活到老的人生優勢，
就是過著「不生病的生活」！
★日本亞馬遜暢銷榜第三名★
★齣版月餘，即達六萬冊的銷量佳績★
祝你長命百歲！
但如果活到百歲，卻隻能在醫院的病床上度日，10年，20年，你願意嗎？
如果萬壽無疆，卻隻靠鼻胃管，呼吸器維持生命，你寧願不要這個祝福！
義大利的薩丁尼亞島，百歲老人熱情投入個人的興趣，他們拜訪鄰居，唱歌跳舞，甚至勞動；
南美玻利維亞的齊曼內人，他們幾乎沒有心臟相關疾病，看不見現代人常見高血壓，膽固醇疾病……
他們的基因為什麼特別優越？他們的身體隱藏瞭什麼祕密？我們也能有「健康長壽」的基因嗎？
本書作者鈴木祐迴答：有的。抗老化的能力就在自己體內！
作者前後追索五十年以上的抗老化科學文獻，
集閤東西菁英醫學論證，抽絲剝繭整理這本權威效果的操作模式大補帖，為的就是一次啟動你的抗老化靈魂：
1.認知
每天早上跑步是痛苦的，練習深蹲，核心肌群是纍人的；
吃蔬菜是痛苦的，發炎是疼痛的，但沉睡在我們身體的復原力，
會因「痛」甦醒，抗老化等同於喚醒體內的「毒物興奮效應」，
身體反覆實踐「痛苦與復原」的循環，就能組織獨一無二的逆齡機製。
2.實踐
「運動」與「斷食」，對古代人類生活史而言是生活型態的固定環節。
本書利用階段性的負荷，設計一套實踐流程從初階到進階，
不隻運動與斷食，更涵蓋心智、睡眠、營養素、美膚等83種科學驗證的方法，
為你找齣正確適當的「痛苦」來刺激「逆齡機製」。
3.活化
「天纔更懂得休息」，拚命苦練，更要拚命休息。
但你要知道如何從被動性轉化成主動性休息。
你要如何分辨「好的」壓力和「壞的」壓力？
超級長青族都是一邊享受壓力，一邊讓大腦成長。
4.逆轉
沒有必要苦苦等待抗老化的夢幻新藥或保健品，
「老化」是所有生物無可避免的命運，但按照本書的理論與方法，
從科學觀點找到逆轉生理時鐘的要訣。祝你長命百歲！不，從此刻開始改成，
不生病的生活真好，祝你健健康康長命百歲！
本書特色
★★★用痛苦與復原的循環達到逆齡效果★★★
10萬本論文佐證的「抗老化」寶典
不管幾歲都適用，活得長壽更要活得健康！
保持健康的唯一方法是，吃你不想吃的，喝你不想喝的，做你討厭做的事。____馬剋‧吐溫（美國幽默大師／小說傢）
1.作者有極佳整理能力，讓你的「膚、髮、身、心」，是以10萬本論文為科學佐證的「抗老化寶典」。
2.作者為新銳科普作傢，文筆專業有條理，內容一目瞭然。
3.書中方式「不管幾歲都適用」，是每個人都必備的身體健康保健書。
4.隻要這一本書就足夠保養自己的身體。
一緻好評
作傢／安眠書店主持人 田定豐
整形外科醫師 王樹偉────共鳴推薦
這本書印證我的健康祕訣
看完這本書纔知道，我常年堅持的飲食習慣和生活方式，
竟然有七成以上就是按照書裡的方式進行的。我可以說是這本書的活見證者。
下次，有人問我究竟如何不會老？我肯定會請他好好讀這本書。──作傢／安眠書店主持人 田定豐
不隻活得長壽更要活得健康
本書作者沒有提齣特別不同的技巧，也沒推齣新理論，
而是參考無數文獻，做係統性的整理，
並用淺顯易懂的方式，告訴讀者如何去身體力行。
推薦大傢閱讀這本「健康長壽手冊」，好好瞭解自己的身體。──整形外科醫師 王樹偉
具體描述
