发表于2025-01-11
中国人基本上对发现及拓殖新大陆的兴趣不大, 一块土地上住了几千年都还没住烦,当然也没吃烦。
自喻「馋宗大师」的沈宏非先生是目前活跃于中国报刊的新锐专栏作家,长期任职于媒体的他,对任何事物都有一套独特的见解与观察。从「美食」中看人性、看生活,甚至是男女关系,信手拈来,无不美食满目,还妙趣横生,不仅满足了精神上的味蕾,也丰富了视觉上的食慾。
本书特别选出沈宏非先生发表于美食专栏上,近60篇的「美味」文章,喜爱与美食「来点关系」的老饕们,不容错过!
作者简介
沈宏非
专栏作家、电视节目策划人
1962年出生于上海,1980-1984年就读暨南大学新闻系。1984年至2000年在广州、北京、香港等地从事媒体工作。2000年起,先后在《南方周末》、《三联生活周刊》、《经济观察报》、《上海一周》、《星岛日报》和《南方都市报》等报刊的美食、时尚、文化及生活方式担任专栏作家,并相继出任中央电视台(美食、时事)、凤凰卫视((娱乐)、东方卫视(读书)、广东卫视(清谈)、广州电视台(娱乐)及旅游卫视(旅游、美食)等电视节目的策划、制片、嘉宾和主持人。
1999年起陆续出版《写食主义》、《发现广州餐厅》、《思想工作》、《食相报告》、《饮食男女》、《大熊猫看小电影》、《黄色潜水艇》和《笑场》等着作。2002年获选《新週刊》汉语杰出贡献奖;2003年获选《南方周末》年度中国杰出专栏作家;2004年获选《新週刊》年度新锐人物。
听瓜子
早餐你早
去吃哪里
饭店快闪党
条顺
安能辨我食雌雄
和猪油偷情
烧乳猪
观鱼
有一腿
腰有腰的花
午餐肉
一条菜
腊味
猪头的岁月
腌笃鲜
七十五克蛋白质
下毒
咖啡或茶
狸猫换尊严
用肚肠思想
鸳鸯茶
惹火尤物
十八春
红棍
蟹痴
吃醋
文明的碎片
向左吃,向右吃
情人节餐单
喜宴
千人宴
本鸡
朽木怀了孕
下酒
霸王别鸡
金包银
把生米煮成熟饭
饺子
怎样烧熟一只雕
豆腐渣
男左女右
西皮流水
果然美味
烂番茄
曲水流觞
鱼子酱
蟹戏
燕窝
数字羊肉串
法国咸软糖
打屁
那些木瓜
老郑牛肉
猜猜谁来付饭钱
将饮茶
一边烧一边吃
蟹后
聚散两依依
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