【插圖版】芬蘭旅行日常指南 (電子書)

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周末北歐部chika
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具体描述

道道地地的日常生活,才是旅人的真正必做!
100個讓你徹底愛上芬蘭的療癒提案!

  ˙一手拿啤酒,一手拿香腸,在桑拿發源地療癒身心
  ˙包下河畔度假小屋,盡情享受柴火之樂
  ˙在跳蚤市集裡,從當地人手中繼承稀有的北歐物品
  ˙一邊看海,一邊享用料多實在的鮭魚湯

  和芬蘭人喝相同的咖啡、湖邊吃藍莓、一大早就喝啤酒、買嚕嚕米口香糖……
  芬蘭人習以為常的生活風景,就是最完美的旅行指南〜

  ◎濃縮「北歐狂熱」作者十二年珍貴經驗
  ◎無敵可愛的深度旅遊圖文指南
  ◎AMAZON.JP 兩百四十九則評論,五星滿分好評
冰雪之境的微光:北境生活的深度探索与文化沉浸指南 图书简介 本书并非对芬兰旅行中那些耳熟能详的景点进行走马观花的罗列,也不是市面上那些充斥着标准旅游路线的图册。它是一本深入芬兰社会肌理、探寻北欧生活哲学、并以细腻笔触描绘日常点滴的深度文化观察手记。如果说传统的旅行指南是提供地图和路线,那么这本书则更像是一把精密的钥匙,引导读者开启一扇通往芬兰人真实生活场景的门扉。 我们相信,真正的“旅行”并非仅仅是看风景,更是去“感受”一种新的存在方式。因此,全书的叙事结构围绕着芬兰人如何在漫长、黑暗的冬季中保持乐观与活力,他们如何在极简主义的美学中找到生活的舒适感,以及他们如何平衡科技进步与对自然的虔诚敬畏。 全书分为五大部分,每一部分都聚焦于芬兰生活的一个核心侧面。 --- 第一部分:光影的几何学——芬兰人的时间观与空间感 本部分深入解析了芬兰独特的“时间感知”与“空间美学”,这与他们的地理位置和气候条件息息相关。 季节的韵律与工作节奏: 我们探讨了“卡莫斯”(Kaamos,极夜)对心理和生活习惯的影响。芬兰人如何调整他们的生物钟,如何在有限的日光中最大化效率?书中详尽描述了非正式的“工作咖啡时间”(Kahvitauko)文化,这不是简单的休息,而是社会连接和非正式决策的关键时刻。我们分析了“Sisu”(坚毅精神)如何在日常任务中体现,尤其是在建筑工地、科研机构中,那种不急不躁、坚持到底的工作态度。 居住哲学与极简主义的本质: 芬兰的室内设计享誉全球,但其核心远不止于漂亮的线条和天然材料。本章深入剖析了芬兰家庭如何看待“拥有”与“留白”。我们采访了数位居住在赫尔辛基市郊和拉普兰地区木屋中的居民,了解他们如何利用自然光、如何精心挑选家具,以及“功能性”如何超越单纯的装饰性,成为一种生活方式的宣言。书中特别区分了国际上对“北欧设计”的误读,指出其根源在于对实用性、耐用性和人性化尺度的执着追求。 --- 第二部分:热气与冷峻的平衡——桑拿、水域与社交礼仪 桑拿(Sauna)在芬兰的地位,远超于一个休闲设施,它是一种宗教仪式、一种平权空间和一种疗愈手段。 桑拿的社会学: 本章细致考察了从传统的烟熏桑拿(Savusauna)到现代公共桑拿的演变。我们记录了不同场合下桑拿的规则:在家庭聚会、商务谈判、甚至医院康复中心中,桑拿如何充当沟通的催化剂。