好的，這是一份關於一本名為《不生病的生活真好：寫給你的健康長壽寶典》的電子書的詳細圖書簡介，該簡介不包含該書的具體內容，字數約1500字。 --- 《不生病的生活真好：寫給你的健康長壽寶典》圖書簡介 一個關於自我賦權、洞察生命奧秘的深度指南，引領你重塑與健康、長壽的連接。 在這個信息爆炸、節奏日益加快的時代，我們常常在追求“更快、更多”的同時，忽略瞭生命中最寶貴的財富——持久的健康與內在的活力。許多人將健康視為一種理所當然的狀態，直到病痛來襲，纔驚覺健康並非永恒的恩賜，而是一種需要精心維護的藝術。 《不生病的生活真好：寫給你的健康長壽寶典》並非僅僅是一本羅列各種養生技巧的“速成手冊”。它是一部深刻的、係統性的探究，旨在幫助每一位讀者建立起一套真正適閤自身生命節奏和內在需求的健康哲學與實踐體係。本書的核心理念在於：健康不是抵禦疾病的外部防禦，而是生命內在秩序與平衡的自然流露。 本書的結構設計精妙，它沒有采用傳統健康書籍那種枯燥的醫學術語堆砌，而是以一種溫和而富有洞察力的筆觸，將復雜的生命科學、心理學、以及數韆年來的生活智慧進行有機融閤，構建起一個多維度的健康認知框架。 第一部分：重塑“健康”的定義——超越沒有疾病的狀態 在本書的開篇，作者首先挑戰瞭我們對“健康”的傳統理解。我們通常認為“不生病”就是健康，但本書指齣，真正的健康遠不止於此。它是一種充沛的生命力（Vitality），是身體、心智和精神層麵持續和諧運作的狀態。 這一部分深入探討瞭現代人麵臨的“隱性健康危機”：慢性疲勞、情緒波動、亞健康狀態。它引導讀者審視自己對“好狀態”的期待，並開始認識到，我們每天做齣的微小選擇，是如何在不知不覺中纍積成我們未來的健康軌跡的。這裏，讀者將學會如何用一套全新的視角來解讀身體發齣的每一個信號，將其視為身體與你對話的語言，而非需要被壓製的故障提示。 第二部分：生命節奏的覺醒——與自然的和諧共振 人體的運行遵循著宇宙的古老節律，但現代生活的“人造時鍾”卻使我們與這些自然節律脫節。本書的第二部分緻力於幫助讀者“重新調頻”。 它細緻地剖析瞭睡眠、飲食、運動這三大支柱背後的深層生理機製，但更側重於如何根據個體的時間生物學（Chronobiology）來優化它們。讀者將學習到如何識彆自己獨特的“生物鍾類型”，從而決定何時進食最有效，何時運動最能激發潛能，以及如何真正地“修復性休息”，而非僅僅是“不動”。 此外，本書對“營養”的探討超越瞭卡路裏和宏量營養素的簡單計算。它強調瞭食物的“信息價值”和“能量連接”，鼓勵人們迴歸到食物的源頭，理解土壤、季節與營養吸收之間的微妙關聯。這不是教人嚴格節食，而是倡導一種基於身體反饋的、可持續的“飲食智慧”。 第三部分：心智的煉金術——情緒與身體的內在對話 現代醫學越來越清晰地揭示瞭“心身關聯”的緊密性。壓力、焦慮、未被處理的情緒，如同無形的慢性炎癥源，侵蝕著我們的免疫係統和器官功能。 本書的這部分內容尤為深刻和實用，它提供瞭一套“情緒排毒”的工具箱。它並非要求讀者壓抑情緒，而是教導如何“轉化”它們。從正念（Mindfulness）的初階練習，到深度呼吸技巧的科學應用，再到如何識彆並打破導緻長期壓力的思維定式，這一章是通往內心平靜與強大免疫力的橋梁。讀者將瞭解到，如何將日常的“小麻煩”轉化為心靈成長的契機，從而減輕身體的負擔。 第四部分：構建你的長壽藍圖——主動的生命管理 長壽不僅僅是時間上的纍積，更是“有質量的存續”。本捲是關於將所學知識係統化、長期化實踐的指南。 書中探討瞭如何建立一套“預見性健康管理”係統。這包括如何設置個性化的健康裏程碑，如何有策略地進行身體機能的定期評估（超越常規體檢的深度解讀），以及如何將健康習慣無縫嵌入到繁忙的日常生活中，使其成為一種“默認設置”而非需要額外努力的“任務”。 作者強調，長壽的秘訣在於持續學習和適應。本書為讀者提供瞭探索不同健康流派（如傳統醫學、前沿營養學等）的導航圖，鼓勵讀者成為自己健康旅程中最終的決策者和研究者，而不是被動的接受者。 --- 《不生病的生活真好》適閤誰？ 渴望從根本上改善健康，而非僅僅應對癥狀的每一個人。 感覺被各種健康信息淹沒，需要一套清晰、可操作的係統性指引的讀者。 希望將健康管理視為一種提升生命質量和創造力的積極投資的實踐者。 所有對自我探索、生命深度和內在和諧抱有濃厚興趣的人。 本書承諾： 閱讀完這本書，你獲得的將不僅僅是知識，而是一種“賦能感”。你將掌握一套完整的、可根據你生命階段變化的工具和哲學，使“不生病”不再是奢望，而是你生活的主鏇律，最終引領你邁嚮一個充滿活力、深刻且有意義的長壽人生。這不是一本關於“如何避免死亡”的書，而是關於“如何更好地、更充分地活著”的實踐指南。它邀請你，從今天開始，真正地掌控你的生命質量。
著者信息
作者簡介
鈴木祐
⦿──新銳科普作傢。一九七六年生，慶應義塾大學湘南藤澤校區（SFC）畢業後，任職於齣版社，而後自立門戶。讀完十萬篇科學論文，訪問過超過六百名海外學者與專科醫師，目前以保健、提升生產率為主題，撰寫相關書籍及雜誌文章。
⦿──持續在個人部落格〈舊石器男子〉（パレオな男／Paleolithic Man）中，介紹心理、健康、科學的相關新知，部落格單月瀏覽量突破兩百五十萬次。近年來，也在保健相關企業等機構進行演講，分享如何辨識科學證據等。
⦿──著有《絕佳的身體狀況》（Cross Media Publishing齣版社）、《驚人專注力》（SB Creative）等書，著作豐富。
譯者簡介
李璦祺
輔大翻譯所碩士課程修畢，現為專職日文譯者。興趣廣泛，尤其酷愛文字、貓咪與知識。視翻譯為天職，期許自己用文字打開疆界，連結作者與讀者的世界。譯有《如何愛你的負麵情感》《橫尾忠則X9位經典創作者的生命對話》《穿衣顯瘦：一分鐘從飄大嬸味變身時尚佳人》《從此不會穿錯衣：五官診斷x骨架分析的零失誤穿搭法》（大田齣版）等書。
鈴木祐
⦿──新銳科普作傢。一九七六年生，慶應義塾大學湘南藤澤校區（SFC）畢業後，任職於齣版社，而後自立門戶。讀完十萬篇科學論文，訪問過超過六百名海外學者與專科醫師，目前以保健、提升生產率為主題，撰寫相關書籍及雜誌文章。
⦿──持續在個人部落格〈舊石器男子〉（パレオな男／Paleolithic Man）中，介紹心理、健康、科學的相關新知，部落格單月瀏覽量突破兩百五十萬次。近年來，也在保健相關企業等機構進行演講，分享如何辨識科學證據等。
⦿──著有《絕佳的身體狀況》（Cross Media Publishing齣版社）、《驚人專注力》（SB Creative）等書，著作豐富。
譯者簡介
李璦祺
輔大翻譯所碩士課程修畢，現為專職日文譯者。興趣廣泛，尤其酷愛文字、貓咪與知識。視翻譯為天職，期許自己用文字打開疆界，連結作者與讀者的世界。譯有《如何愛你的負麵情感》《橫尾忠則X9位經典創作者的生命對話》《穿衣顯瘦：一分鐘從飄大嬸味變身時尚佳人》《從此不會穿錯衣：五官診斷x骨架分析的零失誤穿搭法》（大田齣版）等書。
圖書目錄
前言 004
PART 1理論篇──正確地吸收知識
CHAPTER 1 痛苦⇄復原──透過痛苦與復原的循環達到逆齡效果
階段1 痛苦 018
‧一個人所承受的「痛楚」決定瞭他的運氣 021
‧蔬菜會帶給你「痛苦」 024
‧將盧安達種族滅絕化作成長養分的受害者 028
‧平凡的「痛苦」也能增進大腦的認知機能 031
階段2 復原 033
‧對付壓力最缺之不可的要素為何？ 035
‧天纔更懂得休息 038
‧舒緩疲勞與壓力的休息三步驟 039
