花朵的祕密生命:解剖一朵花的美、自然與科學 (電子書)

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蘿賽
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具体描述

植物看似不會動,不代表他們天性善良、毫無心機
 
  ◎吳大猷科普獎佳作作品
  ◎凌拂(自然作家)、黃生(台師大生命科學系教授)專文推薦
  ◎自然作家李偉文專文導讀

 
爭奇鬥豔的花花世界
  花朵有著五花八門的形狀、顏色與氣味,唯一共同的目標就是完成授粉傳宗接代。但花朵如何以形狀、顏色與氣味虛張聲勢,挑逗那些傳粉的拜訪者,又如何知道哪時該釋放花粉以獲得最大的效益?除了人類能夠感知的結構、顏色與氣味之外,植物其實還有更多與其他動物溝通的手段,有些花甚至可以嚴格調控自己的溫度,在夜裡散發溫暖。
 
暗潮洶湧的生存競爭
  自然寫作作家蘿賽在本書中寫道:「因為植物不會動,我們就以為他們比動物善良,這真是天大的誤會。」事實上千變萬化的花朵藏著的是植物情慾與心機:在植物生存與傳宗接代的競爭中,強迫中獎、惡意模仿、欺瞞詐騙隨處可見。作者在本書中生動揭露了在花朵誘人吸引力的背後,勾心鬥角、暗潮洶湧的一面。
 
