香港原生植物圖鑑(中英對照)

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劉大偉
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具体描述

  本圖鑑以科學繪圖融合植物藝術墨線圖的方式,詳細介紹 20 種香港原生植物;而細膩的科學繪圖及鑒定級的特徵描述,更可作為鑒定植物品種的參考資料。20 個原生品種當中包括 15 種稀有及瀕危植物,對於香港植物的保育,以及對植物學家、植物愛好者和繪畫者來說,本圖鑑別具特殊、重要的價值。

  由中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館館長劉大偉博士及其團隊編寫的《香港原生植物圖鑑》,是一本糅合科學與藝術的書籍。內容表達方式創新,每個品種的特徵繪圖及註解精準,並附有憑證植物標本和詳細參考文獻,讓讀者了解植物鑒定的原則和資訊。書中亦附有教學及使用說明的章節,適合老師和學生使用。在此,我誠意推薦作為教學和生命科學研究使用之書籍。

  黃錦波,香港中文大學生命科學學院院長

  With its numerous beautiful botanical illustrations and informative details of plant morphological features, this book is a remarkable addition to Hong Kong’s botanical science collection and flora conservation work. Through this novel approach in integrating botanical knowledge in STEAM education, this book will open the eyes of our citizens, especially the younger generation, and raise their interest and awareness in plants, and contribute to promoting biodiversity conservation in Hong Kong.

  Jenny Y. Y. LAU, Curator of Hong Kong Herbarium, Agriculture, Fisheries and Conservation Department

  To see these beautiful illustrations, the photos and the commentary about the plants that accompany them makes us wish that all of the rich and diverse flora of Hong Kong could be treated similarly.

  David E. Boufford, Senior Research Scientist, Harvard University Herbaria & Editorial Committee Member of Flora of China

  本人有幸成為《香港原生植物圖鑑》的首批讀者,在讀到細緻繪圖、精確描述、珍貴標本的同時,更讀到作者在推動自然科學、教育、保育方面的熱誠。誠意推薦此書給全港中小學師生,以及喜愛大自然的您,期盼大家跟我一樣,感受到書中這些香港原生植物的神奇、美麗。

  陸詠恩,香港四邑商工總會陳南昌紀念中學校長

  這本書是難得的一本本地植物科學圖鑑,它以科學繪圖融合植物藝術墨線圖的方式,並結合珍貴的憑證標本圖片,詳細介紹了 20 種香港原生植物及其特徵。此圖鑑不但提供了鑒定有關物種的重要參考資料,而且對科學探究及 STEAM 教育提供了一個寶貴的教學資源。作為主修生物學的教育工作者,本人強烈推薦此圖鑑給予各位師生作參考及應用。

  林志江,東涌天主教學校校長

  這本圖鑑是一群香港科學家數十年的心血結晶,其珍貴之處在於不但能讓我們深入淺出地了解植物的內外結構,更能認識到陪伴香港見證著生態變遷的 20 種原生植物。我們可以透過這本圖鑑獲得更多關於香港原生植物的資訊,從特徵至外貌,種子至根莖、形狀至長度,皆能映入眼簾。因此,我特別推薦這本圖鑑給我們的小學生及年輕人,透過這本書,他們可以體驗香港這彈丸之地也能孕育出這麼奇妙有趣的植物。

