台灣菸酒【作業（含運輸）安全概要】（重點精華整理‧103～111歷屆題庫精解詳析）(初版) (電子書) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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張世勳

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• 103-111年
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臺灣菸酒公司 職業安全衛生管理實務：從法規遵循到現場落實 適用對象： 臺灣菸酒股份有限公司內部從業人員、安全衛生管理部門、新進員工職前訓練、對公營事業體安全文化感興趣之業界人士。 本書特色與核心內容： 本教材深入剖析臺灣菸酒公司（簡稱臺酒）在職業安全衛生管理領域所依循的法規框架、內部管理系統的運作機制，以及如何在生產、倉儲、運輸等核心環節中，將安全理念轉化為具體的操作標準。內容聚焦於實務操作、風險辨識與管理，而非單純的法規條文羅列，旨在建構一套系統化、可執行的安全作業流程。 第一篇：法規基石與職安體系建構 第一章：臺灣職業安全衛生法規總覽與臺酒特定要求 法規體系架構： 詳述《職業安全衛生法》及其主要附屬法規（如職業安全衛生法施行細則、安全衛生管理辦法等）在臺酒事業體中的適用層級與權責劃分。 風險導向管理（RBM）導入： 探討如何依據國家標準（如ISO 45001精神）建構臺酒內部的OHS管理系統，特別著重於「PDCA」循環在安全管理中的實踐。 重大製程安全管理（PSM）初探： 針對菸酒製造業特有的化學品管理、發酵槽操作、高壓鍋爐運轉等高風險作業，解析現行法規要求與臺酒的內部審查機制。 第二章：組織職責與溝通協調 安全衛生組織架構： 詳細說明總公司、廠級單位、部門層級間的安全衛生組織職掌與協調流程。分析安全衛生委員會的運作實務、勞資雙方的權利義務。 安全稽核與內部宣導： 建立有效的安全宣導教材設計原則，區分針對不同職級（生產線基層、管理幹部、工程維護人員）的溝通重點，確保資訊傳達的穿透性。 第二篇：製程安全與風險控管實務 第三章：菸酒製造與倉儲作業的特殊風險 化學品與有害物暴露管理： 針對酒精、溶劑、清潔劑、二氧化碳（發酵與灌裝過程中常見）等物質，建立標準化的安全資料表（SDS）讀取與應用訓練。探討侷限空間（如儲酒槽、發酵池）的進出管制與空氣監測標準作業程序（SOP）。 機械設備安全與聯鎖系統： 深入解析自動化灌裝線、包裝機、輸送帶等設備的「安全防護裝置」要求，強調「能量隔離」（LOTO，Lockout/Tagout）在維修保養作業中的嚴格執行規範。 火災爆炸預防（ATEX/NEC概念應用）： 考量酒類生產環境中可能存在的易燃蒸氣（特別是高度酒精），介紹靜電防制、防爆電氣設備選用原則，以及消防設施的佈署與緊急應變演練。 第四章：物料搬運、倉儲與運輸安全 堆高機與自動化倉儲管理： 聚焦於酒瓶、原料袋、成品棧板在立體倉庫中的堆疊穩定性分析（含結構安全計算基礎概念），以及操作人員的專業培訓與複訓要求。 危險物品運輸法規遵循（國內篇）： 闡述臺酒產品（特別是高濃度酒精原料或成品）在公路運輸過程中，應遵循的《道路交通安全規則》及相關危險品運送規定，包含車輛配備、駕駛資格與緊急通報機制。 裝卸作業安全： 規範月台裝卸作業中的人機界面風險，強調防護欄、防滑措施及夜間照明標準。 第三篇：事故預防、調查與持續改善 第五章：作業安全檢查與行為安全觀察（BBS） 標準化檢查表設計： 提供針對不同作業環境（如鍋爐房、發酵室、包裝線）的動態安全檢查表範例，區分「設備功能性檢查」與「人員行為符合性檢查」。 行為安全觀察（BBS）推動策略： 探討如何從「糾正」轉向「鼓勵」的文化建立，設計有效的觀察回饋機制，將基層員工的不安全行為轉化為系統改進的數據來源。 第六章：事故處置、調查與統計分析 事故分級與緊急應變流程： 根據事故嚴重度，建立清晰的內部通報層級與外部（勞動檢查機關、消防、醫療體系）聯繫SOP。 根本原因分析（RCA）方法論實務應用： 訓練管理人員運用「5 Why」、「魚骨圖」等工具，針對工傷、職業病疑似案例、重大工安事件進行深度調查，避免僅止於表面的人為疏失歸咎。 工安績效指標（KPI）建立： 區分領先指標（如訓練時數、近失誤率、安全巡檢達成率）與落後指標（如事故損失率、停工日數），指導管理層進行有效能的績效評估與資源配置。 附錄：常見危險作業安全檢查重點清單 提供一系列針對菸酒製造與物流環節的快速自我檢查清單，作為日常巡檢與作業前確認的工具。 本書目的： 確保所有參與臺酒營運的同仁，不僅理解法規要求，更能將安全視為核心價值，共同維護一個零職災的工作環境。本書旨在提供足夠的深度與廣度，成為臺酒安全管理人員案頭不可或缺的實戰手冊。