治癒身心的花朵
  本書綜合植物學和科學史,以優美的手法介紹形形色色的花種,同時還深入探討關於花香與花的知覺等最新研究。更重要的是花的治病療效;早期人類用花來緩解從憂鬱到生產陣痛等種種身體不適現象,現在更應用到兒童白血病和致病的伊波拉病毒的防治工作上。我們甚至還可以用植物來清理遭有毒金屬汙染的土地,或吸收放射性元素等。
  這本富有詩意的沉思錄,結合了優美的文筆和科學家的清晰邏輯,整合所有全世界植物學家的研究成果,帶我們重新認識一個既熟悉又另類的世界。
园艺的艺术与科学:从土壤到盛放的完整指南 本书聚焦于园艺实践的各个层面,旨在为所有园艺爱好者——无论新手还是资深人士——提供一套全面、深入且实用的知识体系。我们将一同探索从基础的土壤科学、植物生理学,到精细化的栽培技术、病虫害管理,以及最终实现花园美学布局的完整旅程。本书不涉及特定花卉的内部解剖结构,而是将视角拓展到整个生态系统和园艺工程层面。 --- 第一部分:根基的构建——理解你的土壤和环境 第一章:土壤的奥秘:园艺的基石 土壤不仅仅是植物生长的载体,它是一个复杂的、充满活力的生态系统。本章将深入剖析土壤的物理、化学和生物特性,这些特性直接决定了植物的健康与否。 1.1 土壤的物理结构:颗粒大小与透气性。 详细解析沙土、壤土和黏土的特性,以及如何通过改良措施(如添加有机质)来优化土壤的孔隙度和持水性。我们将探讨田间持水量、凋萎系数以及它们对浇水策略的指导意义。 1.2 土壤化学:pH值与营养元素的平衡。 深入讲解pH值如何影响植物对宏量元素(氮、磷、钾)和微量元素(如铁、镁、硼)的吸收效率。如何通过土壤测试来诊断缺乏症或过剩问题,并提供使用石灰、硫磺或硫酸铝进行酸碱度调节的实际操作指南。 1.3 土壤生物学:看不见的劳动力。 介绍土壤微生物群落(细菌、真菌、放线菌)在有机质分解、养分循环中的关键作用。重点讨论有益真菌如丛枝菌根的培养与保护,以及蚯蚓活动对土壤团粒结构形成的贡献。 1.4 有机质管理:堆肥的艺术与科学。 详细介绍冷堆肥和热堆肥的制作过程、材料配比(碳氮比的控制)以及堆肥成熟度的判断标准。此外,还将讨论覆盖物(Mulch)的选择、厚度及其对水分保持、温度调节和杂草抑制的综合效益。 第二章:光、水与气候:环境因子调控 成功的园艺在于对环境的精细感知与顺应。本章侧重于理解和管理决定植物生长的关键外部因素。 2.1 光合作用的实践应用:光照质量与时长。 分析全日照、半阴和全阴环境对不同植物类群(如观叶植物与开花灌木)的适应性要求。探讨如何利用遮阳网或种植结构来管理过度强光,以及光周期(日照长度)对某些植物开花诱导的影响。 2.2 水资源管理:灌溉的艺术。 区分植物对“湿润”和“潮湿”的需求差异。讲解高效的灌溉技术,如滴灌、渗灌系统的设计与维护,以及如何根据天气预报和植物的生长阶段来制定科学的浇水计划,避免过度浇水导致的根腐病。 2.3 气候适应性与微气候营造。 探讨耐寒区(Hardiness Zones)的确定及其在品种选择中的重要性。介绍如何通过建造防风林、使用冷床(Cold Frames)或地膜来调节花园的微气候,保护敏感植物免受极端温度(霜冻或酷暑)的伤害。 --- 第二部分:从种子到植株——栽培技术与实践 第三章:繁殖的基石:播种与育苗的精细技术 掌握高效的繁殖技术是实现花园规划和成本控制的关键。本章详述从种子开始培育健康幼苗的方法。 3.1 种子处理与发芽条件。 讲解不同种子对层积处理(Stratification)和刻伤处理(Scarification)的需求。精确控制播种介质的配比、湿度和温度,以实现最佳的发芽率。 3.2 无菌育苗与病害预防。 介绍无土育苗系统的建立,包括不同育苗盘的选择和消毒程序。重点讨论“猝倒病”(Damping Off)的识别、预防及其对策,如使用底部供水和确保良好的空气流通。 3.3 移栽与定植的艺术。 探讨何时是幼苗移栽的最佳时机,如何进行“炼苗”(Hardening Off)以帮助幼苗适应外部环境。详细说明移栽时对根系的保护、种植深度的把握,以及定植后的初期养护管理。 第四章:营养管理:施肥的科学与时机 本章致力于超越简单的“施肥”,深入理解植物的营养需求曲线和肥料的作用机制。 4.1 宏量与微量元素的精确补充。 详细解读N-P-K比例的实际意义,并针对不同生长阶段(营养生长期、花芽分化期、果实膨大期)推荐特定的配方。讲解缓释肥、水溶肥和有机肥的应用场景和优缺点。 4.2 叶面施肥与根部吸收效率。 讨论叶面施肥在快速纠正微量元素缺乏症时的优势,以及何时应优先考虑根部施肥。 4.3 平衡的哲学:避免肥害与营养失衡。 分析过量施肥(特别是氮肥)对植物抗逆性和开花质量的负面影响,以及如何通过监测和稀释来纠正初期的肥害症状。 --- 第三部分:花园的维护与和谐——管理挑战与美学布局 第五章:病虫害的综合管理(IPM):预防重于治疗 本书推崇整合性病虫害管理(Integrated Pest Management, IPM)策略,强调以预防和生态平衡为核心。 5.1 病害的识别与控制。 讲解真菌(如白粉病、锈病)、细菌和病毒性病害的典型症状。侧重于通过改善通风、适当修剪和抗病品种选择进行一级预防。介绍生物防治剂(如天敌昆虫释放)和化学防治的合理使用时机。 5.2 害虫生态学与监控。 识别常见的园艺害虫(蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等)及其生命周期。详细介绍如何利用黄板、信息素诱捕器进行早期监控,并推荐环保型防治方法,如使用印楝油或生物杀虫剂。 5.3 杂草的生态控制。 探讨人工拔除、覆盖物抑制和选择性除草剂的优缺点。强调通过合理规划种植密度和土壤覆盖,从源头上减少杂草的生长空间。 第六章:园艺的塑形艺术:修剪与整形 修剪是园艺实践中最具技术性和艺术性的环节之一,它直接影响植物的结构、健康和观赏价值。 6.1 结构性修剪:为未来打下基础。 针对乔木、灌木和藤本植物,讲解初始定型修剪(如中央领导枝的建立)的重要性。掌握“剪除‘三V’(Vigor, Volume, Visibility)”的原则。 6.2 功能性修剪:促进开花与结果。 区分不同开花习性的植物(如春季开花于老枝,夏季开花于新枝)的修剪时间。讲解“打顶”(Pinching)和“疏花疏果”对提升单体花朵质量和植株健壮度的作用。 6.3 工具的选择与维护。 介绍高质量的修枝剪、高枝剪和锯子的选择,以及如何正确消毒和磨砺工具,以确保切口平滑,减少病菌侵染的风险。 第七章:从规划到实现:花园设计与功能布局 本章将理论知识转化为实际的美学创造,关注如何设计一个既美观又易于维护的园艺空间。 7.1 功能分区与动线设计。 探讨将花园划分为观赏区、食用区和休憩区的原则。分析人流路径(动线)对景观效果的影响,确保所有植物都能方便地进行维护。 7.2 色彩、质感与层次的搭配。 讲解如何利用植物的叶片颜色(深绿、金黄、斑驳)和纹理(粗犷、细腻)来创造视觉兴趣点。应用“前景、中景、背景”的三层结构布局原则,以实现深度和视觉冲击力。 7.3 季节性连贯性:全年有景。 强调设计时需考虑四季更迭,确保即便是冬季,也有常绿植物、树皮或结构性灌木提供景观价值。规划早春球根、仲夏盛花与秋季叶变的交替出现。 --- 结语:园艺是一场持续的学习之旅 本书提供的知识框架是坚实的,但园艺的真谛在于观察、实践和不断适应。通过对土壤、水分、营养和修剪的科学理解,读者将能够建立起一个既能体现个人风格,又符合植物自然习性的健康、繁茂的园艺世界。

