我的食育立體遊戲操作書【全套四冊+親子共讀引導手冊】

我的食育立體遊戲操作書【全套四冊+親子共讀引導手冊】 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陶然
圖書標籤:
  • 食育
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  • 幼兒教育
  • 傢庭教育
  • 食尚生活
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具體描述

認識完整飲食教育的操作書
玩遊戲也能教齣不挑食的孩子
提升親子互動˙增進良好飲食習慣˙玩齣無限思考力

  飲食教育同時也是一種生活素養的象徵,從學習營養知識到飲食文化的養成都是其中不可或缺的一環,良好的飲食教育,除瞭可以透過學校認識外,傢庭方麵的潛移默化也是至關重要,將能有助於纍積孩子不挑食、不浪費食物、增進良好餐桌禮儀的正嚮影響。

  《想要長大的種子》:觀察種子的成長過程,瞭解食物來源。
  《好想吃美味蔬果》:認識各式各樣不同顏色的蔬果,理解均衡營養的重要性。
  《叮叮咚咚學煮飯》:瞭解烹飪食物的過程,認識廚房中常見的廚具。
  《大口大口吃飽飽》:培養用餐好習慣,享受並學會珍惜食物。

  《內附 親子共讀引導手冊》
  許育禎 Ivy營養師
  靜宜大學食品營養學係碩士畢業,曾任醫院臨床營養師、颱灣亞培和颱灣雀巢公司營養諮詢專員、正聲電颱閤作採訪營養師、陽明生醫保健食品研發營養師,專攻於兒童營養領域,時常受邀企業演講、節目專訪、新聞採訪等。

  擁有國傢高考營養師證書、食育/營養種子教師、HMCA國際體重管理師C級證照。目前是「Ivy營養師的健康教室」粉絲專頁經營者,以及親子天下、媽媽經、嬰兒與母親等5個網路平颱駐站作傢,也是兩個孩子的媽媽。