階段3 反覆 043
‧健跑和重訓是違反進化史的暴行 045
‧沒有遭遇生存危機，人體的機能就會衰退，這正是老化 046
‧美國特勤局為何如此勇猛？ 049
‧抗老化沒有一套「普世法則」 052
PART 2 實踐篇──正確地接受痛苦
CHAPTER 2 運動──利用階段性的負荷，讓外貌與大腦一起變年輕
技法1──漸進運動 058
程度1→安慰劑訓練 061
程度2→NEAT計分 064
程度3→HIIPA 069
程度4→健走 073
程度5→間歇健走 076
程度6→SIT模式 078
程度7→HIIT-WB 081
運動的額外選項 086
CHAPTER 3 毒與斷食──改善代謝功能，讓身體的細胞變年輕
技法2──AMPK飲食法 088
‧能讓細胞逆齡的斷食，厲害在哪裡？ 090
程度1→增加多酚的攝取量 092
程度2→增加含硫化閤物的攝取量 096
程度3→九十分鐘斷食法 100
程度4→TRF 102
程度5→間歇性部分斷食 106
程度6→仿斷食飲食法 109
程度7→隔日斷食法 113
AMPK飲食法的額外選項 116
CHAPTER 4 心智──分辨「老化壓力」與「逆齡壓力」
技法3──暴露法 120
‧進步必然伴隨「良性壓力 」 122
‧「超級長青族」之所以能超越年齡維持身心不老的祕密 124
‧透過暴露法讓大腦陷入痛苦 125
暴露法的額外選項 135
PART 3 實踐篇──正確地自我療癒
CHAPTER 5 營養素――瞭解逆齡飲食和老化飲食
技法1──高品質飲食 148
‧逆齡飲食最大關鍵的「熱量品質」是什麼？ 151
程度1→品質稍加提高 154
程度2→將「地中海飲食」帶入平日飲食中 157
程度3→搞懂碳水化閤物 161
程度4→正確食用肉類和魚類 170
程度5→對油和脂肪要十分講究 184
CHAPTER 6 睡眠──從今天就開始，打造不靠藥物也能一夜好眠的體質
技法2──多重休息 194
程度1→睡眠檢查錶 196
程度2→確立好眠環境 200
改善好眠環境的額外選項 205
程度3→確立好眠行為 206
程度4→確立好眠認知 211
CHAPTER 7 美膚──全球最高權威也承認的既簡單又高效的護膚方式
技法3──全球共通標準保養法 224
程度1→成為保濕劑達人 227
程度2→搞懂防曬 235
程度3→搞定潔顏 245
程度4→促進代謝周轉 251
CHAPTER 8 脫洗腦──擁有不老外貌的人有著什麼樣的心態？
技法4──脫洗腦 258
‧讓現代人老化的「老年歧視」 260
‧長壽地區鮮少有老年歧視 262
程度1→減少檢查儀容的次數 264
程度2→忌用社群網站 266
程度3→裝年輕 269
程度4→身心工作 273
程度5→正麵身體意象 275
PART 4 行動藍圖──正確地實踐
CHAPTER 9 行動藍圖――以最短路徑達成目標
‧標準行動藍圖 284
‧增強體力的行動藍圖 288
‧改善外貌的行動藍圖 293
‧改善大腦功能與心理健康的行動藍圖 297
後記 300
方法索引 302
參考文獻 308
PART 1理論篇──正確地吸收知識
CHAPTER 1 痛苦⇄復原──透過痛苦與復原的循環達到逆齡效果
階段1 痛苦 018
‧一個人所承受的「痛楚」決定瞭他的運氣 021
‧蔬菜會帶給你「痛苦」 024
‧將盧安達種族滅絕化作成長養分的受害者 028
‧平凡的「痛苦」也能增進大腦的認知機能 031
階段2 復原 033
‧對付壓力最缺之不可的要素為何？ 035
