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　　本书搜罗了海外女作家协会会员关于旅游与美食的书写，从陈若曦的〈清明佳节祭黄陵〉到平路的〈食物之恋〉，皆是作者们亲身体会的经验谈，读者一书在手，就可以一同神游美丽山河，亦可闭目品尝人间美味，阅读之乐，莫此为甚！

作者简介

周芬娜

　　台湾屏东人，现居美国加州。台大历史系学士，政大东亚研究所硕士，美国Union College电脑硕士。当过翻译、大学讲师、电脑程式设计师，今以写作、摄影为业。着作以游记、美食评论为主，兼及翻译、文学评论。近年来也开始发表散文、短篇小说，颇获好评。现为「海外华文女作家协会」副会长。

　　已在台湾出版：《春�东京小旅行》、《东京花�旅》、《饮馔中国》、《品味传奇》、《新美食上海纪行》、《带着舌头去旅行》、《丝路》、《云南》、《旧金山》等二十本专书，获台湾「中国文艺协会」海外文艺创作奖章、文建会好书奖、教育部优秀图书推荐奖等荣誉。

　　《品味传奇》简体字版由「北京三联」出版，为二○○三年度北京排行榜「二十大畅销书」之一。《品味传奇》繁体字版由台湾城邦出版社出版，与《饮馔中国》并列为YESASIA网站的「全美畅销二十大」。

