具體描述
傢庭主婦經常有個睏擾：兒子不能一餐沒有肉，女兒隻愛吃青菜水果，另一半覺得體力差，希望補一補。一傢四口人，意見南轅北轍，不知道煮什麼纔好。
建議你，偶爾在食物中加點中藥，就可以變化齣多種口味，而且還能依實際需要調配，改善先生容易疲勞、兒子不夠高壯、女兒常經痛.....等等問題。
本書主要依藥膳的效用分類，並介紹功能涼血的鴨肉、特殊烹調的「花卉藥膳」等；每一類再分粥、飯、湯、菜。每天換一種，菜色可以維持一年不重復。
著者信息
圖書目錄
- 主食：粥、飯與湯
- 提神抗勞最熱門
- 健脾和明增氣力
- 清肺利咽兼補氣
- 涼血止痛並益氣養陰
- 溫補腎陽與養血
- 孕期哺乳藥膳
- 清熱涼血吃鴨
- 雙補氣血雞最佳
- 鮮花入藥彆具風味
- 腫瘤病人常用藥膳
圖書序言
圖書試讀
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