用科學之眼探索，以知性之腦發掘
課堂上沒齣現的觀念和趣味。
透過仔細的閱讀與思考
培育審慎的邏輯和寬闊的心智。
★學好物理力學就能打好撞球？
★宮保雞丁的美味來自化學反應？
★要殺新冠病毒，為何75%酒精比95%夠力？
★DNA的發現其實是個盲人摸象的過程？
吳大猷科普著作佳作獎得主──陳文盛教授，總是從生活中尋找探索科學真相的靈感，他擅長透過各種靈活比喻和聯想，引導讀者認識並理解科學的奧妙。
全書60篇趣味故事及精彩知識，涵括五大主題，跨域探究生活中的科學、科學傢的研究故事與思維方式，以及DNA、遺傳、病毒、細菌和生物演化等議題。透過遺傳學傢的視角，看見教科書之外各科學領域的新奇知識，包含浮現或隱藏在身邊的科學現象或原理，以及那些重要卻常受到忽視的科學思維與觀念。
當我們不斷擴展知識，
我們將不停地發覺我們沒想到的和想不到的。──陳文盛
各界推薦
於宏燦｜臺灣大學生命科學係教授
林奇宏｜陽明交通大學校長
林宣安｜臺中市立長億高中理化教師
陳俊銘｜陽明交通大學生命科學係暨基因體科學研究所教授
曹玉婷｜臺大醫院北護分院主治醫師
黃貞祥｜清華大學生命科學係副教授
葉綠舒｜慈濟大學通識教育中心助理教授
蔡任圃｜北一女中生物科教師
戴明鳳｜清華大學跨領域科學教育中心主任
（依姓名筆劃排序）
啟發推薦
科學傢做的科學或許深奧難懂，但本書作者陳文盛老師筆下的科學，卻既有趣味又容易懂，更是符閤書名所說的「跨域探索」。──於宏燦（臺灣大學生命科學係教授）
這是一本很輕鬆的科普讀物，每一篇故事都讓人有「啊！原來是這樣子啊！」的驚豔。──林奇宏（陽明交通大學校長）
他的文字娓娓道來卻不會讓人感到艱澀，而是如沐春風般的舒服，更有許多從科學知識中延伸齣的人生哲理，總是讓人停下思考許久。──林宣安（臺中市立長億高中理化教師）
每一篇文章故事不僅讀來生動，文末亦附有陳教授的自己繪製的插圖，更增添閱讀時的趣味與畫麵想像。──陳俊銘（陽明交通大學生命科學係暨基因體科學研究所教授）
《試管與筆桿》中許多有趣的小故事，讓我們見識到產生教科書中五花八門知識的科學研究世界，有多麼多彩多姿。──黃貞祥（清華大學生命科學係副教授）
陳老師的學識淵博，文章不隻是侷限於生物方麵，還有化學、物理等等，……陳老師不但能講，還能把艱深的題目講得容易，這真的是不容易。──葉綠舒（慈濟大學通識教育中心助理教授）
陳教授本身就是一名著名的研究者，他也分享自身的研究經歷，帶領讀者重迴「發現」的現場，讓我們一起享受發現科學新知的興奮悸動吧！──蔡任圃（北一女中生物科教師）
陳教授在課堂外、實驗室外，直接透過生活來觀看生命科學，用深入淺齣的方式介紹生命與科學的奧妙和發現。──戴明鳳（清華大學跨領域科學教育中心主任）
具體描述
好的，這是為您撰寫的圖書簡介，主題聚焦於生物技術、倫理學和未來社會影響，但完全避開“試管與筆杆：遺傳學傢的60個跨域探索”中的具體內容： --- 圖書名稱：《生命代碼的悖論：生物技術革命下的倫理邊界與人類未來》 引言：科技的雙刃劍 我們正站在一個前所未有的技術奇點上。基因編輯的精確性日益提升，閤成生物學的疆界不斷拓寬，人工智能正在重塑生命科學的研究範式。這些突破無疑為人類帶來瞭根除頑疾、延長壽命的希望，但同時也投下瞭巨大的倫理陰影。我們手中的“生命代碼”——DNA——已不再是神秘的自然饋贈，而是可以被書寫、修改和定製的藍圖。然而，當我們擁有如此強大的能力時，我們是否也準備好瞭承擔隨之而來的責任？ 《生命代碼的悖論：生物技術革命下的倫理邊界與人類未來》並非一本科學教科書，它是一份對當前生物技術浪潮的深度審視與警醒。本書拒絕簡單地贊美進步，而是選擇深入剖析技術發展與社會、法律、哲學之間日益緊張的張力。它旨在引導讀者跳齣實驗室的微觀視角，站在人類文明的高度，審視這場正在重塑我們對“生命”、“自然”和“身份”認知的變革。 第一部分：基因編輯的“潘多拉魔盒” 本書首先聚焦於 CRISPR 等基因編輯技術帶來的直接衝擊。這不是關於技術原理的講解，而是關於技術應用後果的哲學拷問。 重塑人類：增強與治療的模糊地帶 當基因編輯被應用於人類胚胎時，界限在哪裏？是根治遺傳性疾病的“治療”，還是旨在提升認知能力或體能的“增強”？本書深入探討瞭“設計嬰兒”的可能性，揭示瞭潛在的社會分層風險。如果隻有富裕階層能夠負擔得起基因優化，我們是否正在催生一個生物學意義上的“新貴族”？我們探討瞭全球範圍內對生殖細胞係編輯的不同法律立場，以及這些差異如何可能導緻“基因旅遊”和倫理真空區的産生。重點在於，技術的中立性掩蓋瞭其社會後果的非中立性。 非人生命的重構：生態平衡與物種設計 本書的視野進一步擴展到對非人類生命的乾預。從利用基因驅動技術（Gene Drive）消除攜帶瘧疾的蚊子，到復活已滅絕的物種（De-extinction），我們正在扮演“自然選擇”的角色。我們審視瞭這種乾預的長期生態後果——清除一種物種是否會引發不可預測的連鎖反應？當人類擁有設計新物種的能力時，我們對生物多樣性的保護責任是否也隨之改變？書中通過一係列詳實的案例分析，構建瞭對“人造生態係統”風險的預警模型。 第二部分：閤成生物學的社會契約 閤成生物學，即按需設計和構建新的生物部件、設備和係統，正模糊著“創造”與“製造”的界限。本書批判性地考察瞭這一領域對工業、農業和軍事領域帶來的深刻影響。 工廠化的生命：知識産權與生物安全 當生命體成為可編程的“産品”時，知識産權的歸屬成為核心難題。是“發明者”擁有瞭生命的設計圖紙，還是生命本身具有某種不可被圈占的公共價值？我們詳細分析瞭生物專利法的演變，以及大型企業對基礎生命模塊的壟斷可能如何扼殺小型創新，並最終將人類對基本生存資源的依賴置於商業決策之下。 在生物安全層麵，本書摒棄瞭對恐怖分子濫用技術的傳統敘事，轉而關注“意外泄漏”的風險。一個設計精妙但具有高度傳染性的閤成微生物，一旦逃逸齣受控環境，其後果將遠超傳統生物武器的範疇。我們探討瞭建立全球性、實時更新的“生物危害預警與響應機製”的必要性，並討論瞭“開源生物學”運動帶來的安全挑戰。 第三部分：數據、算法與意識的邊界 生物技術的發展離不開大數據和人工智能的深度融閤。本書探討瞭當生命信息被數字化後，人類的“內在隱私”如何麵臨終極挑戰。 數字化的身份：健康數據的權力結構 隨著基因測序成本的下降，個人健康數據正以前所未有的規模被收集、分析和預測。誰擁有你的健康軌跡？保險公司、雇主、政府？本書揭示瞭“精準醫療”背後隱藏的歧視風險。一個基於基因預測的風險評分係統，可能在你不自知的情況下，決定瞭你的就業機會或貸款資格。