《山海秘境：失落文明的碎片》 作者： 艾琳·霍尔姆斯 出版社： 蓝鲸文创 出版日期： 2024年10月 ISBN： 978-7-5678-9012-3 --- 内容提要 《山海秘境：失落文明的碎片》是一部融合了历史悬疑、考古探险与哲学思辨的宏大叙事。故事以一个被时间尘封的神秘符号为引子，将读者带入一个关于人类起源、技术失落与文明兴衰的复杂迷宫。 本书的核心围绕着“埃尔德拉文明”展开。这个在已知历史记录中完全空白的古代文明，被认为掌握了超越时代的技术，却在一夜之间从地球上彻底消失。主角，年轻的语言学家兼符号学专家亚历山大·里德，在一次对中亚干旱地区的考察中，无意中发现了一块刻有奇异铭文的黑曜石碎片。这块碎片并非简单的艺术品，而是埃尔德拉文明留下的最后警示。 亚历山大很快意识到，这个符号体系与所有已知的语言学分支都毫无关联，它似乎是一种基于宇宙规律而非人类逻辑构建的“元语言”。他的发现立即引起了国际学术界，特别是势力盘踞已久的“普罗米修斯学会”的注意。普罗米修斯学会，一个历史悠久、背景深厚的秘密组织，多年来一直在秘密搜寻埃尔德拉文明的遗迹，其目的并非为了学术研究，而是为了重新激活被封存的古代能源技术——“源能”。 第一部分：符号的低语 故事始于亚历山大在吉尔吉斯斯坦天山山脉深处的一个偏远考古现场。他偶然发现的黑曜石不仅是关键的翻译工具，更像是一把钥匙，打开了通往一连串隐秘地点的地图。随着他逐步破译铭文，他开始接触到埃尔德拉文明的碎片化信息：他们并非“原始”的古代人，而是高度发达的星际工程师。他们的技术核心是“共振频率”，能够操纵物质的分子结构，甚至影响时间和空间。 随着调查的深入，亚历山大发现自己并非唯一在追寻这些碎片的人。一个由前苏联特种部队成员和西方跨国公司精英组成的武装团队，隶属于普罗米修斯学会的执行部门“赫菲斯托斯小组”，正在全球范围内同步行动，他们使用暴力和高科技手段清除一切障碍。 亚历山大在牛津大学的导师，著名的古代史学家伊芙琳·哈珀教授，成为了他最初的盟友。伊芙琳教授早年曾接触过埃尔德拉文明的民间传说，她坚信这个文明的毁灭并非自然灾害，而是一场自我招致的“技术灾难”。 第二部分：地下的迷宫 亚历山大和伊芙琳通过黑曜石的指引，追踪到第一个主要遗址——位于撒哈拉沙漠地下深处的巨型穹顶结构。这个穹顶，被称为“沉默之厅”，内部环境被完美地保存在数万年前的状态。 在这里，他们首次直面了埃尔德拉文明留下的核心技术——一台巨大的、由水晶和未知金属构成的设备，它处于休眠状态，但内部脉冲依然微弱。铭文揭示，这台设备是埃尔德拉人用来“稳定现实结构”的工具，防止宇宙中的熵增将一切归于混沌。 赫菲斯托斯小组紧随其后赶到。双方在沉默之厅展开了一场智力与武力的较量。亚历山大凭借对符号的理解，设法激活了穹顶的防御系统，暂时击退了追兵，但也因此暴露了他所掌握的信息的价值。 随着解密的深入，一个令人不安的事实浮现：埃尔德拉文明并非主动选择消失，而是因为他们试图操纵“源能”来避免宇宙热寂，结果造成了无法逆转的“结构性崩溃”，导致整个文明在瞬间被时间流放。 第三部分：记忆的迴响 旅程的下一站将亚历山大带到了太平洋深处，根据铭文的指示，寻找一个被称为“观测者之眼”的深海研究站遗迹。在这个遗迹中，他们不仅找到了更多关于埃尔德拉文明社会结构的资料，还发现了他们毁灭前最后一段时间的“意识备份”——一种高度复杂的全息记录。 这些记录揭示了文明内部的分裂。一部分科学家主张停止对“源能”的干预，认为这是对自然法则的亵渎；而另一部分，以首席工程师卡西乌斯为首的激进派，坚信只有通过掌握宇宙的终极力量，才能确保物种的永恒存在。 普罗米修斯学会的真正意图也逐渐清晰：他们并非想要重现埃尔德拉的辉煌，而是渴望掌握“源能”的开关，以实现对当代世界资源的绝对控制。学会的幕后领导人，一位极具魅力的亿万富翁兼理论物理学家，坚信自己有能力比埃尔德拉人更安全地使用这种力量。 第四部分：终极抉择与熵的回归 最后的冲突地点被锁定在南极冰盖之下，那里是埃尔德拉文明的主能源核心所在地——“创世熔炉”。亚历山大和伊芙琳必须抢在赫菲斯托斯小组之前到达那里，阻止他们启动熔炉。 在冰封的地下深处，亚历山大面对着来自卡西乌斯意识备份的“回音”。这个回音警告他，启动熔炉的瞬间，将引发的不是能量的爆发，而是对周围时空连续性的破坏，其后果将比埃尔德拉文明的消失更加彻底和混乱。 高潮部分是一场关于“知识的责任”的哲学辩论，穿插着紧张的逃生行动。亚历山大必须利用他所学到的埃尔德拉元语言知识，找到关闭熔炉的“反向频率”。他明白了，埃尔德拉人留下的不是技术蓝图，而是一个关于“限制”的教训。 最终，在千钧一发之际，亚历山大成功地输入了正确的“终结序列”。创世熔炉没有被激活，反而被引导进入了永久的休眠状态。赫菲斯托斯小组的行动受挫，学会的阴谋被暂时搁置。 尾声 故事的结局是开放而深沉的。亚历山大和伊芙琳带着对人类自身局限性的深刻理解回到了世界。他们销毁了所有关于“源能”的精确技术资料，只保留了关于埃尔德拉文明的教训。 《山海秘境》探讨了人类对未知力量的永恒向往与伴随而来的巨大风险。它提醒读者，最伟大的发现可能不是如何掌握力量，而是何时选择放手。本书以磅礴的想象力，描绘了一部失落文明的挽歌，以及当代人在面对禁忌知识时必须做出的艰难抉择。 --- 本书特色： 跨学科叙事： 巧妙地融合了古代语言学、高能物理学概念和悬疑推理。 深度世界构建： 细致描绘了一个比想象中更古老、更复杂的人类技术史。 紧张的节奏感： 全球范围内的追逐战与复杂的解谜过程交替进行，保持极高的阅读吸引力。 哲学反思： 对科技伦理、文明的兴衰周期以及知识的边界进行了深刻探讨。

评分☆☆☆☆☆

“旅．味”，这个名字听起来就带着一种淡淡的诗意，又充满了生活的气息。我总觉得，旅行的意义，很大程度上就在于“品味”。不只是味蕾上的享受，更是心灵上的触动，一种与土地、与人产生连接的感觉。台湾，这个我生活了多年的地方，更是充满了各种各样的“味道”。有北投温泉的硫磺味，有鹿港小镇的古早味，有夜市里琳琅满目的小吃味，还有山林间清新的草木味。这本书名，就像一个邀约，让我充满好奇，想知道作者会带我走进怎样的“旅．味”世界。我会不会读到关于台南，那些传承百年的老店，它们如何用最简单却最地道的食材，做出让人念念不忘的味道？又或者，我会不会跟随作者的脚步，深入到花东纵谷，去品尝原住民的传统美食，感受那份与大自然和谐共生的独特“味”？我尤其期待，书中会不会有一些关于“味”背后的故事，比如，一个食材的产地溯源，一个制作工艺的传承，或者是一个美食背后，一群人的坚持与热爱。我一直相信，每一个地方都有它独特的“味道”，而这些“味道”能够串联起一段段美好的回忆，也能让我们更深刻地理解这片土地。这本书，会不会就像一本穿越时空的地图，带我重温我与台湾的那些“旅．味”时刻，又带我发现更多未知的惊喜呢？我真的太期待了！