‧天纔更懂得休息 038
‧舒緩疲勞與壓力的休息三步驟 039
階段3 反覆 043
‧健跑和重訓是違反進化史的暴行 045
‧沒有遭遇生存危機，人體的機能就會衰退，這正是老化 046
‧美國特勤局為何如此勇猛？ 049
‧抗老化沒有一套「普世法則」 052
PART 2 實踐篇──正確地接受痛苦
CHAPTER 2 運動──利用階段性的負荷，讓外貌與大腦一起變年輕
技法1──漸進運動 058
程度1→安慰劑訓練 061
程度2→NEAT計分 064
程度3→HIIPA 069
程度4→健走 073
程度5→間歇健走 076
程度6→SIT模式 078
程度7→HIIT-WB 081
運動的額外選項 086
CHAPTER 3 毒與斷食──改善代謝功能，讓身體的細胞變年輕
技法2──AMPK飲食法 088
‧能讓細胞逆齡的斷食，厲害在哪裡？ 090
程度1→增加多酚的攝取量 092
程度2→增加含硫化閤物的攝取量 096
程度3→九十分鐘斷食法 100
程度4→TRF 102
程度5→間歇性部分斷食 106
程度6→仿斷食飲食法 109
程度7→隔日斷食法 113
AMPK飲食法的額外選項 116
CHAPTER 4 心智──分辨「老化壓力」與「逆齡壓力」
技法3──暴露法 120
‧進步必然伴隨「良性壓力 」 122
‧「超級長青族」之所以能超越年齡維持身心不老的祕密 124
‧透過暴露法讓大腦陷入痛苦 125
暴露法的額外選項 135
PART 3 實踐篇──正確地自我療癒
CHAPTER 5 營養素――瞭解逆齡飲食和老化飲食
技法1──高品質飲食 148
‧逆齡飲食最大關鍵的「熱量品質」是什麼？ 151
程度1→品質稍加提高 154
程度2→將「地中海飲食」帶入平日飲食中 157
程度3→搞懂碳水化閤物 161
程度4→正確食用肉類和魚類 170
程度5→對油和脂肪要十分講究 184
CHAPTER 6 睡眠──從今天就開始，打造不靠藥物也能一夜好眠的體質
技法2──多重休息 194
程度1→睡眠檢查錶 196
程度2→確立好眠環境 200
改善好眠環境的額外選項 205
程度3→確立好眠行為 206
程度4→確立好眠認知 211
CHAPTER 7 美膚──全球最高權威也承認的既簡單又高效的護膚方式
技法3──全球共通標準保養法 224
程度1→成為保濕劑達人 227
程度2→搞懂防曬 235
程度3→搞定潔顏 245
程度4→促進代謝周轉 251
CHAPTER 8 脫洗腦──擁有不老外貌的人有著什麼樣的心態？
技法4──脫洗腦 258
‧讓現代人老化的「老年歧視」 260
‧長壽地區鮮少有老年歧視 262
程度1→減少檢查儀容的次數 264
程度2→忌用社群網站 266
程度3→裝年輕 269
程度4→身心工作 273
程度5→正麵身體意象 275
PART 4 行動藍圖──正確地實踐
CHAPTER 9 行動藍圖――以最短路徑達成目標
‧標準行動藍圖 284
‧增強體力的行動藍圖 288
‧改善外貌的行動藍圖 293
‧改善大腦功能與心理健康的行動藍圖 297
後記 300
方法索引 302
參考文獻 308
圖書試讀
作者序
這世上有一群人擁有著令人驚愕的不老身心。對許多國傢而言，國民的健康壽命（譯註：健康壽命是一個人健康、沒有疾病、且擁有正常社會、生活功能的時間）頂多是到七十歲，但他們活到瞭一百歲，依舊能在戶外健步如飛，對於演奏樂器、下西洋棋等需要用腦的行為，也是手到擒來。
