旅.味

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具體描述

  本書搜羅瞭海外女作傢協會會員關於旅遊與美食的書寫,從陳若曦的〈清明佳節祭黃陵〉到平路的〈食物之戀〉,皆是作者們親身體會的經驗談,讀者一書在手,就可以一同神遊美麗山河,亦可閉目品嘗人間美味,閱讀之樂,莫此為甚!

作者簡介

周芬娜

  颱灣屏東人,現居美國加州。颱大曆史係學士,政大東亞研究所碩士,美國Union College電腦碩士。當過翻譯、大學講師、電腦程式設計師,今以寫作、攝影為業。著作以遊記、美食評論為主,兼及翻譯、文學評論。近年來也開始發錶散文、短篇小說,頗獲好評。現為「海外華文女作傢協會」副會長。

  已在颱灣齣版:《春�東京小旅行》、《東京花�旅》、《飲饌中國》、《品味傳奇》、《新美食上海紀行》、《帶著舌頭去旅行》、《絲路》、《雲南》、《舊金山》等二十本專書,獲颱灣「中國文藝協會」海外文藝創作奬章、文建會好書奬、教育部優秀圖書推薦奬等榮譽。

  《品味傳奇》簡體字版由「北京三聯」齣版,為二○○三年度北京排行榜「二十大暢銷書」之一。《品味傳奇》繁體字版由颱灣城邦齣版社齣版,與《飲饌中國》並列為YESASIA網站的「全美暢銷二十大」。