评分☆☆☆☆☆

“旅．味”，一听到这个书名，我就忍不住想要放下手中的一切，立刻踏上旅程。我一直觉得，台湾的魅力，就藏在那些充满故事的小巷、弥漫着食物香气的街头，以及那些淳朴热情的人们身上。而“味道”，无疑是体验这一切最直接、最深刻的方式。这本书名，就像一股无形的引力，把我拉向那些未知的风景。我会在书中看到关于宜兰的“味道”吗？比如，那充满海风气息的乌石港，或者是那绿意盎然的田园风光，以及那让人垂涎欲滴的在地小吃？又或者，作者会带我们去探索澎湖的“味道”，感受那片蔚蓝大海的馈赠，品尝新鲜的海鲜，听渔民讲述出海的惊险与收获？我尤其好奇，这本书会不会挖掘出一些关于“味”的深层故事。比如，某一家传承了三代的手工制糖坊，它们是如何在现代化的冲击下，依然坚守着古老的技艺？又或者，某个创意料理人，如何将台湾的在地食材，与国际化的烹饪理念相结合，创造出令人耳目一新的“旅．味”？我一直深信，旅行的价值，就在于能够发现那些隐藏在平凡中的不平凡。这本书，会不会就像一位经验丰富的向导，带我深入台湾的每一个角落，让我重新认识这片我深爱的土地，并为我带来更多的灵感和感动？我真的迫不及待想要翻开它！

评分☆☆☆☆☆

“旅．味”，这个书名就像一首轻柔的歌，在我的耳边回荡。我一直觉得，台湾的独特之处，就在于它那种细腻而又丰富的“味道”。它不像一些地方那样张扬，而是藏在每一个不经意的角落，需要用心去体会，去感受。从北部的茶香，到中部的水果甜，再到南部的海味，以及东部的原野清香，台湾的“味”，是如此的多样，又如此的迷人。这本书名，让我充满期待，想知道作者会如何描绘这些“味道”。我会不会在书中读到关于台北，那些隐藏在老街区里的古早味美食，它们承载着一代人的记忆，也诉说着时代的变迁？又或者，我会不会跟随作者的脚步，去探索苗栗的客家风情，品尝那朴实却浓郁的客家菜，感受那份坚韧而温情的生活态度？我尤其好奇，书中会不会出现一些关于“味”的思考，比如，为什么某种食材能够成为一个地方的代表？或者，一个简单的味道，是如何触动人们内心深处的情感？我一直相信，旅行的意义，就在于用味蕾去丈量世界，用心灵去感受生活。这本书，会不会就像一扇窗，让我透过作者的眼睛，更深入地看到台湾的灵魂，并为我带来更多的启发和思考？我真的非常期待，能够沉浸在这本书的“旅．味”之中。

评分☆☆☆☆☆

“旅．味”，这个名字真的太妙了！一看到它，我脑子里就立刻涌现出各种画面，有在高雄驳二艺术特区，闻到艺术与文创碰撞出的新“味”，也有在垦丁大街，感受阳光、沙滩与海鲜交织出的热情“味”。我一直觉得，台湾最迷人的地方，就在于它那种多元而又包容的“味道”。它有深厚的中华文化底蕴，又有南洋风情的影响，还有日治时期的痕迹，再加上与时俱进的创新，共同交织出一种独一无二的“味”。这本书名，就像一张藏宝图，让我充满期待，想知道作者会带我们去哪里寻宝。我会不会读到关于台中，那些隐藏在巷弄里的特色咖啡馆，它们不仅仅卖咖啡，更卖一种生活态度？或者，我会不会跟着作者去探索宜兰，那些充满田园风光的美食，比如温泉米、葱油饼，以及那份纯粹的在地风味？我尤其好奇，书中会不会出现一些关于“味”的故事，比如，某个老奶奶手工制作的凤梨酥，背后有什么样的家族传承和情感故事？又或者，某个年轻人如何用创新的方式，让台湾的传统小吃焕发新的生命力？我一直深信，美食是连接人与地方最直接、最深刻的方式。这本书，会不会就像一位知心的旅伴，带我深入了解台湾的每一个角落，让我对这片土地有更深的感悟和热爱？我真的迫不及待想翻开它，去品尝那些只属于台湾的“旅．味”。