书中特别探讨了“光着身体的平等观”——在桑拿房内,社会等级被暂时搁置,这是理解芬兰人内心坦诚的重要窗口。 湖泊与海洋的召唤: 芬兰被称为“千湖之国”,水域对芬兰人的精神健康至关重要。我们追溯了夏季“Mökki”(夏季别墅)文化的兴起,并分析了这种对自然“回归”的需求如何成为抵抗城市压力的重要机制。书中描述了在冰封的湖面上凿洞钓鱼的场景,以及在初雪后第一次“冰水跳跃”的心理体验。 --- 第三部分:舌尖上的季节更迭——食物、饮品与社区共享 芬兰的饮食文化常被误解为简单或乏味,但本书展示了其背后隐藏的对本地食材的尊重和对季节变化的敏感。 野生采集与慢食主义: 深入探讨了“Everyman's Right”(人人享有自然采摘权)如何影响日常饮食。从春季的荨麻到秋季的浆果和蘑菇,芬兰人如何将森林的馈赠融入餐桌?书中记录了制作传统黑面包(Ruisleipä)的复杂过程,以及现代芬兰厨师如何将传统食材与国际烹饪技巧相结合。 咖啡与派对的艺术: 芬兰是全球人均咖啡消费最高的国家之一。我们不仅仅关注咖啡馆的氛围,更关注其作为社区连接点的功能。描述了家庭聚会中,主人如何确保客人能随时获得热咖啡和“Pulla”(豆蔻面包),以及“Kahvileipä”(咖啡配点心)这一非正式社交仪式的内涵。 --- 第四部分:教育的无声革命——培养独立思考的土壤 芬兰的教育体系在全球享有盛誉,但本书侧重于探究这种成功背后的“非教条式”理念。 信任的力量与低干预管理: 详细分析了为何芬兰学校对标准化考试的依赖度极低。这种对教师专业素养的绝对信任,以及对学生自主学习能力的培养,如何塑造了他们成年后的解决问题能力。我们采访了不同年龄段的学生,了解他们对“自由探索时间”(自由活动时间)的看法,以及这种时间如何转化为创造力。 沉默的交流与反馈文化: 北方文化倾向于内敛,这种特质也渗透到教育反馈中。书中探讨了芬兰人如何进行建设性的批评,这种批评往往是间接的、事实导向的,旨在维护和谐而非制造冲突。理解这种“有礼貌的沉默”是融入当地社会的重要一环。 --- 第五部分:科技、自然与未来视野 芬兰是全球数字化程度最高的国家之一,但其发展路径独特,始终与自然环境保持着一种微妙的平衡。 数字极简主义与公共服务: 考察了芬兰政府如何将数字技术无缝融入公民生活,从电子医疗记录到公共交通系统。本书强调,这里的技术应用目标不是增加复杂性,而是提高效率和透明度,从而释放更多时间用于个人生活和自然体验。 应对气候变化的日常实践: 芬兰社会对可持续发展有着根深蒂固的承诺。书中记录了从城市规划中对公共交通的优先考虑,到普通家庭对能源节约的重视程度。我们观察到,环保主义在芬兰并非一种政治口号,而是融入日常生活习惯的务实选择。 --- 总结 本书旨在为那些渴望超越旅游纪念品,真正理解一个在严酷自然环境中发展出独特文化自信的民族的读者提供一份深刻的指引。它关于的不是去芬兰“看”什么,而是如何“理解”芬兰人的“如何生活”。阅读完后,读者将获得一套观察北欧社会、理解其人际交往模式和生活哲学的全新框架。 本书适合人群: 文化人类学爱好者、寻求深度生活方式洞察的旅行者、对可持续发展和教育模式感兴趣的研究者,以及所有对平静、高效生活抱有向往的读者。