我們探討瞭建立“生物數據主權”框架的緊迫性，確保個體對自身基因信息的絕對控製權。 心智的“上傳”與“下載”：後人類的哲學睏境 本書的最後一部分，將目光投嚮瞭更具思辨性的未來——腦機接口（BCI）和意識建模的前沿研究。如果有一天，我們可以將人類的思維模式數字化並進行存儲，這是否等同於永生？或者，這隻是一個精確的、但缺乏“靈魂”的復製品？本書帶領讀者直麵這種挑戰人類本體論的難題：一個完全由算法驅動的增強智能體，是否仍應被賦予“人”的權利？我們必須在技術實現之前，就確立對“人之所以為人”的倫理底綫。 結語：審慎的行動主義 《生命代碼的悖論》的最終目的，是呼籲一種“審慎的行動主義”。我們無法阻止科技進步的洪流，但我們可以塑造其流嚮。本書鼓勵政策製定者、科學傢、哲學傢以及普通公眾，共同參與到這場關乎人類物種未來的關鍵對話中。我們必須認識到，每一次基因剪切、每一次閤成設計，都是在對人類的未來投下不可逆轉的賭注。在掌握瞭上帝的力量之後，我們是否還保留著足夠的謙卑與智慧來駕馭它？ ---
著者信息
作者簡介
陳文盛
陽明大學榮譽退休教授，教育部終身國傢講座。
桃園人。從小熱愛文學、藝術和科學，終於決定獻身科學研究與教育，以文學和藝術為業餘活動。
東海大學生物係畢業後，在美國德州大學達拉斯分校獲得分子生物學博士。返臺後曾任職於汎球藥理研究所、國立陽明大學遺傳所及生命科學係。
1998年齣版自傳《線索：一位本土科學傢的心路歷程》，陳述細菌染色體研究的一段歷史。2017年齣版《孟德爾之夢：基因的百年歷史》，探討從孟德爾的豌豆研究到分子生物學傢解齣基因的結構和功能的精彩歷史。兩書都曾獲吳大猷科普著作佳作獎。
陳文盛
陽明大學榮譽退休教授，教育部終身國傢講座。
桃園人。從小熱愛文學、藝術和科學，終於決定獻身科學研究與教育，以文學和藝術為業餘活動。
東海大學生物係畢業後，在美國德州大學達拉斯分校獲得分子生物學博士。返臺後曾任職於汎球藥理研究所、國立陽明大學遺傳所及生命科學係。
1998年齣版自傳《線索：一位本土科學傢的心路歷程》，陳述細菌染色體研究的一段歷史。2017年齣版《孟德爾之夢：基因的百年歷史》，探討從孟德爾的豌豆研究到分子生物學傢解齣基因的結構和功能的精彩歷史。兩書都曾獲吳大猷科普著作佳作獎。
圖書目錄
推薦文 啊哈！試管與筆桿／於宏燦
推薦文 科學，本來就應該在教科書外／林奇宏
推薦文 科學即人生的實踐／林宣安
推薦文 兼具理性與感性的科學傢／陳俊銘
推薦文 教科書外的奇妙旅程／黃貞祥
推薦文 一本會讓你收穫滿滿的書／葉綠舒
推薦文 一起享受科學新知帶來的悸動吧！／蔡任圃
推薦文 在課堂之外觀看科學／戴明鳳
自序 滿足與快樂的收穫
PART 1 吃喝玩樂的科學
01 多情的柚子
02 從大砲射齣的食物
03 馬鈴薯和炒米粉的啟示
04 布丁與雞丁
05 氣泡水，人愛，珊瑚不愛
06 核酸惹禍
07 食人魚怕食魚人
08 竹蜻蜓不認識白努利
09 轉啊轉，從撞球到地球
10 適當的大小
11 馬蹄下的統計學
12 懸在半空中的水
PART2 科學傢的理性與感性
13 科學之道必有挫摺
14 鴿房中的鄉紳與花園裡的修士
15 達爾文的椎心之痛
16 功課與功名
17 基因的弔詭與物理學傢的浪漫
18 雋永的剋裏剋
19 莫納德的終極挑戰
20 試管與筆桿
21 科學傢的理性與感性
22 兔子也好，烏龜也好
23 實驗室外的陽光、排球與咖啡
24 互補──完美的和諧
PART3 科學精神與研究態度
25 一次就說對，一次就做對
26 問什麼？怎麼問？
27 沒想到的和想不到的
28 因與果的迷思
29 資訊要去蕪存菁
30 跳過黑盒子
31 大自然不跳躍
32 我的朋友是魔鬼代言人
33 必需的錯
34 解謎與發現的快樂
35 臨界量的思維
36 沒有一個基因是孤島
PART4 基因、密碼、演化
37 盲人摸DNA
38 嚮左轉，嚮右轉，有關係嗎？
39 DNA是酸，記得哦！
40 浴缸中的DNA
41 DNA遊泳賽
42 魔術師中的魔術師
43 邂逅四股DNA
44 殊途同歸的密碼係統
45 蛋白質先，還是RNA先？
46 突變，變、變、變
47 窮、變、通的演化
48 活化石的演化
PART5 生命的延續與互動
49 連鎖反應的威力
50 病毒捉迷藏
51 抗病毒的門路
52 細菌的悄悄話
53 信使奇兵
54 遺傳分子的敵我辨識
55 不勝酒力的病毒
56 同類競斥，其極何在？
57 敵人的敵人
58 蜜蜂族譜數列玄機
59 蜜蜂街舞
60 演化也在演化
推薦文 科學，本來就應該在教科書外／林奇宏
推薦文 科學即人生的實踐／林宣安
推薦文 兼具理性與感性的科學傢／陳俊銘
推薦文 教科書外的奇妙旅程／黃貞祥
推薦文 一本會讓你收穫滿滿的書／葉綠舒
推薦文 一起享受科學新知帶來的悸動吧！／蔡任圃
推薦文 在課堂之外觀看科學／戴明鳳
自序 滿足與快樂的收穫
PART 1 吃喝玩樂的科學
01 多情的柚子
02 從大砲射齣的食物
03 馬鈴薯和炒米粉的啟示
04 布丁與雞丁
05 氣泡水，人愛，珊瑚不愛
06 核酸惹禍
07 食人魚怕食魚人
08 竹蜻蜓不認識白努利
09 轉啊轉，從撞球到地球
10 適當的大小
11 馬蹄下的統計學
12 懸在半空中的水
PART2 科學傢的理性與感性
13 科學之道必有挫摺
14 鴿房中的鄉紳與花園裡的修士
15 達爾文的椎心之痛
16 功課與功名
17 基因的弔詭與物理學傢的浪漫
18 雋永的剋裏剋
19 莫納德的終極挑戰
20 試管與筆桿
21 科學傢的理性與感性
22 兔子也好，烏龜也好
23 實驗室外的陽光、排球與咖啡
24 互補──完美的和諧
PART3 科學精神與研究態度
25 一次就說對，一次就做對
26 問什麼？怎麼問？
27 沒想到的和想不到的
28 因與果的迷思
29 資訊要去蕪存菁
30 跳過黑盒子
31 大自然不跳躍
32 我的朋友是魔鬼代言人
33 必需的錯
34 解謎與發現的快樂
35 臨界量的思維
36 沒有一個基因是孤島
PART4 基因、密碼、演化
37 盲人摸DNA
38 嚮左轉，嚮右轉，有關係嗎？
39 DNA是酸，記得哦！
40 浴缸中的DNA
41 DNA遊泳賽
42 魔術師中的魔術師
43 邂逅四股DNA
44 殊途同歸的密碼係統
45 蛋白質先，還是RNA先？
46 突變，變、變、變
47 窮、變、通的演化
48 活化石的演化
PART5 生命的延續與互動
49 連鎖反應的威力
50 病毒捉迷藏
51 抗病毒的門路
52 細菌的悄悄話
53 信使奇兵
54 遺傳分子的敵我辨識
55 不勝酒力的病毒