评分☆☆☆☆☆

读到《旅．味》这个名字，我脑海里立刻浮现出许多画面，有清晨在九份山城雾气氤氲中吃一碗热腾腾的鱼丸汤，也有傍晚在淡水河边吹着海风，看着夕阳染红天际，手中还握着一支烤鱿鱼。我总觉得，旅行的意义，很大程度上就在于“品尝”。不只是味蕾上的享受，更是一种融入当地生活、感受当地文化的方式。这本书名，恰恰点出了这一点，让我充满了好奇。我希望它能带我领略到台湾不同角落的独特风味，不只是那些耳熟能详的美食，或许还有一些不为人知，却同样令人回味无穷的在地特色。例如，我一直对花莲的部落文化很感兴趣，不知道书中会不会有关于原住民的传统食物，比如阿美族的烤猪、马告香肠，或者布农族的野菜料理。我想象着，作者或许会带着我们走进他们的生活，听他们讲述食物背后的故事，感受他们与土地的深厚联结。又或者，书中会不会介绍一些结合了创意与传统的美食？像是用在地食材做出令人惊艳的分子料理，或者是在老屋子里经营的特色咖啡馆，他们提供的不只是咖啡，还有一杯杯的艺术与生活哲学。我一直觉得，台湾是一个充满惊喜的地方，它的魅力藏在细节里，藏在每一个角落里，而“味道”无疑是最直接、最深刻的体验方式。这本书，会不会就像一本藏宝图，指引我找到那些隐藏在城市角落、山野之间，充满故事与人情味的“旅．味”呢？我非常期待，能够跟随作者的脚步，再次发现我所热爱的这片土地，带给我更多美好的回忆与感动。

评分☆☆☆☆☆

“旅．味”，这个名字，瞬间勾起了我对台湾所有美好的回忆。我常常在想，台湾最吸引我的，不仅仅是那些壮丽的山河，更是那些藏匿在市井街巷的“味道”。它是夜市里飘出的蚵仔煎的香气，是老市场里鱼贩的叫卖声，是阿嬷亲手做的香甜的红龟粿，更是山林间清冽的空气中混合着泥土和植物的芬芳。这本书名，就像一个精确的定位，指引着我内心对台湾的渴望。我会在书中读到关于嘉义火鸡肉饭的“味道”吗？那份简单的美味，是如何成为这座城市的地标？又或者，我会不会跟随作者的笔触，去体验屏东的热带风情，品尝那些充满阳光味道的水果，以及海边独特的滨海料理？我尤其希望，书中能够分享一些关于“味”的传承故事。比如，某位老奶奶如何将祖传的私房菜谱，一代代传下去，让那些古老的味道得以延续；又或者，某个年轻人如何在一个不起眼的小店里，用热情和创意， reinvent 了台湾的传统美食。我一直相信，旅行就是一场味蕾的冒险，而台湾，无疑是这场冒险中最精彩的目的地之一。这本书，会不会就像一位才华横溢的导游，带领我重新探索那些熟悉又陌生的“旅．味”，让我对这片土地的爱意更加深沉？我真的太想读它了！

评分☆☆☆☆☆

《旅．味》这个书名，真的太有画面感了！我脑子里立马就跳出几个词：巷弄、老街、人情味、小吃摊、古早味……我一直觉得，台湾最吸引人的地方，就是它那种不张扬的、却又充满生命力的“味道”。不只是食物本身的味道，更包含了食物背后承载的文化、历史，以及制作食物的人的用心。这本书名，就像一个暗号，让我迫不及待想知道，作者会带我们去哪里挖掘这些“味道”。我会不会读到关于台北迪化街的百年老店，它们是如何在时代的变迁中，依然坚守着古法制作年货？或者，我会不会跟着作者去到台东的海岸边，品尝最新鲜的海产，听渔民讲述出海的故事，感受那份大海的馈赠？我尤其好奇，这本书会不会介绍一些地方限定的特色小吃，那种只有在当地才吃得到，而且只有在地人才知道怎么找的美味。例如，我曾经听朋友说，在某个偏远的山区，有一家不起眼的小店，卖着一种用山泉水熬煮的米粉汤，味道鲜美无比，而且老板娘的手艺是祖传的，几十年来都没变过。这样的故事，我真的非常想读到。我一直相信，每个地方都有它独特的“味道”，而这些“味道”能够串联起一段段美好的旅程，也能够触动我们内心最柔软的地方。这本书，会不会就像一位老朋友，带着我重新认识我所熟悉又陌生的台湾，让我对这片土地有更深的依恋和热爱呢？我真的太期待了！