著者信息

作者簡介

蘿賽Sharman Apt Russell
  美國知名自然寫作作家,曾獲「山與原圖書獎」(Mountains and Plains Booksellers Award)。《底特律自由報》稱讚她「將文字譜以音符」,《美國自然寫作者》、《自然寫作》和其他論叢也曾專題報導過她。作品有《大地少年時》、《殺了牛仔》、《吹笛人之歌》和《蝴蝶熱》。目前在西新南墨西哥大學教授寫作。

相關著作:《蝴蝶熱:一段追尋美與蛻變的科學自然史》《蝴蝶的祕密生命 (出版十周年優雅紀念版)》《花朵的祕密生命:解剖一朵花的美、自然與科學(十五周年香氛紀念版)》

譯者簡介

鍾友珊
政大英語系畢業。

图书目录

第一章 美的物理
第二章 盲眼窺視者
第三章 玫瑰香
第四章 未來的面貌
第五章 花間情事
第六章 夜在燃燒
第七章 鬼把戲
第八章 光陰
第九章 旅人
第十章 一個屋簷下
第十一章 巴別塔和生命之樹
第十二章 花與恐龍
第十三章 第七次大滅絕
第十四章 有所不知
第十五章 藍玫瑰的煉金術
第十六章 植物療法

图书序言

  • ISBN:9789862625637
  • EISBN:9789862625668
  • 規格:普通級
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:5.0MB

图书试读

用户评价

评分

閱讀這部作品的過程,讓我的「時間感」徹底被重塑了。過去,我看花開花謝,頂多感嘆一句「春去秋來」,但現在,當我看到書中關於花粉管生長速度的描述,那種在顯微鏡下才能捕捉到的毫釐之爭,卻決定了一朵花能否繁衍後代的關鍵,我對「時間」這個概念有了全新的認知。那不是人類設定的鐘錶時間,而是生命體內那種以細胞分裂和化學反應為節奏的內在脈動。這種由內而外的觀察角度,徹底顛覆了我以往對「生命力」的膚淺理解。而且,作者在撰寫時,並沒有過度使用艱澀的拉丁文術語,即便偶爾出現,也會用極為清晰的白話文進行輔助解釋,這使得即便是第一次接觸植物科學的讀者,也能輕鬆地跟上作者的思緒,不會產生「讀不下去」的挫敗感。這份細膩和體貼,在眾多專業書籍中是相當難得的。