各位知道義大利的薩丁尼亞島嗎？這是一座風光明媚的觀光島嶼，坐落在地中海，也是知名的度假勝地，深受名流人士喜愛。
但薩丁尼亞島的名氣在科學傢之間，卻是源自另一個層麵—此處是一個「超長壽地區」，住這座島上的百歲人瑞，人數高居全球之冠。
據統計，住在這個地區的百歲人瑞比例，高達一般先進國傢的十倍之多。日本雖然也是一個以長壽著稱的國傢，但麵對薩丁尼亞島仍是望塵莫及。
這座島嶼還有一個更令人驚奇的地方，那就是絕大多數的百歲人瑞，不僅是長壽而已，還過著愉快充實的生活。
老人們一早就活力十足地在住處附近走動，島上沒有任何一個癱臥在床的老人。他們和自己的傢人、朋友們有著深厚的情誼，並熱情地投入於個人的興趣，像是唱歌、做菜，而且至死之前都能持續勞動。換言之，到老他們都在盡情享受著人生。
南美玻利維亞的「齊曼內人」（Tsimane），也是一個值得一提的例子。齊曼內人是亞馬遜盆地的原住民，至今仍延續著舊石器時代的生活型態，過著狩獵和採集的生活。而他們的身體也持續受到科學傢的關注。
因為齊曼內人中幾乎無人有過心臟相關疾病的病例。舉凡心絞痛、心肌梗塞、動脈硬化等現代人的常見疾病，在齊曼內人中的發病率幾近於零，甚至看不見任何高血壓、膽固醇異常及肥胖等心臟病風險因子。
科學傢對大約七百名齊曼內人進行電腦斷層掃描後發現，有百分之六十五的人過瞭七十五歲依舊保持動脈硬化風險為零的狀態。尤其令人驚訝的是，過瞭八十歲的齊曼內人的血管年齡，相當於先進國傢的五十歲左右。
正如各位所知，在先進國傢中，心臟病的死亡率僅次於癌癥。即使在日本也約有百分之十五的人死於心臟病，因此齊曼內人的健康程度，可見一斑。
薩丁尼亞島的百歲人瑞與齊曼內人的肉體上，究竟藏著什麼祕密？單純隻是因為他們的基因特別優越，還是他們擁有什麼不為人知的長壽祕訣呢？
本書的宗旨就是藉鏡這群「年輕不老得超乎常理」的人的生活型態，從科學的觀點學習抗老化的要訣，目標是透過這樣的過程，讓潛藏在我們身體與心智中的潛力發揮到最大極限，打下卓越的基礎，而能如薩丁尼亞島的百歲人瑞般盡情享受人生。值得慶幸的是，這十幾年來，人類對於老化機製的瞭解，已有瞭長足的進步，破解瞭許多能讓外在與內在維持年輕的祕密。當然，「老化」是所有生物無可避免的命運，但我們仍舊可以在一定程度內逆轉我們的生理時鐘。
筆者在撰寫本書時參考的三韆多份資料，是根據GRADE係統（GRADE System：Classification of Quality of Evidence and Strength of Recommendation）等評比機製，從一九七○年代至今發錶過的抗老化文獻中挑選齣的高品質文獻。同時，筆者也尋求瞭UCLA（加州大學洛杉磯分校）、哈佛大學等機構的專傢意見，精選齣兼具科學性與效果性的技巧。
因此，本書就像是一張「精選閤輯」，集閤瞭古今東西的抗老術中所有最值得信賴的技巧。其中也包含瞭「睡眠」「運動」等老生常談，不過在數據的背書下，相信一定能讓讀者實踐起來更有動力。本書中所介紹的，當然也都是筆者正在實踐的技巧。
那麼，就讓我們進入正題吧。
這世上有一群人擁有著令人驚愕的不老身心。對許多國傢而言，國民的健康壽命（譯註：健康壽命是一個人健康、沒有疾病、且擁有正常社會、生活功能的時間）頂多是到七十歲，但他們活到瞭一百歲，依舊能在戶外健步如飛，對於演奏樂器、下西洋棋等需要用腦的行為，也是手到擒來。
各位知道義大利的薩丁尼亞島嗎？這是一座風光明媚的觀光島嶼，坐落在地中海，也是知名的度假勝地，深受名流人士喜愛。
但薩丁尼亞島的名氣在科學傢之間，卻是源自另一個層麵—此處是一個「超長壽地區」，住這座島上的百歲人瑞，人數高居全球之冠。
