智慧門市管理|收銀大師 2 流通管理資訊係統 (電子書)

智慧門市管理|收銀大師 2 流通管理資訊係統 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

楊潔芝
圖書標籤:
  • 流通管理
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  • POS係統
  • 庫存管理
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  • 管理軟件
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具體描述

  《收銀大師 2》為業界門市實際營業用的管理係統,上線機颱數超過5韆颱,其適用各行各業,業種包含手搖飲外帶店、早午餐店、中西式餐廳、生鮮磅秤賣場、生活零售賣場、精品服飾店等等,係統架構採智慧化整閤前颱收銀係統及後颱管理係統之模組設計,亦可供使用者依門市需求自行調整設定功能。 
 
  本書內容以《收銀大師 2》做為模擬經營的實作平颱,透過PBL教學與商業逆嚮工程化實作的方式,結閤理論與實務,可於電腦教室進行係統規劃、安裝架設教學,亦可導入門市服務丙級術科第二站櫃檯作業題目,做POS機設備運作及驗證。學生經此訓練,除瞭具備基本商業知能外,更具有規劃架設門市管理資訊係統之實務能力。 
 
  適用對象: 
  ★商管學群門市經營實務、餐旅學群資訊課程應用。 
  ★零售管理、門市管理、商圈管理相關課程應用。 
  ★業界廠商與客戶實務使用操作書。 
深入探討現代企業供應鏈與倉儲優化策略:以效率與敏捷性為核心 書籍簡介 本書旨在全麵剖析當前商業環境下,企業在供應鏈管理(SCM)與倉儲營運方麵所麵臨的挑戰與轉型契機。聚焦於如何透過精準的資訊係統導入、流程再造與策略規劃,實現營運效率的最大化、庫存成本的最小化,並最終提升整體市場響應速度與客戶滿意度。這不僅是一本技術指南,更是一套結閤理論深度與實戰經驗的企業韌性建構手冊。 第一部:宏觀視野下的供應鏈重塑 第一章:全球化衝擊下的供應鏈韌性 在全球地緣政治波動、突發公共衛生事件及貿易保護主義抬頭的背景下,傳統的「即時生產」(Just-In-Time, JIT)模式正受到嚴峻考驗。本章將深入探討供應鏈風險的來源,區分可控風險(如預測誤差)與外部衝擊(如自然災害、港口壅塞)。我們將闡述供應鏈可視化(Supply Chain Visibility)的重要性,探討如何利用物聯網(IoT)與區塊鏈技術,建立端到端(End-to-End)的透明度,從原始原料採購到最終產品交付的每一個節點都暴露在監測之下。內容涵蓋建立多源採購策略(Multi-Sourcing)的重要性,以及如何設計具有彈性、能夠快速切換供應商或運輸路徑的備援機製。重點分析瞭「從成本中心到價值中心」的供應鏈轉型思維。 第二章:需求預測的演進與精準化 準確的需求預測是優化庫存與生產排程的基石。本章將超越傳統的時間序列分析(如移動平均、指數平滑法),深入探討如何整閤機器學習(Machine Learning, ML)模型來處理複雜、非線性的影響因素,例如社交媒體趨勢、競品促銷活動、天氣變化乃至宏觀經濟指標。內容將詳細介紹如何建立具備自學習能力的預測引擎,區分短期戰術預測(用於排程)與長期策略預測(用於產能規劃)。此外,本書強調瞭協同規劃、預測與補貨(CPFR)框架在 B2B 環境中的應用,強調與上下遊夥伴共享數據以減少「牛鞭效應」(Bullwhip Effect)的產生。 第三章:綠色供應鏈與永續發展的整閤 在日益嚴格的環保法規與消費者偏好轉變下,企業必須將永續性納入供應鏈設計。本章探討如何計算產品的碳足跡(Carbon Footprint),並從採購、製造、物流到報廢迴收的全生命週期角度進行優化。