著者信息

作者簡介

周末北歐部chika


  一個愛北歐成癡的上班族。由於太過喜歡芬蘭,往返旅遊超過十二年,試遍了各式各樣的深度玩法,是公認的芬蘭迷。夢想移居芬蘭,為此立志成為壽司師傅,目前在日本一邊上班,一邊拜師學藝。喜歡河岸、貓、酒,以及一個人的旅行。

  Twitter@cicasca
  Instagram@cicasca

譯者簡介

王綺


  畢業於輔大廣告系,曾任書店店員、出版社編輯。認為翻譯不只是工作,也是生活的樂趣。持續拓展守備範圍,期許自己成為譯路寬廣的雜食系譯者。

  聯絡信箱:wangwangdesu@gmail.com

 

图书目录

前言
前往芬蘭的準備工作
去芬蘭要帶的東西
赫爾辛基市中心地圖

Part 1   吃
1/100 到海邊的市場吃海鮮
2/100 在心愛的湖畔咖啡廳吃早餐
3/100 邊防範海鷗搶食邊享用拼盤午餐
4/100 絕品鮭魚湯給人滿滿幸福感
5/100 品嘗比臉還大的肉桂捲
6/100 來喝一杯「日常咖啡」
7/100 用豌豆湯溫暖心靈
8/100 去吃最正宗的芬蘭料理自助餐
9/100 在芬蘭吃壽司
10/100 午餐享用CP值超高的亞洲料理
11/100 品嘗超受歡迎的漢堡
12/100 品嘗招牌早餐「甜粥」
13/100 買超市的平價麵包回去吃
14/100 品嘗魯內貝里蛋糕
15/100 購買或自製夏季特色料理「鯡魚拌芥末」
16/100 去吃當地上班族最愛的自助餐
17/100 造訪只在夏季現身的夢幻咖啡廳
18/100 享受聖誕節的主菜「火腿」
19/100 前往位於地下道最深處的咖啡店
20/100 安排一天到歷史悠久的餐廳享用晚餐
21/100 喝杯溫暖的莓果甜湯
22/100 到市場吃藍莓
23/100 享用超大盤炸歐白鮭
24/100 品嘗芬蘭的洋芋片
25/100 品嘗讓冰品迷愛不釋手的冰淇淋

Part 2     喝
26/100 在赫爾辛基中央車站一個人站著喝酒
27/100 以藍莓為下酒菜在湖邊小酌
28/100 品嘗甘草伏特加
29/100 白天到一個人也能進去的精釀啤酒店喝酒
30/100 在飯店酒吧享用現做的琴通寧調酒
31/100 到酒類專賣店買北歐酒
32/100 一個人去參加啤酒節
33/100 在超市購買大量的啤酒,舉辦品酒派對
34/100 逛逛百貨公司地下街的啤酒和汽水賣場
35/100 前往湖畔的晨間啤酒咖啡廳

Part 3     玩
36/100 搭乘芬蘭航空
37/100 在赫爾辛基中央車站感受芬蘭的氣氛
38/100 去赫爾辛基大教堂打個招呼
39/100 租借公寓
40/100 自己動手做早餐
41/100 在湖畔享用自製的露營料理
42/100 用白樺木製作湯匙
43/100 出海玩立式划槳(SUP)
44/100 窩在租來的小屋裡好幾天
45/100 在湖畔享用三明治
46/100 在桑拿烤香腸
47/100 做完桑拿後跳進結凍的湖裡
48/100 去電影院看電影
49/100 到書店咖啡廳享受悠閒時光
50/100 到唱片行買CD
51/100 來一場沒有目的的巴士之旅
52/100 參加當地的音樂節
53/100 在燭光下喝咖啡
54/100 和聖誕市集談場戀愛
55/100 烤芬蘭聖誕風車酥
56/100 到附近的小島野餐
57/100 從渡輪上眺望赫爾辛基的街道
58/100 搭乘無聲的電車
59/100 親手做日本料理招待當地人
60/100 參加重金屬音樂祭
61/100 和當地人一起歡慶五一節(VAPPU)
62/100 前往《海鷗食堂》取景地
63/100 試試新年占卜
64/100 在世界第一的圖書館找到屬於自己的頭等席
65/100 把桑拿當作新年參拜
66/100 像當地人一樣到處閒晃
67/100 搭乘公車,融入當地
68/100 騎著電動滑板車在城市中自由奔馳
69/100 約在吊燈下碰面

Part 4 買
70/100 在便利商店買零食
71/100 到超市買熟食
73/100 在度假小屋裡打造食品庫
73/100 前往時髦的有機食品店
74/100 成為芬蘭甜芥末的忠實粉絲
75/100 在超市隨意選購看起來很好吃的冰品
76/100 購買無敵好吃的松露巧克力
77/100 五間marimekko店鋪巡禮
78/100 蒐集marimekko毛巾
79/100 在marimekko Outlet瘋狂購物
80/100 購買marimekko的包裝用品
81/100 在芬蘭買靴子
82/100 在美術館購買奇妙的藝術商品
83/100 買芬蘭桌遊
84/100 在二手商店尋找命運的邂逅
85/100 逛逛北歐的戶外用品店
86/100 尋找北歐古董
87/100 到跳蚤市集挖掘稀有的北歐小物
88/100 戀上夢幻的北歐餐具
89/100 購買FISKARS剪刀
90/100 蒐集環保購物袋
91/100 到百貨公司物色桑拿用品
92/100 購買大量的洗手乳
93/100 到廚房用品店逛逛
94/100 大量購買最具代表性的芬蘭巧克力
95/100 購買香草和香料
96/100 伴手禮就買嚕嚕米的點心盒
97/100 購買限定款嚕嚕米馬克杯當紀念品
98/100 購買烘焙用巧克力
99/100 用可可粉製作熱巧克力
100/100 購買嚕嚕米的木糖醇系列商品

