而言,宏觀環境正處於改革開放四十年來,最為錯綜複雜且最為艱難的時期。2019年之前,面臨的是中美貿易磨擦不斷,全球經貿格局面臨巨變:世界紡織服裝、消費電子等產業鏈、供應鏈有明顯向東南亞、印度遷移的傾向;更多的發達國家在意識到產業空心化所帶來的危機後,紛紛制出台產業政策促使本國的製造業回流,這種變化都不可避免搶奪國內企業的市場資源。2019年底開始,新冠疫情突然席捲全球,讓整個世界都孤立起來,慢下來甚至停下來,這也使得眾多行業的市場需求降到了冰點。原本已習慣於連續多年業績增長的企業,一下子進入低增長、無增長,甚至是負增長的經營狀態中。面臨各種複雜多變的困境,相當一部份企業在尋求脫困的辦法時,難免把「精益」當成解決一時之飢的快餐來吃,這些做法或多或少可以獲得短暫的效果,但是這種浮沙積塔式的成果注定難以維持太久,且會伴隨各種難以預料的副作用。
 
  所以無論精益的思想理論有多麼廣泛的傳播,想讓精益對企業的實際經營業績有長效作用,或是深入一步,讓精益成為企業運營管理的主體思路,甚至是融入管理者的思維邏輯中,成為管理的基本常識和企業文化,絕對不是朝夕可成的數日工夫。因為精益企業,無法靠口號、靠運動、也無法寄希望僅通過請顧問花錢買得來。它需求企業在系統思維之下,組織、流程、績效管理的整體保障之下,一招一式、真刀真槍、穩扎穩打之下,才可以日積一步中不斷構築企業發展的管理基石,實現企業經營體質的整體強化與優化。
 
  有幸拜讀石清城老師新著《精實改善108招》上、中兩冊,如今下冊也即將與讀者們見面,非常榮幸為之作推序文。我與石老師於2015年相識,其後老師曾多次以公益老師的身份為協會的公益活動往來奔波,不辭勞苦,是協會發展歷程中最重要的支持者之一。石老師系出台灣豐田,是最正宗的TPS實戰派導師,其多次在協會活動中的精彩分享,令廣大會員受益良多。因此老師在精益自主研協會會員中擁有廣泛的知名度與美譽度,並於2019年精益自主研第三屆峰會上被授予「精益大師」尊號。老師的學問廣博且務實,其多部著作為兩岸精益愛好者提供了豐富的智慧啓迪。就像本文所言的那樣,對於立志永續經營的企業而言,需要在系統的框架下,扎實地做好精益的每一步實踐;對於立志以精益實踐報國的精益愛好者,更要扎實學好精益的每一招、每一式。今幸得石老師將畢生實戰得的、正宗的TPS武功秘籍付梓公開,相信大家都能從中覓得精益實戰的「天機」。
 
  讓我們學會精實改善108招,共創美好未來!
 
精益自主研協會 會長
蘇州精益自主研文化傳播有限公司 總經理
俞世洋
 
推薦序2
 
學習精實生產,必讀的一本好書
 
  人生的智慧來自於四個方向:1)讀萬卷書、2)行萬里路、3)閱人無數、4)高人指路。在讀萬卷書中,選擇一本好書,是很重要的,因為人的【生涯有限,學涯無限】。而一本好書,關鍵重點在於作者的學經歷及書籍的內容編輯。
 
  作者具有工程學士(機械)、工業工程及高階企業管理碩士的學歷。他出身汽車產業,曾在台灣豐田(國瑞汽車)公司,工作 20年,期間內擔任 TPS推進部 經理。也曾在富士康科技集團(鴻海集團)手機事業群 FIH內,工作 5年,主導及推動 FPS 舵主訓練營(Foxconn Production System)專案,引進豐田現場改善理念及技術,以【學中做、做中學】的方式,一方面改善生產製程,一方面培育人才,其成果得到公司及客戶高度的肯定,後續也擔任集團FIH IE技術發展委員會主委工作。至今他已累積有 30多年 TPS實戰工作經驗,同時也是多家企業廠商的輔導顧問。另連結財團法人中衛發展中心,開辦及主持 TPS相關系列的活動講座。在職場的工作中,他是一個優秀的專業經理人;在講座的課堂中,他是一個優秀的講師(副教授);在工廠的現場改善中,他是一個優秀的顧問。
 