评分☆☆☆☆☆

《旅．味》，这个书名，简直就像一个邀请函，召唤着我内心深处那个热爱探索的灵魂。我一直觉得，台湾最迷人的地方，不在于它有多么宏伟壮丽的景观，而在于它那份浓郁的、充满生活气息的“味道”。从清晨豆浆油条的香气，到傍晚夜市里诱人的烧烤味，再到山间清新的茶香，每一处都有它独特的“味道”，串联起这片土地上的人们的故事，以及他们与生活和自然的联结。这本书名，让我充满了好奇，想知道作者会带我们去哪里寻找这些“味道”。我会不会读到关于台中，那些融合了艺术与美食的文创空间？又或者，我会不会跟随作者的脚步，去探索云林，去感受那份纯粹的田园风光，以及那里的在地食材所带来的天然“味”？我尤其期待，书中是否会有关于“味”的哲学思考。比如，一个味道的背后，是如何承载着历史、文化，甚至是人生的况味？又或者，如何在快速变化的现代社会中，保留和传承那些珍贵的“旅．味”？我一直相信，旅行的意义，在于用感官去体验世界，而“味道”，无疑是其中最直接、最动人的部分。这本书，会不会就像一位充满智慧的旅人，带我用全新的视角去审视台湾，发现那些被忽略的美好，并让我对生活有更深刻的理解和感悟？我真的迫不及待想打开它，去品味那些隐藏在字里行间的“旅．味”。

评分☆☆☆☆☆

《旅．味》，光是听到这个书名，就让人感觉一股暖流涌上心头。我一直认为，旅行的意义，不仅仅是看风景，更是去感受，去品味。而台湾，就是这样一个充满了“味道”的地方。从北到南，从东到西，每一个城市，每一个乡镇，都有它独特的风味，不只是舌尖上的美味，更是一种文化的沉淀，一种生活的哲学。这本书名，就像是一把钥匙，开启了我对未知旅程的无限遐想。我会在书中读到关于基隆港边，那充满海味的现捞海鲜吗？还是会跟随作者的脚步，深入到嘉义的阿里山，品尝那云雾缭绕中的茶香，以及古老的茶文化？我尤其想知道，这本书会不会挖掘出一些不为人知的故事，比如某个小镇上的老爷爷，几十年来坚持用最传统的方式制作酱油，他的酱油如何成为了当地居民餐桌上不可或缺的一部分。又或者，书中会不会介绍一些创新与传统结合的美食？我一直在寻找这样一本，能够真正触动我心灵的书，它不只是记录美食，更是记录下美食背后的人情故事，历史印记，以及这片土地上人们的生活态度。这本书，会不会就是我一直在寻找的那一本，它能让我重新发现我对台湾的热爱，让我对生活有更多的期待和感悟？我真的迫不及待想翻开它，去感受那些隐藏在字里行间的“旅．味”。

评分☆☆☆☆☆

哇，看到《旅．味》这本书名，就觉得一股浓浓的在地气息扑面而来，好像闻到了北投温泉的硫磺味，又像是闻到了大稻埕迪化街年货的香气。我一直觉得，台湾最迷人的地方，除了高山大海，就是藏在街头巷尾、老屋新店里的那些“味道”。不只是食物的味道，还有历史的味道、人情味、以及在这片土地上生活的人们留下的独特印记。这本书名就像一个邀请，让我迫不及待想跟着作者一起，去探索那些隐藏在地图之外的风景，去品尝那些只属于台湾的“旅．味”。我尤其好奇，作者会带我们去哪里？是那些游客如织的夜市，还是藏在山间、海边，只有在地人才知道的私房景点？会不会有关于那些传承了几代的老店的故事？比如，我一直想去台南吃一碗担仔面，不是那种观光客排队的那种，而是听老板讲讲他外公怎么开始卖面的，他的面条为什么那么有嚼劲，汤头又是怎么熬煮的。又或者，这本书会不会带我走进一些充满故事的老屋，它们曾经是日治时期的建筑，现在被改造成了文创空间，里面摆满了老物件，讲述着过去的故事。我常常在想，每一个地方都有它独特的味道，而这些味道，往往是跟人最紧密的连接。你吃过的某一种小吃，可能勾起了你童年某个夏天的回忆；你走过的某一条老街，可能让你感受到一股穿越时空的宁静。这本书，会不会就是这样一本，能触动我内心深处，让我重新认识台湾的书呢？我非常期待，它能给我带来意想不到的惊喜，让我对这片我生活了多年的土地，有更深层次的理解和感悟。