  葉春燕,秀茂坪天主教小學校長、「EduVision 學願計劃」創辦人
 
《华南地区观赏植物图鉴》 导言 本书旨在为园艺爱好者、植物学研究人员以及所有对华南地区丰富植物资源感兴趣的读者,提供一部全面、详实的观赏植物图鉴。华南地区,涵盖广东、广西、福建、海南等省份,因其独特的地理环境和气候条件,孕育了极其多样的植物群落。本书聚焦于该区域内具有观赏价值的野生和归化植物,系统地对其形态特征、生态习性、应用潜力及保护现状进行了深入的阐述。 内容结构 本书的编排严格遵循植物分类学的原则,力求清晰、科学地呈现各类植物的面貌。全书共分为若干个主要章节,涵盖了从低等植物到高等开花植物的各个类群,重点突出了观赏性强、分布广或具有独特生态价值的物种。 第一部分:蕨类植物与裸子植物 本部分首先介绍了华南地区常见的蕨类植物,这些古老的植物类群以其独特的叶片形态和繁殖方式吸引着人们的目光。我们详细描绘了如桫椤科、凤尾蕨科等代表性物种的特征,并探讨了它们在林下环境中扮演的角色。随后,我们进入裸子植物的世界,详细介绍了如苏铁、柏科、松科等在华南地区自然分布或被广泛引种的物种。针对每种植物,我们都提供了精确的形态描述,包括叶的形态、鳞片结构、球果特征等,并配以精美的彩图,以便读者能够直观地辨识。 第二部分:被子植物——双子叶植物(上) 双子叶植物是华南地区植物多样性的主力军。本部分首先涵盖了重要的木本科属,如樟科、山茶科、芸香科等。例如,对于山茶科,我们不仅详细描绘了其花朵的精美结构和色彩变化,还探讨了不同野生山茶品种的栽培特性和园艺潜力。对于具有药用或芳香特性的芸香科植物,我们着重介绍了其叶片和果皮的特殊腺点结构,以及它们在传统应用中的地位。 第三部分:被子植物——双子叶植物(下) 本部分继续深入探讨双子叶植物的丰富世界,涵盖了草本、藤本以及其他重要类群。重点关注了如唇形科、菊科、豆科等在园林绿化中应用广泛的科属。例如,在豆科部分,我们收录了大量具有藤本习性、花序壮观的物种,并分析了它们在垂直绿化中的应用价值。对于菊科植物,我们强调了其适应性强、花期长的特点,并列举了若干适合不同光照条件的野生品种。此外,本书还特别关注了具有独特生态价值的食虫植物,如茅膏菜科和捕虫堇属的物种,详细描述了它们捕虫器的构造和作用机制。 第四部分:被子植物——单子叶植物 单子叶植物在华南地区同样展现出极高的观赏价值,尤其是在兰科、天南星科和棕榈科中。兰科植物是本书的重点之一,我们收录了大量华南地区特有的野生兰花,从其微小的花朵结构到独特的根系,都进行了细致的描绘。对于天南星科,我们重点介绍了其佛焰苞和肉穗花序的形态特征,以及部分物种在室内装饰中的应用。棕榈科植物则因其独特的树形和叶片结构,成为热带园林的标志性元素,本书提供了针对主要观赏棕榈的鉴定要点。 第五部分:生态习性、应用与保护 在植物形态描述之外,本书的价值体现在对植物生态和应用的深度挖掘。 生态习性分析: 对于每种主要物种,我们都总结了其对光照、土壤、水分的偏好,以及在原生群落中的地位。例如,分析了不同海拔梯度对某些杜鹃花属植物分布的影响。 园艺应用探讨: 我们探讨了这些原生植物在现代园林设计中的潜力,包括其抗逆性、花期控制、病虫害抗性等。详细介绍了如何从野生种中筛选出优良的园艺品种。 保护现状: 鉴于华南地区快速的城市化进程对生物多样性构成了威胁,本书对部分珍稀濒危物种的分布现状、受威胁因素以及就地和迁地保护的策略进行了探讨,旨在提高公众对本土植物资源保护的意识。 附录 本书的附录部分提供了详尽的检索表,帮助读者根据关键的形态特征快速定位目标物种。此外,还包含了一份重要的植物学名词解释表,以及一个简明的地理分布索引。 本书特色 本书的特色在于其严谨的科学性和高度的实用性。我们采用了最新的植物分类学研究成果,确保描述的准确性。配图方面,我们力求高质量的写实手绘图与清晰的野外照片相结合,以捕捉植物在自然状态下的生命力与细节。本书的文字力求准确流畅,旨在为所有对华南植物世界抱有热忱的读者提供一个全面、深入的学习和参考工具。通过阅读本书,读者不仅能认识和欣赏到华南地区丰富多彩的观赏植物群落,更能理解其生态价值与保护意义。

著者信息

作者簡介

劉大偉(作者)


  香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館 館長

  劉大偉博士是一位植物學家,曾參與多項有關植物分類學、草藥鑒定及藥理學的研究項目,現任香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館館長,專責管理「香港植物及植被計劃」。劉博士的教研範圍包括植物分類學、生物多樣性及中藥鑒定。

李敏貞(作者及植物繪圖師)

  香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館 教研助理

  畢業於香港珠海學院新聞及傳播學系,正修讀香港大學環境管理理學碩士課程。現職於香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館,主要負責科學繪圖、植物學STEAM教育計劃及植物學研究課題。出生於小鄉村,小時候受到家門前種下的一棵黃皮樹啟發,深深被大自然的生命力吸引,後來更開始嘗試以植物做素材畫畫,期望把眼前的美好記錄下來。加入標本館工作後,有幸接觸兩位教授級畫家—曾孝濂老師和馬平老師筆下的科學繪圖,開始意識到科學繪圖對植物鑒定的重要性,因此期望透過製作本圖鑑,把前輩們對植物分類的熱誠承傳下去。

