療癒園藝！餐桌の香草植栽全圖鑑﹝暢銷新裝版﹞：史上最強香草全書！161品種+125活用法大公開！ (電子書) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

小川恭弘

图书标签:

• 香草
• 园艺
• 疗愈
• 植物
• 烹饪
• 食谱
• 种植
• 家庭园艺
• 全彩图鉴
• 电子书

好的，这是一本关于园艺实践和植物知识的图书简介，重点介绍如何在家中、阳台或小型空间中进行香草种植、养护及日常应用，内容详尽，完全不涉及您提供的特定书籍信息。 --- 《绿意满窗：城市家庭的香草种植与生活美学》 书籍概述 在快节奏的现代都市生活中，我们对自然和新鲜滋味的渴望从未停止。本书旨在成为城市居民的“微型农场”指南，帮助每一个热爱生活、渴望亲手打造一方绿色角落的人，成功地将厨房的窗台、阳台的一角，乃至室内的一方桌面，变成充满生机和芬芳的香草乐园。 本书摒弃了宏大的专业园艺叙事，聚焦于小空间、高效率、零基础的实践方法。我们相信，即便是经验为零的新手，也能通过简单直观的步骤，享受到从播种到收获的喜悦，并将这抹鲜活的绿色融入到日常的烹饪、芳疗和家居装饰之中。 第一部分：开启你的香草之旅——从零开始的准备工作 1. 选址的艺术：光照、通风与微气候的评估 光线侦测： 详细解析不同朝向（南向、东向、西向、北向）的窗台光照强度，教你如何通过简单的记录工具（如光照计或App）准确判断你的种植空间是否适合特定香草。 通风的魔力： 探讨如何通过调整窗户开启角度或使用小型风扇，模拟自然风环境，预防真菌感染和徒长现象。 室内微气候管理： 针对空调和暖气房的干燥问题，提供加湿技巧，如使用托盘法、鹅卵石垫高，以及利用植物群落效应来稳定局部湿度。 2. 容器的选择与改造：告别标准花盆 功能性容器设计： 不仅仅是选择盆器，更是选择一种生活方式。深入探讨陶盆、塑料盆、种植袋、自吸水花盆（Self-watering Pots）各自的优缺点及其适用场景。 旧物新生： 详细指导如何将日常废弃物（如食品级塑料盒、旧茶壶、玻璃罐）改造成具有良好排水性的创意花盆，强调美观与实用性的平衡。 排水系统的核心要素： 强调“透气”与“不积水”的黄金法则，详解底层铺设陶粒、火山石或碎瓦片的科学依据与操作细节。 3. 土壤配比的秘密：香草的“饮食”哲学 基础介质构建： 介绍泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石等基材的作用，并提供不同类香草（如地中海系、喜湿系）的“个性化”配方比例。 营养的补充： 探讨有机肥（蚯蚓粪、骨粉、腐熟堆肥）与无机肥（缓释肥）的优缺点。重点讲解如何根据季节和生长阶段，科学地进行薄肥勤施。 土壤活化： 如何通过定期松土、添加新鲜介质来保持土壤的疏松度和微生物活性，避免板结。 第二部分：香草的培育与养护——从种子到丰收 1. 繁殖方法的多样性实践 种子萌发的挑战与技巧： 针对发芽率较低或需要低温处理的香草种子（如迷迭香、百里香），提供详细的浸泡、催芽和育苗盘使用指南。 扦插的黄金时机： 重点讲解薄荷、罗勒、薰衣草等易于扦插的品种，从选取健康的枝条、使用生根粉到定植的全过程图解。 分株与换盆的艺术： 针对根系发达的品种（如香茅、多年生薄荷），教授如何安全地进行分株，避免休克，实现快速扩张。 2. 基础养护的日常管理 浇水哲学： “干透浇透”的精确定义，以及如何根据季节、盆器材质和天气来判断最佳浇水时机，避免“浇水过多”这个头号杀手。 修剪的艺术： 区分“采摘式修剪”和“塑形修剪”。指导如何通过掐尖（Pinching）来促进侧枝生长，使植株更加茂密丰满，提高产量。 病虫害的自然防御： 识别常见的蚜虫、红蜘蛛、白粉病等，并提供使用印楝油、自制辣椒水、稀释的酒精溶液等环保、无毒的防治方案。 第三部分：香草的“超能”应用——让绿色走进生活 1. 厨房里的魔法师：烹饪香草的即时采摘与保存 叶片与花朵的采收时机： 讲解何时采收香草（如清晨露水未干时）能获取最佳风味和精油浓度。 短期保鲜术： 提供“插水瓶法”（针对罗勒等）和“纸巾包裹冷藏法”（针对迷迭香等）的详细操作步骤。 长期储存的精髓： 深入教授香草的干燥技术（自然风干、微波炉速干、低温烘干）及其在制作香草盐、混合香料时的应用。 2. 芳香疗愈与家居清洁 自制香包与除湿： 利用干燥后的薰衣草、柠檬草制作衣柜香包，有效驱虫并散发怡人香气。 简易浸泡油与喷雾： 如何将迷迭香、薄荷浸泡在基础油中制作按摩油，以及利用柑橘皮和香草制作天然室内清新喷雾，取代化学香精。 3. 季节性园艺拓展 秋季的收尾工作： 如何处理越冬困难的香草（如部分薄荷品种），以及如何利用落叶制作冬季的有机覆盖物。 早春的唤醒： 针对春季需进行重剪的宿根香草，提供恢复性修剪的专业指导，为下一轮生长打下坚实基础。 本书特色 本书采用“一看即懂，一做即会”的编写理念，全书配有超过百张高清实景步骤图，详细标注了每一步的操作细节和可能遇到的问题解答。无论您是希望为晚餐增添一丝地中海风情，还是想净化室内空气，这本书都将是您最可靠、最贴心的园艺伙伴。它不仅仅是一本种植手册，更是提升生活品质的实践指南。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，所謂的「圖鑑」就是要夠詳盡、夠清楚，這樣在選購和辨識品種時才不會出錯。這本標榜「全圖鑑」的書，如果真的收錄了161個品種，那它的深度和廣度絕對是值得肯定的。對於像我這樣剛開始接觸香草世界的人來說，光是品種的名字和外觀就很容易搞混。我希望這本書裡的每一種香草，都有清晰、漂亮的實拍照，最好還能註明它們各自的特性，例如抗病蟲害能力、對光照的需求，甚至是它的氣味特色。如果能提供一些「常見品種與相似品種的辨識技巧」那就更棒了，這樣就算我跑去花市買，也能一眼看出哪個是真正的薰衣草，而不是被騙買到別的植物。這種紮實的資料庫功能，才是「全圖鑑」最核心的價值所在。