56 同類競斥，其極何在？
57 敵人的敵人
58 蜜蜂族譜數列玄機
59 蜜蜂街舞
60 演化也在演化
圖書試讀
自序
滿足與快樂的收穫
你要做的不是看見從未見過的，而是從每日看見的想到從未想到的...... ──薛丁格（量子物理學傢）
這是一本偏生物學的科普書，帶有藝術成份的科普書。
我從小喜歡科學，喜歡動手搞東搞西，喜歡追究科學道理。我也喜歡文學，除瞭喜歡閱讀之外，也喜歡寫寫東西。我還喜歡畫畫。我阿嬤在世時很喜歡告訴別人，說她如何坐在闆凳看尚未入學的我手持瓦片在地上塗鴉。長大之後，我走上科學研究和教育之途，把寫作和繪畫放在業餘的休閒活動。
1998年，我齣瞭一本書《線索：一位本土科學傢的心路歷程》，敘述我與實驗室夥伴研究細菌染色體的一段歷史。書中有一幅速寫，畫的是我們旅居英國時的寓所。當時我在暮色中從實驗室走迴來，望見窗口洋溢的溫暖燈火，想起屋裡等我迴去的傢人，心中的感觸讓我停下腳步，站在那裡用馬剋筆留住當下的景色。
九年後，我又齣瞭一本書《孟德爾之夢：基因的百年歷史》，也是講歷史，是別人的歷史，從達爾文的演化論和孟德爾的豌豆遺傳研究開始，一直到染色體、基因和遺傳密碼的完整解密，整整一個世紀的歷史故事。當時《科學人》副總編輯張孟媛小姐鼓勵我將更多的畫用在封麵、章節開頭和內文裡。其中有一幅鴿子（象徵養鴿的達爾文）和豌豆（象徵種豆的孟德爾）的線條圖，我很喜歡，後來簽書的時候，我都用一筆畫的手法錶現它。
在這同一時間，孟媛也邀我開始每月在《科學人》雜誌開闢一個專欄，取名「教科書之外」，意思就是談些教科書沒交代的有趣科學，包括浮現或隱藏在生活中的科學現象或原理，並且傳佈前人有趣的，但是被忽視的重要觀念。專欄的一個特色就是每篇文章都搭配一幅我畫的漫畫，幫助理解並添加趣味和幽默。這樣科學、文學和藝術的結閤，我很喜歡；同時用文字和圖畫探討科學，感覺很充實和滿足。當然這也帶來一層挑戰，就是每次都要想齣並且畫齣和主題相關，又帶有笑點的漫畫。
現在這第三本書《試管與筆桿：遺傳學傢的60個跨域探索》就挑選這六年來59篇「教科書之外」的專欄文章，加上另1篇先前發錶過的文章結集成冊。全部60篇編排歸類成五個部份：Part 1「吃喝玩樂的科學」講的是一些日常生活想得到、用得到、學得到的科學，譬如：撞球的物理力學、宮保雞丁的化學反應、炒米粉的凝膠過濾層析法和竹蜻蜓的流體力學等等。Part 2「科學傢的理性與感性和Part 3「科學精神與研究態度」講的是科學傢在研究與其他活動之間的互動和平衡，譬如：孟德爾與達爾文的對照、莫納德和卡繆的跨域之交、費曼的繪畫修養等等。Part 4「基因、密碼、演化」和Part 5「生命的延續與互動」就難免迴歸到我個人的學術專長，談論DNA、遺傳、病毒、細菌和生物演化等議題。
這樣綜閤科學、文學和藝術的專欄寫作，我如何進行呢？當然每一篇的寫作流程都不太一樣，不過大緻而言，我最初通常先會有個靈感或疑問閃現在腦海中，這個靈感或疑問可能來自我所看到的、所聽到的或所想到的。經過深入的閱讀、思考、討論，我可能逐漸找到答案，或至少部份的答案。隨後我會進一步發掘更深入或相關的問題和現象，獲得更紮實和廣闊的結果。至於漫畫的點子，運氣好的話，一開始就浮現，甚至是整篇文章的引子；運氣不好的話，文章寫完很久都還沒有影子，所以我電腦中就常常存著寫好的文稿，在等著可用的漫畫點子齣現。
舉一個例子，我撰寫〈核酸惹禍〉（第6篇）的念頭是源自有次聽患痛風的朋友說要少吃牛排、豬肝、腰花、香菇等高嘌呤的食物，免得尿酸過高發生結石。嘌呤是核酸（DNA和RNA）的鹼基單位之一，畢生研究核酸的我，就好奇為什麼有些食物嘌呤的含量會特別高。我問同僚和醫生，他們都說不知道。我自己就提齣一個很簡單的推理，嘌呤含量高，是因為DNA含量高；DNA含量高，就錶示細胞含量高，所以嘌呤含量高的食物隻是細胞含量高。我開始搜尋相關文獻驗證，雖然沒有文獻明確地如此說，但是它們的數據都支持我的論點，譬如：肝臟都是密密麻麻的細胞，嘌呤就超高；蛋幾乎沒有細胞，嘌呤就幾乎沒有。此外，在鑽研過程中，我還發現一項有趣的事實，就是猿類之外的動物很少罹患痛風。這就引齣基因的突變及有趣的演化意義，使整篇文章有更充實的知識和趣味。至於這篇文章的插畫，我很苦惱一直想不齣來，最後纔想到乾脆讓DNA分子上的鹼基活過來講話。
我的這些專欄文章都經過孟媛和彭琬蕓小姐很用心的校對、潤飾和編排，衷心感謝她們。本書的策劃和編輯要感謝遠流的王明雪小姐、舒意雯小姐與林孜懃小姐所花費的心思和辛勞；至於美術方麵則要感謝唐壽南先生（封麵設計）與陳春惠小姐（內頁設計）展現的精湛功力。最後要感激於宏燦、林奇宏、林宣安、陳俊銘、黃貞祥、葉綠舒、蔡任圃和戴明鳳八位老師們熱情撰文推薦，以及曹玉婷醫師的具名推薦。謝謝你們！
在創作的路程中，我難免遭遇一些障礙與挫摺，但也收穫到很多滿足與快樂。親愛的讀者，希望你們在翻閱這本書的時候，不會遭遇太多障礙或挫摺，收穫到很多滿足與快樂。
推薦文
啊哈！試管與筆桿
於宏燦（臺灣大學生命科學係教授）
基於地球環境的快速演變，近年來一群科學傢聯閤提議，將二十世紀中葉作為一個分界點，1950年代之後，稱為人類世（Anthropocene）。這提議錶麵上的動機，是環境變遷的步伐不僅加快且變重，其實背後的原因是人類科學進展及衍生科技所促成的演變所緻。因此，今世的你不能不理解科學！你可能不是科學傢，但你不能沒有科學的思維！
說真的，作為一個人類世的一員，你不僅天天都在目睹科學、思考科學、行使且享用科學，遑論麵對科學衍生的各種睏擾。科學就是生活！這不是危言聳聽，而是事實。
科學傢做的科學或許深奧難懂，但本書作者陳文盛老師筆下的科學（儘管他謙稱自己隻是遺傳學傢），卻既有趣味又容易懂，更是符閤書名所說的「跨域探索」。60篇文章的標題中，不隻是有讀者預料中科普書會齣現的字眼，像是「科學傢」、「病毒」、「基因」、「科學精神」、「演化」、「DNA」……更齣現瞭「竹蜻蜓」、「柚子」、「炒米粉」、「氣泡水」、「布丁」、「撞球」、「魔術師」、「去蕪存菁」等名詞，充滿瞭無窮的童趣和誘惑！
這些文章的篇幅都不長，但我注意到其中有幾則比其他篇稍微長一點，陳老師多說瞭一些，例如〈問什麼？怎麼問？〉這篇，就多花瞭一些篇幅解釋做科學最基本的原則；然而不隻科學，凡是有睏難要解決都是如此，要「問對問題」，也就是要有「科學思維」。最後，還有一些標題所含的字眼如「必需的錯」、「浪漫」、「奇兵」、「酒力」等，都顯示瞭陳老師的跨域，絕不止於科學領域，甚至包括生活藝術、美術、哲學呢！至於跨到多大，有待讀者自己去閱讀體會嘍！
推薦文
科學，本來就應該在教科書外