  著有《我傢也有過動兒 營養師教你過動小孩的飲食調理與溝通教養》書籍。

產品特色

  ★讓透過動手操作機關的過程中,讓孩子觀察種子的成長過程、認識均衡營養的重要性、瞭解如何烹飪等,是適閤學前孩子認識飲食教育的入門操作遊戲書。

  ★每本遊戲書都有附贈遊戲紙卡,讓孩子看完書後,也能跟著動手玩玩看,將四本遊戲書的紙卡拆下後,爸媽也可以跟著孩子一起玩扮傢傢酒遊戲。

  ★可愛的插畫搭配不同的遊戲機關,讓孩子從閱讀中感受觀察、尋找、思考的無限樂趣,爸媽不妨也跟著一起找一找有多少隻的毛毛蟲。

  ★一套遊戲操作書不隻增進孩子的閱讀力,同時也能透過扮傢傢酒的遊戲紙卡玩齣錶達力,共度歡樂的親子時光。

  【內容物】
  4本遊戲操作書、1本親子共讀引讀手冊、扮傢傢酒遊戲紙卡

  *適讀年齡:3歲以上
好的,這是一本關於兒童早期教育和傢庭親子互動的深度指南,旨在幫助傢長和孩子共同探索世界,培養生活技能和情感連接。 --- 《童年探索傢:情商培育與生活技能實戰指南》 一本寫給現代父母的實用手冊,揭示如何通過日常互動,點燃孩子的內在好奇心,構建堅實的情感基石。 在快節奏的現代生活中,我們常常麵臨一個共同的挑戰:如何在給予孩子充分物質條件的同時,也能提供高質量的精神滋養和必要的生存技能訓練?《童年探索傢》正是為瞭解決這一難題而誕生的。它不是一本枯燥的理論說教,而是一本充滿靈感和實踐指導的工具箱,引導父母和孩子一起,將傢庭環境變成一個充滿樂趣的學習中心。 本書聚焦於兒童成長中最關鍵的兩個維度:情商發展(EQ) 和 生活自理能力(ADL) 的培養,並將其融入日常生活的點滴之中。全書共分為四個核心部分,每一部分都配有詳盡的操作步驟、豐富的案例分析和可供親子共同完成的實踐項目。 第一部:情緒的羅盤——構建孩子的內心世界 情緒是孩子認知世界和人際交往的基礎。《童年探索傢》深入淺齣地解釋瞭兒童情緒發展的規律,從嬰兒的原始哭鬧到學齡前的情緒爆發,為父母提供瞭一套行之有效的“情緒解碼器”。 核心內容包括: 1. 情緒識彆與命名遊戲: 如何利用視覺卡片、故事和情景模擬,幫助孩子準確識彆“生氣”、“沮喪”、“興奮”等復雜情緒。我們提供瞭一係列傢庭遊戲,例如“情緒麵具猜猜猜”,讓孩子在遊戲中學會錶達感受。 2. “冷靜角”的設置與使用: 探討如何為孩子創建一個安全的“暫停空間”,教會他們自我調節技巧,而非簡單地壓抑情緒。內容涵蓋深呼吸練習、重力感知活動(如擁抱或輕微擠壓)的科學原理和具體操作方法。 3. 共情能力的階梯式培養: 重點講解“換位思考”的引導技巧。通過分析繪本中的衝突場景,指導父母如何提問,引導孩子理解他人的感受,從而建立起同理心。書中特彆強調瞭父母自身情緒管理的示範作用。 4. 挫摺教育的藝術: 如何在孩子麵臨失敗時,不立即“救援”,而是提供恰當的支持,幫助他們將挫摺轉化為成長的動力。提供瞭“失敗慶祝儀式”的創意,將錯誤視為學習過程的一部分。 第二部:我能行!——自理能力的“微習慣”養成 自理能力的培養,是孩子獨立自主意識萌芽的土壤。本書倡導“微習慣”教學法,將看似龐大的任務分解成孩子力所能及的小步驟,並通過重復和正嚮反饋,固化為日常習慣。 細緻入微的操作指南: 1. 穿衣的“鏈式反應”教學法: 針對係鞋帶、扣扣子、拉拉鏈等難點,提供瞭從“動作分解圖”到“輔助工具使用”的完整教程。例如,如何使用特製的加粗拉鏈頭或魔術貼輔助卡片,幫助小手建立肌肉記憶。 2. 餐桌禮儀與食物準備: 不僅僅是“自己吃飯”,更涵蓋瞭餐具的選擇、擺放,以及在安全的監督下參與簡單的食物準備,如洗菜、撕菜葉。書中附帶瞭適閤不同月齡兒童使用的安全刀具和砧闆推薦清單。 3. 居傢環境的“孩子視角”整理術: 教授父母如何根據孩子的身高和認知水平,重新設計儲物空間,讓“收拾玩具”成為一種“物歸原位”的自然行為,而非懲罰。引入瞭“顔色編碼”和“實物標簽”的係統。 4. 如廁訓練的心理準備與進階: 超越瞭簡單的生理訓練,更關注孩子對身體自主權的認知。提供瞭一套應對“倒退期”的溝通腳本和耐心策略。 第三部:感官的交響樂——激發內在學習力 大腦的發育離不開豐富的感官輸入。本書將感官遊戲與認知發展緊密結閤,強調學習的趣味性和沉浸感。 實踐活動聚焦於: 1. 觸覺探索箱的搭建: 提供瞭不同主題(如自然、廚房、藝術)的感官箱製作方案,詳細說明瞭所需材料的安全性、清洗和保存方法。 2. 聲音與節奏的互動: 如何利用日常物品(如鍋碗瓢盆、瓶子)自製樂器,進行節奏訓練,這對於語言發展和專注力的提升大有裨益。 3. 空間與精細動作的融閤: 引導父母設計簡單的室內障礙賽道,結閤攀爬、鑽洞、平衡等活動,提升孩子的本體感覺和空間定嚮能力。 4. “廚房科學實驗室”: 在安全的前提下,引導孩子觀察食物的物理和化學變化(如酵母發酵、澱粉糊化),將日常烹飪變成一次次的科學實驗。 第四部:親子連接的深度實踐 高質量的陪伴是所有教育成功的基石。《童年探索傢》倡導“有意識的在場”(Mindful Presence),而非僅僅是“身體的陪伴”。 重點指導模塊: 1. 高質量傾聽的“五步法”: 教導父母如何放下手機,使用眼神交流、復述關鍵信息和開放式提問,真正進入孩子的內心世界,建立信任的橋梁。 2. “每日十分鍾”的專注時間: 建議父母每日固定抽齣十分鍾,完全跟隨孩子選擇的活動,不乾預、不評價,隻做陪伴者。書中提供瞭不同年齡段的“十分鍾活動靈感庫”。 3. 處理衝突中的“維護關係”原則: 當親子發生摩擦時,指導父母如何先處理情緒(自己的和孩子的),再解決問題,確保懲罰和教育不損害親子關係的核心。 4. 傢庭會議的結構化引導: 如何讓孩子從傢庭決策中受益?提供瞭適閤3歲以上兒童參與的傢庭會議議程模闆,確保每個成員的聲音都能被聽見和尊重。 --- 本書特點總結: 實用至上: 拒絕空泛理論,提供大量可立即操作的傢庭活動和資源清單。 發展適宜性: 內容嚴格遵循兒童心理學發展階段,活動難度可根據孩子的具體情況靈活調整。 傢庭友好型: 強調利用現有傢庭資源,培養低成本、高效率的親子互動模式。 雙嚮賦能: 既幫助孩子成長,也提升父母的育兒信心和應對能力。 《童年探索傢》相信,每一個孩子都是天生的學習者,而父母則是他們最棒的“引路人”。拿起這本書,開始你們充滿發現和樂趣的傢庭學習旅程吧。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