王曉欣(作者及植物繪圖師)

  香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館 教研助理

  畢業於香港中文大學環境科學系,在學期間曾參與自然教育的工作。現職於香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館,工作範疇包括科學繪圖、植物學STEAM 教育計劃及植物學研究項目等。自小在祖母的薰陶下,對民間草藥及食用野草產生了興趣。進入大學以後,有幸修讀了關於香港植物的課程,認識到不同的方式去欣賞和學習植物知識。後來以實習生身分在標本館工作,開始接觸到科學繪圖,並被兩位教授級畫家—曾孝濂老師和馬平老師留下的原稿深深震撼。其作品的細緻和精確度體現了超卓的工匠精神,是推動自己和團隊不斷調整各種繪圖、解剖和拍攝技巧,以及堅持來回校對畫稿的原因。希望透過本書,能夠把前輩的精神傳承下去。

編者簡介

王天行(編輯及教育顧問)


  香港中文大學生命科學學院胡秀英植物標本館 教育經理

  畢業於千禧年代的中文大學生物系,現為胡秀英植物標本館「植物學STEAM 教育計劃」的成員。在STEM 教育工作具有豐富經驗,曾參與建立香港植物及植被數據庫,十多年來製作或參與多個大型科普教育平台和教育計劃,有幸能協助本圖鑑的編輯。
 

图书目录

序言 伍絜宜慈善基金會...........................................................................................vii
Foreword by the Wu Jieh Yee Charitable Foundation

序言 David E. Boufford...............................................................................................xi
Foreword by David E. Bou‑ord

前言 劉大偉............................................................................................................xiii
Preface by David T. W. Lau

從白簕的科學命名了解植物分類學家工作—紀念胡秀英教授 陳耀文................... xviii
In Remembrance of Prof Shiu-Ying Hu:
The Naming History of Eleutherococcus trifoliatus (L.) S. Y. Hu by Yiu-Man Chan

關於本圖鑑..............................................................................................................xxii
About This Illustrated Guide

本圖鑑的編排 李敏貞..............................................................................................xxv
How This Book Is Organised by Man-Ching Li

如何使用本圖鑑在STEAM 教育計劃上 王天行........................................................xxix
How to Use This Guide for STEAM Education by Tin-Hang Wong
二十種原生植物圖鑑 劉大偉、李敏貞、王曉欣
Botanical Illustrated Guide to 20 Hong Kong Native Plants
By David T. W. Lau, Man-Ching Li & Hiu-Yan Wong

Alsophila spinulosa (Wall. ex Hook.) R. M. Tryon 刺桫欏................................................3
Illicium dunnianum Tutcher 紅花八角..........................................................................15
Michelia chapensis Dandy 樂昌含笑............................................................................27
Artabotrys hongkongensis Hance 香港鷹爪花..............................................................37
Paris polyphylla var. chinensis (Franch.) H. Hara 華重樓................................................49
Iris speculatrix Hance 小花鳶尾...................................................................................61
Rhodoleia championii Hook. 紅花荷.............................................................................73
Dalbergia assamica Benth. 南嶺黃檀...........................................................................85
Dalbergia candenatensis (Dennst.) Prain 彎枝黃檀........................................................95
Polygala hongkongensis Hemsl. 香港遠志....................................................................105
Artocarpus hypargyreus Hance ex Benth. 白桂木..........................................................117
Sapindus saponaria L. 無患子......................................................................................129
Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng. 土沉香.......................................................................143
Lysimachia alpestris Champ. ex Benth. 香港過路黃........................................................157
Camellia oleifera C. Abel 油茶........................................................................................169
Rhododendron simsii Planch. 紅杜鵑..............................................................................181
Pavetta hongkongensis Bremek. 香港大沙葉...................................................................193
Oroxylum indicum (L.) Benth. ex Kurz 木蝴蝶...................................................................209
Ilex rotunda var. microcarpa (Lindl. ex Paxton) S. Y. Hu 小果鐵冬青....................................225
Eleutherococcus trifoliatus (L.) S. Y. Hu 白簕.......................................................................239

鳴謝 Acknowledgements...................................................................................................251
本書收入的植物名錄Checklist of Plants..............................................................................253
詞彙表 Glossary.................................................................................................................255
團隊簡介 About the Editorial Team......................................................................................263