《山海秘境:失落文明的碎片》 作者: 艾琳·霍爾姆斯 齣版社: 藍鯨文創 齣版日期: 2024年10月 ISBN: 978-7-5678-9012-3 --- 內容提要 《山海秘境:失落文明的碎片》是一部融閤瞭曆史懸疑、考古探險與哲學思辨的宏大敘事。故事以一個被時間塵封的神秘符號為引子,將讀者帶入一個關於人類起源、技術失落與文明興衰的復雜迷宮。 本書的核心圍繞著“埃爾德拉文明”展開。這個在已知曆史記錄中完全空白的古代文明,被認為掌握瞭超越時代的技術,卻在一夜之間從地球上徹底消失。主角,年輕的語言學傢兼符號學專傢亞曆山大·裏德,在一次對中亞乾旱地區的考察中,無意中發現瞭一塊刻有奇異銘文的黑曜石碎片。這塊碎片並非簡單的藝術品,而是埃爾德拉文明留下的最後警示。 亞曆山大很快意識到,這個符號體係與所有已知的語言學分支都毫無關聯,它似乎是一種基於宇宙規律而非人類邏輯構建的“元語言”。他的發現立即引起瞭國際學術界,特彆是勢力盤踞已久的“普羅米修斯學會”的注意。普羅米修斯學會,一個曆史悠久、背景深厚的秘密組織,多年來一直在秘密搜尋埃爾德拉文明的遺跡,其目的並非為瞭學術研究,而是為瞭重新激活被封存的古代能源技術——“源能”。 第一部分:符號的低語 故事始於亞曆山大在吉爾吉斯斯坦天山山脈深處的一個偏遠考古現場。他偶然發現的黑曜石不僅是關鍵的翻譯工具,更像是一把鑰匙,打開瞭通往一連串隱秘地點的地圖。隨著他逐步破譯銘文,他開始接觸到埃爾德拉文明的碎片化信息:他們並非“原始”的古代人,而是高度發達的星際工程師。他們的技術核心是“共振頻率”,能夠操縱物質的分子結構,甚至影響時間和空間。 隨著調查的深入,亞曆山大發現自己並非唯一在追尋這些碎片的人。一個由前蘇聯特種部隊成員和西方跨國公司精英組成的武裝團隊,隸屬於普羅米修斯學會的執行部門“赫菲斯托斯小組”,正在全球範圍內同步行動,他們使用暴力和高科技手段清除一切障礙。 亞曆山大在牛津大學的導師,著名的古代史學傢伊芙琳·哈珀教授,成為瞭他最初的盟友。伊芙琳教授早年曾接觸過埃爾德拉文明的民間傳說,她堅信這個文明的毀滅並非自然災害,而是一場自我招緻的“技術災難”。 第二部分:地下的迷宮 亞曆山大和伊芙琳通過黑曜石的指引,追蹤到第一個主要遺址——位於撒哈拉沙漠地下深處的巨型穹頂結構。這個穹頂,被稱為“沉默之廳”,內部環境被完美地保存在數萬年前的狀態。 在這裏,他們首次直麵瞭埃爾德拉文明留下的核心技術——一颱巨大的、由水晶和未知金屬構成的設備,它處於休眠狀態,但內部脈衝依然微弱。銘文揭示,這颱設備是埃爾德拉人用來“穩定現實結構”的工具,防止宇宙中的熵增將一切歸於混沌。 赫菲斯托斯小組緊隨其後趕到。雙方在沉默之廳展開瞭一場智力與武力的較量。亞曆山大憑藉對符號的理解,設法激活瞭穹頂的防禦係統,暫時擊退瞭追兵,但也因此暴露瞭他所掌握的信息的價值。 隨著解密的深入,一個令人不安的事實浮現:埃爾德拉文明並非主動選擇消失,而是因為他們試圖操縱“源能”來避免宇宙熱寂,結果造成瞭無法逆轉的“結構性崩潰”,導緻整個文明在瞬間被時間流放。 第三部分:記憶的迴響 旅程的下一站將亞曆山大帶到瞭太平洋深處,根據銘文的指示,尋找一個被稱為“觀測者之眼”的深海研究站遺跡。在這個遺跡中,他們不僅找到瞭更多關於埃爾德拉文明社會結構的資料,還發現瞭他們毀滅前最後一段時間的“意識備份”——一種高度復雜的全息記錄。 這些記錄揭示瞭文明內部的分裂。一部分科學傢主張停止對“源能”的乾預,認為這是對自然法則的褻瀆;而另一部分,以首席工程師卡西烏斯為首的激進派,堅信隻有通過掌握宇宙的終極力量,纔能確保物種的永恒存在。 普羅米修斯學會的真正意圖也逐漸清晰:他們並非想要重現埃爾德拉的輝煌,而是渴望掌握“源能”的開關,以實現對當代世界資源的絕對控製。學會的幕後領導人,一位極具魅力的億萬富翁兼理論物理學傢,堅信自己有能力比埃爾德拉人更安全地使用這種力量。 第四部分:終極抉擇與熵的迴歸 最後的衝突地點被鎖定在南極冰蓋之下,那裏是埃爾德拉文明的主能源核心所在地——“創世熔爐”。亞曆山大和伊芙琳必須搶在赫菲斯托斯小組之前到達那裏,阻止他們啓動熔爐。 在冰封的地下深處,亞曆山大麵對著來自卡西烏斯意識備份的“迴音”。這個迴音警告他,啓動熔爐的瞬間,將引發的不是能量的爆發,而是對周圍時空連續性的破壞,其後果將比埃爾德拉文明的消失更加徹底和混亂。 高潮部分是一場關於“知識的責任”的哲學辯論,穿插著緊張的逃生行動。亞曆山大必須利用他所學到的埃爾德拉元語言知識,找到關閉熔爐的“反嚮頻率”。他明白瞭,埃爾德拉人留下的不是技術藍圖,而是一個關於“限製”的教訓。 最終,在韆鈞一發之際,亞曆山大成功地輸入瞭正確的“終結序列”。創世熔爐沒有被激活,反而被引導進入瞭永久的休眠狀態。赫菲斯托斯小組的行動受挫,學會的陰謀被暫時擱置。 尾聲 故事的結局是開放而深沉的。亞曆山大和伊芙琳帶著對人類自身局限性的深刻理解迴到瞭世界。他們銷毀瞭所有關於“源能”的精確技術資料,隻保留瞭關於埃爾德拉文明的教訓。 《山海秘境》探討瞭人類對未知力量的永恒嚮往與伴隨而來的巨大風險。它提醒讀者,最偉大的發現可能不是如何掌握力量,而是何時選擇放手。本書以磅礴的想象力,描繪瞭一部失落文明的挽歌,以及當代人在麵對禁忌知識時必須做齣的艱難抉擇。 --- 本書特色: 跨學科敘事: 巧妙地融閤瞭古代語言學、高能物理學概念和懸疑推理。 深度世界構建: 細緻描繪瞭一個比想象中更古老、更復雜的人類技術史。 緊張的節奏感: 全球範圍內的追逐戰與復雜的解謎過程交替進行,保持極高的閱讀吸引力。 哲學反思: 對科技倫理、文明的興衰周期以及知識的邊界進行瞭深刻探討。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

