具体描述
《滋补饮食篇》的目的是帮助「虚不受补」的人士，认识自己身体所需，从而选择适当的滋补食物，配以中药材料，并介绍其烹调方法，务求补而有益，味美可口。
书内详细列明某些中药材或补品的性能、禁忌和功用，让读者能准确把握其食疗作用；并且说明身体抱恙时，哪些汤食不宜饮用，否则会弄巧反拙。
《滋补饮食篇》提供的食疗方，都是丰俭随意的，在同一个症状，有贵重的补药，亦有廉宜的食品，可随读者的喜爱而作出拣迟，以收滋补之效。
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