圖解遺傳學 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者黃介辰

出版者五南

翻译者

出版日期出版日期：2023/04/28

语言語言：繁體中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

　　遺傳學為研究生物遺傳變異現象及其規律的科學，它是現代生物學的重要學科，也是現代農業科學中，種植資源保育與開發利用、篩選育種與優質培養的重要理論基礎。

　　本書採用圖解方式，深入淺出、循序漸進的方式與通俗易懂的文字，整體而系統地介紹了遺傳學的基本理論、方法與技術。

　　本書凸顯重點，將理論與實務有效整合，內容精簡扼要。適合做為生命科學之通識課程教材。

著者信息

作者簡介

馮兆康

　　現任：弘光科技大學健康事業管理系教授

　　學歷：臺灣大學公共衛生研究所醫務組碩士

　　著作：實用生物統計學（新文京出版社，2005）

　　生物統計學（威仕曼出版社，2006）

黃介辰

　　現任：國立中興大學生命科學系教授

　　學歷：日本國立東京工業大學化學環境工學博士

張一岑

　　現任：國立高雄第一科技大學環境與安全衛生工程系教授

　　學歷：美國肯塔基大學化學博士

　　著作：人因工程學（揚智出版社，1998）

　　防火與防爆（揚智出版社，1999）

　　化工製程安全管理（揚智出版社，1996）

　　化工製程安全設計（揚智出版社，1996）

　　安全工程（全華出版社，2009）

　　本質較安全設計（楊智出版社，2017）

　　化工製程強化（楊智出版社，2017）

　　工程倫理（全華出版社，2019）

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图书目录

第 1 章遺傳的細胞學基礎
第 2 章分子遺傳與變異
第 3 章現代新生物技術
第 4 章倫理與社會問題
第 5 章遺傳學與演化論的關係
第 6 章遺傳學與微生物學的關係
第 7 章二十一世紀的遺傳學
第 8 章表觀遺傳學淺介

图书序言

序

　　本書採用圖解方式，深入淺出、循序漸進的方式與通俗易懂的文字，整體性而系統地介紹了遺傳學的基本理論、方法與技術。本書凸顯重點，將理論與實務有效整合，內容精簡扼要。本書適合做為生命科學之通識課程教材。

　　本書巧妙地將每一個單元分為兩頁，一頁文一頁圖，左頁為文，右頁為圖。左頁的文字內容部分整理成圖表呈現在右頁，右頁的圖表部分除了畫龍點睛地解釋左頁文字的論述之外，還增添相關的知識，以補充左頁文字內容的不足。左右兩頁互為參照化、互補化與系統化，將文字、圖表等生動活潑的視覺元素加以有效整合。

　　本書的編寫，因時間匆促，疏漏與不完備之處在所難免，尚望海內外先進不吝斧正。最後非常感謝林則武先生不厭其煩，針對從頭到尾的全文，皆做了精密細緻的修改工作，林則武先生也對全文做了改稿與潤稿的工作，儘量使本書的錯誤降到最低的程度，洪源煌先生為本書自行製作了精美的圖片，本書一部分精美之插圖版權皆授權自加拿大之 Can Stock Photo 公司，若沒有他們的積極參與、堅持不懈、持續改善、逐步求菁的精神，本書將不可能如期完成。

图书试读

第 1 章　細胞：生命的基本單位

細胞是包含了全部的生命資訊和呈現生命所有基本特色的獨立生命單位。各種細胞雖然具有極其複雜又不斷地變化的化學架構，但不同細胞的基本化學成分是相類似的。地球上的生物具有多樣性，各式各樣的生物都具有一個共同點，即所有的生物都是由細胞（cell）所組成的。

1-1　微觀世界的利器：觀察與描述

觀察與描述是研究生命現象的最基本方法。觀察可以是針對大尺度的生態行為來進行，也可以是對生命的細小部分，藉助於儀器（如顯微鏡）來完成，可以對生命的活體過程加以觀察（例如：胚胎發育的過程），也可以將生命殺死，並運用特定的方法（例如染色、同位素標記）顯示生命的瞬間結構和物理狀態，此種觀察的結果，往往要經過資料的分析或者再處理，才能得到對生命真實過程的瞭解，例如對生態取樣記錄的統計學處理，或是對形態觀察的 3D 立體建構和時間連續分布等。人們對生命現象的認識大部分來自於觀察，例如物種的生態分布和地域、季節的遷移、胚胎的發育過程、細胞分裂時的染色體行為變化、細胞的超微結構等等。

1-2　生命形態結構的單位：細胞

細胞（cell）是包含了全部的生命資訊和呈現生命所有基本特色的獨立生命單位。主要包括下列的功能：

(l)遺傳資訊的複製、維持和表現系統。其功能是將已有的結構和進行的特徵加以維持，並依照這些資訊來進行複製，以獲得更多相同的結構。這個資訊不僅包括遺傳物質 DNA 的複製、轉錄、表現與修復，同時也包含了細胞膜及一些蛋白質，將已有的結構資訊來裝配新物質。

(2)新陳代謝系統。其包含了所有的物質、能量與資訊的吸收、轉換等一切代謝的行為，主要的功能多為利用物質代謝與資訊代謝來維持生命高度有序的結構。

(3)除了上述兩種系統之外，它們構成維持生命的結構有序性系統，例如細胞骨架系統等。

細胞可分為原核細胞和真核細胞兩大類，它們內部的差異十分懸殊，並缺少中間的過渡類型。原核細胞在 35 億年前就出現了，而真核細胞則是 17 億年前或者更早出現的。傳統的看法認為真核細胞是由原核細胞進化而來的。