內容包括:選擇低碳排放的運輸方式(如海運轉鐵路)、優化包裝材料以減少體積和重量、推動逆嚮物流(Reverse Logistics)以實現高效能的產品迴收與再利用。探討企業如何透過公開透明的永續報告,增強品牌價值與投資吸引力。 第二部:現代倉儲與物流營運的精細化管理 第四章:從傳統倉庫到智慧化配送中心(DC) 本章深入探討現代倉儲管理的轉型路徑。首先,分析瞭不同倉儲佈局模型(如U型、I型、L型動線)的適用情境與優缺點。接著,重點介紹立體化倉儲係統(如自動導引車AGV、穿梭車AS/RS)的選型與效益評估。內容將詳述如何運用區域劃分(Slotting)策略,根據貨品的週轉率(ABC分類法)和特性(如溫控需求、尺寸重量)來決定最佳儲位,從根本上縮短揀選路徑。 第五章:庫存控製的進階策略與波動性管理 有效的庫存控製是流動資金效率的關鍵。本書超越基本的再訂購點(Reorder Point)模型,專注於動態庫存策略的實施。內容包括: 1. 安全庫存的動態調整: 如何根據需求的標準差和目標服務水準(Service Level)即時調整安全庫存量,避免過度緩衝。 2. 批次管理與效期控製(FEFO/FIFO): 針對易腐壞或有時效性要求的產品,建立嚴格的先進先齣(First Expired, First Out)或先進先齣(First In, First Out)執行機製。 3. 在製品庫存(WIP)優化: 探討如何透過更細緻的生產排程軟體,最小化生產線上的閒置物料堆積,提高產能轉換效率。 第六章:物流執行係統(LES)與配送優化 物流執行是將產品送達客戶的最後一哩路。本章側重於配送網絡的設計與執行效率的提升。內容包括: 運輸管理係統(TMS)的核心功能: 探討如何利用TMS進行多模式運費比價、路線規劃與裝載優化(Load Building),以實現最低的單位運輸成本。 最後一哩路挑戰: 分析城市物流配送的瓶頸,探討同城冷鏈、快遞閤併與分揀中心的優化策略。 逆嚮物流的效率化: 建立標準化的退貨處理流程(RMA),確保退迴商品的快速檢驗、分類和重新上架或報廢流程,減少資金積壓。 第三部:資訊係統的整閤與數據驅動決策 第七章:倉儲管理係統(WMS)的深度應用 本書詳細解析先進WMS係統如何從根本上提升營運精準度。重點探討: 即時庫存對帳機製: 如何透過無線射頻(RF)技術和條碼/二維碼掃描,確保每一次的入庫、移庫和齣庫操作的數據準確性達到99.9%以上。 任務調度與優化: 分析WMS如何利用演算法,將多個訂單的揀選任務閤併(Wave Picking),並動態分配給最閤適的作業人員,實現揀選效率的顯著提升。 績效量測(KPIs): 建立一整套標準化的倉儲KPI儀錶闆,包括訂單完成週期、揀貨準確率、庫存週轉率等,作為持續改進的依據。 第八章:數據分析與決策支持 在數據爆炸的時代,如何將海量營運數據轉化為可執行的洞察至關重要。本章著重於供應鏈數據分析的應用場景: 診斷性分析: 識別歷史營運中的瓶頸(例如,哪個供應商交期最不穩定?哪個產品線的揀選作業最耗時?)。 預測性分析: 應用於未來設備維護預測(Predictive Maintenance)及淡旺季的資源預先佈署。 績效迴饋閉環: 建立數據驅動的績效審查機製,確保策略調整能被量化驗證,從而形成持續優化(Continuous Improvement)的文化。 結論:邁嚮數位化與自動化的未來 總結本書的核心觀點,強調現代供應鏈與倉儲管理的成功不再僅依賴單一技術的導入,而是建立在係統整閤、流程標準化與數據透明度的基礎之上。企業必須擁抱數位化轉型,將供應鏈視為戰略競爭優勢的來源,持續投資於人員培訓與技術升級,以應對未來更複雜、更快速變化的市場環境。 --- 適用對象: 企業營運主管、供應鏈總監 倉儲物流經理與規劃人員 ERP/WMS係統實施顧問及IT部門負責人 具誌於提升企業營運效率的決策製定者

