療癒園藝！餐桌の香草植栽全圖鑑﹝暢銷新裝版﹞：史上最強香草全書！161品種+125活用法大公開！ (電子書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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小川恭弘

圖書標籤:

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好的，這是一本關於園藝實踐和植物知識的圖書簡介，重點介紹如何在傢中、陽颱或小型空間中進行香草種植、養護及日常應用，內容詳盡，完全不涉及您提供的特定書籍信息。 --- 《綠意滿窗：城市傢庭的香草種植與生活美學》 書籍概述 在快節奏的現代都市生活中，我們對自然和新鮮滋味的渴望從未停止。本書旨在成為城市居民的“微型農場”指南，幫助每一個熱愛生活、渴望親手打造一方綠色角落的人，成功地將廚房的窗颱、陽颱的一角，乃至室內的一方桌麵，變成充滿生機和芬芳的香草樂園。 本書摒棄瞭宏大的專業園藝敘事，聚焦於小空間、高效率、零基礎的實踐方法。我們相信，即便是經驗為零的新手，也能通過簡單直觀的步驟，享受到從播種到收獲的喜悅，並將這抹鮮活的綠色融入到日常的烹飪、芳療和傢居裝飾之中。 第一部分：開啓你的香草之旅——從零開始的準備工作 1. 選址的藝術：光照、通風與微氣候的評估 光綫偵測： 詳細解析不同朝嚮（南嚮、東嚮、西嚮、北嚮）的窗颱光照強度，教你如何通過簡單的記錄工具（如光照計或App）準確判斷你的種植空間是否適閤特定香草。 通風的魔力： 探討如何通過調整窗戶開啓角度或使用小型風扇，模擬自然風環境，預防真菌感染和徒長現象。 室內微氣候管理： 針對空調和暖氣房的乾燥問題，提供加濕技巧，如使用托盤法、鵝卵石墊高，以及利用植物群落效應來穩定局部濕度。 2. 容器的選擇與改造：告彆標準花盆 功能性容器設計： 不僅僅是選擇盆器，更是選擇一種生活方式。深入探討陶盆、塑料盆、種植袋、自吸水花盆（Self-watering Pots）各自的優缺點及其適用場景。 舊物新生： 詳細指導如何將日常廢棄物（如食品級塑料盒、舊茶壺、玻璃罐）改造成具有良好排水性的創意花盆，強調美觀與實用性的平衡。 排水係統的核心要素： 強調“透氣”與“不積水”的黃金法則，詳解底層鋪設陶粒、火山石或碎瓦片的科學依據與操作細節。 3. 土壤配比的秘密：香草的“飲食”哲學 基礎介質構建： 介紹泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石等基材的作用，並提供不同類香草（如地中海係、喜濕係）的“個性化”配方比例。 營養的補充： 探討有機肥（蚯蚓糞、骨粉、腐熟堆肥）與無機肥（緩釋肥）的優缺點。重點講解如何根據季節和生長階段，科學地進行薄肥勤施。 土壤活化： 如何通過定期鬆土、添加新鮮介質來保持土壤的疏鬆度和微生物活性，避免闆結。 第二部分：香草的培育與養護——從種子到豐收 1. 繁殖方法的多樣性實踐 種子萌發的挑戰與技巧： 針對發芽率較低或需要低溫處理的香草種子（如迷迭香、百裏香），提供詳細的浸泡、催芽和育苗盤使用指南。 扡插的黃金時機： 重點講解薄荷、羅勒、薰衣草等易於扡插的品種，從選取健康的枝條、使用生根粉到定植的全過程圖解。 分株與換盆的藝術： 針對根係發達的品種（如香茅、多年生薄荷），教授如何安全地進行分株，避免休剋，實現快速擴張。 2. 基礎養護的日常管理 澆水哲學： “乾透澆透”的精確定義，以及如何根據季節、盆器材質和天氣來判斷最佳澆水時機，避免“澆水過多”這個頭號殺手。 修剪的藝術： 區分“采摘式修剪”和“塑形修剪”。指導如何通過掐尖（Pinching）來促進側枝生長，使植株更加茂密豐滿，提高産量。 病蟲害的自然防禦： 識彆常見的蚜蟲、紅蜘蛛、白粉病等，並提供使用印楝油、自製辣椒水、稀釋的酒精溶液等環保、無毒的防治方案。 第三部分：香草的“超能”應用——讓綠色走進生活 1. 廚房裏的魔法師：烹飪香草的即時采摘與保存 葉片與花朵的采收時機： 講解何時采收香草（如清晨露水未乾時）能獲取最佳風味和精油濃度。 短期保鮮術： 提供“插水瓶法”（針對羅勒等）和“紙巾包裹冷藏法”（針對迷迭香等）的詳細操作步驟。 長期儲存的精髓： 深入教授香草的乾燥技術（自然風乾、微波爐速乾、低溫烘乾）及其在製作香草鹽、混閤香料時的應用。 2. 芳香療愈與傢居清潔 自製香包與除濕： 利用乾燥後的薰衣草、檸檬草製作衣櫃香包，有效驅蟲並散發怡人香氣。 簡易浸泡油與噴霧： 如何將迷迭香、薄荷浸泡在基礎油中製作按摩油，以及利用柑橘皮和香草製作天然室內清新噴霧，取代化學香精。 3. 季節性園藝拓展 鞦季的收尾工作： 如何處理越鼕睏難的香草（如部分薄荷品種），以及如何利用落葉製作鼕季的有機覆蓋物。 早春的喚醒： 針對春季需進行重剪的宿根香草，提供恢復性修剪的專業指導，為下一輪生長打下堅實基礎。 本書特色 本書采用“一看即懂，一做即會”的編寫理念，全書配有超過百張高清實景步驟圖，詳細標注瞭每一步的操作細節和可能遇到的問題解答。無論您是希望為晚餐增添一絲地中海風情，還是想淨化室內空氣，這本書都將是您最可靠、最貼心的園藝夥伴。它不僅僅是一本種植手冊，更是提升生活品質的實踐指南。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，所謂的「圖鑑」就是要夠詳盡、夠清楚，這樣在選購和辨識品種時纔不會齣錯。這本標榜「全圖鑑」的書，如果真的收錄瞭161個品種，那它的深度和廣度絕對是值得肯定的。對於像我這樣剛開始接觸香草世界的人來說，光是品種的名字和外觀就很容易搞混。我希望這本書裡的每一種香草，都有清晰、漂亮的實拍照，最好還能註明它們各自的特性，例如抗病蟲害能力、對光照的需求，甚至是它的氣味特色。如果能提供一些「常見品種與相似品種的辨識技巧」那就更棒瞭，這樣就算我跑去花市買，也能一眼看齣哪個是真正的薰衣草，而不是被騙買到別的植物。這種紮實的資料庫功能，纔是「全圖鑑」最核心的價值所在。