Column
【如何製作芬蘭肉桂捲】
【在家自己做芬蘭招牌料理】
【跟芬蘭人交朋友】
【一個神奇的芬蘭單字】
【製作芬蘭的傳統裝飾「Himmeli」】
【利用Airbnb,來一場定居芬蘭般的旅行】

芬蘭情報
關於芬蘭
芬蘭語
芬蘭旅行常用APP/關於Wi-Fi
如果遇到突發狀況

結語

图书序言

  • ISBN:9786263532991
  • EISBN:9786263532878
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:64.8MB

图书试读

用户评价

评分

拿到这本书的时候,我就被它厚实的质感和精良的装帧所打动。作为一名资深旅行文学爱好者,我总是在寻找那些能真正触及灵魂深处的旅行读物,而不仅仅是提供路线和酒店信息的指南。这本书在这方面做得非常出色。它没有过多强调那些人尽皆知的旅游景点,而是花费大量篇幅去解读芬兰人的思维模式和生活哲学。比如,书中对于“Sisu”(芬兰精神,意为坚韧不拔的毅力)的阐述,用了很多生动的案例来支撑,让我对这个民族的内在力量有了更深刻的理解。阅读过程中,我经常会停下来思考,书中提到的那些关于极简主义、尊重自然的态度,是否也能应用到我自己的生活中去。这本书更像是一本关于如何慢下来、如何更好地生活的哲学启示录,而不是一本纯粹的旅行工具书。

评分

我是一个非常注重细节的人,尤其是关于饮食文化的介绍,这本书做得尤为到位。它不仅仅是罗列了罗里培卡(Lörtsy)或者卡累利阿馅饼(Karjalanpiirakka)的名字,而是深入挖掘了这些食物背后的历史渊源和制作工艺,甚至提到了芬兰人是如何根据季节变化来调整食材的。这种深度的挖掘,让我对芬兰美食产生了浓厚的兴趣。很多旅行指南会忽略这些细微之处,但正是这些烟火气的内容,才让一个地方变得鲜活起来。通过这本书,我仿佛学会了一点芬兰人的生活智慧——那就是对简单、地道事物的尊重和珍视。这本书的价值远超一本普通的旅行指南,它更像是一扇通往另一个生活方式的窗口。

评分

这本书的排版设计非常考究,可以说是近几年来我读过的实体书中,在视觉上最令人愉悦的一本。大量的留白,恰到好处的字体选择,让阅读体验变得非常舒适,长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。我特别喜欢它将一些芬兰的民间传说和神话故事穿插在日常介绍之中,这种叙事方式非常巧妙,一下子就为这个国家增添了一层神秘而古老的色彩。它没有采用那种传统的“必去景点Top 10”的列表式结构,而是更像是一部散文集,带领读者在不同的主题间自由漫步。这种阅读的自由感,让我在每次翻开它时,都能获得一种放松和期待,就像在探索一个未知的宝藏。

评分

这本书简直是我的救命稻草!我一直对北欧文化充满好奇,尤其是芬兰这个常常被誉为“世界上最幸福的国家”的地方。这本书的封面设计就给我一种非常清新、简约的感觉,很符合我对北欧风格的想象。我原本以为这会是一本枯燥的行前准备手册,结果一翻开,就被那些精美的插图深深吸引住了。插图的风格非常细腻,色彩搭配也很柔和,读起来完全没有压力。虽然我还没去芬兰,但光是看着这些图文并茂的介绍,我已经感觉自己仿佛置身于赫尔辛基的街头,呼吸着那清冷的空气。我特别喜欢它对当地人日常生活的描写,不是那种高高在上的游客视角,而是真正从当地人的角度去观察和体验,比如他们如何享受桑拿,如何在家中布置圣诞装饰,这些细节让我觉得这个国家真实而温暖。这本书激发了我更多的旅行热情,让我对芬兰的期待值又提高了好几个档次。

评分

我对旅行类书籍的要求通常是“信息量大且实用”,这本书在实用性上给我带来了一些惊喜,但更多的是精神上的满足。我特别欣赏它在描述芬兰的自然景观时所使用的文学性语言,那种对光影、对季节更替的捕捉,细腻得让人心醉。比如描述拉普兰冬季的极夜景象,文字充满了画面感,让我感受到了那种独特的、近乎魔幻的宁静。虽然我更偏向于信息详尽的攻略,但这本书的这种文学化表达,成功地弥补了传统指南的枯燥。它让我明白,旅行不仅仅是打卡拍照,更是去感受一个地方的“气场”。这本书对于如何与大自然和谐相处这一点,给了我很多启发,让我开始重新审视自己与自然的关系。

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