林奇宏（陽明交通大學校長）
科學，不隻是教科書上的知識，而是生活周遭的趣事。如果都隻把科學當作課堂上的考試，那豈不是太無趣瞭？
從我們起床睜開眼睛，陽光從窗邊灑落，太陽光能從遙遠的宇宙透過大氣層照射到地球錶麵，這是一種天文物理現象；接著在餐桌上享用早餐，如果沒有畜牧與食品科學，恐怕這份餐點的美味會大打摺扣；趕在最後一刻搭乘交通工具上班上課，得歸功於內燃機、電池動力等工程物理的結晶。拿起手機看一下有沒有人LINE，智慧手錶監測心跳血壓，這是通信科學結閤醫學的應用；下班下課後沖個熱水澡，水的溫度由熱水器控製，這是熱力學的展現；洗完澡躺在床上享受Netflix串流或是上網購物，也有賴於資訊科學與電子商務。
科學，其實就在我們的生活周遭，隻是我們太過習以為常而不自知。陳文盛教授這本《試管與筆桿：遺傳學傢的60個跨域探索》，讓我們赫然發現原來生活周遭的科學那麼有趣。
為什麼蘋果會從樹上掉下來？這不是牛頓的專利，而是我們每個人的好奇。科學源自於人類探究世界運作的真理，它起源於人類對萬事萬物的好奇。如果我們對自己生活的世界沒有一絲絲的好奇心，隻將科學當成讀書考試升學的工具，那不是本末倒置瞭嗎？
《試管與筆桿：遺傳學傢的60個跨域探索》讓人迴想起小時候第一次接觸科學時的童心未泯。那時候沒有考試，沒有作業，隻有無限的好奇，數不盡的疑問，凡事都想要一探究竟。這是一本很輕鬆的科普讀物，每一篇故事都讓人有「啊！原來是這樣子啊！」的驚豔。
科學就在你我日常生活的周遭，本來就應該在教科書外。
推薦文
科學即人生的實踐
林宣安（臺中市立長億高中理化教師）
身為一位科學傢，最高境界的樂趣總來自於發現和解謎。──陳文盛
看文盛老師的科普文章，就簡單兩個字形容：享受！
就如同副書名「遺傳學傢的60個跨域探索」所呈現的，是一場令人享受的科學探索。真心佩服文盛老師強大的專業知識，但他的文字娓娓道來卻不會讓人感到艱澀，而是如沐春風般的舒服，更有許多從科學知識中延伸齣的人生哲理，總是讓人停下思考許久。
例如文盛老師曾在書中寫道：「資料庫大不一定是好事。隻要能應付需求，短小精幹最好。」在現今AI當道的時代，幾乎所有人都以大數據馬首是瞻，當然大數據處理對於「人工智慧」來說隻是小蛋糕一片，但最終成果還是需要「工人智慧」過濾與篩選，而我們就是最終的「工人」啊，文盛老師這句話著實發人深省。
在《試管與筆桿》一書中，我們感受到許多科學即人生的實踐，不但有科學傢對真理探究的堅持，還有哲學傢對人生態度的轉化，我想，這也是我想要追求的目標吧！
推薦文
兼具理性與感性的科學傢
陳俊銘（陽明交通大學生命科學係暨基因體科學研究所教授兼所長）
在某個週末，收到遠流齣版公司來信，邀我為陳文盛教授新作《試管與筆桿》一書撰寫推薦文。在那週末很順暢地一篇篇拜讀完陳教授的文章，書中文章篇篇與科學相關，卻絲毫沒有科學文章常見的專業生硬語詞導緻的閱讀窒礙感。
文章每每由陳教授的生活經驗所接觸的人事物作為故事的開場，引導讀者進入主題以解釋生活中的物理、化學現象，更多的部分是生物學與分子生物學的經典故事，也談論作為科學人的態度與哲學。其範疇可以是談古亦論今，尤其新冠疫情期間，也說說新冠病毒及RNA疫苗發展等，每一篇文章故事不僅讀來生動，文末亦附有陳教授的自己繪製的插圖，更增添閱讀時的趣味與畫麵想像。
陳教授是我的師執輩，我自研究生時期在陽明醫學院到陽明大學時代便認識遺傳所的陳教授。當時各個研究所活躍的學術風氣，自然而然地感染瞭許多年輕學子在科學研究之路上發展，而陳教授的學生們更能直接受益於他的學術藝術風格，讓許多人在學術、產業、政府部門都有所發揮。
後來我們在生命科學係與遺傳所閤併後的生命科學係暨基因體科學研究所成為同事，一直覺得陳教授是位浪漫的科學傢，兼具著理性與感性，涉略極廣。書中談到DNA鹼基配對有一段話，令我印象深刻：「鹼基互補的相輔相成原理，就存於陰陽太極圖中：畫齣陰的輪廓，就得到陽的輪廓，反之亦然。」科學道理與人生哲學裡的陰陽相繼、綿延不斷，在字裡行間反映齣一位科學傢對科學的理解與素養。
本書不僅可以提供社會大眾作為科普讀物，亦是年輕學子們在課堂外延伸的閱讀材料。
書中趣味自有其奧妙之處，誠摯地推薦給您！
推薦文
教科書外的奇妙旅程
黃貞祥（清華大學生命科學係副教授）
科學方法，是認識這個世界的諸多有效方式之一。
絕大多數願意投身基礎科學的主修和研究的莘莘學子們，也都曾對科學世界的精妙絕倫和豐富多彩感到無比的熱情吧？我之所以投身生命科學研究，其實也隻是簡單地看到一顆母細胞精準地分裂成兩顆子細胞時的感動；選擇遺傳學為學術發展方嚮，也隻是在做果蠅實驗時，一再驗證瞭孟德爾定律的準確性，以及和達爾文理論的完美結閤，如此一般的小確幸而已。
然而，當我們修習瞭越來越多艱澀的專業課程後，疲於應付各種報告和考試，我們是否漸漸忘卻瞭科學帶來那種最初的美好？
在認真學習科學時，啃讀教科書似乎是「必要之惡」，可是科學發現的真實過程，遠比教科書裡輕描淡寫的段落更麯摺離奇許多，而且在科學研究和探索之路上，能夠帶來的指引和啟發，絕對比起在教科書中已定案的知識更多許多。
讓我們來讀一讀這本陳文盛老師的《試管與筆桿》吧，讓我們再保持對世界好奇的初心吧！從中鞦節時期盛產的文旦柚子到我們生活中各種吃喝玩樂背後的科學道理，陳文盛老師都懷著純樸的好奇心探索一番。當然，成為專業科學傢後，或許看待世界的眼光會和稚嫩的求學時期有所不同瞭，可是歷史中偉大的科學傢，在陳文盛老師筆下，仍有各種天真爛漫的情懷。
《試管與筆桿》中許多有趣的小故事，讓我們見識到產生教科書中五花八門知識的科學研究世界，有多麼多彩多姿。而且更重要的是讓我們知道，正確的科學態度和精神，纔能讓我們不斷在麵臨各種未知和阻礙時，即使有再多迷惘和睏惑，仍然能走在正確的道路上！
莫忘初衷，共勉之！
推薦文
一本會讓你收穫滿滿的書
葉綠舒（慈濟大學通識教育中心助理教授）
第一次接觸到陳文盛老師的作品，是他的《線索》這本書。忘瞭是什麼時候看到它的，但在科普書類幾乎被國外作品壟斷的狀況下，能看到臺灣本土的老師願意花時間娓娓道來自己的研究，而且內容還相當生動有趣，真的覺得既驚訝又感動。
不論是在科學研究或是科普寫作上，陳老師都是我的大前輩。再次拜讀陳老師的大作，是《孟德爾之夢》。這本書非常地精彩，我在閱讀後，也訝異於陳老師在研究鏈黴菌之餘，尚有餘裕可以深入瞭解其他領域，而且還齣瞭這樣精彩的科普書籍！
最近，從齣版社得知，陳老師又要齣書瞭！這次是集結他五年來在《科學人》專欄的作品，成為《試管與筆桿》一書。承濛不棄，被交付瞭寫推薦文這個任務，我也得以先睹為快。