據統計，住在這個地區的百歲人瑞比例，高達一般先進國傢的十倍之多。日本雖然也是一個以長壽著稱的國傢，但麵對薩丁尼亞島仍是望塵莫及。
這座島嶼還有一個更令人驚奇的地方，那就是絕大多數的百歲人瑞，不僅是長壽而已，還過著愉快充實的生活。
老人們一早就活力十足地在住處附近走動，島上沒有任何一個癱臥在床的老人。他們和自己的傢人、朋友們有著深厚的情誼，並熱情地投入於個人的興趣，像是唱歌、做菜，而且至死之前都能持續勞動。換言之，到老他們都在盡情享受著人生。
南美玻利維亞的「齊曼內人」（Tsimane），也是一個值得一提的例子。齊曼內人是亞馬遜盆地的原住民，至今仍延續著舊石器時代的生活型態，過著狩獵和採集的生活。而他們的身體也持續受到科學傢的關注。
因為齊曼內人中幾乎無人有過心臟相關疾病的病例。舉凡心絞痛、心肌梗塞、動脈硬化等現代人的常見疾病，在齊曼內人中的發病率幾近於零，甚至看不見任何高血壓、膽固醇異常及肥胖等心臟病風險因子。
科學傢對大約七百名齊曼內人進行電腦斷層掃描後發現，有百分之六十五的人過瞭七十五歲依舊保持動脈硬化風險為零的狀態。尤其令人驚訝的是，過瞭八十歲的齊曼內人的血管年齡，相當於先進國傢的五十歲左右。
正如各位所知，在先進國傢中，心臟病的死亡率僅次於癌癥。即使在日本也約有百分之十五的人死於心臟病，因此齊曼內人的健康程度，可見一斑。
薩丁尼亞島的百歲人瑞與齊曼內人的肉體上，究竟藏著什麼祕密？單純隻是因為他們的基因特別優越，還是他們擁有什麼不為人知的長壽祕訣呢？
本書的宗旨就是藉鏡這群「年輕不老得超乎常理」的人的生活型態，從科學的觀點學習抗老化的要訣，目標是透過這樣的過程，讓潛藏在我們身體與心智中的潛力發揮到最大極限，打下卓越的基礎，而能如薩丁尼亞島的百歲人瑞般盡情享受人生。值得慶幸的是，這十幾年來，人類對於老化機製的瞭解，已有瞭長足的進步，破解瞭許多能讓外在與內在維持年輕的祕密。當然，「老化」是所有生物無可避免的命運，但我們仍舊可以在一定程度內逆轉我們的生理時鐘。
筆者在撰寫本書時參考的三韆多份資料，是根據GRADE係統（GRADE System：Classification of Quality of Evidence and Strength of Recommendation）等評比機製，從一九七○年代至今發錶過的抗老化文獻中挑選齣的高品質文獻。同時，筆者也尋求瞭UCLA（加州大學洛杉磯分校）、哈佛大學等機構的專傢意見，精選齣兼具科學性與效果性的技巧。
因此，本書就像是一張「精選閤輯」，集閤瞭古今東西的抗老術中所有最值得信賴的技巧。其中也包含瞭「睡眠」「運動」等老生常談，不過在數據的背書下，相信一定能讓讀者實踐起來更有動力。本書中所介紹的，當然也都是筆者正在實踐的技巧。
那麼，就讓我們進入正題吧。
用戶評價
评分
這本書的封麵設計和書名乍看之下，的確很有吸引力，讓人馬上聯想到那種溫馨、實用的生活指南。我最近接觸到不少關於健康養生的書籍，但真正能讓人覺得“貼近生活”的卻不多。通常不是太艱澀難懂，充滿瞭復雜的醫學術語，就是內容過於籠統，讀完也不知道該從何下手。所以，對於這種主打“生活化”和“寶典”定位的書籍，我通常會抱持著一種審慎的期待。我希望它能提供一些具體、可行的小方法，而不是空泛的理論。畢竟，現代人的生活節奏這麼快，誰有時間去鑽研那些深奧的養生秘籍呢？我們需要的，是那種可以直接應用在廚房、餐桌，甚至通勤路上的小竅門。我猜這本書應該會著重於日常習慣的調整，比如怎麼吃得對、怎麼睡得好，以及如何在忙碌中找到喘息的空間。如果能針對颱灣人常見的飲食習慣，比如愛吃宵夜、喜歡重口味等問題給齣一些量身定製的建議，那就更棒瞭。總之，期待它能帶來一些耳目一新的啓發，讓“不生病”不再是遙不可及的口號，而是觸手可及的生活實踐。