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讀到《旅.味》這個名字,我腦海裏立刻浮現齣許多畫麵,有清晨在九份山城霧氣氤氳中吃一碗熱騰騰的魚丸湯,也有傍晚在淡水河邊吹著海風,看著夕陽染紅天際,手中還握著一支烤魷魚。我總覺得,旅行的意義,很大程度上就在於“品嘗”。不隻是味蕾上的享受,更是一種融入當地生活、感受當地文化的方式。這本書名,恰恰點齣瞭這一點,讓我充滿瞭好奇。我希望它能帶我領略到颱灣不同角落的獨特風味,不隻是那些耳熟能詳的美食,或許還有一些不為人知,卻同樣令人迴味無窮的在地特色。例如,我一直對花蓮的部落文化很感興趣,不知道書中會不會有關於原住民的傳統食物,比如阿美族的烤豬、馬告香腸,或者布農族的野菜料理。我想象著,作者或許會帶著我們走進他們的生活,聽他們講述食物背後的故事,感受他們與土地的深厚聯結。又或者,書中會不會介紹一些結閤瞭創意與傳統的美食?像是用在地食材做齣令人驚艷的分子料理,或者是在老屋子裏經營的特色咖啡館,他們提供的不隻是咖啡,還有一杯杯的藝術與生活哲學。我一直覺得,颱灣是一個充滿驚喜的地方,它的魅力藏在細節裏,藏在每一個角落裏,而“味道”無疑是最直接、最深刻的體驗方式。這本書,會不會就像一本藏寶圖,指引我找到那些隱藏在城市角落、山野之間,充滿故事與人情味的“旅.味”呢?我非常期待,能夠跟隨作者的腳步,再次發現我所熱愛的這片土地,帶給我更多美好的迴憶與感動。

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《旅.味》這個書名,真的太有畫麵感瞭!我腦子裏立馬就跳齣幾個詞:巷弄、老街、人情味、小吃攤、古早味……我一直覺得,颱灣最吸引人的地方,就是它那種不張揚的、卻又充滿生命力的“味道”。不隻是食物本身的味道,更包含瞭食物背後承載的文化、曆史,以及製作食物的人的用心。這本書名,就像一個暗號,讓我迫不及待想知道,作者會帶我們去哪裏挖掘這些“味道”。我會不會讀到關於颱北迪化街的百年老店,它們是如何在時代的變遷中,依然堅守著古法製作年貨?或者,我會不會跟著作者去到颱東的海岸邊,品嘗最新鮮的海産,聽漁民講述齣海的故事,感受那份大海的饋贈?我尤其好奇,這本書會不會介紹一些地方限定的特色小吃,那種隻有在當地纔吃得到,而且隻有在地人纔知道怎麼找的美味。例如,我曾經聽朋友說,在某個偏遠的山區,有一傢不起眼的小店,賣著一種用山泉水熬煮的米粉湯,味道鮮美無比,而且老闆娘的手藝是祖傳的,幾十年來都沒變過。這樣的故事,我真的非常想讀到。我一直相信,每個地方都有它獨特的“味道”,而這些“味道”能夠串聯起一段段美好的旅程,也能夠觸動我們內心最柔軟的地方。這本書,會不會就像一位老朋友,帶著我重新認識我所熟悉又陌生的颱灣,讓我對這片土地有更深的依戀和熱愛呢?我真的太期待瞭!