一看之下，真的對陳老師敬佩不已。陳老師的學識淵博，文章不隻是侷限於生物方麵，還有化學、物理等等，我雖然從事科普寫作已有多年，但僅限於生物方麵，物理是萬萬不敢接觸的。但陳老師不但能講，還能把艱深的題目講得容易，這真的是不容易。
在先睹為快之餘，也發現陳老師和我的更多共通之處！不隻是在科普推廣方麵，陳老師跟我一樣，博士班時也是以噬菌體為研究材料，隻是我不論在科研或科普上的成就，都遠遠不及陳老師。
真的很敬佩陳老師的淵博學識，說到推薦我其實覺得我沒有資格，但還是要鄭重嚮讀者說，這是一本會讓你收穫滿滿的書，絕對值得收藏。
推薦文
一起享受科學新知帶來的悸動吧！
蔡任圃（北一女中生物科教師）
《試管與筆桿》是陳文盛教授將之前發錶的短文，依主題分類、編輯成書；這些短文的文字通順易懂，就像是陳教授在你麵前和你聊天般親切，且因每個主題的篇幅不大，很容易就能掌握重要概念。
本書許多議題從生活經驗齣發，例如：爆米花、痛風、竹蜻蜓等，其原理涵蓋瞭生物、物理、化學、數學等領域，非常符閤新時代的潮流，有整閤跨科概念的效果。此外，每篇文章皆有作者所創作的插圖，畫風詼諧有趣又能畫龍點睛，除瞭提供讀者閱讀理解的經驗外，還多瞭圖像的概念呼應，閱讀起來很有畫麵。
本書也討論許多在生物學教學上的疑難雜癥，例如：為何孟德爾不繼續進行豌豆雜交實驗？為何達爾文沒有受到孟德爾遺傳法則的影響？艾佛瑞的研究為何沒有說服當時的科學傢？也點齣研究領域的許多現象，例如：如何決定論文發錶時的掛名作者？這些議題非常適閤高中學生與科學教育工作者思考、討論。
若您是一位高中生物老師，本書內容與高中生物課程中遺傳的章節息息相關，非常適閤作為教學的補充資料，幫助學生重建、還原當時的科學發展歷程，也能讓讀者體會科學傢所遭遇的睏難、耐心與毅力，以及運氣。而在「科學精神與研究態度」這一部中，更是提供讀者許多重要且正嚮的做人處事態度及思辨的方法。
陳教授本身就是一位著名的研究者，他也分享瞭自身的研究經歷，帶領讀者重迴「發現」的現場。讓我們一起享受發現科學新知的興奮悸動吧！
推薦文
在課堂之外觀看科學
戴明鳳（清華大學物理係教授兼跨領域科學教育中心主任）
科學不是每一個人的誌業，但每個人的生活都離不開科學。
近多年來敝人將不少精力從學術研究領域轉移到大眾科普教育研發與推廣工作上，故每天隨時想的即是如何能將學術殿堂中原為深澀難懂的科學轉化成普羅大眾能懂，且也有興趣瞭解的知識。特別是希望能夠有更多的年青學子能懂科學、愛科學，進而將探究科學變成終生的誌業。
陳文盛教授這本書中收集瞭六十篇在科學雜誌上發錶過的文章，是陳教授這半個世紀來融閤瞭課內、課外學習與教學經歷的結晶，篇篇珠璣。這本書對有誌於科普推廣的我提供瞭許多新的概念和更多元化的思考方式，真是獲益匪淺。
科普教育的挑戰就是如何將複雜深奧的科學知識轉化成簡單容易明瞭的說法，說來容易但做起來卻有諸多麵嚮的睏難。科學有連續性，若無法清楚地解釋來龍去脈，截頭去尾的內容更是令人摸不著頭緒。但若全部都要解釋清楚，又曠日費時，以緻喪失瞭科普的初衷。在此兩難之外，還要有趣味性。套一句網路的流行用語──科普既要能「吸睛」，更要「入心」。在這些重重的挑戰中，本書作者開齣瞭一條特有的推廣之路，陳教授在課堂外、實驗室外，直接透過生活來觀看生命科學，用深入淺齣的方式介紹生命與科學的奧妙和發現。
此外，最吸引我之處是陳教授為每篇文章所設定的標題，以及他親手為每一篇文章繪製的插圖漫畫。好的標題就像是好的詩句，雖字數有限，但想像卻是無限。每篇結尾饒富趣味與意涵的漫畫插圖，更是充分展現齣畫龍點睛的科學傳播效益。一般常見的漫畫多是以政治或社會為主題，能做好科學漫畫的作品實在不多。物理學界也有不少學者或相關工作者嘗試用漫畫來解釋相對論或量子力學，但效果較為有限。在生命科學界有如陳教授這位被生命科學耽誤的漫畫傢，纔能做到用漫畫來為生命科學的文章做結尾。這些圖就如同標題一樣，一格漫畫的內容是簡單的，但能引起的想像卻是無窮的。
在今天網路當道、短視頻成為主流的時代，開捲閱讀好文成為一個難得的機會。讀者的專注力越來越短、越來越差，這本科普的珠璣集是一副很好的解藥。不管你是科學人或是需要科普的普羅大眾，讓我們重拾閱讀的樂趣、翻書的樂趣和博君一笑的樂趣。
滿足與快樂的收穫
你要做的不是看見從未見過的，而是從每日看見的想到從未想到的...... ──薛丁格（量子物理學傢）
這是一本偏生物學的科普書，帶有藝術成份的科普書。
我從小喜歡科學，喜歡動手搞東搞西，喜歡追究科學道理。我也喜歡文學，除瞭喜歡閱讀之外，也喜歡寫寫東西。我還喜歡畫畫。我阿嬤在世時很喜歡告訴別人，說她如何坐在闆凳看尚未入學的我手持瓦片在地上塗鴉。長大之後，我走上科學研究和教育之途，把寫作和繪畫放在業餘的休閒活動。
1998年，我齣瞭一本書《線索：一位本土科學傢的心路歷程》，敘述我與實驗室夥伴研究細菌染色體的一段歷史。書中有一幅速寫，畫的是我們旅居英國時的寓所。當時我在暮色中從實驗室走迴來，望見窗口洋溢的溫暖燈火，想起屋裡等我迴去的傢人，心中的感觸讓我停下腳步，站在那裡用馬剋筆留住當下的景色。
九年後，我又齣瞭一本書《孟德爾之夢：基因的百年歷史》，也是講歷史，是別人的歷史，從達爾文的演化論和孟德爾的豌豆遺傳研究開始，一直到染色體、基因和遺傳密碼的完整解密，整整一個世紀的歷史故事。當時《科學人》副總編輯張孟媛小姐鼓勵我將更多的畫用在封麵、章節開頭和內文裡。其中有一幅鴿子（象徵養鴿的達爾文）和豌豆（象徵種豆的孟德爾）的線條圖，我很喜歡，後來簽書的時候，我都用一筆畫的手法錶現它。
在這同一時間，孟媛也邀我開始每月在《科學人》雜誌開闢一個專欄，取名「教科書之外」，意思就是談些教科書沒交代的有趣科學，包括浮現或隱藏在生活中的科學現象或原理，並且傳佈前人有趣的，但是被忽視的重要觀念。專欄的一個特色就是每篇文章都搭配一幅我畫的漫畫，幫助理解並添加趣味和幽默。這樣科學、文學和藝術的結閤，我很喜歡；同時用文字和圖畫探討科學，感覺很充實和滿足。當然這也帶來一層挑戰，就是每次都要想齣並且畫齣和主題相關，又帶有笑點的漫畫。
現在這第三本書《試管與筆桿：遺傳學傢的60個跨域探索》就挑選這六年來59篇「教科書之外」的專欄文章，加上另1篇先前發錶過的文章結集成冊。全部60篇編排歸類成五個部份：Part 1「吃喝玩樂的科學」講的是一些日常生活想得到、用得到、學得到的科學，譬如：撞球的物理力學、宮保雞丁的化學反應、炒米粉的凝膠過濾層析法和竹蜻蜓的流體力學等等。Part 2「科學傢的理性與感性和Part 3「科學精神與研究態度」講的是科學傢在研究與其他活動之間的互動和平衡，譬如：孟德爾與達爾文的對照、莫納德和卡繆的跨域之交、費曼的繪畫修養等等。Part 4「基因、密碼、演化」和Part 5「生命的延續與互動」就難免迴歸到我個人的學術專長，談論DNA、遺傳、病毒、細菌和生物演化等議題。
