具体描述
家庭主妇经常有个困扰：儿子不能一餐没有肉，女儿只爱吃青菜水果，另一半觉得体力差，希望补一补。一家四口人，意见南辕北辙，不知道煮什么才好。
建议你，偶尔在食物中加点中药，就可以变化出多种口味，而且还能依实际需要调配，改善先生容易疲劳、儿子不够高壮、女儿常经痛.....等等问题。
本书主要依药膳的效用分类，并介绍功能凉血的鸭肉、特殊烹调的「花卉药膳」等；每一类再分粥、饭、汤、菜。每天换一种，菜色可以维持一年不重复。
著者信息
图书目录
- 主食：粥、饭与汤
- 提神抗劳最热门
- 健脾和明增气力
- 清肺利咽兼补气
- 凉血止痛并益气养阴
- 温补肾阳与养血
- 孕期哺乳药膳
- 清热凉血吃鸭
- 双补气血鸡最佳
- 鲜花入药别具风味
- 肿瘤病人常用药膳
图书序言
图书试读
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