评分☆☆☆☆☆

作为一个实务工作者，我购买这类书籍不仅仅是为了应付考试，更重要的是希望它能成为我日常工作中可以随时查阅的“口袋指南”。所以，我特别关注它在“重点精要”部分的组织逻辑。仅仅是把所有知识点堆砌在一起，对实战帮助有限。这本书的“概要”和“精要”提炼得是否足够精准和实用，直接决定了它的核心价值。我试着去寻找那些在实际操作中极易被忽略，但一旦发生事故后果却极其严重的小细节——比如特定环境下的通风要求、特定化学品的兼容性限制等。如果这些“高风险、低频率”的知识点能够被有效地提炼出来，并且用简洁明了的图表或清单形式呈现，那么这本书的实用性就大大增强了。我希望它不是一本需要从头读到尾才能理解的书，而是一个能让我快速定位到“我现在需要知道什么”的检索工具。如果内容结构设计能体现出这种“面向任务”的思维，那么它在我的工具箱里的地位就不可替代了。

评分☆☆☆☆☆

这次购买的这本教材，最让我感到踏实的是它对历年真题的深度挖掘和细致解析。面对任何考试，尤其是这种涉及具体操作和法律条文的领域，光看理论是远远不够的，实战演练才是王道。我翻阅了其中关于“危险品运输规范”和“厂区应急响应”那几个章节的解析部分，感觉作者不是简单地把题目和答案并列出来，而是真的尝试去还原当时出题的意图和背后的安全逻辑。比如，对于一个选择题，它不仅告诉你正确答案是B，还会详细解释为什么A、C、D在特定情境下是错误的，甚至会引述到最新的修订法规编号，这种层层剥开的解析方式，让知识点不再是孤立的记忆符号，而是形成了一个互相联系的知识网络。对于我们这些需要长期将安全知识内化的人来说，这种深度解析远比死记硬背有效得多。如果能再增加一些“易错点对比分析”的模块，将几个容易混淆的法规条款放在一起横向比较，那就更称得上是“点睛之笔”了。

评分☆☆☆☆☆

我一直很关注这类行业规范的更新速度和时效性。毕竟安全管理这块，法规和最佳实践是随着社会发展和技术进步不断变化的，如果手里的资料滞后了哪怕一两年，那可能就意味着掌握了“过时”的知识。这本书的亮点之一就是它涵盖了近十年（从103年到111年）的题库，这跨度本身就非常有说服力，显示出编辑团队在资料收集上的耐心和广度。然而，更关键的是，在解析这些旧题时，作者是否有能力将其与最新的政策背景相对照。例如，在讨论某个特定作业流程时，是否明确指出该流程在最新版的操作手册中是否有所调整。我希望能看到一种“历史对比”的视角，即展示某个知识点是如何随着时间推移而演变的。如果它只是机械地罗列旧题，而没有体现出对最新安全动态的跟进，那么它的“时效价值”就会大打折扣。对于这种具有时效性的专业书籍，我非常看重它“知识的保鲜期”，期待它能成为一个与时俱进的工具，而不是一本摆设。

评分☆☆☆☆☆

从一个希望提升专业素养的初学者角度来看，这本**《台灣菸酒【作業（含運輸）安全概要】》**的结构清晰度至关重要。很多初学者在面对烟酒行业的特殊安全规定时，会感觉无从下手，因为涉及的法规、操作规程、机械设备知识等多个领域，知识体系庞杂。我希望这本书的编排能够体现出一种循序渐进的学习路径。比如，是否先从最基础的概念和法律框架入手，然后逐步深入到具体的作业环节（如仓储、灌装、运输），最后再过渡到应急处理和事故调查。如果内容逻辑是跳跃的，或者不同章节之间的衔接不够顺畅，那么对于需要打牢基础的读者来说，学习曲线就会变得陡峭。一个好的学习引导，应该能像一个经验丰富的前辈带着我一步步走过整个安全生产的流程。如果它能在章节开头设置“学习目标”或“本章概述”，并在结尾设置“知识点回顾”，那就更符合高效学习的需求了，让人感觉每走一步都是踏实的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计和排版简直让人眼前一亮，那种带着专业气息又不失亲和力的设计感，立刻就抓住了我的眼球。我印象最深的是它在信息密度和阅读舒适度之间找到了一个绝妙的平衡点。通常这种技术性或法规类的书籍，内容堆砌得密密麻麻，看着就让人头疼，但**《台灣菸酒【作業（含運輸）安全概要】》**显然在这方面下了不少功夫。字体选择上既保证了清晰度，又不会过于刺眼，尤其是在处理那些复杂的安全流程图和案例分析时，作者团队似乎非常注重读者的视觉体验。装帧上如果能再增加一些触感上的考量就更完美了，比如使用稍微厚实一些的纸张或者哑光覆膜，这样在翻阅过程中那种“知识的重量感”会更突出，而不是那种廉价的塑料感。我个人非常期待它在章节过渡和重点标记上的处理，希望能看到一些巧妙的颜色区分或者符号提示，毕竟在准备考试或实际工作中需要快速定位关键信息，如果设计得足够直观，无疑能大大提高学习效率。总体来说，从第一印象来看，这是一本在“阅读体验”上投入了巨大心力的专业参考书，看得出出版方对读者的尊重。