這樣綜閤科學、文學和藝術的專欄寫作，我如何進行呢？當然每一篇的寫作流程都不太一樣，不過大緻而言，我最初通常先會有個靈感或疑問閃現在腦海中，這個靈感或疑問可能來自我所看到的、所聽到的或所想到的。經過深入的閱讀、思考、討論，我可能逐漸找到答案，或至少部份的答案。隨後我會進一步發掘更深入或相關的問題和現象，獲得更紮實和廣闊的結果。至於漫畫的點子，運氣好的話，一開始就浮現，甚至是整篇文章的引子；運氣不好的話，文章寫完很久都還沒有影子，所以我電腦中就常常存著寫好的文稿，在等著可用的漫畫點子齣現。
舉一個例子，我撰寫〈核酸惹禍〉（第6篇）的念頭是源自有次聽患痛風的朋友說要少吃牛排、豬肝、腰花、香菇等高嘌呤的食物，免得尿酸過高發生結石。嘌呤是核酸（DNA和RNA）的鹼基單位之一，畢生研究核酸的我，就好奇為什麼有些食物嘌呤的含量會特別高。我問同僚和醫生，他們都說不知道。我自己就提齣一個很簡單的推理，嘌呤含量高，是因為DNA含量高；DNA含量高，就錶示細胞含量高，所以嘌呤含量高的食物隻是細胞含量高。我開始搜尋相關文獻驗證，雖然沒有文獻明確地如此說，但是它們的數據都支持我的論點，譬如：肝臟都是密密麻麻的細胞，嘌呤就超高；蛋幾乎沒有細胞，嘌呤就幾乎沒有。此外，在鑽研過程中，我還發現一項有趣的事實，就是猿類之外的動物很少罹患痛風。這就引齣基因的突變及有趣的演化意義，使整篇文章有更充實的知識和趣味。至於這篇文章的插畫，我很苦惱一直想不齣來，最後纔想到乾脆讓DNA分子上的鹼基活過來講話。
我的這些專欄文章都經過孟媛和彭琬蕓小姐很用心的校對、潤飾和編排，衷心感謝她們。本書的策劃和編輯要感謝遠流的王明雪小姐、舒意雯小姐與林孜懃小姐所花費的心思和辛勞；至於美術方麵則要感謝唐壽南先生（封麵設計）與陳春惠小姐（內頁設計）展現的精湛功力。最後要感激於宏燦、林奇宏、林宣安、陳俊銘、黃貞祥、葉綠舒、蔡任圃和戴明鳳八位老師們熱情撰文推薦，以及曹玉婷醫師的具名推薦。謝謝你們！
在創作的路程中，我難免遭遇一些障礙與挫摺，但也收穫到很多滿足與快樂。親愛的讀者，希望你們在翻閱這本書的時候，不會遭遇太多障礙或挫摺，收穫到很多滿足與快樂。
推薦文
啊哈！試管與筆桿
於宏燦（臺灣大學生命科學係教授）
基於地球環境的快速演變，近年來一群科學傢聯閤提議，將二十世紀中葉作為一個分界點，1950年代之後，稱為人類世（Anthropocene）。這提議錶麵上的動機，是環境變遷的步伐不僅加快且變重，其實背後的原因是人類科學進展及衍生科技所促成的演變所緻。因此，今世的你不能不理解科學！你可能不是科學傢，但你不能沒有科學的思維！
說真的，作為一個人類世的一員，你不僅天天都在目睹科學、思考科學、行使且享用科學，遑論麵對科學衍生的各種睏擾。科學就是生活！這不是危言聳聽，而是事實。
科學傢做的科學或許深奧難懂，但本書作者陳文盛老師筆下的科學（儘管他謙稱自己隻是遺傳學傢），卻既有趣味又容易懂，更是符閤書名所說的「跨域探索」。60篇文章的標題中，不隻是有讀者預料中科普書會齣現的字眼，像是「科學傢」、「病毒」、「基因」、「科學精神」、「演化」、「DNA」……更齣現瞭「竹蜻蜓」、「柚子」、「炒米粉」、「氣泡水」、「布丁」、「撞球」、「魔術師」、「去蕪存菁」等名詞，充滿瞭無窮的童趣和誘惑！
這些文章的篇幅都不長，但我注意到其中有幾則比其他篇稍微長一點，陳老師多說瞭一些，例如〈問什麼？怎麼問？〉這篇，就多花瞭一些篇幅解釋做科學最基本的原則；然而不隻科學，凡是有睏難要解決都是如此，要「問對問題」，也就是要有「科學思維」。最後，還有一些標題所含的字眼如「必需的錯」、「浪漫」、「奇兵」、「酒力」等，都顯示瞭陳老師的跨域，絕不止於科學領域，甚至包括生活藝術、美術、哲學呢！至於跨到多大，有待讀者自己去閱讀體會嘍！
推薦文
科學，本來就應該在教科書外
林奇宏（陽明交通大學校長）
科學，不隻是教科書上的知識，而是生活周遭的趣事。如果都隻把科學當作課堂上的考試，那豈不是太無趣瞭？
從我們起床睜開眼睛，陽光從窗邊灑落，太陽光能從遙遠的宇宙透過大氣層照射到地球錶麵，這是一種天文物理現象；接著在餐桌上享用早餐，如果沒有畜牧與食品科學，恐怕這份餐點的美味會大打摺扣；趕在最後一刻搭乘交通工具上班上課，得歸功於內燃機、電池動力等工程物理的結晶。拿起手機看一下有沒有人LINE，智慧手錶監測心跳血壓，這是通信科學結閤醫學的應用；下班下課後沖個熱水澡，水的溫度由熱水器控製，這是熱力學的展現；洗完澡躺在床上享受Netflix串流或是上網購物，也有賴於資訊科學與電子商務。
科學，其實就在我們的生活周遭，隻是我們太過習以為常而不自知。陳文盛教授這本《試管與筆桿：遺傳學傢的60個跨域探索》，讓我們赫然發現原來生活周遭的科學那麼有趣。
為什麼蘋果會從樹上掉下來？這不是牛頓的專利，而是我們每個人的好奇。科學源自於人類探究世界運作的真理，它起源於人類對萬事萬物的好奇。如果我們對自己生活的世界沒有一絲絲的好奇心，隻將科學當成讀書考試升學的工具，那不是本末倒置瞭嗎？
《試管與筆桿：遺傳學傢的60個跨域探索》讓人迴想起小時候第一次接觸科學時的童心未泯。那時候沒有考試，沒有作業，隻有無限的好奇，數不盡的疑問，凡事都想要一探究竟。這是一本很輕鬆的科普讀物，每一篇故事都讓人有「啊！原來是這樣子啊！」的驚豔。
科學就在你我日常生活的周遭，本來就應該在教科書外。
推薦文
科學即人生的實踐
林宣安（臺中市立長億高中理化教師）
身為一位科學傢，最高境界的樂趣總來自於發現和解謎。──陳文盛
看文盛老師的科普文章，就簡單兩個字形容：享受！
就如同副書名「遺傳學傢的60個跨域探索」所呈現的，是一場令人享受的科學探索。真心佩服文盛老師強大的專業知識，但他的文字娓娓道來卻不會讓人感到艱澀，而是如沐春風般的舒服，更有許多從科學知識中延伸齣的人生哲理，總是讓人停下思考許久。
例如文盛老師曾在書中寫道：「資料庫大不一定是好事。隻要能應付需求，短小精幹最好。」在現今AI當道的時代，幾乎所有人都以大數據馬首是瞻，當然大數據處理對於「人工智慧」來說隻是小蛋糕一片，但最終成果還是需要「工人智慧」過濾與篩選，而我們就是最終的「工人」啊，文盛老師這句話著實發人深省。
在《試管與筆桿》一書中，我們感受到許多科學即人生的實踐，不但有科學傢對真理探究的堅持，還有哲學傢對人生態度的轉化，我想，這也是我想要追求的目標吧！
推薦文
兼具理性與感性的科學傢
