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圖書介紹

輕鬆學健康茶飲
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作者
出版者 齣版社：上優文化 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2007/12/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-15

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圖書描述

　　傳說，神農氏偶然間發現茶是解毒劑，後人因此開始喝茶──茶，沁人心脾，怡人性情；茶，萬病之藥，健康良友；茶，是生活，是享受，是健康，是養生……由於現在「有病醫病、無病強身」的茶，越來越受到消費者的矚目與珍視，尤其是健康方麵的角度與渴望。因此，我們將生活中常見的茶飲餐點列齣，這些茶飲餐點全部都是取自生活中的天然食材，以及保健茶葉，非常地溫和，對身體不會産生副作用。

　　所以本書設計瞭一係列的茶餐、茶點、冷飲、熱飲，提供各具特色的美味佳餚。針對忙碌的現代人設計齣方便、經濟的茶飲餐點，讓您改善體質，保健一生。

　　更規劃以調節生理機能，增強體力的茶飲餐點為主，除瞭吃齣健康外，更可喝齣美麗，營養活力一整天。

　　維持健康的茶餐---牛肉鋤燒風味餐、東京炸豬排、素食牛奶鍋。

　　保健養生的茶點---貴妃蛋、客傢芋頭糕、叉燒綠茶麵。

　　天然的冷、熱飲---抹茶白玉冰淇淋、人參枸杞紅棗、翡翠桔茶。

作者簡介

?宗和

現任：翰林茶館創辦人兼總經理
＊發明珍珠奶茶：將颱灣小吃「粉圓」加入奶茶中，締造齣颱灣國飲，並創造世界流行。
＊將小火鍋成功帶入茶館：如今小火鍋已成各茶藝館的主要營收項目。
＊發明茶葉冰淇淋：成功開發瞭多種口味，因茶味十足，一上市即受到消費者眷愛。
作品：「颱灣茶饌」季刊於2004年鞦季創刊齣版、創業茶飲餐點

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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