评分☆☆☆☆☆

說真的，現在生活壓力這麼大，下班回家只想癱在沙發上滑手機，但心底深處總覺得少了點什麼。我對「活用法」這幾個字特別有感覺，因為光是種了一堆香草，如果最後只是眼睜睜看它們長大，卻不知道怎麼利用，那不就失去了意義？我超期待看到書裡介紹的那些「125種活用法」，不知道會不會有那種不需要太高超廚藝，就能輕鬆上手的料理方式？像是用迷迭香烤個雞肉，或是用薄荷泡杯清爽的茶，那種從種植到食用的完整體驗，感覺才是真正的療癒。如果書裡能圖文並茂地展示各種香草在不同季節、不同料理中的運用，那我就真的可以邊種邊吃，把這個園藝變成一種生活美學，而不是單純的「種菜」而已。這對我這種想提升生活品質，但又不想太費力氣的人來說，簡直是救星。

评分☆☆☆☆☆

身為一個電子書的讀者，我對閱讀體驗的要求其實蠻高的，特別是這種需要對照圖片和文字的書籍。我希望這本電子書在排版上是經過精心設計的，而不是簡單地把紙本書掃描上去。清晰的目錄結構、方便跳轉的頁面、以及圖片放大後依然銳利的畫質，都是我會給予高評價的標準。畢竟，在實際操作園藝時，我可能一手拿著手機或平板在戶外，一手想查閱某個品種的照護重點，如果介面操作不流暢，那真的是很掃興。如果它還能提供像是內嵌影片連結（雖然有點奢求，但很加分）或是內建筆記功能，讓我隨時記錄我這次澆水是不是過多了，那這本電子書的價值就遠遠超過了單純的閱讀。

评分☆☆☆☆☆

每次看到那種暢銷新裝版或史上最強這種標語，心裡就會盤算著：到底這次改版或這個版本，又增加了哪些「史上最強」的內容？是更新了品種資訊，還是加入了更多現代人生活習慣的應用？我比較好奇的是，針對台灣亞熱帶的氣候特性，這本書有沒有特別強調一些「在地化」的種植技巧？畢竟，從日本或歐美翻譯過來的園藝書，有時候水土不服，照著做植物就會長不好。如果這本台灣本土出版的書，能針對夏季的悶熱潮濕、冬季偶爾的寒流，給出香草們的「求生指南」，那它的實用性就會大大提升。我希望它不只是把資訊翻譯過來，而是真正融入了台灣在地園藝愛好者的實戰經驗。

评分☆☆☆☆☆

這本關於香草的書光看封面就讓人心情好好，那個綠意盎然的感覺，加上「療癒園藝」這幾個字，馬上就吸引了我這個對植物有種莫名的嚮往，但又常常把家裡的植物養死的都市人。坦白說，我對園藝這種事一直抱持著一種既期待又怕受傷害的心態，期待的是能親手種出那些美美的、香香的東西，享受那種從無到有的成就感；但恐懼的是，我怕麻煩，怕需要太多的專業知識，更怕投入了時間跟心力，最後看到的卻是一片枯黃。這本書的風格看起來就非常親和，不像那種硬邦邦的學術書籍，而是像鄰家那位很懂生活情趣的朋友在跟你分享她的秘密花園。我猜裡面一定有很多適合新手入門的訣竅，像是挑選適合陽台還是窗台的品種，還有澆水、施肥這些基本功，希望它能讓我對「種植」這件事的恐懼感降低一些，讓我真的能把陽台變成一個小小的療癒角落。