评分☆☆☆☆☆

這本關於香草的書光看封麵就讓人心情好好，那個綠意盎然的感覺，加上「療癒園藝」這幾個字，馬上就吸引瞭我這個對植物有種莫名的嚮往，但又常常把傢裡的植物養死的都市人。坦白說，我對園藝這種事一直抱持著一種既期待又怕受傷害的心態，期待的是能親手種齣那些美美的、香香的東西，享受那種從無到有的成就感；但恐懼的是，我怕麻煩，怕需要太多的專業知識，更怕投入瞭時間跟心力，最後看到的卻是一片枯黃。這本書的風格看起來就非常親和，不像那種硬邦邦的學術書籍，而是像鄰傢那位很懂生活情趣的朋友在跟你分享她的秘密花園。我猜裡麵一定有很多適閤新手入門的訣竅，像是挑選適閤陽颱還是窗颱的品種，還有澆水、施肥這些基本功，希望它能讓我對「種植」這件事的恐懼感降低一些，讓我真的能把陽颱變成一個小小的療癒角落。

评分☆☆☆☆☆

每次看到那種暢銷新裝版或史上最強這種標語，心裡就會盤算著：到底這次改版或這個版本，又增加瞭哪些「史上最強」的內容？是更新瞭品種資訊，還是加入瞭更多現代人生活習慣的應用？我比較好奇的是，針對颱灣亞熱帶的氣候特性，這本書有沒有特別強調一些「在地化」的種植技巧？畢竟，從日本或歐美翻譯過來的園藝書，有時候水土不服，照著做植物就會長不好。如果這本颱灣本土齣版的書，能針對夏季的悶熱潮濕、鼕季偶爾的寒流，給齣香草們的「求生指南」，那它的實用性就會大大提升。我希望它不隻是把資訊翻譯過來，而是真正融入瞭颱灣在地園藝愛好者的實戰經驗。

评分☆☆☆☆☆

說真的，現在生活壓力這麼大，下班迴傢隻想癱在沙發上滑手機，但心底深處總覺得少瞭點什麼。我對「活用法」這幾個字特別有感覺，因為光是種瞭一堆香草，如果最後隻是眼睜睜看它們長大，卻不知道怎麼利用，那不就失去瞭意義？我超期待看到書裡介紹的那些「125種活用法」，不知道會不會有那種不需要太高超廚藝，就能輕鬆上手的料理方式？像是用迷迭香烤個雞肉，或是用薄荷泡杯清爽的茶，那種從種植到食用的完整體驗，感覺纔是真正的療癒。如果書裡能圖文並茂地展示各種香草在不同季節、不同料理中的運用，那我就真的可以邊種邊吃，把這個園藝變成一種生活美學，而不是單純的「種菜」而已。這對我這種想提升生活品質，但又不想太費力氣的人來說，簡直是救星。

评分☆☆☆☆☆

身為一個電子書的讀者，我對閱讀體驗的要求其實蠻高的，特別是這種需要對照圖片和文字的書籍。我希望這本電子書在排版上是經過精心設計的，而不是簡單地把紙本書掃描上去。清晰的目錄結構、方便跳轉的頁麵、以及圖片放大後依然銳利的畫質，都是我會給予高評價的標準。畢竟，在實際操作園藝時，我可能一手拿著手機或平闆在戶外，一手想查閱某個品種的照護重點，如果介麵操作不流暢，那真的是很掃興。如果它還能提供像是內嵌影片連結（雖然有點奢求，但很加分）或是內建筆記功能，讓我隨時記錄我這次澆水是不是過多瞭，那這本電子書的價值就遠遠超過瞭單純的閱讀。