  今日,我很高興閱讀了!作者出版的第4本書【精實改善108招】,本書內容以豐田現場改善技術108招為藍本,結合工廠管理改善的工作經驗。本書分(上)、(中)、(下)共3冊,共有12章。本書具有5項編輯特點:
 
  1) 完整性:依精實生產的應用場景,區分12類主題(章),共有108項單元(節/招)。
  ① 上冊內主題:生產流程的改善、快速切換、少人化改善、標準作業。
  ② 中冊內主題:物流及搬運、看板生產方式、人的動作改善、持續改善。
  ③ 下冊內主題:自働化、質量保證、設備改善、精實改善技術實踐。
 
  2) 邏輯性:在各項單元內(節/招),都用【何謂…?】、【為何…?】、【如何…?】、【案例】,四層架構來編寫,有助於讀者學習理解。
 
  3) 思考性:在各項單元內(節/招),都會有【思考】的小議題提示,可讓讀者反思所學的內容。
 
  4) 表達性:在各項單元內(節/招),除了文字敘述說明外,再運用【圖表及照片】,來加強內容清楚表達。
 
  5) 延伸性:在每冊後,都有【參考文獻】,可提供讀者有延伸進修的閱讀訊息。
 
  有感於:企業要成功導入精實生產活動,是需要主管與員工一起共同參與的。在推動上首先要有工作共識 >>【降低生產成本,提升競爭力】。才能在過程中,同心協力去解決問題,如期達成目標。藉著研讀本書後,企業將會全面性了解精實生產技術的應用。如此企業可以快速建立活動的共識,也可減少摸索學習的時間。故本書是學習精實生產,必讀的一本好書!
富士康科技集團供應鏈  資深副總
​温元慶
 
推薦序3
 
前進之路,精益相伴
 
  “星月玩具”從在廣東東莞開始建廠起步,距今已經有30年歷史。三十年的歲月,星月從廣東發跡,逐步擴展事業到湖南,到現今已經成為擁有多個生產基地,以及佔地80畝的“藍山國際玩具城”的大型企業,成為世界著名品牌玩具的OEM代工製造認證供應商。
 
  星月生產的小玩具,看起來只是家長視同“止哭工具”的小玩意,卻是兒童成長的恩物。製造玩具的物料種類多,生產製程上靠人手工操作的工位多,能運用自動化的工位少,國內、國際質量標準嚴格,在生產出符合安全質量標準的玩具過程中,如何能管控好物料,人工,產出效率,既嚴控成本,又達到質量標准,這可是不容易的啊!產出一台玩具車的過程也是如同生產一台真車一樣,在生產上控制成本難度非常的大!
 
  所以企業的發展壯大,面臨人力,成本,品質等諸多挑戰,有幸在發展中,結識臺灣國瑞汽車TPS專家石老師,作為臺灣豐田的前TPS推進部負責人,石老師擁有豐田完整的理論知識以及豐富的實戰經驗。為了能夠學習到豐田先進的生產方法,星月玩具聘請石老師擔任星月工廠總經理,從此在工廠播種下“精益生產”的種子。
 
  在石老師的指導下,公司全面展開TPS的學習,使得全體的生產管理人員獲得了系統與全面的理論,並且展開了全方位的改善。豐田精益生產管理,不單是管理者手上的工具,更是統一員工在生產製程中從思維到行為一致的理念標準;運用石老師的《精實改善108招》內的種種招數,應用其中五個“why”,層別問題,找出真因,施以可行方案,時刻進行現場改善,全廠全面地減少八大浪費,隨時隨地考察糾正工位作業和動作,減省或調整人手,反復地持續不斷地去追求更好的改善,石老師的《精實改善108招》使得工廠在管理上獲得長足的發展,有力的支撐了企業的壯大!
 
