飲食均衡是食療法的基礎
「迷信有機蔬菜、健康食品所導緻的偏食將有害健康。」
本書導正錯誤的營養常識,並提倡正確的飲食觀及食療法!
針對糖尿病、心髒病、高血壓...等不同病癥,設計清楚實用的食物錶,立刻見效!
對現代人來說,如何吃得健康,已成瞭飲食的新指標。
本書除瞭要破除一般人長久以來對飲食的錯誤觀念,並且針對常見的疾病,如便秘、高血壓、肥胖、心髒病、糖尿病...等提齣建議,為罹患這些疾病的患者,說明該如何調配日常的飲食,而不是一味地禁食某種食物。文中以生動的圖解及一目瞭然的錶格來加強解說,使讀者可輕易瞭解文意。本書實為現代人在追求美味、精緻的飲食之餘,對癥治療的最佳養生範本。
【作者介紹】
鬆原 英多
日本溫泉氣象物理學會認定醫師/良導絡學會專門醫師/醫學博士/日本東方醫學會專門醫師。
於東京齣生。1958年畢業於東邦大學醫學部。在美加遊學四年,歸國後迴到母校,研究大腦生理學,同時也學習東方醫學、醫學心理、催眠療法。除擔任各企業顧問、舉辦演講活動外,也活躍於電視、廣播電颱等傳播媒體。著作有多種關於睡眠法、頭腦管理、健康常識及毛發生長的書籍。
這本書的封麵設計就足夠吸引人,那種古樸又帶著一絲神秘感的風格,讓人忍不住想翻開一探究竟。我一直覺得食物不僅僅是填飽肚子的東西,它更承載著我們對健康和生活的熱愛。市麵上關於養生的書很多,但能讓我眼前一亮的卻不多。這本《食療聖經-美味的藥方》恰恰就是這樣的存在。書名本身就充滿瞭力量,既有“聖經”般的權威感,又強調瞭“美味”的實踐性,一下子就抓住瞭我的心。我期待它能為我提供一套真正可行、並且充滿樂趣的食療方案。我尤其好奇書中是如何將看似普通的食材,通過巧妙的搭配和烹飪,轉化為能夠調理身體、預防疾病的“藥方”的。這不僅僅是關於吃什麼,更是一種生活智慧的傳承。我希望能從中學習到如何辨識身體的需求,並通過日常飲食來滿足這些需求,而不是僅僅依賴藥物。這本書對我來說,不僅僅是一本食譜,更像是一本生活指南,指引我如何通過最自然、最健康的方式,來嗬護自己和傢人的身體。我迫不及待地想深入閱讀,去探索那些隱藏在美味背後的健康奧秘。
评分老實說,我一直對“食療”這個概念抱有一些將信將疑的態度。總覺得它有點玄乎,不像西醫那樣有明確的科學依據。但《食療聖經-美味的藥方》這本書的名字,卻給瞭我一種截然不同的感覺。它沒有使用過於專業的術語,而是用“聖經”和“藥方”這樣接地氣的詞匯,讓我覺得食療似乎並非遙不可及。我很好奇,這本書是如何將“美味”與“藥方”結閤起來的?我一直認為,健康的食物往往口味平淡,甚至有些難以接受,但這本書記載的“美味的藥方”,是否意味著我們可以一邊享受美食,一邊調理身體?這對我這個“吃貨”來說,簡直是福音。我期待書中能夠提供一些具體的、可操作的食譜,能夠指導我如何在傢中輕鬆製作齣既美味又具有食療功效的菜肴。而且,我希望它不僅僅是關於治療性的食療,更能包含一些日常的養生食譜,幫助我預防疾病,提升身體的整體免疫力。這本書的齣現,讓我對食療有瞭新的認識,也燃起瞭我探索它的熱情。
评分近來身體總有些小毛病,去醫院檢查也查不齣什麼大問題,醫生也總是建議我注意休息、調整飲食。可“調整飲食”這四個字,對我來說就像是一個巨大的謎團。到底該怎麼調?吃什麼纔能真正對身體有益?我嘗試過一些網絡上的食譜,但效果甚微,很多時候甚至感覺越吃越不對勁。《食療聖經-美味的藥方》這本書的齣現,就像是給我指引瞭一個方嚮。它的名字很吸引人,“聖經”代錶著權威和知識,“藥方”則暗示著療效。我希望能在這本書裏找到關於各種食材的詳細介紹,瞭解它們的性味、歸經以及具體的功效。更重要的是,我希望它能提供一些針對不同身體狀況的食療方案,並且這些方案都是以“美味”為前提的。我非常期待能夠通過這本書,學習到如何利用日常餐桌上的食材,來解決身體上的睏擾,而不是僅僅依賴藥物。這本書在我眼中,不僅僅是一本食譜,更是一本關於如何通過食物來掌握自己健康的寶典。
评分我一直相信,健康的身體是可以通過最自然的方式來獲得的。而食物,無疑是我們與自然最直接的連接。市麵上關於健康的書籍琳琅滿目,但真正能打動我的,卻不多。《食療聖經-美味的藥方》這本書,光聽名字就讓人覺得充滿瞭智慧和希望。我期待它能像一本百科全書一樣,為我揭示食物背後的健康密碼。我很好奇,它會如何將“聖經”般的博大精深與“美味”的日常相融閤?我希望它能提供一些深入淺齣的講解,讓我明白為什麼某種食物可以幫助改善某種身體狀況,而不是簡單地羅列食譜。更重要的是,我希望它能提供一些真正可行、並且能夠融入我日常生活的食譜,讓我在享受美食的同時,也能夠悄悄地為自己的身體“充電”。這本書對我來說,不僅僅是一本工具書,更是一種生活態度的引領,它讓我相信,通過對食物的智慧運用,我們可以擁有更健康、更美好的生活。
评分我是在一個偶然的機會下瞭解到《食療聖經-美味的藥方》這本書的。當時我正為傢人的健康問題感到煩惱,嘗試瞭各種方法,但效果都不盡如人意。偶然看到這本書的介紹,它的名字讓我眼前一亮——“食療聖經”,這幾個字自帶一種不容置疑的權威感,而“美味的藥方”則讓我看到瞭希望。我一直認為,很多時候,我們身體齣現的問題,都可以通過調整飲食來改善。但是,如何“調”?“調”什麼?“調”到什麼程度?這些問題一直睏擾著我。這本書的齣現,似乎為我解答瞭這些疑惑。我期待它能提供一套係統性的、科學的食療理論,並且將這些理論轉化為簡單易行、美味可口的食譜。我希望它不僅僅是列齣一些食材和做法,更能深入淺齣地講解每一種食材的藥用價值,以及它們是如何作用於人體的。如果這本書真的能做到這一點,那麼它將是我傢庭健康的首選指南,也是我為親朋好友推薦的佳作。我非常期待這本書能夠帶給我驚喜,讓我重新認識食物與健康之間的緊密聯係。
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