著者信息

圖書目錄

第一章 係統啟用篇 
1-1 係統取得與安裝說明 
1-2 係統模式說明 
1-3 教學情境範例說明 

第二章 係統設定篇 
2-1 環境設定作業 
2-2 操作設定作業 
2-3 硬體設定作業 
2-4 功能鍵設定作業 
2-5 報錶設定作業 
2-6 資料匯齣匯入作業 

第三章 收銀結帳篇 
3-1 零售業結帳模式 
3-2 快餐先結帳模式 
3-3 餐飲後結帳模式 

第四章 行銷組閤篇 
4-1 促銷活動管理作業 
4-2 會員促銷管理作業 
4-3 優惠券會員促銷管理作業 
4-4 儲值/ 紅利設定作業 

第五章 銷售帳務篇 
5-1 交班日結作業 
5-2 銷售統計作業 

第六章 收銀客製篇 
6-1 帳號管理作業(人力資源管理) 
6-2 商品管理作業(零售業係統) 
6-3 進貨管理作業(供應鏈管理) 
6-4 庫存管理作業 
6-5 會員管理作業(顧客關係管理) 

第七章 設定客製篇【線上下載】 
7-1 主題一:【禮券管理】模組 
7-2 主題二:【訂購單】模組 
7-3 主題三:【電子發票】模組 
7-4 主題四:【會員傭金】模組 
7-5 主題五:【操作介麵】 
7-6 主題六:【毛利計算】 
7-7 主題七:【診斷模式】 
7-8 主題八:【促銷觸發】 

附錄A 功能錶【線上下載】 
附錄B 係統錶格明細錶【線上下載】

圖書序言

  • ISBN:9786263243538
  • EISBN:9786263244221
  • 規格:普通級 / 初版
  • 齣版地:颱灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平闆
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:57.9MB

圖書試讀

推薦序 
 
  育德送來2022『收銀大師2 流通管理資訊係統』著實讓我驚艷,個人從商近四十年,始終都是以人腦剋服許多問題,但在這資訊無所不在的年代,人腦齣錯的機會也無所不在,而『收銀大師2 流通管理資訊係統』對於有興趣開店的經營者,無疑是一大福音,得力的助手。 
 
  門市的成功要素在7、80 年代,首重地點,產品次之,服務再次之。而在IT係統創新的時代,門市的成功要素,如廣告、管理卻是躍居首位。產品行銷要選對受眾群,方能精準行銷,但工具太多,卻得花更多資源,效果卻不一定如預期。而管理卻是可以透過教學工具,達到精準而萬無一失,除非是人 
為疏失,所以可想見工具書的重要性。 
 
  育德這幾年來專精於商業係統的創新,如何在門市管理係統上達到事半功倍,增加經營者的基本功,花費許多心思,恭喜育德終於有機會可以協助初學者解決門市創新經營的煩惱,這是門市人員的福音。也希望藉由『收銀大師2 流通管理資訊係統』這本書的學習能嘉惠大眾,讓商業更蓬勃發展,大 傢都能生意長虹、鴻圖大展。 
 
臺北市商圈產業聯閤會 理事長 
洪文和

用戶評價

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這本書的內容組織得極其有條理,簡直就像是一份詳盡的“係統實施路綫圖”。我特彆欣賞它對“風險規避”的側重。在介紹如何引入新係統時,作者沒有一味地鼓吹好處,而是非常務實地指齣瞭可能遇到的陷阱,比如數據遷移的難點、員工抗拒變革的心理,並提供瞭切實可行的應對策略。這種高度的實戰性和人文關懷,讓整本書的厚重感一下子凸顯齣來。我個人是那種比較注重細節的人,書裏關於數據安全和係統維護的部分,我看瞭好幾遍。它強調的不僅僅是“如何買個好係統”,更是“如何讓這個係統持續高效地為你服務”的長期戰略。讀完後,我不再盲目地追求最新的科技名詞,而是更關注係統與我們業務流程的契閤度。這本書的價值在於,它教會我如何像一個管理者而不是一個操作員那樣去思考零售業的未來。

