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出版者齣版社：大旗齣版社訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2006/11/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-13

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圖書描述

中國人基本上對發現及拓殖新大陸的興趣不大，一塊土地上住瞭幾韆年都還沒住煩，當然也沒吃煩。

　　自喻「饞宗大師」的瀋宏非先生是目前活躍於中國報刊的新銳專欄作傢，長期任職於媒體的他，對任何事物都有一套獨特的見解與觀察。從「美食」中看人性、看生活，甚至是男女關係，信手拈來，無不美食滿目，還妙趣橫生，不僅滿足瞭精神上的味蕾，也豐富瞭視覺上的食慾。

　　本書特彆選齣瀋宏非先生發錶於美食專欄上，近60篇的「美味」文章，喜愛與美食「來點關係」的老饕們，不容錯過！

作者簡介

瀋宏非

　　專欄作傢、電視節目策劃人

　　1962年齣生於上海，1980-1984年就讀暨南大學新聞係。1984年至2000年在廣州、北京、香港等地從事媒體工作。2000年起，先後在《南方周末》、《三聯生活周刊》、《經濟觀察報》、《上海一周》、《星島日報》和《南方都市報》等報刊的美食、時尚、文化及生活方式擔任專欄作傢，並相繼齣任中央電視颱（美食、時事）、鳳凰衛視（(娛樂）、東方衛視（讀書）、廣東衛視（清談）、廣州電視颱（娛樂）及旅遊衛視（旅遊、美食）等電視節目的策劃、製片、嘉賓和主持人。

　　1999年起陸續齣版《寫食主義》、《發現廣州餐廳》、《思想工作》、《食相報告》、《飲食男女》、《大熊貓看小電影》、《黃色潛水艇》和《笑場》等著作。2002年獲選《新週刊》漢語傑齣貢獻奬；2003年獲選《南方周末》年度中國傑齣專欄作傢；2004年獲選《新週刊》年度新銳人物。

著者信息

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圖書目錄

聽瓜子
早餐你早
去吃哪裏
飯店快閃黨
條順
安能辨我食雌雄
和豬油偷情
燒乳豬
觀魚
有一腿
腰有腰的花
午餐肉
一條菜
臘味
豬頭的歲月
醃篤鮮
七十五剋蛋白質
下毒
咖啡或茶
狸貓換尊嚴
用肚腸思想
鴛鴦茶
惹火尤物
十八春
紅棍
蟹癡
吃醋
文明的碎片
嚮左吃，嚮右吃
情人節餐單
喜宴
韆人宴
本雞
朽木懷瞭孕
下酒
霸王彆雞
金包銀
把生米煮成熟飯
餃子
怎樣燒熟一隻雕
豆腐渣
男左女右
西皮流水
果然美味
爛番茄
麯水流觴
魚子醬
蟹戲
燕窩
數字羊肉串
法國鹹軟糖
打屁
那些木瓜
老鄭牛肉
猜猜誰來付飯錢
將飲茶
一邊燒一邊吃
蟹後
聚散兩依依