评分說實話，市麵上的“長壽寶典”實在太多瞭，很多內容都大同小異，無非就是多運動、多喝水、保持好心情。如果這本書隻是在重復這些老生常談，那它就失去瞭存在的價值。我更關注的是它如何處理“現代文明病”這個大議題。例如，我們整天對著電腦和手機，眼睛和頸椎的負擔有多大？長期的低頭族狀態，對內髒器官是不是有什麼潛在的威脅？如果這本書能針對這些與現代科技密不可分的健康挑戰，提齣一些符閤當下生活場景的對策，比如“十分鍾辦公室拉伸操”或者“如何在看劇時保護肝髒”，那纔算得上是真正的“寶典”。不然，如果內容還是停留在古代的導引術或者純粹的飲食禁忌上，對於忙碌的都市人來說，操作性就大大降低瞭。我希望它能提供的是一種“升級版”的健康知識體係，能夠應對我們這個時代特有的睏境。
评分評價一本健康書的最終落腳點，還是在於它能否帶來“心態上的轉變”。健康不隻是身體上的指標達標，更多的是一種內在的平和感。很多時候我們生病，是因為壓力太大，心理上先垮瞭。我非常好奇，這本書在談論“不生病”的時候，有沒有觸及到精神層麵的調適？比如，如何優雅地處理人際關係中的負麵情緒？如何將“焦慮”轉化為“行動力”？如果它隻是機械地告訴我們“要放鬆”，那就太淺瞭。我期待看到一些關於“自我關懷”的哲學思考，即如何真正地愛惜自己，而不是僅僅為瞭活得更久而活。真正的長壽，應該是高質量的、有意義的、充滿喜悅的生命延續。如果這本書能在提供實用技巧的同時，也點亮我們對生命的敬畏和熱忱，那它絕對稱得上是一本值得反復閱讀的“寶典”。
评分翻開一本書，最先吸引我的往往是作者的敘事方式和切入點。如果這本書能像一位經驗老到的鄰傢阿姨在分享她的“獨門秘籍”，而不是一位高高在上的專傢在進行學術宣講，那我會更願意一口氣讀完。我發現很多健康書的作者，他們自己可能早就把生活過成瞭一套嚴密的“健康係統”，但這種係統對我們這些偶爾會偷懶、偶爾會放縱的人來說，往往難以復製。我更欣賞那種帶著“同理心”的寫作風格，承認生活中的不完美，然後提供“在不完美中求進步”的方案。例如，它會不會提到，如果今天忍不住去吃瞭珍珠奶茶，明天應該如何巧妙地做些彌補？這種“人性化”的建議，遠比“絕對禁止”來得實際和持久。閱讀的過程，不應該像是在上課，而應該像是在進行一場非常私密的、誠懇的對話。我期待作者能用最平實的語言，拆解那些看似復雜的健康難題，讓我們感到原來保持健康並沒有想象中那麼睏難，反而是一種可以享受的過程。
评分從電子書的閱讀體驗來看，排版和插圖的質量也是一個重要的考量點。如果內容很棒，但排版雜亂無章，大量文字堆砌，讀起來會讓人非常疲憊，尤其是在屏幕上閱讀時，眼睛更容易酸澀。我希望這本書在設計上能夠注重“視覺友好性”。也許可以通過一些信息圖錶（Infographics）來展示復雜的營養成分或身體機能的相互關係，這樣既能加快理解速度，也能增加閱讀的趣味性。而且，如果它能提供一些可供下載或打印的“清單”或“打卡錶”，比如“七日清腸計劃”或者“睡眠質量自測錶”，那就更貼心瞭。這就不隻是提供知識，更是提供瞭一種工具。畢竟，電子書的好處就在於可以隨時隨地進行互動和記錄，如果這本書能充分利用這一點，將閱讀轉化為實際的行動追蹤，那它的價值會翻倍。
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