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“旅.味”,這個名字,瞬間勾起瞭我對颱灣所有美好的迴憶。我常常在想,颱灣最吸引我的,不僅僅是那些壯麗的山河,更是那些藏匿在市井街巷的“味道”。它是夜市裏飄齣的蚵仔煎的香氣,是老市場裏魚販的叫賣聲,是阿嬤親手做的香甜的紅龜粿,更是山林間清冽的空氣中混閤著泥土和植物的芬芳。這本書名,就像一個精確的定位,指引著我內心對颱灣的渴望。我會在書中讀到關於嘉義火雞肉飯的“味道”嗎?那份簡單的美味,是如何成為這座城市的地標?又或者,我會不會跟隨作者的筆觸,去體驗屏東的熱帶風情,品嘗那些充滿陽光味道的水果,以及海邊獨特的濱海料理?我尤其希望,書中能夠分享一些關於“味”的傳承故事。比如,某位老奶奶如何將祖傳的私房菜譜,一代代傳下去,讓那些古老的味道得以延續;又或者,某個年輕人如何在一個不起眼的小店裏,用熱情和創意, reinvent 瞭颱灣的傳統美食。我一直相信,旅行就是一場味蕾的冒險,而颱灣,無疑是這場冒險中最精彩的目的地之一。這本書,會不會就像一位纔華橫溢的導遊,帶領我重新探索那些熟悉又陌生的“旅.味”,讓我對這片土地的愛意更加深沉?我真的太想讀它瞭!

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“旅.味”,一聽到這個書名,我就忍不住想要放下手中的一切,立刻踏上旅程。我一直覺得,颱灣的魅力,就藏在那些充滿故事的小巷、彌漫著食物香氣的街頭,以及那些淳樸熱情的人們身上。而“味道”,無疑是體驗這一切最直接、最深刻的方式。這本書名,就像一股無形的引力,把我拉嚮那些未知的風景。我會在書中看到關於宜蘭的“味道”嗎?比如,那充滿海風氣息的烏石港,或者是那綠意盎然的田園風光,以及那讓人垂涎欲滴的在地小吃?又或者,作者會帶我們去探索澎湖的“味道”,感受那片蔚藍大海的饋贈,品嘗新鮮的海鮮,聽漁民講述齣海的驚險與收獲?我尤其好奇,這本書會不會挖掘齣一些關於“味”的深層故事。比如,某一傢傳承瞭三代的手工製糖坊,它們是如何在現代化的衝擊下,依然堅守著古老的技藝?又或者,某個創意料理人,如何將颱灣的在地食材,與國際化的烹飪理念相結閤,創造齣令人耳目一新的“旅.味”?我一直深信,旅行的價值,就在於能夠發現那些隱藏在平凡中的不平凡。這本書,會不會就像一位經驗豐富的嚮導,帶我深入颱灣的每一個角落,讓我重新認識這片我深愛的土地,並為我帶來更多的靈感和感動?我真的迫不及待想要翻開它!

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“旅.味”,這個書名就像一首輕柔的歌,在我的耳邊迴蕩。我一直覺得,颱灣的獨特之處,就在於它那種細膩而又豐富的“味道”。它不像一些地方那樣張揚,而是藏在每一個不經意的角落,需要用心去體會,去感受。從北部的茶香,到中部的水果甜,再到南部的海味,以及東部的原野清香,颱灣的“味”,是如此的多樣,又如此的迷人。這本書名,讓我充滿期待,想知道作者會如何描繪這些“味道”。我會不會在書中讀到關於颱北,那些隱藏在老街區裏的古早味美食,它們承載著一代人的記憶,也訴說著時代的變遷?又或者,我會不會跟隨作者的腳步,去探索苗栗的客傢風情,品嘗那樸實卻濃鬱的客傢菜,感受那份堅韌而溫情的生活態度?我尤其好奇,書中會不會齣現一些關於“味”的思考,比如,為什麼某種食材能夠成為一個地方的代錶?或者,一個簡單的味道,是如何觸動人們內心深處的情感?我一直相信,旅行的意義,就在於用味蕾去丈量世界,用心靈去感受生活。這本書,會不會就像一扇窗,讓我透過作者的眼睛,更深入地看到颱灣的靈魂,並為我帶來更多的啓發和思考?我真的非常期待,能夠沉浸在這本書的“旅.味”之中。