评分

老實說,我本來以為這會是一本偏向硬科幻或純粹植物分類學的書,但讀完後才發現,它巧妙地在科學的骨架上,披上了一層哲學與美學的外衣。書中對於「完美對稱性」與「不完美變異」的討論尤其引人深思。為什麼有些花朵要追求近乎完美的幾何對稱,而有些卻演化出奇特的扭曲造型?作者將這些外在的形態差異,連結到了它們在生態系統中尋求認可、吸引配偶的策略上,這讓我覺得,花朵的美,其實是一種極致的「溝通藝術」。每一條脈絡、每一個斑點,都是它向潛在的傳粉者發出的訊號,告訴對方:「我準備好了,來吧!」這種將生物學硬知識轉化為人性化溝通策略的寫作手法,極大地豐富了閱讀的層次感,讓我對「自然界中的溝通」這個主題產生了強烈的興趣,甚至開始反思我們人類自身的交流模式。

评分

這本書的排版和視覺設計,讓我忍不住想讚嘆連連。雖然我手上拿的是電子書,但那種層次感和空間感依然非常到位。它並不是那種枯燥的學術圖鑑,反而更像是一本精心策劃的藝術畫冊,只是它的藝術品是活生生的生命體。我特別喜歡其中對於不同花卉演化路徑的對比分析,那種橫跨數百萬年的時間尺度,被作者用極為精煉的筆觸勾勒出來,讓人不禁對大自然的鬼斧神工感到肅然起敬。舉例來說,當讀到特定傳粉昆蟲與花朵之間形成的那種「零和博弈」般的緊密共生關係時,我完全被說服了:自然界中的美,從來都不是偶然的裝飾,而是生存競爭下的最高級藝術表現。對於我這種對植物學只有皮毛之見的業餘愛好者來說,這本書的價值遠超乎想像,它不僅是知識的傳遞者,更是一位啟發心靈的嚮導,引領我從一個純粹的「欣賞者」,轉變成一個試圖「理解者」的過程。

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這本書對我最大的啟發,是它讓我重新檢視了「研究」這件事情的價值。它不是要我們去征服自然,而是要我們放下身段,謙卑地去觀察。作者在某些章節中,坦承了自己早年研究過程中的幾次「失敗」與「誤判」,正是這些挫折,才最終引導他發現了更深層次的規律。這種誠實的自我揭露,讓整本書的基調變得非常有人情味,不再是高高在上的專家教誨,而是像一位經驗豐富的長者,帶著你一同探索未知。這種「探索過程的透明化」,對我這樣從事創意產業的人來說,提供了極大的啟發——真正的突破,往往藏在那些被忽略的細節和看似無效的嘗試之中。閱讀完後,我再看路邊的一株野草,眼神都會不自覺地帶上一種敬畏和探究,這本書成功地在我心中種下了一顆對微觀世界永不停止的好奇心。

评分

翻開這本《花朵的祕密生命:解剖一朵花的美、自然與科學》,我彷彿走進了一個微觀的植物世界,那種震撼和驚喜是難以言喻的。作者在文字中對花朵結構的細膩描摹,簡直就像是為我們這些對自然充滿好奇的讀者,量身打造了一副高清顯微鏡。我常常在公園或自家陽台看到那些豔麗的花朵,只覺得它們美得理所當然,卻從未深入思考過那花瓣紋理背後的生命奧秘。這本書的厲害之處,就在於它能將那些原本高深莫測的生物學知識,用一種極為親切且富有詩意的方式呈現出來。像是描述花藥和柱頭的互動,不再是教科書上冰冷的定義,而是變成了一場精妙絕倫的植物界婚姻故事,充滿了演化的智慧和生命的張力。讀著這些文字,我突然覺得,原來每一次微風吹拂,花瓣微微顫動,都是一場正在進行的、複雜的生命儀式。對於習慣了速食資訊的現代人來說,這種需要沉靜下來、細細品味的閱讀體驗,簡直是一股清流,讓人重新找回對生活細節的熱情。

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