 

图书序言

图书试读

用户评价

评分

其實,台灣和香港在氣候和地理上有很多相似之處,同屬於季風氣候區,許多植物群落可能存在親緣關係,或者面臨類似的棲地壓力(如開發、外來種入侵)。因此,我非常好奇這本香港的圖鑑如何處理那些「特有種」與「共同分布」的物種。透過觀察香港植物學家對其原生種的定義和描述,或許能反過來啟發我們重新審視台灣的分類學界定。例如,他們如何區分那些從華南遷移過來的物種,以及哪些是真正獨立演化出來的?這種跨區域的比較研究,對於深化我們對華南植物區系的理解,絕對是極有價值的參考資料。這本書不僅僅是記錄香港的植物,它其實提供了一個比較生物地理學的絕佳案例,讓我們能更全面地理解整個區域的生態歷史。

评分

從一個純粹「讀者體驗」的角度來看,一本好的圖鑑的排版和紙質,會直接影響到你在野外使用的便利性。我非常擔心有些圖鑑雖然內容紮實,但做得太厚重、太脆弱,一進到潮濕的戶外環境就成了負擔。我期望這本《香港原生植物圖鑑》在裝幀上能夠兼顧耐用性與便攜性。最好是那種可以輕鬆放進背包,封面材質防水耐磨的設計。內頁的編排上,我希望它能做到資訊密度高但視覺上不雜亂,圖文比例要平衡。例如,將形態圖、生態照片和分佈資訊集中在一個版面,能讓使用者迅速掌握重點,而不是翻遍整本書才能找到一張關鍵的葉片特寫。如果它能加入一些「觀察小提示」或「易混淆種辨識卡」之類的巧思,那就更貼心了。

评分

這本《香港原生植物圖鑑》光是書名就讓人充滿好奇心,畢竟「香港」給人的印象多半是摩天大樓和快節奏的生活,很難聯想到豐富的植物生態。身為一個長期關注台灣本土植物的愛好者,我一直很想知道,在這麼高度都市化的環境下,究竟還能保有多少「原生」的綠意?這本書的出版,無疑是為我們這些對自然保育有心的人,提供了一個絕佳的視窗,去觀察另一個華語世界是如何看待並記錄他們腳下的土地。我特別期待書中對於不同棲地植物的描述,例如在石灰岩地質或海邊沙灘上才能見到的特殊物種,這些在台灣可能相對少見的分類群,想必會帶來許多新的啟發。而且它還是中英對照,這對推廣香港的自然之美到國際上絕對是一大加分,希望未來台灣也能有更多這類高品質、具備國際視野的圖鑑出現,讓更多人能跨越地域界線,一同欣賞亞洲的植物多樣性。

评分

光是「中英對照」這一點,就讓我對這本書的實用性給予高度肯定。在台灣,雖然我們有許多優秀的中文圖鑑,但當你嘗試跟使用英文術語的外國朋友或學者交流時,常常會因為缺乏標準化的學名和英文俗名而卡住。這本書如果能完整收錄拉丁學名,再配上清晰的英文描述,那它馬上就升級成一本跨越語言障礙的工具書。想像一下,未來我可以帶著它去香港的郊野公園,不僅能自己辨識,還能順利地向來自世界各地的植物愛好者介紹這些獨特的物種,這感覺多棒?這不僅是圖鑑的功能,更是一種文化交流的橋樑。它展現了一種對知識傳播的開放態度,這點非常值得讚賞,希望台灣的出版界也能多多借鏡這種國際化的編排方式。

评分

說實話,我對這本圖鑑的期待,更多是建立在它「圖鑑」這個詞彙所代表的嚴謹度上。畢竟植物辨識不能有絲毫馬虎,從葉序、花序到果實的細節描繪,都需要極高的精準度。我個人在野外觀察時,最常遇到的困擾就是,網路上或某些簡陋的出版品,常常為了追求美觀而犧牲了關鍵的形態特徵,導致辨識時常陷入僵局。這本香港的圖鑑,我猜測在學術上的考據肯定非常紮實,畢竟香港在植物學研究上始終保有一定的水準。我希望能看到那種專業攝影師才能捕捉到的微距細節,例如毛的排列、氣孔的形態,這些都是區分相似物種的關鍵所在。如果它能像某些歐美頂級圖鑑那樣,對每一種植物都提供詳細的生態習性說明,例如傳粉媒介、種子散播方式,那這本書的收藏價值就不僅僅是「查閱」,更是「學習」的寶庫了。

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