这本食谱最特别的地方，在于它不仅阐述了传统坐月子的理论，也结合了现代健康饮食的观念，尤其讲究天然原味与食材的搭配，一方面符合「清爽进补无负担」的需求，一方面让坐月子饮食在「无盐料理」的限制下仍能得到美味的发挥！庄医师的坚持是，坐月子也可以是很享受的一件事。

　　还有，产后因为荷尔蒙的急遽变化，容易引发情绪低落、忧郁，我也希望这本书就像好朋友一样，时时刻刻陪伴着妳。除了饮食上的指导，这本书也鉅细靡遗地收录了坐月子大小事，包括生活、哺乳、减重等各方面的实用建议，而且按照阶段性的需求加以区分，妳只要根据书上的说明，按部就班坐月子，就不会感到手足无措，而且很快就可以达到「同时进补又瘦身」的目标。

作者简介

　　庄静芬医师日本国立新泻大学医科毕业
甲子儿科院长、风车女性健康管理机构董事长
女性健康养生专家 、讲义杂志「健康饮食」专栏作者
着有「怎样吃最健康」、「怎样吃得健康睡得好」、「肠内革命：乳酸菌」、「食宝/宝食」等书

• 【序】 2
• 【概 论】 8
  坐月子有方，幸福无限
  掌握阶段性原则，进补又瘦身
  哺乳使妈妈窈窕、宝宝健康
  坐月子生活妙方
  建立正确的坐月子观念
• 【第一阶段】 18
  调理重点
  麻油猪肝
  菠菜炒猪肝
  麻油猪心
  老姜鲈鱼汤
  香菇花生炖猪脚
  黄豆木瓜鲫鱼汤
• 【第二阶段】 28
  调理重点
  麻油腰花
  杜仲腰花
  十全大补尾椎骨汤
  木瓜尾椎骨汤
• 【第三∣四阶段】 36
  调理重点
  麻油鸡
  栗子鸡
  当归黄耆鸡
  茯苓莲子鸡
  猪肚炖排骨
  麻油乌鱼
  熟地羊肉汤
  麻油虾
• 【饮 料】 48
  坐月子怎样喝出窈窕
  生化汤
  养肝饮
  解渴茶
• 【副 食】 54
  主食之外如何选择其他食物
  肉丝炒时蔬
  花椰菜肉丸
  银芽红椒炒肉丝
  百合炒牛肉
  红椒腰果炒鸡丁
  马铃薯南瓜炖鸡肉
  红椒核桃炒干贝
  香菇炒鱼片
  豆包炒时蔬
  九层塔煎蛋
  麻油红凤菜
  松子地瓜叶
• 【面∣饭】 68
  糙米黄豆饭
  麻油面线
  油饭
  五谷杂粮饭
  鲑鱼拌饭
  菠菜饭
  薏仁炒饭
  小鱼拌饭
  红豆饭
• 【甜 点】 78
  核桃芋泥
  核桃芝麻煳
  地瓜汤
  紫米芋头粥
  桂圆糯米粥
• 【素 食】 84
  营养摄取
  药膳调理双管齐下
  麻油烤麸
  杜仲素腰花
  莲子素肚汤
• 【产后健康计画】 91
  产后体重变化与对策
  产后烦恼与对策
  回复窈窕的法宝—绑腹带
  坐月子日志