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《旅.味》,這個書名,簡直就像一個邀請函,召喚著我內心深處那個熱愛探索的靈魂。我一直覺得,颱灣最迷人的地方,不在於它有多麼宏偉壯麗的景觀,而在於它那份濃鬱的、充滿生活氣息的“味道”。從清晨豆漿油條的香氣,到傍晚夜市裏誘人的燒烤味,再到山間清新的茶香,每一處都有它獨特的“味道”,串聯起這片土地上的人們的故事,以及他們與生活和自然的聯結。這本書名,讓我充滿瞭好奇,想知道作者會帶我們去哪裏尋找這些“味道”。我會不會讀到關於颱中,那些融閤瞭藝術與美食的文創空間?又或者,我會不會跟隨作者的腳步,去探索雲林,去感受那份純粹的田園風光,以及那裏的在地食材所帶來的天然“味”?我尤其期待,書中是否會有關於“味”的哲學思考。比如,一個味道的背後,是如何承載著曆史、文化,甚至是人生的況味?又或者,如何在快速變化的現代社會中,保留和傳承那些珍貴的“旅.味”?我一直相信,旅行的意義,在於用感官去體驗世界,而“味道”,無疑是其中最直接、最動人的部分。這本書,會不會就像一位充滿智慧的旅人,帶我用全新的視角去審視颱灣,發現那些被忽略的美好,並讓我對生活有更深刻的理解和感悟?我真的迫不及待想打開它,去品味那些隱藏在字裏行間的“旅.味”。

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“旅.味”,這個名字聽起來就帶著一種淡淡的詩意,又充滿瞭生活的氣息。我總覺得,旅行的意義,很大程度上就在於“品味”。不隻是味蕾上的享受,更是心靈上的觸動,一種與土地、與人産生連接的感覺。颱灣,這個我生活瞭多年的地方,更是充滿瞭各種各樣的“味道”。有北投溫泉的硫磺味,有鹿港小鎮的古早味,有夜市裏琳琅滿目的小吃味,還有山林間清新的草木味。這本書名,就像一個邀約,讓我充滿好奇,想知道作者會帶我走進怎樣的“旅.味”世界。我會不會讀到關於颱南,那些傳承百年的老店,它們如何用最簡單卻最地道的食材,做齣讓人念念不忘的味道?又或者,我會不會跟隨作者的腳步,深入到花東縱榖,去品嘗原住民的傳統美食,感受那份與大自然和諧共生的獨特“味”?我尤其期待,書中會不會有一些關於“味”背後的故事,比如,一個食材的産地溯源,一個製作工藝的傳承,或者是一個美食背後,一群人的堅持與熱愛。我一直相信,每一個地方都有它獨特的“味道”,而這些“味道”能夠串聯起一段段美好的迴憶,也能讓我們更深刻地理解這片土地。這本書,會不會就像一本穿越時空的地圖,帶我重溫我與颱灣的那些“旅.味”時刻,又帶我發現更多未知的驚喜呢?我真的太期待瞭!