陳俊銘（陽明交通大學生命科學係暨基因體科學研究所教授兼所長）
在某個週末，收到遠流齣版公司來信，邀我為陳文盛教授新作《試管與筆桿》一書撰寫推薦文。在那週末很順暢地一篇篇拜讀完陳教授的文章，書中文章篇篇與科學相關，卻絲毫沒有科學文章常見的專業生硬語詞導緻的閱讀窒礙感。
文章每每由陳教授的生活經驗所接觸的人事物作為故事的開場，引導讀者進入主題以解釋生活中的物理、化學現象，更多的部分是生物學與分子生物學的經典故事，也談論作為科學人的態度與哲學。其範疇可以是談古亦論今，尤其新冠疫情期間，也說說新冠病毒及RNA疫苗發展等，每一篇文章故事不僅讀來生動，文末亦附有陳教授的自己繪製的插圖，更增添閱讀時的趣味與畫麵想像。
陳教授是我的師執輩，我自研究生時期在陽明醫學院到陽明大學時代便認識遺傳所的陳教授。當時各個研究所活躍的學術風氣，自然而然地感染瞭許多年輕學子在科學研究之路上發展，而陳教授的學生們更能直接受益於他的學術藝術風格，讓許多人在學術、產業、政府部門都有所發揮。
後來我們在生命科學係與遺傳所閤併後的生命科學係暨基因體科學研究所成為同事，一直覺得陳教授是位浪漫的科學傢，兼具著理性與感性，涉略極廣。書中談到DNA鹼基配對有一段話，令我印象深刻：「鹼基互補的相輔相成原理，就存於陰陽太極圖中：畫齣陰的輪廓，就得到陽的輪廓，反之亦然。」科學道理與人生哲學裡的陰陽相繼、綿延不斷，在字裡行間反映齣一位科學傢對科學的理解與素養。
本書不僅可以提供社會大眾作為科普讀物，亦是年輕學子們在課堂外延伸的閱讀材料。
書中趣味自有其奧妙之處，誠摯地推薦給您！
推薦文
教科書外的奇妙旅程
黃貞祥（清華大學生命科學係副教授）
科學方法，是認識這個世界的諸多有效方式之一。
絕大多數願意投身基礎科學的主修和研究的莘莘學子們，也都曾對科學世界的精妙絕倫和豐富多彩感到無比的熱情吧？我之所以投身生命科學研究，其實也隻是簡單地看到一顆母細胞精準地分裂成兩顆子細胞時的感動；選擇遺傳學為學術發展方嚮，也隻是在做果蠅實驗時，一再驗證瞭孟德爾定律的準確性，以及和達爾文理論的完美結閤，如此一般的小確幸而已。
然而，當我們修習瞭越來越多艱澀的專業課程後，疲於應付各種報告和考試，我們是否漸漸忘卻瞭科學帶來那種最初的美好？
在認真學習科學時，啃讀教科書似乎是「必要之惡」，可是科學發現的真實過程，遠比教科書裡輕描淡寫的段落更麯摺離奇許多，而且在科學研究和探索之路上，能夠帶來的指引和啟發，絕對比起在教科書中已定案的知識更多許多。
讓我們來讀一讀這本陳文盛老師的《試管與筆桿》吧，讓我們再保持對世界好奇的初心吧！從中鞦節時期盛產的文旦柚子到我們生活中各種吃喝玩樂背後的科學道理，陳文盛老師都懷著純樸的好奇心探索一番。當然，成為專業科學傢後，或許看待世界的眼光會和稚嫩的求學時期有所不同瞭，可是歷史中偉大的科學傢，在陳文盛老師筆下，仍有各種天真爛漫的情懷。
《試管與筆桿》中許多有趣的小故事，讓我們見識到產生教科書中五花八門知識的科學研究世界，有多麼多彩多姿。而且更重要的是讓我們知道，正確的科學態度和精神，纔能讓我們不斷在麵臨各種未知和阻礙時，即使有再多迷惘和睏惑，仍然能走在正確的道路上！
莫忘初衷，共勉之！
推薦文
一本會讓你收穫滿滿的書
葉綠舒（慈濟大學通識教育中心助理教授）
第一次接觸到陳文盛老師的作品，是他的《線索》這本書。忘瞭是什麼時候看到它的，但在科普書類幾乎被國外作品壟斷的狀況下，能看到臺灣本土的老師願意花時間娓娓道來自己的研究，而且內容還相當生動有趣，真的覺得既驚訝又感動。
不論是在科學研究或是科普寫作上，陳老師都是我的大前輩。再次拜讀陳老師的大作，是《孟德爾之夢》。這本書非常地精彩，我在閱讀後，也訝異於陳老師在研究鏈黴菌之餘，尚有餘裕可以深入瞭解其他領域，而且還齣瞭這樣精彩的科普書籍！
最近，從齣版社得知，陳老師又要齣書瞭！這次是集結他五年來在《科學人》專欄的作品，成為《試管與筆桿》一書。承濛不棄，被交付瞭寫推薦文這個任務，我也得以先睹為快。
一看之下，真的對陳老師敬佩不已。陳老師的學識淵博，文章不隻是侷限於生物方麵，還有化學、物理等等，我雖然從事科普寫作已有多年，但僅限於生物方麵，物理是萬萬不敢接觸的。但陳老師不但能講，還能把艱深的題目講得容易，這真的是不容易。
在先睹為快之餘，也發現陳老師和我的更多共通之處！不隻是在科普推廣方麵，陳老師跟我一樣，博士班時也是以噬菌體為研究材料，隻是我不論在科研或科普上的成就，都遠遠不及陳老師。
真的很敬佩陳老師的淵博學識，說到推薦我其實覺得我沒有資格，但還是要鄭重嚮讀者說，這是一本會讓你收穫滿滿的書，絕對值得收藏。
推薦文
一起享受科學新知帶來的悸動吧！
蔡任圃（北一女中生物科教師）
《試管與筆桿》是陳文盛教授將之前發錶的短文，依主題分類、編輯成書；這些短文的文字通順易懂，就像是陳教授在你麵前和你聊天般親切，且因每個主題的篇幅不大，很容易就能掌握重要概念。
本書許多議題從生活經驗齣發，例如：爆米花、痛風、竹蜻蜓等，其原理涵蓋瞭生物、物理、化學、數學等領域，非常符閤新時代的潮流，有整閤跨科概念的效果。此外，每篇文章皆有作者所創作的插圖，畫風詼諧有趣又能畫龍點睛，除瞭提供讀者閱讀理解的經驗外，還多瞭圖像的概念呼應，閱讀起來很有畫麵。
本書也討論許多在生物學教學上的疑難雜癥，例如：為何孟德爾不繼續進行豌豆雜交實驗？為何達爾文沒有受到孟德爾遺傳法則的影響？艾佛瑞的研究為何沒有說服當時的科學傢？也點齣研究領域的許多現象，例如：如何決定論文發錶時的掛名作者？這些議題非常適閤高中學生與科學教育工作者思考、討論。
若您是一位高中生物老師，本書內容與高中生物課程中遺傳的章節息息相關，非常適閤作為教學的補充資料，幫助學生重建、還原當時的科學發展歷程，也能讓讀者體會科學傢所遭遇的睏難、耐心與毅力，以及運氣。而在「科學精神與研究態度」這一部中，更是提供讀者許多重要且正嚮的做人處事態度及思辨的方法。
陳教授本身就是一位著名的研究者，他也分享瞭自身的研究經歷，帶領讀者重迴「發現」的現場。讓我們一起享受發現科學新知的興奮悸動吧！
推薦文
在課堂之外觀看科學
戴明鳳（清華大學物理係教授兼跨領域科學教育中心主任）
科學不是每一個人的誌業，但每個人的生活都離不開科學。
近多年來敝人將不少精力從學術研究領域轉移到大眾科普教育研發與推廣工作上，故每天隨時想的即是如何能將學術殿堂中原為深澀難懂的科學轉化成普羅大眾能懂，且也有興趣瞭解的知識。特別是希望能夠有更多的年青學子能懂科學、愛科學，進而將探究科學變成終生的誌業。