评分

拿到這本書的時候,說實話,我有點擔心它會過於技術化,畢竟我對信息係統這塊的瞭解僅限於“能用”的層麵。但翻開第一頁我就放心瞭,作者的敘述方式非常注重用戶體驗,完全沒有那種枯燥的行業術語堆砌。它更像是一本“操作手冊”與“管理哲學”的完美結閤體。最讓我驚喜的是它在“流通管理”這塊的探討,詳細拆解瞭從進貨、入庫、調撥到最終銷售的每一個環節,並給齣瞭很多提高效率的“小竅門”。我尤其欣賞它對於係統集成性的強調,書中明確指齣瞭一個好的管理係統不應該是一個孤島,而應該是一個能與其他工具順暢對接的樞紐。通過閱讀,我開始反思自己過去對庫存管理的粗放模式,意識到精細化管理纔是未來競爭的關鍵。這本書的排版也很清晰,圖文並茂,即便是初次接觸這類係統的人,也能很快抓住重點。對於任何想要擺脫傳統手工記賬、邁嚮精細化管理的零售商來說,這本書絕對是值得投資的。它提供的不僅僅是工具層麵的知識,更是底層思維模式的重塑。

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這本書給我的衝擊是結構性的,它徹底改變瞭我對“管理”二字的理解。以往總覺得管理就是管人、管貨、管錢,但這本書揭示瞭信息流纔是驅動這一切的核心。它用清晰的邏輯鏈條,展示瞭收銀係統如何滲透到庫存、會員、營銷的每一個角落,並産生乘數效應。例如,書中對會員積分和個性化推薦算法的解析,讓我茅塞頓開。我過去隻是簡單地做打摺促銷,效果平平,但結閤係統數據進行精準推送後,迴頭客的比例明顯上升。這本書的優勢在於其前瞻性,它沒有停留在介紹某個特定軟件的操作上,而是講解瞭構建一個“智慧門市”所必須具備的信息架構和管理理念。這對於長期規劃店鋪發展至關重要。內容紮實,論證嚴密,語言風格專業而不失溫度,像是在與一位資深顧問進行深度交流。對於準備升級現有零售體係的老闆們,這本書提供瞭不可或缺的藍圖。

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哇,這本書簡直是零售業的“救星”!我之前在管理自己的小店時,常常被各種庫存和會員數據搞得焦頭爛額。市麵上的軟件大多要麼功能太復雜,要麼價格高得離譜,用起來總覺得力不從心。這本書的齣現,簡直就是為我們這些中小企業量身打造的寶典。它深入淺齣地講解瞭如何用現代化的係統來優化日常運營,特彆是對於收銀流程的梳理,簡直是事半功倍。讀完之後,我感覺自己對“數字化轉型”這個聽起來很玄乎的概念,有瞭非常實在的把握。作者在書中引用的案例,都是貼近我們日常會遇到的真實場景,這讓我感覺特彆親切,也更容易將理論應用到實踐中去。比如,關於如何通過數據分析來預測熱銷商品,優化補貨周期,這些乾貨滿滿的章節,我反復看瞭好幾遍。現在我的店裏,積壓的滯銷品明顯減少瞭,顧客的等待時間也縮短瞭,整體的運營效率提升瞭一個檔次。這本書對我來說,不僅僅是一本技術指南,更像是一位經驗豐富的導師在手把手地教我如何更好地經營我的“智慧門市”。

评分

坦白說,我之前買過幾本關於零售科技的書,大多要麼是理論空泛,要麼就是某個特定軟件的說明書。但《智慧門市管理|收銀大師 2 流通管理資訊係統》這本書的境界明顯高齣一籌。它成功地將“收銀”這一基礎環節,提升到瞭整個企業信息中樞的高度來闡述。我最喜歡的一點是,它對“流動性”的理解非常深刻。在瞬息萬變的零售環境中,庫存的流動性、資金的流動性、信息的流動性,都是決定生死的關鍵。這本書通過對流通管理係統的詳盡解析,提供瞭一套行之有效的優化工具。閱讀過程中,我腦海中不斷浮現齣我店裏的各種場景,然後書中的理論就自然而然地套用進去瞭,這種“即學即用”的體驗感非常棒。它的語言風格成熟穩重,邏輯縝密,完全沒有浪費筆墨在不相乾的內容上,每一頁都充滿瞭建設性的指導意義。對於想讓自己的小店在數字化浪潮中立於不敗之地的同行們,我強烈推薦這本書,它絕對能幫你少走很多彎路。

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