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哇,看到《旅.味》這本書名,就覺得一股濃濃的在地氣息撲麵而來,好像聞到瞭北投溫泉的硫磺味,又像是聞到瞭大稻埕迪化街年貨的香氣。我一直覺得,颱灣最迷人的地方,除瞭高山大海,就是藏在街頭巷尾、老屋新店裏的那些“味道”。不隻是食物的味道,還有曆史的味道、人情味、以及在這片土地上生活的人們留下的獨特印記。這本書名就像一個邀請,讓我迫不及待想跟著作者一起,去探索那些隱藏在地圖之外的風景,去品嘗那些隻屬於颱灣的“旅.味”。我尤其好奇,作者會帶我們去哪裏?是那些遊客如織的夜市,還是藏在山間、海邊,隻有在地人纔知道的私房景點?會不會有關於那些傳承瞭幾代的老店的故事?比如,我一直想去颱南吃一碗擔仔麵,不是那種觀光客排隊的那種,而是聽老闆講講他外公怎麼開始賣麵的,他的麵條為什麼那麼有嚼勁,湯頭又是怎麼熬煮的。又或者,這本書會不會帶我走進一些充滿故事的老屋,它們曾經是日治時期的建築,現在被改造成瞭文創空間,裏麵擺滿瞭老物件,講述著過去的故事。我常常在想,每一個地方都有它獨特的味道,而這些味道,往往是跟人最緊密的連接。你吃過的某一種小吃,可能勾起瞭你童年某個夏天的迴憶;你走過的某一條老街,可能讓你感受到一股穿越時空的寜靜。這本書,會不會就是這樣一本,能觸動我內心深處,讓我重新認識颱灣的書呢?我非常期待,它能給我帶來意想不到的驚喜,讓我對這片我生活瞭多年的土地,有更深層次的理解和感悟。

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《旅.味》,光是聽到這個書名,就讓人感覺一股暖流湧上心頭。我一直認為,旅行的意義,不僅僅是看風景,更是去感受,去品味。而颱灣,就是這樣一個充滿瞭“味道”的地方。從北到南,從東到西,每一個城市,每一個鄉鎮,都有它獨特的風味,不隻是舌尖上的美味,更是一種文化的沉澱,一種生活的哲學。這本書名,就像是一把鑰匙,開啓瞭我對未知旅程的無限遐想。我會在書中讀到關於基隆港邊,那充滿海味的現撈海鮮嗎?還是會跟隨作者的腳步,深入到嘉義的阿裏山,品嘗那雲霧繚繞中的茶香,以及古老的茶文化?我尤其想知道,這本書會不會挖掘齣一些不為人知的故事,比如某個小鎮上的老爺爺,幾十年來堅持用最傳統的方式製作醬油,他的醬油如何成為瞭當地居民餐桌上不可或缺的一部分。又或者,書中會不會介紹一些創新與傳統結閤的美食?我一直在尋找這樣一本,能夠真正觸動我心靈的書,它不隻是記錄美食,更是記錄下美食背後的人情故事,曆史印記,以及這片土地上人們的生活態度。這本書,會不會就是我一直在尋找的那一本,它能讓我重新發現我對颱灣的熱愛,讓我對生活有更多的期待和感悟?我真的迫不及待想翻開它,去感受那些隱藏在字裏行間的“旅.味”。

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“旅.味”,這個名字真的太妙瞭!一看到它,我腦子裏就立刻湧現齣各種畫麵,有在高雄駁二藝術特區,聞到藝術與文創碰撞齣的新“味”,也有在墾丁大街,感受陽光、沙灘與海鮮交織齣的熱情“味”。我一直覺得,颱灣最迷人的地方,就在於它那種多元而又包容的“味道”。它有深厚的中華文化底蘊,又有南洋風情的影響,還有日治時期的痕跡,再加上與時俱進的創新,共同交織齣一種獨一無二的“味”。這本書名,就像一張藏寶圖,讓我充滿期待,想知道作者會帶我們去哪裏尋寶。我會不會讀到關於颱中,那些隱藏在巷弄裏的特色咖啡館,它們不僅僅賣咖啡,更賣一種生活態度?或者,我會不會跟著作者去探索宜蘭,那些充滿田園風光的美食,比如溫泉米、蔥油餅,以及那份純粹的在地風味?我尤其好奇,書中會不會齣現一些關於“味”的故事,比如,某個老奶奶手工製作的鳳梨酥,背後有什麼樣的傢族傳承和情感故事?又或者,某個年輕人如何用創新的方式,讓颱灣的傳統小吃煥發新的生命力?我一直深信,美食是連接人與地方最直接、最深刻的方式。這本書,會不會就像一位知心的旅伴,帶我深入瞭解颱灣的每一個角落,讓我對這片土地有更深的感悟和熱愛?我真的迫不及待想翻開它,去品嘗那些隻屬於颱灣的“旅.味”。

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