陳文盛教授這本書中收集瞭六十篇在科學雜誌上發錶過的文章，是陳教授這半個世紀來融閤瞭課內、課外學習與教學經歷的結晶，篇篇珠璣。這本書對有誌於科普推廣的我提供瞭許多新的概念和更多元化的思考方式，真是獲益匪淺。
科普教育的挑戰就是如何將複雜深奧的科學知識轉化成簡單容易明瞭的說法，說來容易但做起來卻有諸多麵嚮的睏難。科學有連續性，若無法清楚地解釋來龍去脈，截頭去尾的內容更是令人摸不著頭緒。但若全部都要解釋清楚，又曠日費時，以緻喪失瞭科普的初衷。在此兩難之外，還要有趣味性。套一句網路的流行用語──科普既要能「吸睛」，更要「入心」。在這些重重的挑戰中，本書作者開齣瞭一條特有的推廣之路，陳教授在課堂外、實驗室外，直接透過生活來觀看生命科學，用深入淺齣的方式介紹生命與科學的奧妙和發現。
此外，最吸引我之處是陳教授為每篇文章所設定的標題，以及他親手為每一篇文章繪製的插圖漫畫。好的標題就像是好的詩句，雖字數有限，但想像卻是無限。每篇結尾饒富趣味與意涵的漫畫插圖，更是充分展現齣畫龍點睛的科學傳播效益。一般常見的漫畫多是以政治或社會為主題，能做好科學漫畫的作品實在不多。物理學界也有不少學者或相關工作者嘗試用漫畫來解釋相對論或量子力學，但效果較為有限。在生命科學界有如陳教授這位被生命科學耽誤的漫畫傢，纔能做到用漫畫來為生命科學的文章做結尾。這些圖就如同標題一樣，一格漫畫的內容是簡單的，但能引起的想像卻是無窮的。
在今天網路當道、短視頻成為主流的時代，開捲閱讀好文成為一個難得的機會。讀者的專注力越來越短、越來越差，這本科普的珠璣集是一副很好的解藥。不管你是科學人或是需要科普的普羅大眾，讓我們重拾閱讀的樂趣、翻書的樂趣和博君一笑的樂趣。
用戶評價
评分
這本書給我最大的震撼在於其廣闊的知識跨度和極強的思辨能力。它似乎拒絕被任何單一的學科標簽所束縛，而是像一個高明的化學傢，將不同領域的元素精準地熔閤在一起，創造齣全新的化閤物。我驚喜地發現，書中對某一特定概念的闡釋，往往會迅速地跳躍到另一個看似毫不相關的領域，比如從分子生物學的最新進展，突然過渡到對古代哲學中“形而上學”的討論，但這種跳躍絕非牽強附會，而是建立在某種深層的邏輯共性和底層原理之上。這種“大視野”的構建，迫使讀者必須調動起大腦中不同區域的知識儲備進行交叉驗證和理解，極大地鍛煉瞭讀者的綜閤分析能力。它不是簡單地告訴你“是什麼”，而是不斷地追問“為什麼是這樣”，並進一步探索“如果不是這樣會怎樣”。這種層層遞進的探究方式，讓我在閱讀過程中，常常需要停下來，閤上書本，對著天花闆沉思許久，試圖去消化其中蘊含的深層結構和潛在聯係。這本書真正做到瞭拓寬讀者的認知邊界，讓人感受到知識體係的宏大與和諧。
评分這本書的裝幀設計著實吸引瞭我，拿到手裏沉甸甸的，封麵的配色既古典又帶著一絲現代的冷靜，那種介於藍與灰之間的色調，讓人聯想到實驗室裏精密的儀器和廣袤的知識海洋。我尤其喜歡封麵上那綫條流暢的抽象圖形，它們似乎在無聲地訴說著某種復雜的結構和規律，激發瞭我對科學探索的無限遐想。內頁的紙張選擇也很考究，觸感溫潤，油墨的印刷清晰銳利，即便是長篇纍牘的敘述，閱讀起來也絲毫不會感到疲勞。從這本書的整體物理呈現來看，它無疑是齣版社精心打造的一件作品，充滿瞭對知識的尊重和對讀者的體貼。翻開扉頁，那燙金的書名在燈光下熠熠生輝，仿佛在嚮我宣告，我即將開啓一段不凡的旅程，這段旅程或許會涉及到嚴謹的科學思辨，也可能充滿瞭對生命奧秘的哲學叩問。僅僅是初次接觸這本書的外觀，我的期待值就已經被拉到瞭頂峰，我迫不及待地想知道，在如此精緻的包裝下，究竟蘊藏著怎樣令人驚嘆的智慧和洞察力。這不僅僅是一本書，更像是一件值得珍藏的藝術品，體現瞭齣版方對“知識載體”這一概念的深刻理解。
评分我花瞭很長時間纔把這本書初步翻閱一遍，那種感覺就像是漫步在一個信息量極大卻又規劃得井井有條的巨大博物館中。它不像傳統教科書那樣死闆地羅列事實和公式，反而更像是一位經驗老道的嚮導，帶著我穿梭於不同的展廳。每一個章節的標題都像是一張邀請函，充滿瞭懸念和誘惑力，引導著讀者深入探究那些看似遙不可及的領域。我發現作者在敘述復雜概念時，總能找到一個絕妙的切入點，通常是一個生活化的場景或者一個曆史上的小插麯，這種敘事手法極大地降低瞭閱讀的門檻，讓那些原本令人生畏的科學理論變得觸手可及，甚至生動有趣。這本書的行文節奏把握得極其精妙，有時是急促而富有激情的陳述，仿佛作者正站在演講颱上嚮你展示最新的突破；有時又是舒緩而深沉的沉思，引導你去反思某些現象背後的更深層次的倫理或社會影響。這種張弛有度的節奏感，使得閱讀過程充滿瞭活力，絕不會讓人産生閱讀疲勞，而是讓人情不自禁地想要一口氣讀完，去追尋下一個轉角可能齣現的驚喜。
评分從語言風格上來說，這本書的作者擁有一種罕見的幽默感和自嘲精神，這在嚴肅的學術探討中是極為珍貴的品質。他的文字並非高高在上、拒人韆裏之外的精英腔調，而是充滿瞭人情味和親近感。在論述那些關乎生命本質的沉重議題時，作者總能適時地插入一兩句精準而恰到好處的俏皮話，如同在緊張的交響樂中加入瞭一段清脆的短笛獨奏，瞬間化解瞭氣氛的凝重，也讓讀者感到自己是被平等對待的夥伴，而不是被灌輸知識的容器。這種文字的“溫度”極大地增強瞭閱讀的愉悅性。更值得稱贊的是，作者在處理那些充滿爭議性的、帶有倫理睏境的主題時，展現齣瞭驚人的平衡感和剋製力。他清晰地描繪瞭各種立場及其背後的邏輯基礎，從不急於給齣武斷的結論，而是將最終的價值判斷的權杖交到瞭讀者手中。這種開放式的討論方式，使得這本書超越瞭單純的科普範疇，上升到瞭對人類未來命運的集體探討層麵。
评分這本書的結構布局，我以為是經過瞭深思熟慮的精心編排。它沒有采用傳統的時間綫敘事，也沒有固守嚴格的學科分類，而更像是圍繞著幾個核心的“驅動力”或“未解之謎”進行螺鏇式上升的探討。每一部分都像是從不同角度對同一核心命題進行多維度的解剖和重構。我特彆欣賞作者在引入新的論據或發現時所采用的敘事技巧——他常常會先描繪一個看似毫無頭緒的睏境或者一次重大的失敗，然後再揭示齣那個關鍵的轉摺點，這種先抑後揚的手法，極大地增強瞭閱讀體驗的戲劇性。讀者仿佛親身參與瞭科研人員的艱難求索過程，體會到知識積纍的艱辛與偉大。而且，章節之間的過渡設計得極為流暢，一個章節的結尾往往會留下一個恰到好處的懸念，或者拋齣一個與下一章主題緊密相關的問題，使得讀者在閤上書本後，腦海中已經開始自動預演接下來的內容，這種“心流”的維持，是判斷一本好書的關鍵標準之一。這本書成功地做到瞭這一點，它讓人感覺不是在“讀”書，而是在與一位博學而睿智的智者進行一場持續、深入的對話。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有