食常物語:以物語百味,畫寫100則飲食生活中的美好 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


食常物語:以物語百味,畫寫100則飲食生活中的美好

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著者 葉懿瑩
出版者 鯨嶼文化
翻译者
出版日期 出版日期:2023/05/31
语言 語言:繁體中文



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发表于2024-10-30

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图书描述

  屬於季節的飲食日常
  100則尋常事物微觀術

  最濃厚的季節感
  最貼近本地的日常美好
 

著者信息

作者簡介

葉懿瑩  I -Ying Yeh


  倫敦藝術大學坎伯爾藝術學院畢業。2010年起,陸續參與報章雜誌、書籍封面與商業委託等插畫繪製工作,題材包括國內外文學作品、飲食、旅遊、生活風格、藝術文化等。2011年以作品《I feel, therefore I am》獲選收入於美國插畫年鑑《American Illustration 30》。2015年出版《季節禮物:插畫家的台灣旅行記事》,以清新誠實的筆觸與色調搭配文字,呈現台灣各角落的人文風情。此外,期間以獨立出版方式發表個人創作,於2014年推出《愛玉子之小蜂旅程》、2016年推出《花想THE GARDEN IN MY MIND》。

  2023年,歷時五年的籌備,出版最新圖文著作《食常物語》,分享自身日常中的觀察與體悟。目前,持續以繪畫與書寫來記錄生活、感受美好。

  網站www.iyingyeh.com
  信箱info@iyingyeh.com
  IG  iyingyeh
 
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图书目录

春日______________________
1.農場雞蛋
2.餃子皮
3.水餃子
4.薺菜
5.牛皮紙袋與金時地瓜
6.紅色鱷魚
7.揀菜
8.包子
9.貓與紙箱
10.水裱膠帶
11.花名
12.小扁仔
13.帶肉派去野餐
14.大蔥好大
15.蔥白的切法
16.孩子的蒐集
17.稻田裡的糖果
18.飛沙村的紫蘆筍
19.哈姆
20.老茶具
21.孟宗筍
22.貓的焗烤盤
23.梅仕事
24.黃毛斑馬
25.佛手瓜

夏日______________________
26.自製雪裡紅
27.半天花
28.房間裡
29.醃蕗蕎
30.過貓野菜花束
31.小陶蟬
32.草山農忙
33.蟠桃
34.青苔便當
35.切片冬瓜
36.球芽甘藍的剖面
37.第一件T恤
38.蝴蝶針
39.粉粿
40.恆春來的愛文
41.鳳眼糕
42.花生酥
43.輪切辣椒乾
44.九宮格烤吐司
45.櫻桃蘿蔔
46.自製漿糊
47.野薑花
48.草菇新鮮不新鮮
49.烤鳥蛋
50.無籽酪梨

秋日______________________
51.口水巾
52.美肌白光
53.高麗菜的切法
54.培根
55.梅乾菜
56.帶卵柳葉魚
57.鬆餅君
58.純手拉麵線
59.黃金板栗
60.菱角
61.台北植物園裡的長型溫室
62.月桂葉
63.最後的阿里山山葵
64.水針魚
65.打開甜豆莢
66.吐司M型化
67.特殊手縫針組
68.眼鏡
69.提早關燈
70.阿里鳳鳳
71.紅蘿蔔盆栽
72.白帶魚
73.優雅的束縛
74.台灣獼猴桃
75.小里芋

冬日______________________
76.大白菜的切口
77.矽膠指套牙刷
78.可頌與炒蛋
79.砧板上看月亮
80.三層老鐵櫃
81.玉米濃湯
82.霧面的黑陶盤
83.保存容器
84.刺蔥
85.蓮藕切片
86.姊姊色
87.切麵刀
88.手織鍋墊
89.老派奶油蛋糕
90.洗章魚
91.汆燙
92.馬告
93.色紙
94.潘朵洛
95.想像的兔
96.長實金柑酒
97.柴把湯
98.五重皿
99.木供盤
100.小兔包

图书序言

後記

  關於飲食題材
  飲食在生活中扮演著不可或缺的角色。我們的身體由攝取的食物經過消化吸收,化為血肉所組成。對我來說,飲食生活這個題材再理所當然不過了。當我們關注身邊的飲食日常時,就如同在關注自己的身與心,我大概是抱持著這樣的心去面對身邊的鍋碗瓢盆、蔬菜瓜果,甚至是奶蛋豆魚肉類。

  關於靜物
  從建立屬於自己的家庭,到成為一名母親,這些年,在我生命中歷經各種身分與環境的轉變、面臨工作上的起伏與瓶頸時,是創作讓我感到安穩與踏實,彷彿找到一種歸屬感。畫靜物讓我感到平靜,寫靜物讓我感到專注。這個創作計畫陪伴著我超過五年的時間,像是一股無形而強大的力量,驅使我用心過日子,找到心中最純粹的自己。我嘗試從不同的角度,重新看待身邊的事物,透過描繪靜物來記錄生活中美好的片刻與回憶,喚醒平凡中所藴藏的溫暖、驚喜與詩意。
 
  致謝
  謝謝鯨嶼文化的社長暨總編輯湯給我寶貴的機會,多年來的耐心與信任,讓我這個有點任性的作者花了五年多的時間才將書完成。謝謝平面設計師暨插畫家鄧彧的大力協助,讓這本書能幸運有著純粹洗鍊的質感樣貌呈現給讀者。

  謝謝我的先生,作為我創作路上最強大的後盾與軍師,一直以來的支持,才讓我有勇氣與毅力完成這一百篇圖文。謝謝我的小孩,讓生活變得很不一樣,我才能有著前所未有的感受與想法,投注在作品裡。忙碌的育兒生活,反而讓我更有意識的想去實現自我,說起來有一點不可思議。

  最後,要謝謝自己,完成了這一本書。


 

图书试读


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