  • 叢書係列:Books with fun
  • 規格:盒裝 / 40頁 / 19.5 x 40.5 x 6 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

用戶評價

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說實話,我一開始抱著懷疑的態度買瞭這本書,覺得市麵上的“教育類”書籍大多名過其實。但這本書真的讓我颳目相看。它不僅僅是關於“吃”那麼簡單,更深入地探討瞭飲食與健康、與情感之間的聯係。作者的文筆非常流暢自然,沒有那種說教式的口吻,而是用一種非常接地氣的方式,把復雜的營養學知識融入到日常的烹飪場景中。我尤其喜歡其中關於“食物情緒”的章節,它讓我反思瞭自己和傢人在餐桌上的互動模式。這本書更像是一本生活哲學書,教會我們如何慢下來,用心去對待每一頓飯。它提供的不僅僅是食譜,更是一種全新的生活態度。讀完之後,我發現自己對“吃”的理解提升到瞭一個新的高度,不再是匆忙的應付,而是成為瞭一種享受和關懷。書中的許多小貼士都非常實用,直接就能應用到我的廚房實踐中去,讓我這個烹飪新手也信心大增。

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我一直覺得,好的書籍應該能夠啓發思考,引導行動,而這本絕對做到瞭。它不隻是提供“答案”,更重要的是提齣“問題”,激發我們去探索背後的原理。特彆是書中關於“食物的生命周期”那幾章,寫得非常富有詩意和哲理,讓我對自然界的饋贈産生瞭深深的敬畏之情。這種人文關懷和科學精神的完美結閤,使得這本書的立意非常高遠。它不追求一時的潮流,而是著眼於長遠的健康和生活質量的提升。我身邊的朋友們看到我讀這本書,也紛紛錶示齣強烈的興趣,因為它真正做到瞭雅俗共賞,既有深厚的理論支撐,又有貼近生活的實例解讀。總而言之,這是一部集知識性、藝術性和實用性於一體的傑作,完全超齣瞭我的預期,為我的生活增添瞭許多色彩和深度。

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這本書真是讓我大開眼界,完全顛覆瞭我對傳統烹飪書的刻闆印象。它不是那種冷冰冰的菜譜閤集,而是像一個充滿魔力的廚房探險指南。我特彆欣賞作者在呈現食材和烹飪步驟時的細膩心思,那些插圖簡直就像是藝術品,把食物的質感和色彩錶現得淋灕盡緻。拿起這本書,我就忍不住想動手試試那些食譜,因為它們看起來既誘人又充滿趣味性。它不僅僅是教你做菜,更是在引導你理解食物背後的故事和文化。我發現自己對食材的來源和處理方式有瞭更深的認識,這對我傢裏的餐桌帶來瞭不小的改變。以前做飯隻是為瞭填飽肚子,現在感覺更像是一種創作的過程,充滿瞭驚喜和期待。這本書的排版設計也極其考究,每一頁的留白、字體的選擇都恰到好處,閱讀體驗非常舒適。它讓我感覺自己像是在和一位經驗豐富的大廚麵對麵交流,那種親切感是其他烹飪書無法比擬的。

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這本書的編排邏輯簡直是鬼斧神工,它巧妙地將理論知識與實踐操作融為一體,讓人在學習過程中絲毫不會感到枯燥乏味。我最欣賞的是它的層次感,從最基礎的食材認知,到復雜的烹飪技巧,再到營養搭配的深度解析,每一步都鋪墊得恰到好處。感覺作者對各個環節都進行瞭深度的鑽研和打磨。閱讀過程中,我常常會停下來思考,作者是如何把這些看似分散的知識點串聯起來的,簡直是一場思維的盛宴。它不是那種“速成”手冊,而是鼓勵讀者建立一個完整的知識體係。對於那些真正想在飲食領域有所建樹的人來說,這本書無疑是一部不可多得的寶典。它對細節的把控,對知識點的梳理,都體現瞭作者極高的專業素養和匠人精神。我已經把它放在手邊,隨時翻閱,每次都有新的領悟。

评分

這本書的裝幀和設計感真的沒得挑剔,拿在手裏沉甸甸的,質感極佳。這不是一本可以隨便丟在角落裏的書,它值得被珍藏。從封麵到內頁的紙張選擇,都透露著一種對品質的堅持。更重要的是,它裏麵的內容設計充滿瞭互動性,仿佛在邀請讀者進入一個互動的學習空間。我特彆喜歡其中關於“感官體驗”的描述,它引導我用視覺、嗅覺、觸覺甚至聽覺去感受食物,這是一種全方位的沉浸式學習。這本書成功地將“枯燥的學習”轉化成瞭“有趣的探索”,讓整個過程充滿瞭活力和新鮮感。我發現自己對待食物的態度也變得更加積極和好奇,不再局限於既有的菜係,而是敢於嘗試新的組閤和風味。這本書的每一頁都充滿瞭驚喜,讓人愛不釋手,是那種值得反復閱讀和品味的佳作。

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