  作者是一位不可多得的良師益友,他富有利他精神,敬業樂群,一直致力於向業界推廣精益生產之道,是我們企業家學習的榜樣。最後,衷心企盼石老師的精益生產教育推廣全國開花結果!讀者們都可從書中得到很好的助益與啟發。
 
星月玩具(香港)有限公司
東莞星月實業有限公司
永州星月投資科技有限公司
聯合創始人,鄭荔紅
 
自序
 
  蘋果公司的創始人史帝夫‧賈伯斯(Steve Jobs)曾說他活著就是為了改變這個世界,他做到了,他改變了人類認識世界的方式。而小小的我也願在我的專業領域上,對海峽兩岸企業運用TPS提升企業製造與管理能力,略盡一分心力。
 
  在筆者過往輔導廠商的過程中,曾遇過不少選擇“不變應萬變” 的愚妄管理者,而有些確實有意推動改善的管理者,卻因為對TPS所知有限,而無法全面系統的推動改善,當然也無法有效地降低成本。有些管理者盲目追隨流行,下屬只好硬著頭皮為了改善而改善,結果往往顧此失彼,想要降低成本無異緣木求魚。
 
  前作《豐田式製造管理實踐之道》,主要針對在其他行業推展TPS的方法,提供我多年的工作經驗。接著《豐田式精益現場改善之術》是再三研究豐田公司的現場改善技術108招後,以之為藍本進行加工整理,補其不足而成的,注重講述具體的管理技術。而本書《精實改善108招》把改善技術每招如何做的具體展開作法,結合眾多案例及實務輔導經驗更加深刻的描述說明。
 
  本書的每一個概念循著“何謂……?”、“為何……?”、“如何……?”、“案例”的脈絡一一詳述,透過文字與圖表並呈的方式,全面系統地講述TPS管理技術,指出豐田式管理的終極方向——唯有建立強大有效的現場,製造業者才能永續經營、穩定獲利。
 
  實踐精實生產的這條道路,也許崎嶇險阻,但我們對精實理念及管理技術的信念,卻始終堅定不移,無論經營環境多麼艱困惡劣,吾輩仍將繼續前進。
 
石清城

图书试读

第一章 自働化
 
自働化(Jidoka,日文原文為じどうか)一詞由豐田公司創造並賦予涵義,指的並非自動作業的機器或設備,而是能防止不合格產品大量產生,具有人的智慧(帶有人字旁)的裝置,乃豐田生產方式的兩大支柱之一。
 
豐田公司強調,要將人的智慧賦予機器,使之能夠判斷異常,在異常發生時自動停止,並將此概念全面擴大,無論是生產流程、作業場所、工作人員,只要是能判斷異常並在發生異常時自動停止,都是豐田生產方式所說的自働化。
 
自働化是在生產的過程中內建品質管控或防止錯誤( Fool Proof),同時也指作業與設備的設計,使員工不會被機器綁住,可以自由執行創造價值的工作。在生產過程中,每台機器不需操作者持續監控也能自動運轉。一旦發生異常如刀具損壞,機器會自動停止運轉,以避免有缺陷的產品傳往後工序。也就是說自働化可以將問題顯在化,防止生產有缺陷的產品,操作員可以同時操作多台機器。自働化包含的內容有:一出現問題便自動停止、安燈、人員與機器分離、防錯、品管、追求問題解決的五個為什麼。自働化也被稱為「智慧」自動控制,因為與全自動化相比較,這裡更注重的不是產量而是品質和「自運行能力」。
 
第1人機分離
 
1.何謂人機分離?
 
人機分離是指將作業者的作業內容和機械的作業內容分離,在一定程度上機械可以離開作業者的監控,自行作業。例如,在洗衣作業中,將衣物與洗衣粉放入全自動型洗衣機,起動開關,洗衣機即能自行完成後續的作業,操作者可離開另行處理其他事務,這就是人機分離。
 
實現人機分離,賦予機器自動化作業的智慧,將使製造生產力得到前所未有的提升。

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